Книга: Монастырский стол. 100 рецептов постной кухни - Мария Алексеева

Новая книга автора! Добавлена в библиотеку: 28 июля 2026, 13:56

Автор книги: Мария Алексеева

Жанр: Жанр неизвестен

Возрастные ограничения: 6+
Язык: русский
Издательство: SelfPub
Год издания: 2026
Размер: 0б

Комментарии [0] |
Просмотров: 7 |
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
0 Оценок: 0

сообщить о неприемлемом содержимом

Авторские права соблюдены

Описание книги

С древних времён на Руси трапеза была не просто способом утолить голод, но особым действием, наполненным духовным смыслом. Эта книга – приглашение прикоснуться к многовековой мудрости монастырской кухни и перенести её в собственный дом.

Перед вами 100 проверенных рецептов постных блюд, собранных в тематические разделы: наваристые супы и щи без капли мяса, рассыпчатые каши, сытные овощные рагу, рыбные блюда для дозволенных дней, яркие салаты и закуски, ароматная выпечка и хлеб, сладкие десерты и традиционные напитки – квасы, сбитни, кисели и взвары.

Каждый рецепт подробно описан простым, тёплым языком и доступен даже начинающей хозяйке. В приложениях вас ждут постный календарь на несколько лет вперёд, словарь старинных терминов, советы по замене скоромных продуктов и молитвы перед трапезой.

Эта книга для всех, кто хочет соблюдать посты осмысленно и с радостью, кто ищет в кулинарии не только вкус, но и духовный смысл, кто стремится сохранить добрые традиции предков.

Читать

Читать книгу "Монастырский стол. 100 рецептов постной кухни" Марии Алексеевны Алексеевой