Текст книги "Полезные, вредные и ядовитые растения"

Среднелетний верховой рыхлокустовый злак, озимого типа развития.

Главная масса мочковатых корней расположена на глубине до 25 см. Стебли гладкие, цилиндрические, приподнимающиеся у основания, высотой от 60 до 120 см. Стеблей в кусте много, облиственность хорошая. Листья линейные, мягкие, до 5 мм шириной, по краям слегка шероховатые, с нижней стороны пластинки блестящие, ярко-зеленые. Язычок до 1 мм длиной (рис. 1.18).

Цветки собраны в метелку длиной 15–20 см. Метелка сжатая, узкая, односторонняя, во время цветения раскидистая. Веточки шероховатые, в нижней части соцветия отходят от главной оси по две. Колоски ланцетовидные, 4–9-цветковые, на ясно заметных ножках различной длины, цилиндрические, сжатые с боков. Цветки без остей. Нижние ветки по одной или две, длинная веточка с 4–5, короткая с 1–2 колосками.

Плод – продолговатая зерновка, буроватого цвета с хорошо заметным зародышем. Семена текучие, крупные.

Овсяница луговая широко распространена в лесной и лесостепной зонах. Растет на сырых лугах, реже – на суходольных. Предпочитает почвы богатые, суглинистые, умеренно влажные. Меньшее распространение имеет на супесчаных и песчаных почвах. Хорошо растет на пойменных лугах, где достигает большого участия в травостое. На кислых почвах развивается плохо. По сравнению с тимофеевкой луговой более засухоустойчива.

Цветет во второй половине июня, семена созревают в конце июля. Весной отрастает рано, но затем развивается медленно. Характеризуется средним темпом развития. Вегетативные побеги образует до поздней осени. В год посева дает только вегетативную массу и много нецветущих, но хорошо облиственных стеблей. Полного развития достигает на второй-третий год.

Среднелетнее растение, нередко в травостоях держится 7–8 лет. Среднескороспелый злак. Влаголюбивое растение, мезофит, на засуху реагирует отрицательно. Затопление полыми водами выносит 20–25 дней. На орошение отзывается хорошо. Считается одной из лучших трав для орошаемых лугов. Морозостойка, хорошо переносит поздние весенние заморозки. Склонна к полеганию. После скашивания и стравливания хорошо отрастает. Растение сенокосно-пастбищное, дает два укоса, выдерживает 3–4 цикла стравливания. Отава обильная, выпас и косьбу выносит хорошо.

Овсяница луговая формирует высокие урожаи как пастбищной, так и сенокосной массы. Средний урожай сена составляет 40–50 ц/га. Урожай семян – 4–7 ц/га. На семена используется со второго года в продолжение 3–5 лет. Семена легко осыпаются.

Рис. 1.18. Овсяница луговая

Отлично поедается скотом как в сене, так и на пастбище. Лучше поедается в вегетативном состоянии, хорошо в фазе цветения, а отцветшая не трогается скотом. Поедается лучше ежи сборной. По химическому составу и переваримости относится к лучшим злакам, по поедаемости – к абсолютным, а по продуктивности – к вышесредним. Хороша и долговечна на выпасах при умеренной пастьбе. Лучшая кормовая трава для сенокосов и пастбищ благодаря обилию листвы и способности прекрасно отрастать. Укос производят в фазу колошения – начала цветения.

Высевается весной и летом в августе. Средняя норма высева на корм при обычном рядовом посеве в чистом виде 15 кг на один 1 га. Для сенокосно-пастищных целей лучше высевать ее в травосмеси с клевером, люцерной и эспарцетом. При возделывании на семена норма высева 14–16 кг/га в обычном рядовом посеве и 9 кг/га – в широкорядном. Глубина посева 2–3 см.

Широко введена в культуру.

Многолетнее растение. Низовой рыхлодернинный злак с мочковатой корневой системой. Растение высотой 30–60 см, стебли прямые, гладкие, по внешнему виду резко не отличается от овсяницы бороздчатой. Листья прикорневые, щетиновидные или тонкошиловидные, большей частью зеленые, не сизоватые, в поперечном разрезе округлые, по сторонам без бороздок. Язычок с ушками. Соцветие – метелка (рис. 1.19).

Колоски многоцветковые, ланцетные. Колосковые чешуи острые. Нижняя цветковая чешуя заостренная или с короткой остью. Плод – зерновка.

Овсяница овечья широко распространена в лесной и лесостепной зонах. В лесной зоне встречается на абсолютных суходолах, особенно на сильно подзолистых почвах. По отношению к воде является мезофитом. Растение влаголюбивое и хорошо произрастает в более северных широтах. Злак скороспелый, рано весной трогается в рост, цветет в конце мая – начале июня, семена созревают в первой половине июля. Растение с медленным темпом развития, в травостоях держится до 10 лет.

Овсяница овечья используется как пастбищное растение, выносит сильный скотобой. После стравливания быстро отрастает. При стравливании после цветения осенней отавы не образует. Злак высокой хозяйственной ценности. В культуру не введен.

Многолетний верховой рыхлокустовый злак, высотой до 1,5 м с мощной корневой системой, озимого типа развития. Имеет утолщенный стебель и много прикорневых листьев. От овсяницы луговой отличается наличием остей у нижней цветковой чешуи и большим числом колосков в нижней части метелки, долголетием (посевы используются 10–15 лет). Весной быстро трогается в рост и формирует биомассу раньше других злаков, за вегетацию образует 3 укоса и выдерживает 4–5 стравливаний (рис. 1.20).

Влаголюбивое и зимостойкое растение. Лучше произрастает при достаточном увлажнении почвы и в условиях орошения. Однако поймы и лиманы не выносит. Введена в культуру и признана во многих странах мира. По урожайности превосходит все культурные злаки. В травосмесях с люцерной обеспечивает 30–40 тонн и более зеленой массы с 1 га.

Отличается высокой питательностью, однако сено из нее грубое. Поэтому укосы проводят в фазу колошения, а пастьбу – в период кущения. Для залужения сенокосных угодий в чистом виде ее высевают в пределах 10 млн штук семян на 1 га, пастбищ 13–15 млн; в смеси с люцерной в соотношении 2:1 (10 млн шт семян люцерны и 5 млн шт овсяницы). Глубина посева 2–3 см. На семенные цели ее высевают весной черезрядным (30 см) и широкорядным (60 см) способом нормой 10–12 и 5–6 кг/га.

Рис. 1.19. Овсяница овечья

Рис. 1.20. Овсяница тростниковидная

Долголетний низовой короткокорневищный злак с большим числом прикорневых листьев. Основная масса корней располагается в верхнем слое почвы. Стебли прямые и у основания восходящие, высотой 80–120 см, гладкие. Листья плоские, линейно-ланцетной формы, узкие, шириной от 1 до 5 мм, пластинка листа шершавая. Язычок длиной 6 мм, островатый (рис. 1.21).

Соцветие – метелка, веточки метелки шероховатые, отходят от главной оси по 5–15 вместе. Колоски на ясно заметных ножках различной длины, мелкие, одноцветковые, без остей.

Плод – зерновка, до 2 мм длиной. Семена мелкие, текучие.

Полевица белая произрастает в лесной и лесостепной зонах. Предпочитает влажные места обитания. Растет в поймах рек, на низинных лугах, влажных суходолах, осушенных торфяниках. Одна из основных компонентов травостоев в заливных лугах, поймах рек. Выносит длительное затопление (30–45 дней). Хорошо растет на почвах с близким стоянием грунтовых вод. Более влаголюбива по сравнению с мятликом луговым, мирится с кислыми почвами. Хорошо реагирует на орошение, мезофит.

Представляют интерес две разновидности полевицы белой: гигантская – высокое растение с хорошим облиствением стебля, растущее на пойменных лугах среднего и пониженного уровня; и побегообразующая, которая выделена в самостоятельный вид (Agrostis stolonizans Bess) и интересна массой стелющихся побегов, растет на устойчиво увлажненных местах и не выносит длительного затопления.

Растение зимостойкое, морозостойкое, весностойкое, но не засухоустойчивое, озимого типа развития. Весной в рост трогается рано, в первый год жизни генеративных побегов не образует и полного развития достигает лишь на третий-четвертый год. Имеет медленный темп развития. Цветет во второй половине июля, семена созревают в середине августа. Поздний злак. Долговечна при пастбищном и сенокосном пользовании. Хорошо выносит вытаптывание, после скашивания и стравливания хорошо отрастает. Пригодна преимущественно для долголетних пастбищ и газонов. Благодаря быстрому отрастанию, способности давать отаву с нежными листьями, пастбищевыносливости она считается одной из лучших пастбищных трав.

На семена возделывается трудно, семян формирует мало. Образует один укос и хорошую отаву. По химическому составу и переваримости относится к наилучшим. Продуктивность средняя. Как в сене, так и на пастбище хорошо поедается скотом.

Рис. 1.21. Полевица белая

Ценный злак в травосмесях долголетнего пользования. В травостое сохраняется до 10 лет. При благоприятных условиях дает урожай 25–30 ц/га сена высокого качества. Урожай семян 2–3 ц/га.

Норма высева в чистом виде при обычном рядовом посеве 8 кг/га, при широкорядном на семена 5 кг/га. Глубина посева 1 см.

Введена в культуру.

Рыхлокустовый верховой злак ярового типа, высотой 50–100 см. По внешнему виду сходен с пыреем ползучим, но отличается от него кущением, не формирует корневищ, имеет более рыхлое расположение колосков в соцветии и опушение стерженька в зерновке. Листья длинные, узкие, жесткие. Соцветие – редкий длинный колос (рис. 1.22). Средне-летний злак, держится в посевах 4–5 лет.

Произрастает в условиях лесостепи и степной зоны, сопутствует житняку. Хорошо растет на черноземах, хуже – на подзолистых почвах.

Достаточно зимостойкое, морозостойкое и среднее по устойчивости к засухе растение. Плохо выносит засоление почвы. Выдерживает затопление не более 7–8 дней. Максимальный урожай дает на второй-третий год. В год посева при беспокровном высеве способен цвести и плодоносить. Отавность средняя. В благоприятных условиях дает два укоса. После колошения быстро грубеет.

Пырей бескорневищный является ценным компонентом травосмесей для кормовых севооборотов, особенно в травосмесях с люцерной и эспарцетом. Используется на сено и реже на выпас. По питательной ценности сено пырея бескорневищного превосходит ежовое, кострецовое и тимофеечное, однако поедаемость уступает этим травам. Пырей бескорневищный дает урожай сена до 30 ц с 1 га, семян – 3–4 ц/га.

Введен в культуру и получил широкое распространение как ценное кормовое растение.

Долголетний верховой длиннокорневищный злак, высотой 50–120 см. Отличается широкой приспособляемостью к различным экологическим условиям. Распространен в лесной, лесостепной, степной зонах. Большей частью встречается на пойменных заливных лугах, в балках, низинных лугах, без подпора грунтовых вод, по лиманам, а также на залежах 2–8-летнего возраста. Мезофит, но достаточно засухоустойчив и в то же время влаголюбив (рис. 1.23).

Корневища залегают на глубине 10–12 см на молодых залежах и поднимаются к поверхности на глубину 5–7 см на уплотненных целинных почвах. Мочковатые корни проникают в почву на глубину 1,5–2 м.

Листья линейные, снизу гладкие, сверху и по краям шероховатые, плоские или свернутые, шириной до 10 мм. Влагалища листьев гладкие, иногда опушенные, открытые. Язычок короткий, влагалища переходят в ушки в месте отгиба. Соцветие – колос. Колоски сидят на зарубках колосового стержня без ножек, поодиночке, прижавшись к стеблю широкой плоской стороной. Колосковых чешуй две. Колос редкий, тонкий. Колоски 5–7-цветковые, голые. Колосковые чешуи с несколькими жилками (5–7). Нижняя цветочная чешуя голая, остистая; ость прямая, длиной до 6 мм. Верхняя цветочная чешуя короче нижней, с волосками по килям.

Рис. 1.22. Пырей бескорневищный, нежный

Пырей ползучий весной отрастает поздно, растет медленно и является позднеспелым луговым злаком. После скашиваний дает отаву, отрастает быстро. Дает два укоса. После стравливания угнетается ввиду уплотнения почвы и выпадает из травостоя.

Рис. 1.23. Пырей ползучий

Отличается зимостойкостью и солевыносливостью. Выносит длительное затопление до 40–45 дней. Полного развития достигает на третий – четвертый год. На пойменных лугах держится в травостое до 15 лет. Злостный сорняк в посевах культурных растений. По химическому составу – злак высокого кормового достоинства. По продуктивности пырей ползучий не уступает многим верховым злакам. Хорошо поедается всеми видами животных до колошения. Урожай на залежи составляет в среднем 10–12 ц сена с 1 га, на лиманах до 60 ц. При условии хорошей аэрации и богатстве почвы хороший урожай дает в течение 6–10 лет.

В лесной зоне за вегетацию пырей ползучий можно стравливать 4–5 раз, в степи и лесостепи – не более 3 раз. Скашивать на сено пырей следует в начале цветения. Ценный злак на лиманах с солонцеватыми и солончаковыми почвами.

Долголетний корневищный верховой злак озимого типа развития. Растение сизо-зеленого цвета с выраженным восковым налетом. Стебли прямые или восходящие, снизу гладкие, высотой 100–150 см, хорошо облиственные. Листья шероховатые, шириной 5–7 мм, покрыты мягкими волосками. Влагалища по краям реснитчатые. Колос редкий, прямой. Колоски голые, реже пушистые (рис. 1.24). Масса 1 тыс. семян 3–4,5 г.

Корневая система мочковатая с короткими корневищами. Корни углубляются в почву до 2 м.

Распространен в лесостепной и степной зонах. Произрастает на склонах с известковыми обнажениями, выносит слабое засоление. Засухоустойчив. На пастбищах охотно поедается всеми видами животных. Хорошо отрастает весной после стравливания, позднее отавность слабая. Дает до 30 ц/га сена.

Рекомендуется для залужения в засушливых районах. Дополнительный компонент к житняку, люцерне и эспарцету. Введен в культуру. Заслуживает широкого производственного испытания.

Рыхлокустовый верховой среднелетний злак, высотой 40–70 см. Вид близок к культурному пырею бескорневищному, но имеет более нежные листья (рис. 1.25).

Произрастает в лесостепной и степной зонах. Растет на богатых, мощных и средних черноземах. Введен в культуру. Является ценным многолетним злаком для травосмесей.

В год посева дает семена, хорошо отрастает и колосится повторно. Ярового типа развития. Отличается лучшей отавностью, чем пырей бескорневищный, засухоустойчивее последнего. Переносит засоление почвы.

Хорошо поедается крупным рогатым скотом, лошадьми и овцами. После колошения быстро грубеет. Целесообразно использовать пырейник на сено и выпас. Отличается высокой семенной продуктивностью, в среднем дает 3–4 ц семян с гектара. Урожайность высокая. В испытаниях Омской, Воронежской и других областей оказался более урожайным по сравнению с пыреем бескорневищным. Сравнительно мало изучен. Заслуживает широкого производственного испытания. Его возделывают в районах южной лесостепи и степной зоне Предуралья и Зауралья.

Рис. 1.24. Пырей промежуточный

Среднелетний верховой рыхлокустовый злак, высотой 80–160 см. Стебли прямостоячие, гладкие, блестящие, полые, слабооблиственные, реже коленчатовосходящие. Листья по краям шершавые, плоские, шириной 0,3–0,7 см, длиной до 26–30 см (рис. 1.26). Листосложение свернутое, у основания листа беловатый пленчатый язычок, тупой, короткий (2 мм).

Соцветие – метелка до 25 см длины, после цветения раскидистая, зеленовато-белая. Колоски двухцветковые, длиной 7–9 мм, с боков сжатые, светло-зеленые. Верхний цветок обоеполый, безостый; нижний – бесплодный, несет длинную, коленчатую ость.

Рис. 1.25. Пырейник волокнистый

Корневая система у райграса мощная, глубоко проникающая в почву. Райграс высокий принадлежит к яровому типу злаков и плодоносит в первый год жизни. В год посева развивается быстро, является одной из рано развивающихся злаковых трав, уступая в этом отношении только лисохвосту луговому. После отцветания быстро грубеет. Наибольший урожай дает на втором году жизни. Пригоден для краткосрочного двухлетнего пользования в полевом севообороте, расценивается как лучший компонент в травосмеси с люцерной и эспарцетом.

Рис. 1.26. Райграс высокий

Райграс высокий хорошо развивается на суходольных лугах с подзолистыми, серыми лесными, черноземными почвами, на умеренно влажных суглинках и супесях, краткозаливных пойменных лугах; плохо выносит затопление полыми водами. Мезофит. Страдает от весенних заморозков, не переносит холодных малоснежных зим.

Сено райграса, скошенное перед цветением, считается хорошим кормом. В чистых посевах при поедании отличается горьким вкусом, в смеси с другими видами трав поедается хорошо. Производственное значение райграс имеет при совместном выращивании с бобовыми (люцерной и эспарцетом).

Отличается быстрой осыпаемостью семян. Семена опушенные, с остью, плохо текучие, что затрудняет его высев в чистом виде.

Максимальный урожай сена 60–70 ц/га и семян 5–8 ц/га. В травосмесях на третий-четвертый год выпадает из травостоя. Норма высева в обычном рядовом посеве 15 кг/га, в смесях 11–13 кг/га, в широкорядном на семена 9 кг/га.

В культуре распространен по всей европейской части страны, в лесной и лесостепной зонах.

Многолетний верховой рыхлокустовый злак, высотой 50–120 см. Хорошо облиственное растение.

Соцветие – колос. Колоски сидячие, без ножек, сидят на выступах колосового стержня по одному, 10–20-цветковые, остистые. Колосковые чешуи короче колоска или (реже) равны ему. Цветковые чешуи более длинные (7–10 мм). Стебель с узлами (рис. 1.27).

Одна из ценных кормовых культур, особенно при орошении. Отличается быстрым развитием в год посева, скороспелостью и высокой урожайностью. Способен давать на второй год 3 укоса, а при орошении – 4–5 укосов с урожайностью 100 и более ц с 1 га высокопитательного нежного сена. Влаголюбив, мезофит. Распространен в лесной и лесостепной зонах. Хорошо удается на различных типах почв, однако предпочитает богатые перегнойные, рыхлые суглинистые почвы. Отличается недолговечностью, на третий-четвертый год выпадает. Отлично поедается всеми видами животных на пастбище и в сене, преимущественно сенокосного пользования. Успешно возделывается в травосмесях с люцерной, удерживается в травостое два-три года.

В культуре известна однолетняя разновидность райграса многоукосного под названием «райграс вестервольдский», дает за вегетацию 2–3 укоса и используется часто как покровная культура многолетних трав. Рыхлокустовой ранозацветающий скороспелый злак, дающий в год посева обильную кормовую массу. Урожай семян доходит до 10 ц/га. Легко мирится со слабо окультуренными почвами, однако не выносит сухих песчаных почв. Ценная кормовая культура на зеленый корм и сено. По питательности не уступает могару и суданке. Норма высева в чистом посеве 20 кг, а в смесях с люцерной 10–14 кг на 1 га.

Заслуживает широкого производственного испытания.

Рис. 1.27. Райграс многоукосный

Среднелетний рыхлокустовый низовой злак, высотой 25–65 см. Дает много хорошо облиственных стеблей и массу прикорневых листьев. Введен в культуру. Распространен в западной части лесной и лесостепной зоны в районах с мягким влажным климатом. Хорошо произрастает на влажных лугах речных пойм с богатыми суглинистыми и глинистыми почвами, на лугах долин, а также на суходольных лугах с окультуренными богатыми почвами. Мезофит.

Соцветие – колос. Колоски сидят на зарубках колосового стержня, без ножек, поодиночке, прижавшись к стержню узкой стороной – ребром. Колоски без остей, 8–10-цветковые. Стебель под соцветием гладкий. Семена крупные, недостаточно текучие (рис. 1.28).

Райграс пастбищный в год посева быстро развивается, быстро отрастает после стравливания. Устойчив к выпасу. В Англии является основным растением многолетних пастбищ. При сенокосном использовании на третий-четвертый год погибает. Более долговечен при пастбищном использовании (5–7 лет). Не выносит засухи, длительного затопления, бесснежных зим и особенно поздних весенних заморозков. Хорошо отзывается на поверхностное орошение, но не выносит близкого стояния грунтовых вод.

Хорошая облиственность райграса пастбищного обусловливает его высокую питательную ценность. Частое стравливание усиливает кущение и ставит его в разряд ценнейших пастбищных растений, пригодных также для устройства газонов. Переносит сильное уплотнение почвы. Отлично поедается всеми видами животных. До глубокой осени находится в зеленом состоянии.

В благоприятных условиях за два укоса способен дать до 50 ц с 1 га высокопитательного сена. Урожай семян составляет 3–6 ц с 1 га.

В ближайшие годы райграс пастбищный должен занять достойное место в лугопастбищном хозяйстве страны, однако посевы его привозными семенами вымерзают, малонадежны. Поэтому необходимо использовать местные семена. Норма высева в обычном рядовом посеве 15 кг/га, в широкорядном на семена 9 кг/га.