Текст книги "Все успешные CEO делают это. Как брать от жизни все и добиваться феноменальных результатов в карьере"

Спица 5
Пейте больше воды. Время пополнить запасы!

Вода – движущая сила всего живого.

Леонардо да Винчи

До того как заболеть, в те времена, когда я пребывала в блаженном неведении относительно основ благополучия, я четко знала, какие три напитка придают мне суперсилы, необходимые, чтобы пережить мой обычный загруженный день молодой матери, стремящейся к успеху в карьере. Чтобы расставить все точки над i: целью потребления данных напитков было не пополнение запасов воды в организме, а управление энергией.

Свой день я начинала с бодрящего стимулятора – большущей порции кофе. Если я делала кофе дома, то выпивала две или три чашки. Иногда я заглядывала в любимую кофейню и заказывала самый большой латте. Я прекрасно знала, что попросту измотана и нуждаюсь в заряде бодрости, но не могла придумать ничего лучше кофеина. А поскольку мне нравился вкус, первый глоток кофе казался мне наградой за то, что я проснулась. Меня радовало даже его согревающее тепло в ладонях.

Я определила точное количество кофе, необходимого мне, чтобы перестать чувствовать усталость и стать непобедимой. Я также знала, что чуть перейдя черту, выпив слишком много бодрящего напитка, я становлюсь ужасно дерганой, раздраженной и рассеянной. Из-за избыточного количества кофеина в организме мне приходилось в панике составлять списки дел, так как я не могла сосредоточиться, и поскольку я уже была на пределе, то начинала ужасно упрекать себя. В общем, в то время я старалась четко ограничивать дозу кофе.

Помимо этого, в обед я выпивала порцию диетической колы. Отработав все утро, к полудню я испытывала упадок сил. Тогда я вставала и шла в комнату отдыха, фигурально пересекая линию между первой половиной дня и второй. Это был своего рода ритуал. Мне нравилось вставлять деньги в автомат и слышать глухой звук падения банки с диетической колой. Мне нравились пузырьки, вкус и заряд кофеиновой бодрости, который помогал мне добраться до конца рабочего дня.

Даже тогда я знала, что в диетической коле нет ничего полезного, поэтому во время беременностей я к ней не притрагивалась, чтобы не навредить детям. После рождения дочек, однако, я возвращалась к любимому напитку, смутно осознавая, что забочусь о себе куда меньше.

Наконец ближе к ужину я выпивала два бокала совиньон блан. Звук пробки, выпрыгивающей из бутылки вина, сигнализировал о завершении моей работы на сегодня, а первый живительный глоток был подобен вздоху облегчения. Я смаковала первый бокал, готовя ужин для детей и купая их, а когда их папа возвращался домой, я наслаждалась вторым бокалом за совместным ужином.

Глубоко внутри я понимала, что два щедрых бокала вина каждый вечер едва ли идут мне на пользу, но я говорила себе, что это временно, что моя жизнь не всегда будет столь напряженной. Я утешала себя и тем, что мы живем вблизи виноградников долины Напа и уж точно не единственные, кто распивает бутылку вина перед сном.

Как вы видите, используя напитки, я создала стратегию, которая сначала бодрила мою нервную систему, а затем подавляла ее. И хотя я считала эту меру временной, она оставалась со мной день за днем на протяжении восьми лет.

После того как мне диагностировали первое заболевание, я обратилась к многообещающему специалисту альтернативной медицины и призналась ему, что совсем не пила воду. Вообще. «Вообще?» – переспросил он так, словно никогда в жизни не слышал ничего удивительнее. Он был явно встревожен.

Поскольку я пребывала в шоке и отчаянно нуждалась в освобождении от боли, то рассказала все начистоту. Что мне было терять? Я сказала, что ненавижу скучный вкус воды, что я люблю кофе и не представляю день без диетической колы и вина на ночь.

Признавались ли вы когда-нибудь вслух в чем-то, за что вам было ужасно стыдно, так что в этот момент вы понимали необходимость изменений? Как будто произнеся эту тайну, вы перестали скрывать ее от самого себя и решали, что с этого момента все должно быть по-другому. Так случилось и со мной.

Я не знала, что кофе, диетические газировки и вино – известные диуретики[5]5
  Это вещества различной химической структуры, способствующие дегидрации. – Прим. ред.


[Закрыть]. И хотя они содержат жидкость, они не являются эффективными источниками гидратации организма. Конечно, логично, что алкоголь обезвоживает организм, но я не понимала, что он лишает тело необходимой ему влаги. Как кофе и кола. Оказалось, моя любимая троица обезвоживает меня.

В статье под названием «Почему важно пить воду» специалисты Гарвардской медицинской школы прямо говорят следующее: «Употребление жидкости играет главную роль в поддержании здоровья и обеспечении функциональности каждой системы в нашем организме, включая сердце, мозг и мышцы. Жидкость переносит питательные вещества к клеткам, вымывает бактерии из мочевого пузыря и предотвращает запоры». Задумайтесь над первым предложением: «каждой системы». Вот это да.

Как вы знаете, в благополучии индивидуализация играет ключевую роль. Доктор Джулиан Сейфтер, специалист по почкам и младший профессор медицины в Гарварде, чьи слова цитирует статья, отмечает, что здоровому человеку необходимо 30–50 унций жидкости в день (около 1–1,5 литра), но он также указывает, что точное количество зависит от каждого конкретного человека – его возраста, принимаемых препаратов и проблем со здоровьем, например, работоспособности почек и сердца. Это имеет смысл. В данной книге мы стараемся как можно больше говорить о том, как определить, что правильно именно для вас.

Из другой статьи «О важности гидратации для тела и кожи», которая была опубликована на ресурсе Perricone MD, я узнала следующее: «Учитывая, что наши тела более чем на 50 % состоят из воды, неудивительно, что старая добрая H₂O – один из самых важных источников энергии для нашего организма». Вода помогает следить за весом, бороться с усталостью, замедлять процесс старения, снижать давление и высокий уровень холестерина, а также вымывать токсины. Я и подумать не могла, что вода снабжает нас энергией. Так я обрела новый, свежий взгляд.

Вместе с доктором мы выработали для меня полезный план гидратации. Я отмеряла и выпивала восемь стаканов чистой воды в день (позже это количество пришлось уменьшить из-за проблем с почками). Я уже упоминала, что не люблю вкус чистой воды, потому сдабриваю ее долькой лимона или лайма. Иногда я позволяла себе кофе, но без кофеина и намного меньшую порцию. Больше я никогда не притрагивалась к диетической коле. Я стала реже баловать себя вином.

Когда доктор объяснял мне план, я чувствовала по его тону, что он считает меня сильным человеком, способным на эти изменения. Но сама я в глубине души знала, что на этом пути мне придется приложить значительные усилия. Я сразу же начала скучать по ощущению утреннего горячего напитка в руках, потому провела небольшое исследование и решила увеличить потребление зеленого чая без сахара. Зеленый чай, по моим сведениям, считается одним из самых эффективных суперфудов в мире благодаря высокому уровню антиоксидантов (полифенолов) и соединений (катехинов), которые снижают образование свободных радикалов в организме. На сегодня это мой любимый апгрейд в гидратации: я до сих пор выпиваю три или четыре чашки дымящегося зеленого чая в день.

Я следовала плану доктора следующие несколько лет, пока все признаки болезни не покинули мое тело. Даже теперь, спустя многие годы, я не отказалась от него полностью. И хотя я не могу это доказать, мне нравится думать, что в том числе и переход на здоровые напитки помог вымыть болезни из моего организма.

Как на мне отразилось выправление данной спицы? Наконец, обеспечив полноценную гидратацию своего организма, в которой он так нуждался, я добилась положительного личного результата, а именно – к моему удивлению – живости. Я чувствовала себя свежее, потребляя прозрачные жидкости, а не мутный кофе или диетическую колу. Первое время из-за отказа от кофеина я испытывала головную боль. Однако она лишь мотивировала меня, потому что я понимала, как сильно подсела на эти бодрящие напитки. Я хотела стать свободной.

Перестав искусственно подзаряжаться, я начала чувствовать себя более живой в естественном состоянии. У меня появился больший контроль над собой, я стала более уравновешенной и менее дерганой в общении с дочерьми и друзьями.

Кроме того, я стала энергичнее, потому что начала намного лучше спать. Говоря о спице «Высыпайтесь», я упоминала, что вино разрушало целостность моего сна. Я убрала его из вечернего рациона и перестала просыпаться в 3 часа ночи.

Что касается положительных профессиональных результатов, спица «Пейте больше воды» помогла мне подняться к новым высотам интеллектуального лидерства, потому что я стала гораздо более спокойной. Я стала лучше думать. Я перестала отвлекаться. Я больше не заряжала себя искусственно лишь для того, чтобы дотянуть до обеда, а потом снова подпитаться кофеином. Моя энергия постоянна. Я почувствовала большую уверенность в своих бизнес-решениях, потому что мой ум перестал метаться. Я полностью сосредоточилась на текущей задаче и следующем верном шаге, который необходимо предпринять.

Вы готовы испытать этот действительно ценный апгрейд? Здесь все просто. Начнем.

ИНДИВИДУАЛИЗАЦИЯ СПИЦЫ «ПЕЙТЕ БОЛЬШЕ ВОДЫ»

1. Оцените, что вы пьете каждый день. Распишите, что вы пьете ежедневно, в каком количестве и когда – важны все три аспекта. Что говорит вам полученный список? Что мотивирует вас пить данный напиток в это время и в таком количестве? В большинстве своем, это просто привычка. Удивительно, что мы можем пить, даже не отдавая себе в том отчета, не отрываясь от работы.

2. Если в вашем случае это имеет смысл, обратитесь к компетентному врачу, который поможет вам определить идеальное количество воды для ежедневного потребления. Не забудьте учесть возможные проблемы со здоровьем.

3. Разбив приемы воды в течение дня и начав следовать рекомендациям, следите за своими ощущениями. Как вы себя чувствуете? Не слишком ли много жидкости? Дайте врачу знать, если что-то идет не так; возможно, план необходимо скорректировать. Сейчас самое время поработать в команде.

4. Если вам не нравится вкус воды (а таких людей много), попробуйте газированную неподслащенную воду с фруктовым ароматом.

5. Рассмотрите возможные варианты улучшений. Если вы уже пьете воду, можете ли вы перейти на фильтрованную, очищенную воду? Если вы пьете чай, можете ли вы переключиться на органический, чтобы в вашей чашке не было пестицидов? В идеале вам следует заваривать 100 % органические листья зеленого чая без добавок.

6. Вы пьете сладкую газированную воду? Диетическую колу? Диетическая – это пустой звук. Существует масса исследований о вреде газировки, отсутствии в ней пищевой ценности, не говоря уже об огромном количестве искусственных подсластителей. Можете ли вы отказаться от нее? Стоит попробовать. Вы должны сделать это ради себя.

7. Если вы употребляете алкоголь, делаете ли вы это регулярно или только по праздникам? Разберитесь в своей мотивации и решите, как улучшить сложившуюся ситуацию. Если у вас сформировалась алкогольная зависимость, следует обратиться за профессиональной помощью. Ваше благополучие того стоит.

8. Заполните свой холодильник и шкафы новыми продуктами. Важно, чтобы они всегда были в наличии. У меня в шкафу более восьми коробок моего любимого органического чая, чтобы он внезапно не кончился. Ведь не окажись рядом наших новых более полезных продуктов, мы, скорее всего, вернемся к своим старым вредным привычкам.

9. Позаботьтесь, чтобы полезные напитки всегда были под рукой. Берите газированную воду в машину, кладите пакетики с чаем в карман пиджака или в кейс. Главное, чтобы их было очень просто употребить.

ЭФФЕКТИВНЫЕ ПРАКТИКИ ИНДИВИДУАЛИЗАЦИИ СПИЦЫ «ПЕЙТЕ БОЛЬШЕ ВОДЫ»

Кара Голдин, основатель и гендиректор Hint Inc

Кара Голдин говорит, что уже давно пришла к выводу – «мы сами себе худшие враги. Мы возводим вокруг себя стены».

Она отмечает, что зачастую люди загоняют себя в тупик, говоря себе: «Я не могу». Когда Кара сталкивается с проблемой, она предпочитает говорить себе: «О, а это интересно» или «Дайте мне загадку, и я решу ее».

И она действительно ее решает. Для своих друзей, своих слушателей и более 145 сотрудников, которые трудятся в четырех корпусах штаб-квартиры компании Hint в Сан-Франциско, Кара – источник вдохновения и мотивации на новые свершения.

Кара – идеальный пример того, как человек может из своего худшего врага превратиться в лучшего союзника. Недавно она выступала перед 5000 сотрудников Humana, рассуждая о гибкости бизнеса, развитии нового типа мышления и обновлении. Кара потрясающий оратор. За последние два года она представала перед многочисленными аудиториями, в том числе, в Wall Street Journal, выступала с основным докладом на HustleCon, произносила речь перед сотрудниками Chobani, Oracle, Instagram, LinkedIn.

Каре удалось стать самой молодой женщиной-вице-президентом в сфере электронной коммерции и шопинга. Под ее началом данное подразделение в компании AOL стало приносить миллиардную прибыль. Став матерью трех детей, Кара взяла паузу, чтобы поразмыслить над следующим бизнес-шагом. Вместе с тем она пыталась скинуть набранный за время беременности вес и избавиться от ужасной угревой сыпи. Также она ощущала острую нехватку энергии, до конца не понимая причин такого состояния. Кара не страдала от серьезных проблем со здоровьем, так что не придавала большого значения 8–12 банкам диетической колы, которые выпивала ежедневно. Данная привычка накрепко прицепилась к ней за долгие годы. Кара, как и многие другие люди, просто считала, что диетические напитки гораздо лучше обычной газировки.

Однажды она изучила состав любимого напитка и поняла, что ничего не знает ни об одном из перечисленных химических компонентов. «Тогда я подумала», – говорит она, – «что стоит пока отложить эти баночки в сторону». Кара решила переключиться на простую воду. «Не могу сказать, что было легко, – признается она, – но когда я что-то решаю, я иду до конца».

К ее изумлению одно лишь это изменение в привычках позволило ей «избавиться от токсинов на 100 %». Она сбросила 25 кг за 6 месяцев, полностью вернула былую энергичность, а ее кожа стала безупречно чистой.

Она говорит, что переход на воду, такой, в сущности, простой, но значительный для здоровья сдвиг, показал ей, что она «действительно может в корне изменить свою жизнь». Из своего худшего врага она превратилась в своего лучшего союзника.

Была лишь одна проблема: новый источник гидратации казался Каре невыносимо скучным. Она объясняет: «Я стремилась стать водохлебом, которым никогда не была». Чтобы внести разнообразие, она варила какой-нибудь фрукт, а затем добавляла две-три капли полученной эссенции в бутылку с водой. «Такая стратегия позволяла мне пить больше воды, потому что ее вкус перестал быть таким пресным». Вскоре Кара задумалась, что и другие люди, вероятно, чувствуют то же самое, и обратила внимание на вопиющее отсутствие подобной альтернативы на рынке.

С присущим ей неутолимым любопытством Кара начала узнавать все, что только можно, о диетических напитках: почему они оказывали на ее организм столь ужасное воздействие, как входящие в них химические вещества могут разрушать тело, как реагируют мозг и организм на сладкий вкус и почему он им вредит, а также о целевом маркетинге компаний-производителей подобных напитков. Кара пришла к выводу, что ее организм чувствителен ко многим диетическим подсластителям. Сейчас она может почувствовать запах стевии, и ее голова тут же начинает болеть из-за эритритола, относящегося к классу сложных элементов – переработанных сахарных спиртов.

Кара также изучила сахаросодержащие напитки и узнала, что зачастую в тех, что содержат витамины и преподносятся как более полезные альтернативы Coke или Pepsi еще больше сахара. Твердо решив создать по-настоящему полезный напиток – воду без подсластителей, консервантов и с настоящими фруктами, – прежде всего для своей семьи, Кара начала упорную работу и не остановилась, пока не родился Hint Inc. Ныне Кара, являющаяся гендиректором своего детища, вместе с мужем-адвокатом, ставшим исполнительным директором, с гордостью говорят, что Hint – «самая крупная независимая компания безалкогольных напитков в Соединенных Штатах». Она добавляет: «Мы действительно заботимся о здоровье потребителя. Каждый человек имеет право знать, что с ними делают или не делают конкретные продукты».

Ежегодный доход Hint Inc. составляет более 100 миллионов долларов благодаря продаже напитков Hint Water, Hint Sparkling и Hint Kick (веганская, безглютеновая, бессоевая, безореховая вода с сертификатом, подтверждающим отсутствие ГМО в составе). Для Кары также важно отсутствие бисфенола в бутылках. Недавно Hint выпустил линейку солнцезащитных средств с теми же фруктовыми эссенциями в составе без оксибензона и парабенов. Кара с неизменной решимостью стремится помогать людям вести максимально здоровый образ жизни.

Она не менее одержима и собственным здоровьем, так что выпивает 8–20 бутылок воды Hint в день. «Я постоянно пью», – отмечает она, смеясь. Вероятно, мы имеем дело с самым гидратированным исключительным исполнителем из всех.

Кара советует пить воду и своим сотрудникам. В офисе компании холодильники под завязку набиты водой Hint. Она говорит: «В Hint уже давно шутят, что те, кто начинает тут работать, тут же перестают вылезать из туалета». Она добавляет, что как только организм избавляется от токсинов, он начинает буквально жаждать воды, но у этого есть и определенные последствия – в туалет приходится заглядывать куда чаще обычного.

Кара отмечает, что современные передовые офисы бесперебойно снабжают сотрудников бесплатным эспрессо, сладкими и диетическими напитками, даже Red Bull, однако за прошедшие годы Hint удалось занять место некоторых из этих напитков в качестве более полезной альтернативы. В данный момент компания Кары – крупнейший поставщик напитков для заботящихся о здоровье в Кремниевой долине.

Кара считает, что многие сотрудники по привычке тянутся к стандартным вариантам, потому что они находятся под рукой, а работодатели, к сожалению, «не уделяют этому должного внимания». Она верит, что если предложить работникам более здоровый вариант – чистую воду с фруктовой эссенцией, – они бы воспользовались этой возможностью. В Google, крупнейшем из клиентов Кары, где общие холодильники забиты водой Hint, многие почитатели напитка запасаются впрок водой с любимым вкусом. Сотрудники разобрали все бутылки в первый же день после самой первой крупной поставки от Hint.

Поскольку здоровая гидратация представляет собой важную часть оптимального функционирования организма, «сотрудники становятся более продуктивными и здоровыми в целом, берут меньше больничных и переживают множество положительных изменений». Кара подчеркивает, что таким образом компания обеспечивает себя здоровыми кадрами на всех уровнях. Судя по всему, топовые компании разделяют ее позицию.

ЕСЛИ ВЫ КОРИТЕ СЕБЯ ЗА ТО, ЧТО ПРОВОДИТЕ ВРЕМЯ НЕПРОДУКТИВНО, ПОМНИТЕ, ЧТО ВЫ НЕ СМОЖЕТЕ ЭФФЕКТИВНО ФУНКЦИОНИРОВАТЬ, ЕСЛИ ИСТОЩИТЕ ВСЕ СВОИ РЕСУРСЫ.

Внедрив напитки Hint в Whole Foods и многие другие корпорации, Кара стала регулярно получить письма с благодарностями от довольных клиентов. Они были счастливы пользоваться продуктом, оказавшим на их компании столь огромный положительный эффект. Кара замечает: «Получал ли какой-нибудь производитель газированных напитков письма с благодарностями за решение проблем со здоровьем у своих клиентов?» Полагаю, едва ли.

Кара очень гордится тем, чего ей удалось достичь. Рассуждая о философии своего бренда, она говорит: «Я свято верю в то, что у каждого человека должен быть доступ к чистой воде. Несомненно, это моя стихия». Глубоко потрясенная тем, что произошло во Флинте, штат Мичиган, где в водопроводную воду попал свинец, Кара заинтересовалась тем, чтобы добиться для всех детей, независимо от достатка их семей, доступа к безопасной и чистой воде. У ее компании есть лоббист, работающий над реализацией данной политики, будь то очистка школьных питьевых фонтанчиков или включение в школьные обеды не только молока или шоколадного молока, но и других напитков. Кара говорит: «У всех есть право поддерживать водный баланс своего организма».

Тем, кто вредит сам себе или до сих пор повторяет: «Я не могу», Кара говорит – все возможно. Осматривая свой кипящий работой офис, она замечает: «Всего этого могло и не быть». Она никогда не намеревалась стать предпринимателем в сфере товаров народного потребления, бизнесменом или управляющим. Но есть одна черта в ее характере, которая, как признается Кара, помогает ей достигать большего – это жгучее желание «делать нечто потрясающее каждый день, то, что действительно может изменить мир».

Для тех из нас, кто хочет что-то изменить уже сегодня, прямо сейчас, стакан чистой воды будет идеальным вариантам. Кара – и я – уверены в этом на сто процентов!