Электронная библиотека » Марина Аглоненко » » онлайн чтение - страница 1


  • Текст добавлен: 21 октября 2023, 08:24


Автор книги: Марина Аглоненко


Жанр: Кулинария, Дом и Семья


Возрастные ограничения: +16

сообщить о неприемлемом содержимом

Текущая страница: 1 (всего у книги 2 страниц) [доступный отрывок для чтения: 1 страниц]

Шрифт:
- 100% +

Вкусные супы для всей семьи
Готовим первое блюдо
Марина Сергеевна Аглоненко

© Марина Сергеевна Аглоненко, 2023


ISBN 978-5-0060-2872-2

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

ГЛАВА ПЕРВАЯ


ПОЛЕЗНЫЙ ОБЕД

«куриная чихиртма»

Продукты : берем  один  килограмм курицы, шесть яиц, пять  головок репчатого лука, три столовые ложки лимонного сока, две столовые ложки пшеничной муки, одну столовую ложку сливочного масла,  один пучок рубленой кинзы, 1/4 стакана винного уксуса, соль.

Курицу отвариваем целиком,  отделяем  мякоть от костей  и нарезаем  ее небольшими кусочками.

Лук нужно пропустить через мясорубку, обжарить  на сливочном масле до золотистого цвета, влить туда  немного процеженного бульона  в мясо и прогревать три  – четыре минуты.

Муку подсушить без изменения цвета,  охладить, развести небольшим количеством бульона и соединить  со взбитыми желтками.

При непрерывном помешивании влить яично  –  мучную смесь в горячий бульон, добавить пропущенный лук, уксус. Прогреть, не доводя до кипения,  и  снять  с огня.

При подаче  в каждую тарелку влить  по чайной ложке лимонного сока, положить мякоть  курицы, залить супом. Посыпать зеленью.

«харчо  из говядины»

Продукты : берем один килограмм говяжьей грудинки,  триста грамм помидоров, три  – четыре головки репчатого лука, сок одного лимона, три  – четыре стакана риса, грецкие рубленые орехи 1/2 стакана,  две столовые ложки  томатной пасты, кинзу  и зелень петрушки по пять веточек, лавровый лист одну штуку, чеснок  –  2  – 3 зубчика, одну столовую ложку хмели  – сунели, соль, жгучий перец.

Грудинку нужно разрубить на кусочки  и  залить четырьмя литрами горячей воды. Сварить до готовности при слабом кипении, снимая образующуюся пену  и жир.

Лук нужно порубить  и спассеровать с  томатной пастой  и лавровым листом на снятом при варке мяса жире. За двадцать минут до готовности нужно добавить  в бульон перебранный и промытый рис.

Помидоры нужно очистить от кожицы, мелко нарезать, соединить с рубленой зеленью, орехами, чесноком, специями  и лимонным соком.

Добавить  в  суп пассерованный с  томатной пастой лук, довести до кипения. Затем положить в  суп подготовленные помидоры, вновь довести до кипения  и настаивать двадцать минут. При подаче посыпать рубленой зеленью.

«бозбаш из баранины»

Продукты : берем мякоть баранины пятьсот  грамм, жир бараний пятьдесят грамм,  одну столовую ложку дробленого риса, три головки репчатого лука,  по  одному пучку  зелени  петрушки, кинзы, шафран на кончике ножа, соль,  перец красный молотый.

Мясо нужно промыть, нарезать кусочками по 30  – 40 г, обжарить  на жире,  залить десятьми стаканами воды. Воду нужно довести до кипения, снять пену, варить баранину  при слабом кипении  тридцать минут.

Положить мелко нарезанный лук рис  и варить  на слабом огне до готовности. В конце приготовления добавить  перец, соль, шафран, рубленые кинзу и петрушку.

При подаче нужно посыпать зеленью.

ГЛАВА  ВТОРАЯ


ОСТРЫЕ  СУПЧИКИ

«суп  из  овощного  ассорти»

Продукты  :  берем  пятьдесят  грамм  картофеля,  пятьдесят  грамм  капусты,  пятьдесят  грамм  моркови,  пятьдесят  грамм  огурцов,  пятьдесят  грамм  помидоров,  пятьдесят  грамм  грибов,  две  столовые  ложки  томатного  соуса,  две  столовые  ложки  растительного  масла,  1/2  чайные  ложки  приправы  вегетта,  1/2  чайные  ложки  сахара,  соль  добавлять  по  вкусу,  две  столовые  ложки  зелени  петрушки  рубленой.

Картофель,  капусту,  морковь,  нужно  обязательно  промыть,  очистить,  нарезать  соломкой.

Огурцы,  помидоры  и  грибы  промыть,  нарезать  тонкими  ломтиками.

Томатный  соус  пассеровать  на  разогретом  до  ста  сорока  градусов  масле  в  течение  минуты,  затем  туда  добавить  подготовленные  овощи,  влить  три  стакана  воды  и  на  сильном  огне  нужно  довести  до  кипения.

Огонь  нужно  убавить,  варить  пять  –  семь  минут.  В  конце  приготовления  нужно  добавить  приправу,  сахар  и  соль.  При  подаче  посыпать  зеленью.

«рыбный  суп»

Продукты  :  берем  триста  грамм  филе  пресноводной  рыбы,  два  вареных  яйца,  десять  грамм  салата  –  латука,  1/2  чайной  ложки  приправы  вегетта,  одну  чайную  ложку  кунжутного  масла,  соль,  перец  черный  молотый  по  вкусу.

Филе  рыбы  нужно  залить  тремя  стаканами  воды  и  довести  до  кипения,  снять  пену.  Добавить  соль,  приправу,  перец  и  варить  пять  минут. Бульон  нужно  процедить.

Вареную  рыбу  и  яйца  нарезать  ломтиками,  салат  –  латук  мелко  нашинковать.

Перед  подачей  нужно  обязательно  разложить  подготовленные  продукты  в  суповые  тарелки  и  залить  горячим  бульоном.  Сбрызнуть  все  кунжутным  маслом.

«суп  из  утки  со  спаржей»

Продукты  :  берем  шестьсот  грамм  филе  утки,  200  грамм  консервированной  спарже,  пять  грамм  рубленой  черемши,  нарезанный  корень  имбиря  пять  грамм,  1/4  чайной  ложки  приправы  вегетты, две  столовые  ложки  растительного  масла,  соль  по  вкусу,  три  столовые  ложки  зелени  петрушки  рубленой.

Филе  нужно  обязательно  промыть,  нарезать  ломтиками  длиной  четыре  сантиметра  и  шириной  два  сантиметра.  Залить  водой  (1,5  л)  и  довести  до  кипения,  снять  пену.  Добавить  черемшу,  имбирь  и  варить  на  слабом  огне  тридцать  минут.

Положить  спаржу,  нарезанную  кусочками  длиной  три  сантиметра,  приправу,  соль  и  варить  еще  пятнадцать  минут.  При  подаче  посыпать  рубленой  зеленью.

ГЛАВА  ТРЕТЬЯ


ВКУСНЕЙШЕЕ  БЛЮДО

«суп  с  креветочными  фрикадельками»

Продукты  :  берем  двести  грамм  очищенных  креветок,  пятьдесят  грамм  мякоти  с  прослойкой  жира,  пятьдесят  грамм  ветчины,  тридцать  грамм  грибов,  двадцать  грамм  фасоли  стручковой  зеленой,  пять  грамм  рубленой  черемши,  пять  грамм  корня  имбиря  нарезанного,  один  яичный  белок,  приправа  вегетта  1/2 чайной ложки, крахмал кукурузный одна чайная ложка, соль  по  вкусу, зелень петрушки четыре веточки.

Креветки  и мясо нужно промыть, обсушить, пропустить через мясорубку, добавить яичный белок, черемшу, имбирь, соль и 1/2 нормы приправы, все хорошо перемешать. Из полученной массы сделать шарики величиной  с грецкий орех.

Довести  до кипения три стакана воды и сварить фрикадельки.  Сняв  пену,  добавить  нарезанную  соломкой  ветчину,  ломтики  грибов,  стручки  фасоли  и  оставшуюся  приправу.  Варить  на  слабом  огне  еще  пятнадцать  минут.  В  конце  приготовления  добавить  крахмал,  разведенный  водой,  и  довести  до  кипения.

При  подаче  посыпать  рубленой  зеленью.

«борщ  бабулин»

Продукты  :  берем  три  штуки  картофеля,  1/4  кочана  капусты,  одну  луковицу,  одну  свеклу,  одну  морковь,  две  столовые  ложки  томатной  пасты,  одну  чайную  ложку  уксуса,  один  стакан  белой  фасоли,  1,5  литра  бульона,  растительное  масло  для  жарки,  зелень,  соль,  перец  –  по  вкусу.

Фасоль  нужно  замочить  на  ночь.  Утром  нужно  слить  воду,  опустить  в  бульон  и  варить  сорок  минут.

Картошку  нужно  нарезать  мелкими  кубиками  и  добавить  в  бульон,  нашинковать  капусту  квадратиками  и  добавить  к  почти  готовой  картошке.

Лук  нарезать  квадратиками  и  обжарить  на  сковороде.  Свеклу  и  морковь  натереть  на  терке,  добавить  к  луку.  Туда  же  добавить  томатную  пасту,  слегка  обжарить,  влить  уксус.

Готовую  зажарку  переложить  в  кастрюлю.  Проварить  еще  пять  минут.

«борщ  с  кабачками»

Продукты  :  берем  пятьсот  грамм  куриного  супового  набора,  две  свеклы  и  два  кабачка,  небольшой  кочан  капусты  одну  штуку,  триста  грамм  картофеля,  лук  и  морковь  по  одной  штуке,  тридцать  грамм  сливочного  масла,  пятьдесят  грамм  сала,  одну  столовую  ложку  (9%)  уксуса,  томатная  паста,  корень  петрушки,  соль,  перец  и  зелень  по  вкусу.

Из  супового  набора  сварить  бульон.  Свеклу  нужно  натереть  на  крупной  терке  и  потушить  с  добавлением  нескольких  ложек  бульона  и  уксуса.

Морковь  и  корень  петрушки  тоже  натереть  на  крупной  терке  и  спассеровать  на  масле  с  мелко  нарезанным  луком,  добавить  томатную  пасту.

В  процеженный  кипящий  бульон  положить  нашинкованную  капусту,  после  закипания  –  нарезанный  кубиками  картофель  и  проварить  все  десять  –  пятнадцать  минут.

Кабачки  очистить  от  семян  и  кожуры,  нарезать  небольшими  кубиками,  добавить  в  борщ.  Затем  ввести  тушеную  свеклу,  сало,  морковь  с  петрушкой  и  луком.

Варить  до  готовности,  после  чего  дать  настояться  пятнадцать  –  двадцать  минут,  добавить  соль,  перец  и  зелень.

ГЛАВА  ЧЕТВЕРТАЯ


«РЫБНО  –  ОВОЩНЫЕ  СУПЫ ДЛЯ ДРУЗЕЙ»

Овощной супчик «репка»

Продукты :  берем  капусту брокколи двести грамм, один  красный лук, один болгарский  перец, два помидора, одну репу, один зубчик чеснока,  один литр воды, две  столовые  ложки подсолнечного  масла, соль, черный молотый перец  – по  вкусу.

Репу нарезаем  мелкими  кубиками,  лук  измельчаем,  помидоры обвариваем кипятком, очищаем от кожицы  и  режим ломтиками,  перец  – кубиками.

Брокколи нужно разобрать  на соцветия. В кастрюлю  с толстым дном налить подсолнечное  масло, разогреть его и сбросить туда сначала лук,  потом репу, тушить до мягкости,  но не обжаривать.

Добавить помидоры  и  перец,  залить водой, посолить, поперчить,  и,  как только закипит,  опустить  в  суп капусту. Варить минут восемь  – десять.

Затем добавить пропущенный через  пресс чеснок и сразу  же выключать огонь.

«деревенская  уха»

Чтобы  приготовить  настоящую наваристую уху, нужно обязательно взять свежепойманную рыбу, например, пять  – шесть окуней.

Почистить  их,  отрезать  им  головы. Поставить варить бульон из голов. Для аромата добавить три  – четыре горошины черного перца и пару лавровых листьев.

Когда рыба будет готова, нужно вынуть  головы  и  положить  их в бульон  шесть  –  семь нарезанных кубиками картофелин. Варить картошку до полуготовности, затем опустить окуней. Для вкуса добавить пятьдесят  грамм сливочного  масла, посолить.

Тонко нарезанный лук можно положить  в конце,  а  можно вместе  с рыбой – кому  как больше нравится. Обязательно посыпать готовую уху рубленой зеленью.

суп рыбный «игра  вкуса»

Продукты : берем четыреста  грамм морской  рыбы, двести пятьдесят  граммов цукини, один  помидор, одну луковицу,  зелень  (базилик,  эстрагон,  петрушка),  красный  жгучий  перец  одну  штуку,  четыре  столовые  ложки  растительного  масла,  соль  по  вкусу.

Рыбу  нужно  очистить,  выпотрошить,  удалить  жабры  и  хорошенько  промыть.  Далее  отделить  филе  от  костей  и  нарезать  небольшими  кусочками.

Голову,  хвост  и  позвоночник  нужно залить 700  мл воды, добавить соли  и довести до кипения, снимая пену. Варить  двадцать минут, затем процедить.

Нарезать лук, перец  и цукини. Сначала на растительном  масле нужно потушить  лук, пока  он  не станет прозрачным, затем добавить рыбные кусочки  и цукини. Обжаривать, постояннно помешивая.

Через пять  минут добавить  в  сковороду жгучий перец. Помидор нужно очистить  от кожицы, нарезать  его крупными кусочками.

Помидор и содержимое сковороды опустить в рыбный отвар. Все вместе варить пять минут. Зелень нужно добавить перед тем, как подать суп.

ГЛАВА ПЯТАЯ


ОВОЩНАЯ ПОХЛЕБКА

«картофельно – томатный суп»

Продукты : берем восемь штук  картофеля, одну  луковицу, два зубчика чеснока, один красный болгарский  перец, триста грамм шампиньонов, пять штук  средних помидоров, полтора литра воды, две  столовые ложки растительного масла, один пучок зелени добавить (по вкусу), соль, перец.

Лук  и чеснок нужно  мелко  порубить. Картофель  и грибы нужно нарезать ломтиками, болгарский перец  и помидоры  – кубиками.

Овощи  и грибы нужно переложить  в глубокую сковороду с растительным маслом  и  немного потушить. После чего переложить все ингредиенты в кастрюлю с кипящей  водой, посолить, поперчить.

Суп варить до готовности картофеля. В  готовый суп нужно добавить измельченную зелень.

щи «По  – новому»

Продукты : берем белокочанную капусту один килограмм, пятьсот грамм рыбного супового  набора, один помидор, одну морковь,  одну луковицу, три столовые ложки растительного  масла, 1/2 столовые ложки соли, лавровый лист  одна штука, черный перец пять горошин, любая приправа – по  вкусу.

Капусту нужно нашинковать, залить холодной водой,  положить туда 1/2 луковицы, поставить  на сильный  огонь  и варить  примерно пятнадцать минут.

Сделать поджарку из  оставшейся 1/2 луковицы и тертой моркови. Помидор нужно потушить  в собственном соку на среднем огне, предварительно очистив от кожуры и нарезать. Суповой набор нужно разморозить, вымыть, из голов  вынуть жабры. Рыбу нужно залить холодной водой, довести  до кипения, но не кипятить.

Слить воду, остудить рыбу, отделить кости, плавники, кожу. Чистое мясо опять залить холодной водой, поставить  на слабый  огонь  и варить примерно пятнадцать минут.

Когда  все будет готово,  в кастрюлю  с капустой добавить поджарку, помидор, рыбу  вместе  с бульоном. Довести суп до кипения, посолить, поперчить, положить приправу, лавровый лист, выключить огонь.

«зама»

Продукты : берем одну штуку  тушку курицы,  одну луковицу, одну морковь, один сладкий красный перец,  один  помидор, три картофеля, три зубчика чеснока, один пучок петрушки, пятьдесят грамм домашней лапши, квас отрубной (можно заменить соком лимона).

Готовим курочку, заливаем 2,5 литров кипятка, и варим бульон 1,5 – 2 ч. На крупной терке нужно натереть морковь, лук нарезать кубиками, обжарить.

Спустя два часа добавить к готовой курице лук и морковь. Удалить лишний жир. Болгарский перец нарезать соломкой, помидор – кубиками.

Добавляем все в кастрюлю. Также добавляем нарезанный кубиками картофель и выдавливаем чеснок. Когда картофель будет готов, добавить лапшу.

Посолить, поперчить и добавить нарезанную зелень. Отрубной квас добавить по вкусу – зама должна быть кисленькой. Дать супу еще раз закипеть и настаивать десять – пятнадцать минут.

ГЛАВА ШЕСТАЯ


ФИРМЕННЫЙ ОБЕД

солянка «наваристая»

Продукты: берем восемьсот грамм мяса гуся, заливаем его водой, солим, доводим воду до кипения, снимаем пену и жир. Огонь уменьшаем и варим суп полтора часа.

Отделяем мясо от костей, нарезаем его тонкими ломтиками и заливаем частью мясного бульона (примерно 2,5 литра), снова ставим суп на огонь.

Огурцы соленые две штуки очищаем от кожицы и семян, нарезаем соломкой, тушим пятнадцать минут и добавляем две столовые ложки мясного бульона.

Две луковицы и одну морковь шинкуем и пассеруем. Отдельно добавляем томатную пасту две столовые ложки. В кипящий мясной бульон ложим огурцы, лук, морковь и томатное пюре, варим десять минут при слабом кипении.

Добавляем две столовые ложки маслин, гусиное мясо, лавровый лист одну штуку, шесть горошин черного перца, соль, доводим до кипения, варим пять минут на слабом огне.

Снимаем солянку с огня, даем ей настояться пятнадцать минут. При подаче в тарелки ложим оливки (на три порции – одну столовую ложку), заливаем супом, добавляем сметану (примерно пять чайных ложек на три порции), ломтики лимона три штуки и посыпаем рубленой зеленью укропа.

«овощной суп»

Продукты: берем триста грамм картофеля, болгарского перца три штуки, небольшой кабачок одну штуку, стебель сельдерея одну штуку, одну головку репчатого лука, оливковое масло, зелень, соль, черный молотый перец – по вкусу.

Картофель очистить и опустить в кастрюлю с водой, поставить на средний огонь и варить пять – семь минут. Кабачок нужно нарезать мелкими кубиками, добавить его в кастрюлю и варить пять минут.

Приправить солью и черным молотым перцем по вкусу. Болгарские перцы вымыть, обсушить, разрезать пополам и освободить от плодоножек и семян.

Подготовленную мякоть нужно измельчить. Опустить кусочки перцев в кастрюлю и держать на огне еще пять – семь минут. Луковицу нужно очистить от шелухи, мелко порубить и спассеровать на оливковом масле до образования золотистого цвета и отправить к остальным ингредиентам.

Зелень как следует промыть, обсушить на бумажной салфетке, после чего мелко нашинковать. Готовый суп нужно разлить по тарелкам, при подаче дополнить зеленью.

Суп с грибочками «от мамы»

Продукты : берем  три штуки мясных ребрышек, двести  грамм шампиньонов, одну штуку  репчатого лука, одну  морковь, пять штук картофеля, Соль, зелень, растительное  масло для жарки.

В кипящую воду нужно опустить  ребрышки, варить  в подсоленной воде  тридцать минут. Лук, морковь, очистить,  измельчить  и обжарить на растительном  масле вместе  с нарезанными грибочками.

Картофель  нужно очистить, нарезать кубиками. Картофель нужно засыпать  в кастрюлю к  ребрышкам и  варить  еще пятнадцать минут.

Высыпать  в кастрюлю зажарку  из  лука, моркови  и грибочков, довести до кипения.

Суп посолить  и  варить  до готовности,  пять минут. В  готовый  суп добавить  измельченную зелень.

ГЛАВА СЕДЬМАЯ


ПОЛЕЗНЫЙ БУЛЬОН

«гороховый  суп  с  черносливом»

Продукты  :  берем  восемьсот  грамм  гороха,  сто  грамм  чернослива,  двести  грамм  куриного  филе,  две  моркови,  один  пучок  петрушки,  одну  луковицу,  три  столовые  ложки  растительного  масла,  три  штуки  лаврового  листа,  две  горошины  душистого  перца,  сто  пятьдесят  грамм  пастернака,  одну  штуку  бульонного  кубика.

Горох  нужно  промыть  и  замочить  на  ночь  в  холодной  воде.  Потом  промыть  его  до  чистой  воды.  Чернослив  нужно  замочить  в  горячей  воде  на  один  –  два  часа.

Куриное  филе  вымыть,  нарезать  кубиками  и  отварить.  Морковь  и  пастернак  нужно  почистить,  нарезать  ломтиками.  Лук  нужно  почистить  и  нарезать  его  мелкими  кубиками  и  обжарить  на  растительном  масле  до  золотистого  цвета.

Горох  и  курицу  нужно  переложить  в  глиняный  горшок.  Развести  куриный  бульон  горячей  водой,  чтобы  получился  один  литр  жидкости,  добавить  туда  бульонный  кубик,  морковь,  пастернак,  лук  и  чернослив.  Посолить  и перемешать.

Сверху  положить  лавровый  лист  и  душистый  перец.  Поставить  горшок  в  разогретую  духовку  и  готовить  один  час.  Перед  подачей  посыпать  мелко  рубленой  петрушкой.

«овощной  бульон»

Продукты  :  берем  пятьсот  грамм  картофеля,  два  болгарских  перца,  три  зубчика  чеснока,  две  головки  репчатого  лука,  один  стебель  лука  –  порея,  два  помидора,  две  моркови,  растительное  масло,  зелень,  соль  и  специи  –  по  вкусу.

Картофель  нужно  варить  десять  минут  на  умеренном  огне.  Затем  добавить  кусочки  болгарских  перцев  и  помидоров.  Следом  опустить  кружочки  лука  –  порея.  Варить  пять  –  семь  минут.

На  растительном  масле  нужно  спассеровать  репчатый  лук  с  чесноком  и  морковью  до  золотистого  цвета.  Отправить  зажарку  в  кастрюлю,  добавить  зелень,  соль,  специи,  проварить  еще  пять  минут,  после  чего  нужно  процедить  бульон.

«куриный  суп  с  лапшой»

Продукты  :  берем  шестьсот  грамм  куриного  филе,  сто  грамм  яичной  лапши,  среднюю  морковь  одну  штуку,  стебель  сельдерея  одну  штуку,  одну  луковицу,  сушеную  зелень  по  вкусу,  соль  и  специи.

Куриное  филе  нужно  промыть,  опустить  в  кастрюлю  с  водой  и  варить  до  готовности.  Тем  временем  морковь  нужно  нарезать  тонкими  кружочками,  стебель  сельдерея  измельчить,  луковицу  очистить  и  мелко  нашинковать  ее.

Готовое  филе  нужно  переложить  на  тарелку,  остудить  и  нарезать  небольшими  кусочками.  В  бульон  нужно  опустить  морковь,  варить  пять  минут.  Затем  туда  положить  сельдерей  и  лук,  варить  еще  пять  минут.

Всыпать  в  суп  сушеную  зелень,  соль,  специи.  Опустить  лапшу  в  куриное  мясо,  довести  до  кипения,  варить  до  готовности  (семь  –  десять  минут).

Готовый  суп  нужно  немного  остудить,  разлить  его  по  тарелкам  и  подать  к  столу.

ГЛАВА  ВОСЬМАЯ


НАЦИОНАЛЬНАЯ  КУХНЯ

«суп  грибной»

Продукты  :  берем  сто  пятьдесят  грамм  куриной  грудки,  три  штуки  белых  (крупных)  грибов,  одну  морковь,  четыре  картофелины,  два  яйца,  один  сельдерей,  сто  мл  жирных  сливок,  три  столовые  ложки  муки,  один  болгарский  перец,  соль,  перец,  лавровый  лист,  зелень.

Куриное  филе  нужно  отварить  в  подселенной  воде,  тщательно  снять  пенку,  чтобы  бульон  был  прозрачным.  Грибы  нужно  нарезать  крупными  кусочками  и отварить отдельно под крышкой.

Воду  не  доливать, чтобы бульон получился насыщенным. Соединить куриный  и грибной бульоны, вылить  в кастрюлю и поставить на огонь.

Положить лавровый  лист  и специи  по вкусу. Овощи нужно почистить и  нарезать : морковь  и сельдерей – тонкими кружочками, болгарский перец  – брусочками, картофель  – кубиками.

Овощи нужно  положить  в кастрюлю,  перемешать, посолить  и варить  до полуготовности. Сливки  с яйцом  взбить отдельно до однородной  массы, добавить  три столовые ложки  муки,  чтобы получилось жидкое тесто,  и чайной ложкой класть клецки  в кастрюлю.

Бульон довести  до кипения  и посыпать  зеленью.

Внимание! Это не конец книги.

Если начало книги вам понравилось, то полную версию можно приобрести у нашего партнёра - распространителя легального контента. Поддержите автора!

Страницы книги >> 1
  • 0 Оценок: 0

Правообладателям!

Данное произведение размещено по согласованию с ООО "ЛитРес" (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.

Читателям!

Оплатили, но не знаете что делать дальше?


Популярные книги за неделю


Рекомендации