Текст книги "Есть ли реальность за вашей спиной? О квантовой физике простым языком"

Электромагнитное взаимодействие – это взаимодействие электрически заряженных частиц. Носители этого взаимодействия – фотоны.

Фотоны – это безмассовые частицы, которые двигаются со скоростью света и являются самыми распространёнными частицами во Вселенной. Луч света (это поток фотонов) доходит от Солнца до Земли за 8 минут, а от Полярной звезды до Земли – за 472 года, т. е. мы видим сейчас Полярную звезду такой, какой она была во времена Колумба. И вообще, то, что мы видим в ночном небе, – это давно прошедшие события.

Электромагнитное взаимодействие, как и гравитационное, работает на бесконечно больших расстояниях. Оно намного сильнее гравитационного, но не проявляется в космических масштабах, поскольку материя электрически нейтральна (в каждой области Вселенной количество положительных и отрицательных зарядов примерно одинаково).

В обычной жизни мы постоянно сталкиваемся с электромагнитным взаимодействием. Действие большинства современных приборов и бытовой техники основано на электромагнитном взаимодействии.

Участники слабого взаимодействия – все элементарные частицы.

Это довольно странное взаимодействие, с помощью которого одни частицы превращаются в другие. Возьмём, например, нейтрон (напомню, что это элементарная частица, т. е. его нельзя разделить на части). С помощью слабого взаимодействия нейтрон может превратиться в протон, электрон и ещё одну очень лёгкую частицу – антинейтрино. В ядре нейтронам это сделать трудно: им мешает сильное взаимодействие. А вот когда нейтрон находится не в ядре (говорят: «свободный нейтрон»), он легко делает такое превращение. В свободном состоянии нейтроны существуют около 15 минут, а потом распадаются.

Но иногда такое превращение случается и в ядре. Это называется бета-распадом. Благодаря слабому взаимодействию наше Солнце поддерживает внутри себя ядерные реакции, и поэтому все живые организмы на планете Земля спокойно развиваются, а не замерзают.

Я с детства любила обниматься. Ну, даже больше не обниматься, а прижиматься к любимым людям. Обе мои бабушки были мягкие, уютные, мне нравилось сидеть у них на коленях. Я клала голову на плечо дедушки, когда он рассказывал мне о космосе. Ну а с мамой мне нравилось спать, прижавшись к ней. Когда мне было шесть лет, мы с мамой возвращались домой в Москву с моря. Удалось достать билет только в общий вагон. Он был ужасно забит пассажирами, но нам удалось занять верхнюю полку. Почти двое суток мы лежали и разговаривали, прижавшись друг к другу, снизу места вообще не было. Эти дни вспоминаются как одни из самых счастливых в жизни.

Я всегда представляла себе, как частицы моего тела буквально соприкасаются с частицами тела другого человека или как, если иду по пляжу, частицы моих ног соприкасаются с частицами песка. И я испытала огромное разочарование, когда узнала, что никакие частицы не соприкасаются. Всё вокруг – это практически пустое пространство с точки зрения материи. А всё, что мы ОЩУЩАЕМ как прикосновение, – это взаимодействие частиц моего тела и тела другого человека, и оно происходит на расстоянии. Электроны атомов поверхности моей кожи отталкиваются от электронов другого человека. Это и есть прикосновение.

Но, если подумать, это ведь настоящее волшебство! Физика взаимодействий открывает перед нами великолепный мир, где кажущаяся сложность и многообразие происходящего сводятся к нескольким универсальным принципам. Все процессы, начиная от движения планет до объятий, от улыбки малыша до взаимодействия частиц в микромире, подчинены этим великим силам. Таким образом, наблюдая мир вокруг, мы видим танец взаимодействий, создающих удивительное единство в физическом мире.

Глава 4
Поля

Мы вспомнили, что такое частицы и волны, какие бывают фундаментальные взаимодействия в природе. И сейчас я расскажу о полях.

На этой теме существует больше всего спекуляций.

Думаю, вы не раз слышали фразы: «Существуют квантовые поля, и я пошлю своё желание в квантовое поле», «Вселенная обязана исполнить любое желание». Разберёмся, так ли это.

Поле – это достаточно математическое понятие в физике; поле нематериально, его невозможно потрогать. Слово «поле» используется в двух значениях.

1. Поле – это физическая величина, определённая во всех точках пространства.

Например, температура. В каждой точке пространства есть своя температура воздуха. В Москве она одна, в Лондоне другая, в Париже третья. Отметим на карте температуру для каждого города. В каждой точке пространства карты будет существовать своё значение. И мы назовём это полем температуры. Можно создать поле влажности, поле давления.

Но вместе с тем мы же понимаем, что температура существует. Никакого ПОЛЯ температуры в физическом смысле нет. Есть распределение температуры, которое называется полем.

2. Поле – это область пространства, передающая взаимодействия.

Это как раз те четыре фундаментальных взаимодействия, которые мы рассматривали в главе 3. Никаких других взаимодействий в природе нет. Поэтому есть гравитационное поле, электромагнитное поле и поле, отвечающее за слабое и сильное взаимодействие, т. е. за взаимодействие частиц внутри атома.

Есть специальная наука, которая исследует это взаимодействие, называется она квантовой теорией поля. Её изучают на кафедрах теоретической и ядерной физики.

Обратите внимание на название: «квантовая теория поля». Не «теория квантового поля»! «Квантовое поле» в русском языке говорить безграмотно!

Откуда это словосочетание вообще пришло в русский язык? Подозреваю, что так же, как и слово «вибрации», когда англоязычную научную литературу переводили переводчики без технического образования. В английском языке эта теория называется quantum field theory. В русском языке можно сказать «квантованное поле», хотя это понятие не так часто используется. Конечно, физики не обладают монополией на использование слова «квантовый». Поэтому вы можете сказать «квантовое поле», но не тогда, когда говорите о физике; вам надо указать, что именно вы имеете в виду. Замечаю, что часто под этим термином понимают коллективное бессознательное. Однако не говорите так в научной среде, иначе вас не будут серьёзно воспринимать.

Основная идея квантовой теории поля: частица – это элементарное возбуждение в некотором поле. Наша реальность – полевая; никаких частиц самих по себе не существует.

В квантовой физике мы рассматриваем частицы не как маленькие шарики, а как возмущения поля. В следующей главе вы узнаете, что любая частица может быть как частицей, так и волной, и из-за этого возникала путаница; введение понятия поля упростило ситуацию. К тому же квантовая теория поля позволяет делать серьёзные математические расчёты.

В физике элементарных частиц есть свой аналог таблицы Менделеева – это стандартная модель. В ней размещены все известные элементарные частицы. Ещё раз обращу ваше внимание на официальные названия кварков: прелестный, истинный, очарованный, странный… Очень мило, не правда ли?

Можно сказать, что существуют поля каждой элементарной частицы из этой таблицы. Изучением взаимодействия этих полей занимается наука квантовая теория поля.

В теоретической физике также есть много гипотетических полей. Они относятся к теориям, которые не содержат внутренних противоречий и часто не противоречат наблюдениям. Однако они ещё не приняты в научном сообществе из-за того, что воспроизводимы только статистически. А для признания научной теории необходима 100 %-ная воспроизводимость результатов.

Например, тахионное поле. Тахион – это гипотетическая частица с массой, равной комплексному числу, которая движется со скоростью, превышающей скорость света в вакууме. Впервые идею существования таких частиц предложил Арнольд Зоммерфельд.

Физик-теоретик Арнольд Зоммерфельд был универсальным учёным, чьи интересы распространялись как на точные науки, так и на гуманитарные, включая литературу, философию и историю. Его называют главным неудачником Нобелевской премии: Зоммерфельда номинировали 84 (!) раза, но так её и не дали. Сам Зоммерфельд два раза номинировал на премию своих коллег – Альберта Эйнштейна и Макса Планка, – после чего учёные стали нобелевскими лауреатами. Всего шесть учеников Зоммерфельда удостоились почётной награды, что тоже является рекордом.

Тахионы не могут как‑либо взаимодействовать с частицами нашего мира, так как их скорость выше скорости взаимодействия в нашей Вселенной. Они просто выпадают из нашей пространственно-временной и причинно-следственной структуры!

По этой причине обнаружение и фиксация таких частиц представляются, скорее всего, невозможными.

Физики вообще любят придумывать теории, которые в принципе невозможно проверить.

Другой интересный пример гипотетического поля – торсионное поле. Мысль о существовании такого поля впервые пришла в голову математику Эли Картану, который предположил следующее. Если элементарные частицы обладают набором независимых параметров, то каждому из этих параметров должно соответствовать своё поле: заряду – электромагнитное, массе – гравитационное, а спину – спиновое (или торсионное). Мне это кажется очень разумным и логичным.

Теория активно разрабатывалась советскими учёными в 1980‑е годы. Несмотря на сложности в СССР в этот период, изучение теории торсионный полей было поддержано правительством и хорошо финансировалось. Однако в 1990‑е годы исследовательская группа была распущена.

Торсионное поле (если существует) является носителем пятого фундаментального взаимодействия – информационного. И это взаимодействие в настоящее время гипотетическое.

Однако многие теории десятилетиями не принимались, а потом стали звёздами науки. Хороший пример – бозон Хиггса и поле Хиггса (см. стандартную модель). Благодаря полю Хиггса у элементарных частиц есть масса. Бозон Хиггса даже называют частицей Бога. Существование бозона предсказали в 1964 году, однако доказательств тому не было. До 2012 года это была гипотетическая теория, а потом бозон Хиггса экспериментально обнаружили на Большом адронном коллайдере. Кто знает, может, через несколько десятилетий теорию торсионных полей тоже признают наукой.

Глава 5
Постулаты классической физики

Квантовая физика – это набор самых действенных принципов, когда‑либо придуманных людьми. Это самая проверенная и доказанная теория из всей науки.

Нильс Бор представил миру квантовую теорию в 1927 году, и с тех пор она господствует в науке.

Любой, кто не поражён квантовой теорией, просто её не понимает.

Нильс Бор, один из создателей квантовой механики

В основе квантовой теории лежит вероятность того, что все возможные события могут произойти, сколь бы фантастичны и необычны они ни были.

Из-за этого многие стали думать, что квантовая физика – это не наука, а воображаемая теория.

1. Пространство и время абсолютны. Любое сложное движение можно разложить на совокупность простых движений.

2. Существует связь причины и следствия. По теории Ньютона, у каждого изменения в движении есть причина.

3. Детерминизм. Если в какой‑то момент нам известно состояние движения объекта, то мы можем определить его состояние в любой момент будущего и прошлого.

4. Свойства света полностью описаны в теории электромагнитных волн Максвелла.

5. Свойство системы можно рассчитать с любой степенью точности. Атомные системы не исключение.

Все эти постулаты нам знакомы из школы. И кажутся достаточно очевидными, потому что мир, который мы видим вокруг, казалось бы, подчиняется им. Но на самом деле сейчас все эти постулаты ставятся под сомнение как раз благодаря квантовой физике.

Глава 6
Как устроен атом

Первую модель атома предложил в 1904 году Джозеф Томсон. Она забавно называлась «пудинг с изюмом».

Считалось, что положительный заряд равномерно размещён по всему атому и внутри него находятся отрицательно заряженные электроны – как изюм в пудинге.

Кстати, не путайте Джозефа Томсона с другим физиком – Уильямом Томсоном, который известен ещё как лорд Кельвин. Этот Томсон, который лорд, был первым учёным, получившим право заседать в палате лордов. И в честь него мы говорим «температура по Кельвину».

Следующую, усовершенствованную модель атома предложил Резерфорд, ученик Джозефа Томсона, в 1911 году. Он установил, что в центре атома находится положительно заряженное ядро, вокруг которого вращаются отрицательно заряженные электроны, при этом ядро занимает меньше одной миллиардной части объёма атома. Это стало называться планетарной моделью атома.

#физикишутят

Уильям Томсон (лорд Кельвин) однажды отменил свою лекцию и написал на доске:

Professor Tomson will not meet his classes today.

(«Профессор Томсон не сможет сегодня встретиться со своими учениками».)

Студенты решили подшутить над профессором и стёрли первую букву в слове classes (получилось lasses – «любовницы»).

На следующий день Томсон увидел это исправление, но не растерялся, а стёр ещё одну букву в этом же слове и молча ушёл (получилось asses – «ослы»).

Сила притяжения между положительно заряженным ядром и отрицательно заряженным электроном должна быть равна центростремительной силе, действующей на вращающийся электрон. Но если электроны кружатся вокруг ядра, как планеты вокруг Солнца, и постоянно ускоряются, то почему они не излучают электромагнитные волны? (Напомню, что ускорение ведёт к изменению скорости движения тела, а скорость может меняться не только по величине, но и по направлению.) Электроны должны были постоянно терять энергию и в результате упасть на ядро (любое заряженное тело, движущееся с ускорением, излучает электромагнитные волны и, следовательно, теряет энергию). Ответ нашёл ученик Резерфорда – Нильс Бор.

Нильс Бор, пожалуй, самый знаменитый разработчик квантовой теории. Амбициозный датчанин приехал работать в Манчестерскую лабораторию Резерфорда, едва зная английский. Бор учил язык по полному собранию сочинений Диккенса, которое он привёз с собой.

Нильс Бор работал несколько лет и усовершенствовал модель Резерфорда, предложив следующие постулаты.

• Электроны могут двигаться только по определённым (стационарным) орбитам, не излучая электромагнитных волн (энергию).

• Излучение или поглощение энергии происходит только при переходе с одной орбиты на другую.

На картинке электрон находится в стационарном энергетическом состоянии и может перейти на соседнюю орбиту. Это называется «квантовый скачок». Дальше я напишу формулу, по которой вычисляется величина этого «скачка», а пока важно понять: квантовый скачок – это самое малое изменение энергии, которое только возможно.

Забавно, когда понятие «квантовый скачок» используют в качестве синонима невероятно большого роста. Будьте с этим аккуратны!

И помните: квантовый скачок – это не только крошечное изменение энергии. Это изменение может быть как увеличением, так и уменьшением энергии.

#физикишутят

В лаборатории Резерфорда в 1920‑е годы работал талантливый русский физик Пётр Капица. Во время обучения в Московском университете он твёрдо решил, что хочет поехать в аспирантуру к Резерфорду. Капица добился поездки в Англию. Но Резерфорд, руководивший в то время тридцатью аспирантами, не захотел принимать нового. Ему и в голову не приходило, что этот русский станет одним из его любимых учеников и соавтором в области фундаментальных исследований в физике низких температур.

Появившись у Резерфорда, Капица попытался убедить учёного взять его к себе, но услышал отказ. Тогда Капица привёл следующий нестандартный довод. «У вас тридцать аспирантов?» – спросил он. «Да, и больше мне не нужно», – ответил Резерфорд. «А какова обычно погрешность измерений в вашей лаборатории?» – «Около трёх процентов». Капица моментально парировал: «Ну вот видите! Тридцать один аспирант точно укладывается в пределы погрешности!» После этого вопрос с аспирантурой был решён.

 Задание

Подумайте, какие нестандартные методы вы используете для достижения своих целей.

Принцип запрета Паули

Когда мы смотрим на модель атома Бора, у нас возникает интересный вопрос: почему все электроны в атоме не находятся на самой нижней орбите? (Нижняя орбита – это та, которая находится ближе всего к ядру и обладает минимальной энергией.)

Ответ дал Вольфганг Паули в 1925 году, сформулировав свой принцип исключения: на каждом энергетическом уровне может находиться только один электрон. Если уровень занят, следующий электрон займёт свободный, более высокий энергетический уровень. Уровни будут заполняться от минимальной энергии к максимальной.

#физикишутят

Вольфганг Паули был одним из создателей квантовой физики и стопроцентным теоретиком. Его неспособность обращаться с любым экспериментальным оборудованием вошла у друзей в поговорку. Физики-экспериментаторы даже не позволяли ему заходить в лабораторию и разговаривали с ним через закрытую дверь. Утверждали, что ему достаточно просто войти в кабинет, чтобы в нём что‑нибудь сразу же переставало работать. Это мистическое явление окрестили эффектом Паули. Однажды в физической лаборатории в Гёттингене произошёл сильный взрыв. Время взрыва было точно зафиксировано. Как потом оказалось, ЧП случилось именно тогда, когда поезд, в котором ехал Паули, остановился на несколько минут в Гёттингене.

 Задание

Если бы был эффект вашего имени, то о чём бы он был? Помогает ли такой эффект вам в жизни?

Глава 7
Что такое квант

Молодой физик Макс Планк очень любил музыку. Он сомневался, стоит ли ему продолжать изучать теоретическую физику или всё же заняться музыкой.

В конце концов Планк объявил своему научному руководителю, что хочет посвятить жизнь теоретической физике. «Молодой человек, – произнёс профессор, – теоретическая физика уже в основном закончена… Зачем вам браться за такое бесперспективное дело?» Но Планк уже сделал выбор. Прошли годы, и Макс Планк стал одним из отцов-основателей квантовой теории, и именно он придумал термин «квант». Случилось это в 1900 году.

Планк изучал свечение нагретых тел. Кузнецы или стеклодувы, которые много работали с горячими объектами, всегда знали, что при нагревании цвет предметов меняется от красного к жёлтому, от жёлтого к синему. Напомню: цвет всего лишь показывает длину волны (или частоту) излучения.

Физики пытались найти формулы, описывающие этот эффект, опираясь на теории Ньютона и Максвелла. Но ничего не получалось. Тогда Планк выдвинул гипотезу, что свет излучается не непрерывно, а дискретно – «пакетами», которые он назвал квантами. Это была просто гипотеза, к которой вначале ни сам Планк, ни другие физики не отнеслись серьёзно.

Кстати, Планк не оставил своё увлечение музыкой. Он часто музицировал вместе с Альбертом Эйнштейном: Планк играл на фортепиано, а Эйнштейн – на скрипке.

Что значит «дискретно»? Например, дискретная величина – это количество наличных денег у вас в кошельке. У вас может быть 125 рублей и 3 копейки. Но не бывает кусочка копейки. Поэтому квант наличных денег – это копейка. Копейка – это минимальное количество наличных денег.

Квант – это минимально возможное значение физической величины.

Формула Планка:

E = hν,

где E – энергия;

h – постоянная Планка;

v – частота излучения (читается: «ню»).

h = 6,63 ∙ 10^-34 Дж∙c

= 0,000000000000000000000000000000000663

Величину постоянной Планка сам Планк нашёл вручную, подбирая значения, совпадающие с результатами экспериментов.

Чем горяче́е объект и чем больше его энергия, тем выше частота его излучения. Поэтому кузнец видит, как при нагревании меняется цвет тела, т. е. увеличивается частота излучения тела (см. гл. 2, шкала электромагнитных излучений).

#физикишутят

Экзаменатор: Напишите формулу Планка.

Студент: Е равняется аш ню.

Экзаменатор: Что такое ню?

Студент: Постоянная планки.

Экзаменатор: А что такое аш?

Студент: Высота этой планки.

Вы, возможно, слышали, что температура поверхности Солнца – 6000 °C. Но откуда нам это известно, ведь мы никогда к Солнцу не приближались? Мы это знаем из-за длины волны света, который излучает Солнце. Это рассчитывается по формуле Планка.

Всё, что нас окружает, – квантуется. Весь наш мир дискретен. Квантуется не только энергия. Квантуются расстояние, объём. Квантуется даже время.

Математики считают, что мы можем бесконечное число раз делить отрезок пополам. Однако это математическая абстракция – наш мир устроен иначе. И в конце концов найдётся самая малая величина, которую уже невозможно будет поделить.