Текст книги "Европейский этикет. Беседы о хороших манерах и тонкостях поведения в обществе"

Morning Dress (Suit)

Английское слово suit произошло, в свою очередь, от французского suivre – «следовать». Этим общим понятием обозначается комплект, состоящий из нескольких элементов определенного цвета, изготовленных из подходящего материала.

Визитки впервые появились в Англии в середине XIX века в качестве утренней одежды для езды верхом. Вскоре они стали повседневной одеждой среднего и высшего классов, потому что визиты было принято наносить именно днем. Позже визитки постепенно вытеснили фраки, которые перешли в разряд самого торжественного мужского вечернего наряда уровня White Tie. В наши дни для утреннего выхода чаще всего используются черные и серые цвета, но разрешено и нечто среднее – что-то вроде цвета мокрого асфальта. Впрочем, и здесь существуют свои правила: по старым английским традициям на свадьбе лишь жених и отец невесты могут носить серое.

Этот дресс-код подходит только для мероприятий, начинающихся утром и заканчивающихся в 17.00–18.00. Есть ограничение и по возрасту – только для взрослых.

Считается верным обозначать этот дресс-код именно как Morning Dress, что логично, так как если строго смотреть на вещи, то это вовсе не костюм.

Мужчины

Сюртук (визитка), однобортный пиджак с заостренными лацканами, с закругленными бортами, переходящими сзади в одну фалду длиной до колен, без разреза сзади. У данного вида пиджака должен быть только нагрудный карман, боковых не делают.

Брюки. Брюки с высокой талией и одной стрелкой могут быть однотонными, серыми или черными, или иметь полоски. Без отворотов.

Жилет. Как однобортный – с лацканами или без лацканов, так и двубортный – обычно с лацканами. Двубортный застегивается на все пуговицы, на однобортном нижнюю оставляют расстегнутой.

Жилеты чаще всего бывают серыми или любых бледных оттенков. Очень нарядными считаются желтоватые оттенки. Черные жилеты лучше использовать для печальных событий.

Сорочка. Белоснежная предпочтительнее, впрочем, Debrett’s допускает и другие очень светлые оттенки, без карманов, с обычным воротничком и двойными французскими манжетами под запонки. Допустима сорочка пастельного цвета с белым воротником.

Галстук. Здесь есть небольшое поле для фантазии, уместны практически любые пастельные оттенки. Члены королевской семьи никогда не были замечены в визитке с галстуком одного цвета. Что совершенно неприемлемо, так это бабочка.

В принципе, этот дресс-код допускает использование пластрона, более широкого и парадного варианта галстука, который вертикально застегивается булавкой. В наши дни это, конечно, редкость. Напомним, что пластрон всегда носят только с жилетом. Однако на скачки в Аскоте его по традиции не надевают.

Обувь. Обычные черные ботинки со шнурками на кожаной подошве – оксфорды. Однозначно не лаковые, это дневной дресс-код. В одном уважаемом источнике указано, что и высокие ботинки на кнопках или пуговицах допустимы, но это все же не совсем обычный вариант.

Головной убор. Цилиндр, черный или серый.

Аксессуары. Карманный платок, бутоньерка (например, на свадьбах). Поскольку это «высокий» дресс-код, карманные часы будут предпочтительнее.

Обратите внимание: с жилетом не носят ремень, правильнее будет отдать предпочтение подтяжкам.

Носки. Высокие носки или гольфы.

И в заключение хотелось бы привести слова Харди Эймса, портного королевского дома Великобритании: «Мужчина должен выглядеть так, будто он грамотно выбрал свою одежду, должным образом ее надел – и затем напрочь о ней забыл».

Дамы

Самое уместное сочетание – платье с жакетом или легким пальто в тон.

Яркие цвета не запрещены, но лучше проявить осторожность.

Юбки и платья не должны быть макси или мини, уместная длина – чуть ниже колена. Весьма популярны приталенные силуэты.

Брючные костюмы возможны на мероприятиях без посещения церкви. Брюки должны быть полной длины.

Накидки-пашмины возможны, но они не заменяют жакет, а лишь дополняют общий ансамбль.

Чулки/колготки обязательны – тонкие, матовые, телесных оттенков.

Обувь закрытая, без блестящих деталей и стразов – это строго дневной дресс-код.

Дневной каблук не должен быть слишком высоким и узким.

Шляпы обязательны при данном дресс-коде. Головные уборы нельзя снимать в течение всего мероприятия. В России шляпы не слишком приняты, поэтому не стоит воспринимать это как карнавал и удивлять оригинальностью и нестандартностью решений. На свадьбах, похоронах, крестинах и других официальных мероприятиях настоятельно рекомендуется проявить сдержанность.

Пятничная история

О шляпе и протокольной ошибке

Так получилось, что президенты, короли и сильные мира сего выглядят по-разному. У них разный цвет кожи, глаз, разный характер и, наконец, разный рост. Этот удивительный факт, видимо, не был очевиден службам Белого дома, когда они выставляли микрофоны для выступления королевы Елизаветы II несколько лет назад. Без сложных вычислений и сомнений они поставили микрофоны «как обычно».

Но американские президенты, как известно, были мужчинами, а королева Великобритании – женщина, причем очень невысокая. Поэтому, когда Ее Величество подошла к микрофону, людям, которые находились немного ниже, пришлось довольствоваться лицезрением изысканной, как всегда, шляпы королевы. Журналисты тут же назвали эту ситуацию «говорящая шляпа».

Королева же повела себя как истинная аристократка, спокойно закончила речь, не устраивала никаких скандалов, но следующее свое выступление, кажется, в конгрессе США начала со слов: «Ну, что ж, надеюсь, в этот раз все смогут увидеть и меня тоже…»

День, когда фантазия не ограничивается почти никак, это Ladies day в Аскоте – и только. В остальные дни к головным уборам есть следующие пожелания.

Материал: муар, шелк, сетка. Очень важно учитывать сезонность. До Пасхи уместны шляпы, скажем, из фетра, после лучше отдать предпочтение более легким материалам.

Цвет: Шляпки дамам лучше выбрать цветные. Черные и темно-серые – это скорее для мужского гардероба или печальных событий. Декорации на шляпах приветствуются, только нужно помнить, что дамские шляпы украшаются всегда с правой стороны. Наклон шляпы у дам тоже направо.

Диаметр: головного убора должен составлять не менее 10 см. Всякие другие варианты – заколки, обручи и прочее – не могут заменить шляпу в полном объеме.

В дневное время используются деликатные ювелирные изделия, ювелирная бижутерия.

Lounge

Это очень интересный дресс-код, потому что в отличие от предыдущих он может быть и дневным, и вечерним. Это существенное отличие делает «лаунж» практически универсальным. Кроме того, степень формальности его достаточно вариативна. Для мужчин он подразумевает костюм и галстук, несколько расслабляющее название не должно вводить в заблуждение.

Изначально дресс-кода было всего два, White tie и Black tie, и оба торжественные. Впрочем, в те дни даже смокинг считался верхом неформальности. Но со временем все же потребовалось что-то универсальное, дневное и вечернее одновременно, деловое и светское. Костюм – это само по себе было смело, а уж появиться при дамах без галстука считалось совершенно недопустимым. Поэтому костюм с галстуком рассматривался как облегченный вариант, ниже которого джентльмен просто не может спуститься. Да и лаунжи были гостиными в полном смысле этого слова.

Этот дресс-код однозначно удобен в случае, когда какое-то достаточно торжественное мероприятие намечается сразу после переговоров и возможность переодеться не предусмотрена.

Итак, это официальный светский и деловой дресс-код.

Время: любое.

Данный дресс-код не требует обязательной отметки в приглашении, при отсутствии специального уведомления часто «по умолчанию» имеется в виду именно лаунж.

Официальные мероприятия торжественного или праздничного характера (утренние, дневные или вечерние), симпозиумы, конференции, вручение премий, юбилеи организаций, завтраки, презентации, дни рождения, свадьбы, похороны, памятные даты.

Особенность: не предполагается кардинального переодевания в течение дня.

Мужчины

Костюм. В данном дресс-коде речь идет строго о костюме. Комплект из пиджака и максимально подходящих по тону и фактуре брюк не подходит. Поэтому выбираем из следующих вариантов:

– Костюм-тройка, состоящий из однобортного пиджака, одно– или двубортного жилета и брюк.

– Костюм-двойка, состоящий из одно– или двубортного пиджака и брюк.

Ремень с жилетом или двубортным пиджаком не надевают.

Цвет: синий и серый. Зимой правильнее будет выбирать более темные оттенки, летом допустимы чуть более светлые.

Ткань однотонная или в легкую полоску.

Избегать: твида, вельвета, трикотажа и других «мягких» фактур.

Сорочка. Белая – в торжественных случаях, светло-голубая-допустима в менее формальных вариантах. Без карманов. Допустимы двойные французские манжеты с запонками. Воротничок – отложной, без пуговиц. Всегда должен оставаться застегнутым.

Галстук. Не кричащих расцветок, без булавки. Английские источники настоятельно советуют избегать бабочек. Итальянцы, как всегда, трактуют этот момент более свободно, но стоит быть осторожными. Платок в нагрудном кармане – приветствуется. По расцветке он не должен быть идентичен галстуку.

Носки. Темные, высокие.

Обувь. Черные оксфорды или дерби.

Часы. Нужны.

Примечание. Фраза Don’t change или Unchangeablе не должна вводить в заблуждение. Имеется в виду, что человек находился на работе в традиционном офисном виде высокого уровня и в этой же одежде сразу отправился на вечернее мероприятие.

Дамы

Дневное платье с рукавом, платье-футляр, платье с жакетом или легким пальто, костюм или ансамбль, костюм с юбкой, брючный костюм на мероприятиях без посещения церкви. Шляпы не являются обязательной частью данного дресс-кода.

Ткани. Не вечерние. Исключить: твид, трикотаж, металлизированные ткани, ткани со стразами и пайетками. Однако для вечерних мероприятий следует избегать слишком строгого и офисного вида, нужен более утонченный образ.

Туфли на каблуке 3–6 см, черные или цветные. Кожа или замша. Надевать обувь из кожи экзотических животных следует с огромной осторожностью.

Украшения. Ювелирные дневные или ювелирная бижутерия.

Колготки или чулки телесных, дымчатых оттенков или черные – обязательны.

Макияж и укладка – обязательны.

Сумочки. Кожаные или замшевые, без стразов и логотипов.

Каблучок

Красная подошва была известна и до Лабутена, он просто ее запатентовал. А до этого, конечно, удачно придумал для прекрасных девушек – танцовщиц из мюзикхолла «Folie Bergere».

Известно, что в Византии только император имел право носить красные туфли, наряду с короной это был абсолютный символ его власти. Чуть позже, видоизменившись, потеряв подметки и верхнюю часть, но сохранив каблуки, туфли прибыли во Францию. И вот тут красные каблуки и стали знаком, по которому придворного можно было отличить от простого человека без титулов и званий.

На Руси, кстати, тоже не чурались красных каблуков, князья и бояре на многих картинах изображены именно так.

Каблук и его высота раньше никак не зависели от роста человека. Смысл, во-первых, был в том, чтобы возвышаться над грязью улиц Лондона, Парижа, Рима. Во-вторых, каблуки наглядно демонстрировали, что владелец не напрягается физически, поэтому носить их во все времена могли люди богатые и влиятельные, те, кому не слишком много нужно ходить пешком или работать.

Высота каблука регламентировалась законом, а в наши дни регламентируется дресс-кодом, что бы ни говорили модники.

Ну, возможно, демократия разрешает нам добавить пару сантиметров в случае острой необходимости, но в принципе это нежелательно.

Конечно, в разных странах и обществах правила, как всегда, могут быть неодинаковы, но общие правила таковы: в офис носят туфли на каблуке высотой 3–6 см, вечером – высотой 7-10 см.

Вот и выходит, что, согласно этим правилам у нас полстраны на работу утром торжественно выходит в вечерней обуви.

Коктейль

В наши дни появилось очень много дресс-кодов. Коктейль может быть в чем-то близок к лаунжу, и внешне, и по типу мероприятия, но из-за чисто американского происхождения английские источники о нем старательно молчат. Кроме того, в отличие от универсального лаунжа здесь все же присутствует некоторое временное ограничение. Коктейль – это дресс-код второй половины дня, но не вполне вечерний. Сейчас, впрочем, такой дресс-код может быть объявлен даже на не слишком формальных свадьбах. Более того, изначально всегда предполагалось, что данное мероприятие не очень длинное: никак не более полутора-двух часов. Иногда объединяют коктейль и Black Tie Optional, но это ошибка.

Обратимся к истории. Данный дресс-код не зря в своем названии имеет алкогольную составляющую. Первые коктейли появились ближе к концу XIX века, но настоящий коктейльный бум приходится на годы после Первой мировой войны. Тогда же пить коктейли стало более-менее приемлемо для дам. До этого момента ни одной приличной даме в голову бы не пришло не только распивать в общественном месте, но еще и надевать на себя что-то особенное по такому случаю.

Но времена меняются, и именно дресс-код, как и составляющее его коктейльное платье, появился, когда в США объявили сухой закон. Такое ограничение никак не могло обрадовать население, и тут же стали появляться подпольные заведения, где стало модно проводить время. Как и почти все запретное, стоило это очень недешево и доступно было в основном состоятельным слоям населения. Но появилось и осложнение: вышагивать в вечернем платье и бриллиантах в подпольное, запрещенное законом заведение – это означало сразу его выдать. Поэтому мир чуть было не откатился назад, ибо нарядных дам в «спекизи» (speak easy – «говорите потише»), как назывались эти места, пускали крайне неохотно. В случае облавы приходилось скрываться бегством, и в этот острый момент можно было рассчитывать только на свою проворность. В вечернем платье это тоже было очень непросто.

Есть проблема – найдется и выход. И появился даже не дресс-код, понятный сначала только своим, а скорее новый формат. Никакого автора у коктейльного платья не было, просто стали популярны платья длиной ниже колена, изначально закрытые сверху и всегда однотонные. Допускались вариации без рукавов, и тогда принято было надевать перчатки. Никаких рекомендаций по поводу ткани тоже не было. В сомнительный момент дама накидывала пальто и сливалась с толпой.

Ну а для дам не из столь высокого общества вариант не переодеваться кардинально в вечерние платья оказался весьма практичным, смелым и новым. Более короткие платья, стрижка, чарльстон, сигаретка и коктейль – вот модный образ этой эпохи.

Журнал «Вог», библия модниц всех времен, упомянул коктейльное платье на своих страницах в 1927 году. Как это часто бывает в истории, коктейльные платья ждали впереди эпохальные взлеты и падения, но так или иначе этот формат и наряд добрались до наших дней и частенько фигурируют в наших приглашениях, хотя это скорее сложившаяся практика, а вовсе не дресс-код.

Но что ожидают от нас сегодня? Мужчинам определенно не стоит надевать смокинг, но и джинсы могут быть расценены как нарушение правил. Костюм-двойка или костюм-тройка, галстук и ботинки – примерно так. Большинство источников в наши дни все же допускают и пиджак с подходящими брюками. Бабочек правильно будет избегать. Ботинки однозначно лучше предпочесть со шнурками. А вот дальше начинаются тонкости: нужно смотреть на степень формальности и угадывать, развивая свое светское чутье, может ли быть галстук чуть поярче или лучше остаться в строгих рамках, можно ли любителям креатива проявить себя в выборе цвета костюма или лучше придерживаться классики – синего и серого?

При приглашении на коктейль сокращение RSVP не используется.

И есть еще одна рекомендация. При формате «коктейль» довольно много приходится стоять, причем стоять с бокалом. Сумочка-клатч, такая модная и так зрительно подходящая по случаю, на самом деле не очень удобна – вот уже и две руки заняты. Старую добрую классику тут никто не отменял – ремешок или цепочка будут намного удобнее.

Коктейльные кольца

Коктейльные кольца, изысканный и шикарный аксессуар для коктейльных платьев, появились в первой половине ХХ века и тоже в некоторой степени могут считаться символом эмансипации.

Итак, проводить время в подпольных питейных заведениях, где частенько случались облавы, было делом небезопасным и весьма дорогим. Богатые дамы в сложившейся ситуации не могли себя украшать фамильными драгоценностями и бегать в них по улицам, да и платья надевали не вечерние, а коктейльные – к ним явно требовалось что-то другое. Так появилось коктейльное кольцо. Изначально задняя часть кольца должна была быть непременно гладкой, чтобы в любой момент его можно было перевернуть и, не поражая окружающих блеском, незаметно слиться с толпой. Но у многих первых колец, которые можно увидеть в каталогах, задняя часть вообще не соединена. Возможно, их просто быстро снимали. Многие дамы были весьма состоятельными, поэтому камни могли быть как демократичными, так и драгоценными, вплоть до огромных сапфиров и бриллиантов, которые прежде аристократические круги могли бы счесть чрезмерно большими.

И еще одно правило: коктейльные кольца дамы могли покупать себе сами, не дожидаясь милостей от семьи, нерешительных женихов, скупых мужей и вообще не обращая внимания на все эти ювелирные условности. В свете того, что в XX веке две мировые войны существенно проредили выбор женихов, это стало очень важно. К тому же женщины, как известно, стали делать карьеру. Они вообще просто захотели покупать себе кольца по вкусу, отражающие их индивидуальность и взгляд на мир.

Такие кольца стали называться right hand rings – «кольца правой руки». Таков был этикет: коктейльные кольца носили на правой руке, причем на указательном и среднем пальце. В результате даже появилась пословица: Left hand for you – right hand for me, то есть «Левая рука – для тебя, правая рука – для меня». И рекламный слоган: «Женщины, полюбите свою правую руку».

Русские женщины тут встречаются с затруднением: ведь на Западе обручальные и помолвочные кольца носят на левой руке, а у нас – на правой. В этом случае, учитывая то, что коктейльные кольца достаточно массивные, есть такой вариант: можно снять все с правой руки и надеть одно коктейльное кольцо. Правда, это не подходит для тех, кто не готов снять обручальное кольцо даже на пару часов. Тут уже есть о чем задуматься… Но главное, что мы помним историю и знаем правила, а значит, можем их нарушать с чувством, толком и расстановкой.

Пятничная история

Про петушиный хвост

Существует несколько версий происхождения слова, да и самого понятия «коктейль».

По одной из них, самой романтичной, в старые времена полюбил юноша прекрасную дочь владельца питейного заведения. Что было не так с молодым человеком, история умалчивает, но отец высказал свое категорическое «нет» совместному будущему влюбленных. Однако мудрая поговорка «Не было бы счастья, да несчастье помогло» не зря существует во многих языках. Пропал однажды у отца девушки любимый петух, красавец и задира. Искали везде – исчез бесследно. И объявил отец во всеуслышание: кто найдет петуха, тому дочь в мужья. Расстарался наш молодой человек и принес-таки любимца.

Дальше случился праздник. По одной версии, девушка на радостях украшала напитки перьями из петушиных хвостов. По другой – к утру напитки стали заканчиваться, и она начала смешивать все подряд. Так и получился «кок-тейль», cock tail – петушиный хвост.

Ну а теперь это слово может обозначать целых три вещи: формат мероприятия, смешанный напиток и дресс-код.

Пандоры

При Елизавете Петровне в России стали появляться пандоры, которые доставлялись из Европы. Это что-то вроде манекенов или кукол, наглядное пособие для дам того времени. Античный миф о Пандоре в наше время помнят в основном только как историю слишком любопытной женщины, выпустившей на волю беды и несчастья. Но раньше хорошо помнили и другую часть мифа: Пандора была создана по приказу Зевса в виде куклы, которая ожила стараниями Гефеста. И была, кстати, красиво и по правилам того времени одета в золотое платье.

Конечно, старинные деревянные куклы находят по всей Европе, но именно при дворе французских Валуа красавицы пандоры обрели свою первую настоящую славу. Королевы и первые дамы двора не скупились на разнообразные кукольные гардеробы, брали своих любимиц в путешествия и в гости. Это были не игрушки, а настоящие предметы роскоши.

Как обычно бывает, сначала первые модели были доступны лишь дамам самого высшего общества. Известно, что Екатерина Медичи имела их несколько, и у каждой были свои очаровательные наряды на все случаи жизни. Пандора в нарядном платье – это большая пандора, в повседневном – малая.

Свой путь пандоры начинали в парижских ателье, там для них создавали самые модные миниатюрные одежды, с фижмами, кружевами, вышивкой. Ведь только так дамы тех времен могли узнать, например, сколько нижних юбок должна иметь приличная женщина и что такое «цвет сезона». Их гардероб всегда был на шаг впереди гардероба настоящих женщин и включал все элементы: нижнее белье, чулки, башмачки. И непременные аксессуары: шляпки, зонтики, украшения…

Появление новой пандоры, которую выставляли в витрине, вызывало всеобщий ажиотаж. Красотку можно было навестить в ателье или пригласить к себе в гости. Она, конечно, не ко всем подряд ходила. И ради этого собирался весь цвет дамского общества: пандору рассматривали, обсуждали, после чего ее упаковывали и отправляли в дальний путь через моря и океаны – в Америку и Россию.

В 1704 году, когда разразилась война за испанское наследство, министры враждующих, как обычно, Франции и Англии заключили соглашение об особом статусе пандор. На них не распространялось эмбарго, они получали особый пропуск, почти дипломатические паспорта и подчас даже почетный эскорт.

Решающий удар по кукольным девочкам нанес глянец. В ХХ веке почти любая более-менее состоятельная горожанка могла время от времени купить журнал мод, да и в целом женщины стали больше выходить из дому и смотреть по сторонам. И показалось было, что пандора больше не нужна, что она стала лишь наследием уходящих дней. Но пандорам уже другого поколения пришлось еще раз послужить французской моде и еще раз прославить ее во всем мире.

В 1945 году ведущие и уцелевшие дома моды совместными усилиями создали Театр моды, или, лучше сказать, передвижную выставку. Моделями служили куклы ростом в 70 см. На полноразмерные модели, увы, не хватало ни ниток, ни тканей. Более шестидесяти модельеров и дизайнеров проводили наряженных и причесанных кукол, одетых по последней моде, в длинное путешествие. Маленькие послы французской моды посетили Лондон, Вену, Барселону, Копенгаген, Стокгольм, пересекли океан и заставили плакать американок.

Что еще может послужить надеждой на лучшее для женщин всех времен даже после страшной войны, если не мечта о красивом платье?