Электронная библиотека » Константин Жук

Книги автора Константин Жук

  • 26 марта 2021, 11:47
Скачать книгу Домашняя ферментация автора Константин Жук

Жанр: Кулинария, Дом и Семья


+16

Ферментация стала популярна в кулинарии не так давно, но само понятие зародилось много веков назад. Квашеная капуста, маринованные огурцы, чайный гриб в банке у мамы на подоконнике – все это ферментированные продукты. Вкусные, а самое главное – полезные....

  • 4 декабря 2020, 17:00
Скачать книгу Домашний сыр автора Константин Жук

Жанр: Кулинария, Дом и Семья


+16

На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение – процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей,...

Популярные книги за неделю


Рекомендации



сообщить о неприемлемом содержании