Текст книги "Сорные растения и меры борьбы с ними: учебное пособие"

Эти растения заканчивают вегетацию при ранних весенних всходах в том же году, а при поздних – способны перезимовать в любой фазе роста, чаще в виде розетки листьев, и дать урожай семян. После перезимовки быстро растут, рано заканчивают вегетацию. Засоряют преимущественно почву.

При весенних всходах развиваются как яровые и не образуют прикорневой розетки листьев. Созревают одновременно или чуть позднее зерновых культур. Эта особенность позволяет им засорять как озимые и яровые культуры, так и многолетние травы.

Пастушья сумка (Capsela bursa pastoris), сем. Капустные (Brassicaceae). Сорняк представлен разными жизненными формами: как эфемер, как яровой однолетник, как зимующий и как озимый.

Растение высотой 10–60 см, нижнего яруса. Плод – стручок. Семена овальные, желто-коричневые, с блестящей поверхностью, длиной 0,8–1,0 мм, шириной 0,5 мм. Масса 1000 семян 0,1–0,15 г. На одном растении образуется от 2 тыс. до 50 тыс. семян. Всходят с небольшой глубины при температуре 5 °C. В почве сохраняются до 6 лет.

Ярутка полевая (Thlaspi arvense), сем. Капустные (Brassicaceae). На севере – как яровой сорняк, на юге – как озимый. Высота растения 10–50 см. Сорняк нижнего яруса. Плод – стручок. Длина семени 1,5–2,3, ширина 1,2–2,6 мм. Масса 1000 семян 1,5 г. Одно растение дает от 1 до 2 тыс. семян. Всхожесть перезимовавших семян 80–98 %. Период прорастания семян растянут. Сохраняется в почве 10 лет.

Дескурения Софии (Descurainia Sophia), сем. Капустные (Brassicaceae). Высота растения 80–90 см. Сорняк среднего яруса. Плод – стручок. Длина семени 1 мм, ширина 0,4–0,5 мм. Масса 1000 семян 0,2 г. Одно растение дает 6 тыс. семян, при орошении – до 770 тыс. Периода покоя не имеет. В почве семена сохраняют всхожесть 4–5 лет. Засоряет озимые культуры и первый укос люцерны.

Василек синий (Centaurea cyanus), сем. Астровые (Asteraceae). Имеет яровые и озимые формы. Растение высотой 30–80 см. Сорняк верхнего яруса. Соцветие корзинка. Плод семянка с неопадающим хохолком с летучкой. Длина семени 3–4 мм, ширина – около 2 мм. Масса 1000 семян 3–4 г. Плодовитость 0,7–7 тыс. семян. Семена прорастают с глубины 4 см. В почве они сохраняют всхожесть 3 года. Засоряет озимые.

Ромашка непахучая (Matricaria inodora), сем. Астровые (Asteraceae). Растение имеет стебель высотой 30–70 см. Корень стержневой. Листья перисто-рассеченные. Цветки собраны в корзинки. Плод трехгранная семянка, длиной 1,5–2,5 мм, шириной 1,0 мм. Масса 1000 семян 0,5 г. Плодовитость 34 тыс. семян. Прорастают с глубины 1–2 см, температура прорастания 20 °C. В почве сохраняют всхожесть 6 лет. Засоряет озимые и многолетние травы, главным образом, семенной материал.

Латуккомпасный (Lactuca campestris), сем. Астровые (Asteraceae). Высота растений 120–140 см. Сорняк верхнего яруса. Корень проникает в почву на глубину до 2–3 м. Цветки желтые, мелкие. Масса 1000 семян 1,0–1,2 г. Длина семян 3,0–3,5 мм, ширина 1,0–1,2 мм, толщина 0,3 мм. Листья ребром повернуты с севера на юг.

Семена прорастают при температуре 2 °C с глубины не более 4–5 см. Смена не имеют периода покоя. Плодовитость 40–50 тыс. семян с одного растения. Отличается от осотов жесткими волосками по центральной жилке листа.

Козлобородник (Tragopogon pratense), сем. Астровые (Asteraceae). Растение с крупными желтыми корзинками, высотой до 60 см. Сорняк нижнего яруса. Семена снабжены летучками. Встречается в посевах сравнительно редко.

Живокостьпосевная (Delphinium consolida), сем. Лютиковые (Ranunculaceae). Растение высотой 70–80 см, среднего яруса. Листья рассеченные. Цветы ярко-синие. Семена длиной 2,0–2,5, шириной 1,2–1,5 мм. Масса 1000 семян 1,5 г. Плодовитость до 4 тыс. семян с одного растения. Семена прорастают уже осенью с глубины до 1,5 см при температуре не менее 12 °C. Засоряет озимые. Семена из-за наличия алколоида дельфинина ядовиты.

Двулетним (дициклическим) сорным растениям для полного развития – от появления всходов до созревания семян – требуется два вегетационных периода. В первый год жизни они образуют надземную розетку листьев или невысокие стебли, а также достаточно мощную корневую систему и накапливают в ней запасы пластических веществ. Во второй год жизни, используя эти пластические вещества для дальнейшего роста и развития, растение плодоносит. Факультативные двулетники в зависимости от экологических условий могут развиваться либо как настоящие двулетние растения, либо как однолетние зимующие сорняки.

Двулетние занимают промежуточное положение по продолжительности жизни между однолетними и многолетними растениями.

Донник лекарственный (Melilotus officinalis), сем. Бобовые (Fabaceae). Растение верхнего яруса. Цветки желтые, собраны в рыхлые пазушные кисти. Корень стержневой до 3,0 м. Плод – обратнояйцевидный боб. Семена овальные, длиной 1,7–2,2 мм, шириной 1,2–1,7 мм. Масса 1000 семян 2 г. Последние трудноотделимы от семян люцерны и клевера. Плодовитость от 17 до 33 тыс. семян. В почве семена сохраняются до 20 лет. Всходы появляются с глубины не более 3–4 см. Засоряет многолетние травы.

Липучка ежевидная (Lappula squarrosa), сем. Бурачниковые (Boraginaceae). Встречаются зимующие и однолетние экотипы. Высота стебля до 60 см. Сорняк среднего яруса. Цветки голубые. Плод – трехгранный орешек с прицепками. Длина орешка 2–3 мм, ширина 1,2–2,0 мм. Масса 1000 семян 1,5 г. Растение дает до 1000 семян. Всхожесть их в почве сохраняется до 5 лет. Всходят с глубины 3–4 см. Засоряет озимые хлеба.

Чертополох курчавый (Carduus crispus), сем. Астровые (Asteraceae). Высота растения до 120 см и более. Сорняк верхнего яруса. Листья колючие, снизу серо-войлочные. Цветки желто-малиновые. Соцветие – корзинка. Плод – семянка, длиной 3 мм, шириной 1,2 мм. масса 1000 семян 1,3 г. Плодовитость 6,5 тыс. семян. Всхожесть семян в первый год 20–30 %. Семена прорастают с глубины 4 см.

В первый год образует розетку 15–30 см в диаметре. Развивается по межам и краям полей.

Белена черная (Hyoscyamus niger), сем. Пасленовые (Solanaceae). Высота до 100 см. Растение верхнего и среднего яруса. Плод – многосемянная коробочка. Семена серо-желтые, мелкие длиной 1,7, шириной 1,2, толщиной 0,5 мм, слабопочковидные. Масса 1000 семян 0,5 г. Минимальная температура прорастания 4–6 °C. Плодовитость 450 тыс. семян. Свежие семена имеют всхожесть 15–19 %. Прорастают с глубины 1,0–1,5 см. В почве сохраняются 5 лет. Растение ядовито.

Озимые сорные растения всходят в конце лета-осенью, зимуют в фазе кущения и заканчивают свое развитие в следующем году. Цикл их развития такой же, как и у озимых культур. Независимо от того, весной или осенью прорастают их семена, до ухода в зиму двудольные сорняки образуют только прикорневую розетку листьев, а злаковые кустятся и в таком состоянии зимуют. Это сорняки озимых хлебов.

Костер ржаной (Bromus secalinus), сем. Мятликовые (Роасеае). Типичное озимое растение. Сорняк среднего яруса высотой 50-100 см. Метелка рыхлая. Плод – пленчатая зерновка, почти цилиндрической формы, длиной 7–8 мм, шириной 1,7–2,0 мм. Масса 1000 семян 8–9 г. Дает 800-5000 семян. Осенью уже после опадения всходят на 58–99 %. Оптимальная глубина для прорастания семян 0,5–3,0 см. Всходы могут появляться с глубины 12 см. Семена сохраняются в почве до 2 лет.

Мятлица обыкновенная (Apera spica venti). Растение озимого типа, высотой 100–120 см. Сорняк верхнего яруса. Метелка большая, раскидистая. Плод – пленчатая зерновка с длинной остью, длиной 1,5–2,5, шириной 0,3–0,4 мм. Масса 1000 зерновок 0,15-0,2 г. Плодовитость в среднем 16 тыс. зерен. Прорастают при температуре 5 °C с глубины 2 см. В почве может сохраняться до 7 лет.

Костер полевой (Bromus arvensis). Высота растения 30-100 см. Соцветие – раскидистая метелка. Плод – пленчатая зерновка, длиной 6–8 мм, шириной 1,2–1,5 мм, толщиной 0,7–1,0 мм. Масса 1000 семян 2,0–2,7 г. Всходит при температуре 2–3 °C. Плодовитость 2,5 тыс. семян. Прорастают с глубины 4 см. В почве семена сохраняются 2–3 года.

3.2. Многолетние

Многолетние сорные растения отличаются от малолетников тем, что плодоносят несколько раз в течение жизни и, помимо семян, обладают еще способностью давать побеги от подземных частей (корней, корневищ).

По характеру строения корневой системы и способу вегетативного размножения среди многолетников выделяют следующие биологические группы: корнеотпрысковые, корневищные, луковичные, клубневые, ползучие. Наиболее злостными из многолетних сорняков являются корнеотпрысковые и корневищные.

Корневищные сорняки размножаются вегетативно с помощью корневищ и семян. Семена являются средством расселения. Корневища представляют собой многолетние подземные стеблевые побеги с узлами и междоузлиями. В узлах молодых корневищ имеются чешуйчатые недоразвитые листья, в пазухах находятся спящие почки. С возрастом эти листья отваливаются, и на корневищах остаются листовые рубцы. Из каждой спящей почки корневища за счет накопленных в ней запасов питательных веществ могут образовываться мочковатые корни, а также новые надземные и подземные стеблевые побеги. Корневищные сорняки способны к быстрому вегетативному размножению – от небольшого отрезка корневища, оставшегося в почве, при благоприятных условиях развивается новое растение.

Пырей ползучий (Agropyrum repens), сем. Мятликовые (Роасеае). Растение высотой 40-130 см, верхнего яруса. Плод – пленчатая зерновка, длиной 7-10, шириной 1,3–1,7 мм. Масса 1000 семян 3–4 г. Одно растение дает до 10 тыс. семян. В почве семена сохраняются до 12 лет. В основном распространяется вегетативными почками на корневищах. Из всех корневищных злаков у пырея наименьшее распространение корневищ по глубине, 90 % их залегает в слое до 12 см. Молодые корневища появляются в начале лета, а в конце следующего лета отмирают. Образовавшиеся в конце лета – могут зимовать два раза. Живут они 15–16 месяцев. Почки прорастают в течение всей вегетации. На корневищах второго – третьего порядков они прорастают теснее. Измельчение корневищ усиливает побегообразование. В корневищах откладываются в запас питательные вещества. Сорняк хорошо растет на рыхлых почвах. Сильное уплотнение почвы приводит к его отмиранию.

Острец ветвистый, колосник ветвистый (Aneurolepidium ramosum), сем. Мятликовые (Роасеае). Стебли высотой до 80 см, сорняк среднего яруса. Плод – пленчатая зерновка, длиной 6,0–8,0, шириной 1,5 мм. Масса 1000 семян 3,5–4,0 г. Одно растение дает 60 семян. Размножается корневищами, которые обычно залегают на глубине 20–30 см, а на плотных почвах – на глубине 15–20 см. Они располагаются горизонтально и не выходят на поверхность. Концы корневищ очень острые, пронизывают на своем пути плотные участки почвы, клубни, корнеплоды, корни других растений. Отсюда сорняк и получил свое название. Длина всех корневищ с почками у одного растения достигает более 100 м.

Стебли из почек в первый год образуют только листья, а на второй год после перезимовки – стебель с колосом. На третий год на этих старых корневищах образуются только листья, а на четвертый корневища отмирают. После измельчения многие отрезки отмирают. Лишь отрезки более 10 см длиной могут приживаться. Засухоустойчивый сорняк. Хорошо переносит уплотнение почвы.

Свинорой пальчатый (Cynodon dactylon), сем. Мятликовые (Роасеае). Растение высотой 10–50 см. Сорняк среднего или нижнего яруса. Плод – пленчатая зерновка, трехгранная, длиной 2–3, шириной 0,5–0,7 мм. Масса 1000 зерен 1,3 г. Плодовитость – 1–2 тыс. семян. Для прорастания семян нужна температура 20 °C. Всходы появляются лишь при поверхностной заделке семян до 3 см. Корневища снабжены придаточными корнями проникающими в почву на 1,5–2,0 м. Корневища располагаются в слое 20–25 см. На плотной почве они выходят на поверхность и через 1–3 м опять углубляются в почву.

Сорняк сильно задерняет почву. Корневища живут несколько лет, как у остреца. Наиболее жизнеспособны они в возрасте 2–3 лет. При недостатке влаги корневища быстро отмирают. Сорняк не выносит затенения культурой. Из семени развивается быстро. Уже к осени плодоносит и корневища достигают длины 10 м. Особенно разрастается при орошении. Злостный сорняк всех культур.

Сорго алепское, гумай (Sorghum halepense), сем. Мятликовые (Роасеае). Растение высотой до 1,5 м, сорняк верхнего яруса. Соцветие – крупная метелка. Корневая система имеет корневища и придаточные корни, уходящие на глубину до 1,5–2 м. Корневища других видов – выходящие на поверхность и образующие новые растения и уходящие вглубь, утолщенные, служащие вместилищем питательных веществ. Корневища проникают в почву до 50–70 см, основная их масса содержится в слое 20–30 см. Плод – пленчатая зерновка, шириной 4,0–5,0 и длиной 2,0–2,5 мм. Масса 1000 зерновок 4–6 г. Плодовитость одного растения до 3 тыс. семян. В почве семена сохраняются до 3–5 лет. Всходы из семян к осени образуют растение с корневищем до 5 м. Растение любит влажные места. Злостный сорняк в орошении. Специализированный сорняк суданской травы, сорго, риса.

Тысячелистник обыкновенный (Achillea millefolium), сем. Астровые (Asteraceae). От главного корня отходят тонкие, многочисленные боковые корневища. Стебель прямой, высотой 40-100 см, ветвистый, опушенный. Прикорневые листья черешковые, остальные сидячие, продолговатые, дважды или трижды перистые, покрыты волосками. Цветки мелкие, краевые, белые, реже розовые, среднетрубчатые, желтые, собраны в корзинки и щитковидные соцветия. Плоды – семянки, серовато-бурые. Цветет с мая по сентябрь на втором году жизни, дает 25 000-28 000 семян. Семена прорастают с глубины не более 3–4 см.

Засоряет посевы, луга и пастбища, сады и огороды.

Хвощ полевой (Equisetum arvense), сем. Хвощовые (Equisetaceae). Растение нижнего яруса, высотой до 25 см. Колос со спороносными коробочками. Побеги появляются рано весной. После спороношения отмирают. Споры мелкие, пылевидные, легко разносятся ветром. Корневище достигает глубины 60-100 см в несколько ярусов. На корневищах есть клубеньки с запасом питательных веществ. Растет во влажных местах, в оврагах, поймах. Отрезки корневища прорастают с глубины 30 см.

Кирказон обыкновенный (Aristolochia clematitis), сем. Кирказоновые (Aristolochiaсeae). Растение высотой до 90 см, среднего яруса. Плод – грушевидная коробочка. Семена плоские, коричневые. Масса 1000 семян 15–20 г. Семена прорастают с весны следующего года с глубины не более 20 см. Ядовит. Засоряет огороды, вдоль леса, по низким местам. Корневища короткие, ползучие, дают много побегов с глубины до 30 см.

Чистец болотный (Stachys palustris), сем. Яснотковые (Lamiaceae). Корневая система в виде подземных побегов (корневищ), несущих между узлами беловатые утолщения. Стебель прямой, четырехгранный, по ребрам опушенный, высотой 30-120 см. Листья в верхней части стебля сидячие, нижние – с очень коротким черешком, супротивные, продолговатые или ланцетные, полустеблеобъемлющие, с острозубчатыми краями, голые. Цветки собраны в колосовидные мутовки, фиолетовые. Плоды – округлые черно-коричневые слабоблестящие орешки. Масса 1 тыс. орешков 1,5–2,0 г. Максимальная плодовитость 700 орешков, которые прорастают в почве с глубины не более 5–7 см.

Всходы из орешков, а побеги от почек на подземных стеблях появляются в апреле-июне, летние всходы перезимовывают. Цветет в июне-сентябре, плодоносит в июле-октябре.

Растет на полях, лугах и пастбищах, в обилии на увлажненных почвах.

Растения этой группы обладают мощной корневой системой (придаточными корнями), способной к вегетативному размножению корневыми отпрысками, появляющимися из почек главного и боковых корней. Корневая система является вместилищем запасных питательных веществ, за счет которых трогаются в рост почки возобновления и образуется новая вегетативная поросль. Семенное размножение у корнеотпрысковых сорняков имеет второстепенное значение и служит средством их расселения.

Молодая поросль из корня разрастается и порывает связь с материнским растением, сама образуя отпрыски из почек на корнях. Около одного растения появляется много новых и образуется куртина сорняка. Затем куртины сливаются и образуется сплошной массив. Вегетативные органы размещаются на разной глубине. В отличие от корневищных, корнеотпрысковые обладают большой плодовитостью. Семена снабжены летучками, прорастают с глубины 1–2 см, но не более 5 см. В почве сохраняются несколько лет.

Горизонтальные корневые отпрыски образуются в пахотном слое: от 5-15 см у осота синего, молочная прутьевидного до 25–30 см у бодяка и горчака ползучего. Засоряют все полевые культуры. Хорошие медоносы.

Жизненный цикл корнеотпрысковых сорняков складывается из четырех периодов. Первый период, продолжающийся примерно в течение месяца после зимовки, когда отрастают молодые побеги, связан с сильным истощением запасов пластических веществ в подземных органах. Второй период наступает после появления надземных частей растения. В это время усиленно образуются горизонтальные и дочерние вертикальные корни, а также отпрыски с надземными побегами. При систематическом подрезании надземных органов исключается ассимиляция питательных веществ, корневая система истощается, что может привести к ее отмиранию и гибели растения. Третий – пожнивный период, характеризуется усиленным накоплением пластических веществ в подземных органах, а четвертый – состояние покоя, полное отмирание надземных частей и частичное отмирание подземных органов, не содержащих запаса пластических веществ.

Осот розовый, бодяк (Cirsium arvense), сем. Астровые (Asteiraceae). Высота растения 140–160 см. Сорняк верхнего яруса. Обладает мощной корневой системой, достигающей 3–4 м глубины. Из вегетативных почек развивает побеги на боковых корнях, расходящихся горизонтально в стороны от главного. На расстоянии 0,5–1 см от главного корня они изгибаются и уходят вглубь вертикально. Одно материнское растение дает 2–4 порядка боковых корней в течение вегетации. Заглубившаяся часть выполняет функцию главного корня у дочернего растения. За вегетацию образуется куртина бодяка в несколько метров.

Плод – семянка с летучкой. Длина семени 2,5–3,5 мм, ширина 1 мм. Масса 1000 семян 1,5 г. Одно растение дает от 4 до 36 тыс. семян. С осени свежие семена прорастают с глубины 0,5–1 см при температуре 15–20 °C. Семена хранятся в почве 3–4 года. В первый год с весны до осени образуется розетка с листьями. Корень проникает на глубину 1–2 м. На следующий год образуется цветонос. Сорняк страдает от затенения.

Горчак ползучий (Acroptilon repens), сем. Астровые (Asteraceae). Карантинный корнеотпрысковый сорняк. Высота растения 25–70 см. Сорняк среднего и нижнего яруса. Сильно ветвится. Корневая система интенсивно развита и проникает на глубину 3 м и более. Масса 1000 семян 2–3 г. Плод – семянка с хохолком, длиной 2,5–4,0 и шириной 2,0 мм. Плодовитость от 350 до 2 тыс. семян. Период всходов растянут. Всхожесть 70–90 %. Семена хорошо прорастают с глубины 3 см при влажности почвы не ниже 22 % и при температуре не ниже 20 °C. В почве семена сохраняются 3–4 года. При глубокой подрезке горчак переходит в состояние покоя в течение 2 лет. Затем может снова отрастать. Сорняк хорошо переносит иссушение почвы. Очень трудноискоренимое сорное растение, особенно при орошении.

Молокан татарский, осот синий (Lactuca tatarica), сем. Астровые (Asteraceae). Высота растения до 100 см. Сорняк верхнего и среднего яруса. Листья и стебель сизо-зеленого цвета. Корневая система достигает глубины 4 м. Плод – семянка с летучкой, длиной 4,0–5,0, шириной 0,7–1,0 мм. Масса 1000 семян 0,5 г. Плодовитость до 5 тыс. семян. Свежие семена могут прорасти на 80 % осенью в течение месяца. Всходят с глубины 2 см при температуре 25–30 °C. В почве сохраняется 3–5 лет. Основной способ размножения – вегетативный. При сильном уплотнении почвы и иссушении корни в течение нескольких лет могут находиться в состоянии покоя. Отрезки корней приживаются плохо. Трудноискоренимый сорняк.

Осот полевой, желтый (Sonchus arvensis), сем. Астровые (Asteraceae). Растение высотой 100–150 см. Сорняк верхнего яруса. Нежно-зеленое растение с желтыми цветами. Плод – семянка коричневой или светло-бурой окраски, длиной 2,5–3,5, шириной 0,7–1,2 мм. Масса 1000 семян 0,4 г. Плодовитость сорняка 3-19 тыс. семян. Семена хорошо прорастают при температуре 20 °C лишь с глубины 0,5–1,0 см. В почве сохраняются 5 и более лет. В первый год растение из семян образует розетку листьев и только на следующий год – стебель, цветы и плоды. Растение, выросшее из отрезка корня, дает семена в первый же год и образует корни длиной 4–5 м. Наименее вредоносен из всех осотов.

Вьюнок полевой, березка (Convolvulus arvense), сем. Вьюнковые (Convolvulaceae). Стебель вьющийся длиной 2 м и более. Корневая система проникает вглубь до 2 м. Сходна с корневой системой бодяка.

Плод – коробочка. Семена трехгранные, длиной 2,5–4,0, шириной 2,0–2,7 мм. Масса 1000 семян 6–8 г. Плодовитость 600 семян. Всходы появляются поздно. Семена прорастают с глубины не более 10 см. В почве сохраняются несколько лет. Растение, выросшее из отпрыска, в первый год не цветет. Отрезки приживаются плохо. Возобновление идет из корней подпахотного слоя после вспашки. Злостный сорняк.

Молочай прутьевидный (Euphorbia virgata), сем. Молочайные (Euphorbiaceae). Высота растения 100 см. Сорняк среднего яруса. Плод – коробочка. Семена овальные, гладкие, серовато-серебристые, длиной 2,5–3,5, шириной 1,5–2,0 мм.

Масса 1000 семян 2,0–2,5 г. Минимальная температура прорастания 3–4 °C. Семена прорастают с глубины не более 10–12 см. Отпрысковые корни хорошо развиты.

Льнянка обыкновенная (Linaria vulgaris), сем. Норичниковые (Scrophulariaceae). Высота растения 100 см. Плод – коробочка. Семена чечевицеобразные, темно-коричневые, диаметром 1,7–2,2 мм, толщиной 0,2–0,3 мм. Прорастают при температуре 6–8 °C. Плодовитость 31–35 тыс. семян. Семена прорастают с глубины не более 3–4 см. Размножается корневыми отпрысками.