Текст книги "Как стать супер. Только для мальчишек"

В ней у тебя должны находиться средства от комаров, ожогов, ушибов, порезов, расстройства желудка, простуды. Лучше найти для аптечки достаточно вместительную, прочную и не очень плоскую коробку с крышкой. А еще необходимо приготовить блокнот или небольшую тетрадку с пометками – какое лекарство для чего может понадобиться.

Перевязочные средства. Они нужны при порезах, ушибах, ожогах (бинты, как стерильные, так и обычные, вата, марля, лейкопластырь).

Лекарства во флаконах:

настойка йода – для смазывания порезов и царапин;

нашатырный спирт – для смазывания места укуса насекомых;

перекись водорода – дезинфицирующее средство;

скипидар – средство против комаров;

свинцовая вода – хорошее средство при ушибах;

одеколон – дезинфицирующее и гигиеническое средство.

Блокнот или тетрадь применения лекарств

Здесь ты запишешь, какое лекарство, в каком количестве и при каких обстоятельствах можно использовать.

Например:

И так далее.

Пеший поход на свежем воздухе заметно улучшает аппетит, беда только в том, что основной запас продуктов приходится нести на себе. Мы уже затронули эту тему, когда говорили об укладке рюкзака. Теперь пришло время рассказать, как правильно приготовить продукты, чтоб было и сытно, и вкусно.

По медицинским нормам на каждый килограмм веса туриста в день должно приходиться не менее 1–1,5 г белка, столько же жиров и в 4–5 раз больше углеводов.

Углеводы дают необходимую в походе энергию. А главные источники углеводов – хлеб и крупы. Хлеб лучше брать черный и не более чем на три дня. В остальные дни его могут заменить сухари. В путешествиях, где нет возможности закупать хлеб на маршруте, вообще можно обойтись сухарями. Попробуй подготовить их сам. Для этого хлеб лучше нарезать маленькими кусочками (2Ч3 см). Особый аромат и вкус сухарей можно получить, побрызгав их подсолнечным маслом и слегка посыпав мелкой солью.

Лучшими крупами для туристских походов являются гречневая и овсяная. Они самые питательные. Мы расскажем тебе несколько хитростей, помогающих туристам быстро приготовить вкусную и полезную еду за самое короткое время. Чтобы сохранить в крупе витамины, ее предварительно следует замочить. Это удобнее делать с вечера. Для этого заливают крупу водой в соотношении 1:3, кладут нужное количество соли, а утром варят на легком огне 5–6 минут. Каша будет вкуснее, если, заливая с вечера крупу водой, положить туда сухофрукты (сливу, абрикосы, яблоки). Такую кашу надо часто мешать, чтобы она не пригорела.

Почти полностью усваиваются рис и манная крупа. А если их немного поджарить перед походом, каши будут гораздо вкуснее. Рис варится долго, его лучше использовать во время дневок.

Вермишель и макароны готовятся гораздо быстрее, но они быстро раскисают, образуя большое количество клейстера. Промыть такие макароны или вермишель порой сложно, поэтому их лучше использовать для приготовления супов. Маленький секрет: брось вермишель в кипящую подсоленную воду и вари 3–6 минут, затем сними с огня и накрой котелок крышкой – через 10–15 минут вермишель будет готова и не нужно будет ее промывать. Макароны и рожки варить надо дольше.

В условиях похода прекрасно идет горох. Белка в нем содержится не меньше, чем в мясе. Для путешествий лучше подходят быстроразваривающиеся концентраты гороха, так как питательные вещества, которыми он богат, полностью усваиваются организмом только в том случае, если горох измельчен и хорошо разварен. Да и времени приготовление концентратов требует значительно меньше.

Мясо берут в поход в виде консервов (тушенка, мясной и печеночный паштет). В походах лучше использовать говяжью тушенку. Сало, шпик, колбасу, корейку и другие подобные продукты лучше брать в зимние и горные путешествия.

Употребление рыбы и рыбных консервов в путешествиях обязательно. Во-первых, рыбные консервы – это уже готовое блюдо. Во-вторых, малое содержание жира в рыбе (до 10 %) уменьшает нагрузку на печень. А в-третьих, рыбные консервы по своей пищевой ценности не уступают мясу, а усваиваются организмом в два раза быстрее.

В поход обычно берут сгущенное или сухое молоко. Для получения из сухого молока жидкого сначала разведи его теплой водой до консистенции сметаны, а затем добавь остальную воду (в соотношении 1:8).

Сыры – высококалорийный продукт питания. Они очень ценны в туристских путешествиях, так как содержат жир, белок, минеральные соли, витамины. К тому же сыры легко хранить и транспортировать. Сыр лучше покупать целым куском и хранить в полиэтиленовом пакете, куда следует положить несколько кусочков сахара. Еще лучше приобретать герметически упакованные продукты.

Жиры. В походах, как правило, нужны подсолнечное и сливочное масло. Сливочное масло обладает высокой усваиваемостью (95–98 %). Транспортировать его можно в нескольких полиэтиленовых пакетах, вставленных один в другой. Растительное масло хорошо нести в пластиковых бутылках.

Сахар. В путешествия основную часть сахара берут в виде песка. Но часть должна быть в виде рафинада, который используется для восстановления сил туристов на маршруте.

Мед – ценный продукт питания. Транспортируют его так же, как и сливочное масло. Употреблять лучше на ночь.

Из овощей обязательно возьми репчатый лук, немного свеклы и моркови.

Чай, кофе, какао нужно брать в металлических коробках. Утром лучше пить какао, днем – кофе, вечером – чай. Желательны в путешествиях фруктовые и молочные кисели.

Пища туристов, особенно юных, должна быть витаминизированной. Во время летних походов и путешествий это легко осуществить, купив фрукты и овощи на маршруте. В зимних походах источниками витаминов станут сухофрукты и мед.

СОВЕТЫ БЫВАЛОГО СЛЕДОПЫТА

Начинающий путешественник даже не представляет себе, какое множество загадок ему предстоит разгадать, сколько открытий сделать. Лес, тайга, горы могут быть друзьями тому, кто вооружен хотя бы самыми начальными знаниями о природе, и врагами всякому, кто пренебрег ее законами. Давай поговорим об искусстве выживания в лесу, о тех необходимых каждому путешественнику навыках, которые позволяют быть с дикой природой на «ты».

Костер в походе – центр лагеря. На нем и пищу готовят, и вещи у него сушат, и собираются вечерами за чаем, разговорами и песнями. На многих маршрутах есть удобные места для костра. Там, где их нет, группа сама выбирает, где его разжечь. Костер разводят на полянах, в стороне от леса, предварительно расчистив наст, убрав опавшие иголки хвои в радиусе не менее 1,5 м. Если костер будет разжигаться на поляне, заросшей травой, то предварительно нужно снять дерн и уложить его в стороне корнями вниз, обильно поливая водой. Перед уходом с этой стоянки костер заливают, дают остыть и укладывают дерн на прежнее место, снова полив водой.

При выборе места для костра необходимо учитывать направление ветра, чтобы дым не шел на лагерь. Выбрав место, устанавливают кострище и только после этого разводят костер.

Лучшие дрова для костра – хвойные (сосна, кедр), так как они мало искрят. Для приготовления пищи можно использовать также сухую лиственницу и пихту. Следует помнить, что пихта часто «стреляет» угольками. Из лиственных пород лучше других береза.

Если приходится брать на дрова упавшее дерево, то проверь его с помощью топора, не гнилое ли оно. Лучше срубить стоящее сухое дерево. Для этого делают подруб на треть или четверть диаметра ствола с той стороны, куда оно должно упасть. Затем делают подруб с противоположной стороны (примерно на ладонь выше первого).

Необходимо быть осторожным, ведь, падая, дерево щепится, и эта щепа, подобно пружине, может сильно отбросить комель назад, именно в ту сторону, где стоит дровосек. Не следует подрубать дерево со всех сторон по кругу. Срубая дерево, чередуют два рода ударов. Первый наносят под острым углом, топор должен глубоко проникнуть в толщу дерева. Второй удар приходится немного ниже и под менее острым углом. Им выбивают подрубленную древесину. Очередной удар идет под тем же углом, что и первый, на 1–2 см выше по стволу, а следующий – в глубь подруба, чтобы выбрать древесину, подрубленную предыдущим ударом.

С упавшего дерева надо прежде всего обрубить сучки и крупные ветви. Их тут же собирают в кучу, они тоже пойдут в костер. После этого можно разделывать ствол на поленья нужной длины. Не руби лежащий ствол, пока не сняты сучья, – упавшее дерево почти всегда лежит, опираясь на ветви. Если в таком положении начать рубить ствол, то ветви будут пружинить, амортизировать удары топора. Сил потратишь много, а эффект будет незначительным.

Разводить костер в сухую погоду несложно. Для этого устрой шалашик из лучинок и щепы и, лишь когда он разгорится, подкладывай более крупные дрова. Труднее приходится туристам после дождя, когда дрова отсырели. В дождь костер разводят под полиэтиленовой пленкой. О том, как подготовить спички для похода, мы уже говорили.

Разжигая костер из отсыревших дров, можно использовать сухое горючее или свечу. Огарок свечи в 2–3 см ставят на землю. Над ним шалашиком укладывают лучинки, бересту или щепки, мелкие дрова. Лучинки должны касаться верхней половины язычка огня, но не фитиля, иначе пламя погаснет. Так они начинают подсыхать и загораются. Загораются и лежащие рядом мелкие щепки и дрова, успевшие подсохнуть. Для разведения костра хорошо использовать бересту, но ее следует снимать только с упавшего гнилого дерева. Бересту на маршруте обычно заготавливают впрок.

Собранные для костра дрова нужно сложить вблизи от него с подветренной стороны, чтобы горячий воздух обдувал и подсушивал их.

Туристы чаще всего применяют такие типы костров.

«Шалашик» или «конус». Поленья укладывают на угли наклонно к центру. При этом они частично опираются друг на друга. При такой конструкции костра дрова прогорают в основном в своей верхней части, но зато пламя получается мощным, жарким и концентрированным. Этот костер удобен, если нужно вскипятить воду или быстро приготовить что-нибудь в одном ведре или чайнике.

«Колодец». Высокотепловой костер хорош, чтобы обогреваться и готовить пищу в нескольких котлах одновременно, да еще и на чайник жара хватит. Два полена кладут на угли параллельно на некотором расстоянии друг от друга, поперек них – еще два. Подобная конструкция по внешнему виду напоминает колодезный сруб. Она обеспечивает хороший доступ воздуха к огню, и поленья обычно горят равномерно по всей длине.

«Звездный». Это управляемый костер. Поленья укладывают на груду углей с нескольких сторон по радиусам от центра. Горение происходит преимущественно в центре, и по мере сгорания дров их продвигают ближе. Таким образом можно регулировать силу костра – просто отодвинь одно-два полена, если нет нужды в сильном жаре.

«Таежный». Костер для дождя. В хорошо разгоревшийся костер любого типа кладут толстое полено, а к нему прислоняют остальные дрова. Наклонно расположенные дрова способствуют быстрому стеканию воды, и дрова не успевают промокать.

«Нодья». Этот костер используют для обогрева, приготовления пищи и поддержания огня во время ночевки. Он требует времени и сил, зато дает много тепла и горит, не требуя новых дров, несколько часов подряд, а если бревна достаточно толстые, то и всю ночь. Опытные туристы применяют такой костер даже для ночевок на снегу без палаток.

Для сооружения его надо иметь достаточно много жарких углей. Их рассыпают узкой полосой длиной 1–2 м, затем набрасывают поверх углей хворост. Когда хворост хорошо займется, закатывают в огонь слева и справа два из трех приготовленных сухих бревна, оставив между ними расстояние примерно в две трети или половину диаметра бревна. Угли и горящий хворост окажутся между бревнами. Бывалые туристы советуют предварительно сделать по всей длине бревен косые засечки топором – так они быстрее разгорятся. Когда они хорошо занялись, на них кладут третье бревно. На нем тоже лучше сделать засечки и, укладывая его, следить, чтобы они были обращены вниз к огню. Разгораются сухие бревна очень быстро и горят долго (при диаметре в 35–40 см или больше – всю ночь).

Упрощенный вариант – нодья из двух плотно соприкасающихся бревен (иногда место контакта стесывают). Их кладут друг на друга или даже рядом; на таком костре легко готовить – чайники и котелки просто ставят на бревна. Угли между двумя бревнами сохраняются долго, и утром не придется разводить костер снова.

Пожалуй, самое важное – умение ориентироваться в лесу, в тайге, вообще в любой труднопроходимой, пересеченной местности. Кроме топографических карт, работа с которыми требует некоторых специальных навыков и довольно сложна для новичка, есть множество других способов, достаточно простых и действенных.

Прежде чем углубиться в лес, надо обязательно посмотреть на солнце и запомнить, с какой стороны оно расположено. Если солнце слева, то при выходе из леса в том же направлении нужно, чтобы оно оказалось справа.

Передвигаясь в лесу, необходимо запоминать по возможности свой путь, замечая на дороге предметы, которые могут служить ориентирами: вывороченный пень, сломанное дерево, просеки, характерные изгибы ручьев и речек, овраги, канавы. В густом лесу определить свое месторасположение можно, забравшись на высокое дерево. Выйдя на тропу, нужно внимательно ее осмотреть. Если тропа заросшая и при движении по ней ветки бьют в лицо – с нее нужно сойти. Она звериная и к жилью не приведет. Заблудившись, лучше всего вернуться туда, откуда вы начали свой путь, и постараться сориентироваться снова. Выйти на дорогу можно по звуку проходящих автомобилей или поездов. Запомни, что в лесу громкий, низкий крик будет слышен значительно дальше, чем пронзительный.

Ночью, если нет компаса, можно ориентироваться по звездам и луне. В начале пути, выбрав на небе звезду, которая находится как раз над той точкой на земле, куда нужно выйти, можно углубиться в лес и идти по направлению к выбранной звезде.

Самый лучший, верный помощник при определении сторон горизонта и выборе направления движения – компас. Чтобы с помощью компаса установить, где север, где юг, надо опустить тормоз магнитной стрелки и, держа компас горизонтально, повернуть его так, чтобы северный конец стрелки указал на букву «с» (север). При таком положении буквы «в», «з», «ю» укажут направление на восток, запад и юг. В любом из этих направлений можно выбрать на местности какой-либо ориентир, который в дальнейшем будет играть роль своеобразного «маяка» при движении по маршруту. В дорогу желательно брать так называемый жидкостный компас (он продается в любом охотничьем магазине). Его стрелка меньше «мечется» при ходьбе или беге. Перед началом похода нужно обязательно проверить, исправен ли компас. С опущенным тормозом его устанавливают в горизонтальном положении. К стрелке подносят какой-нибудь железный предмет, выводя ее из равновесия, и проверяют, вернется ли она в прежнее положение. Если не вернется, то компас неисправен, и пользоваться им нельзя. Нужно иметь в виду, что любой компас вблизи линий электропередач, у железных дорог, а также во время грозы может неправильно указывать стороны горизонта.

В полевых условиях надо уметь определять расстояние с помощью глазомера, как говорится, «на глазок». Иногда это умение дается от природы, но чаще всего его нужно развивать постоянной тренировкой. Причем в разных ландшафтах наш глазомер ведет себя по-разному. Известно, что степняки, обладающие, кстати, чрезвычайно острым зрением, прекрасно определяют расстояние в степи, но делают грубые ошибки, находясь в горах или в море. Городской житель очень часто теряется, когда ему нужно определить расстояние в природных условиях.

Умея определять стороны горизонта, можно выйти из любой глухомани даже без карты и компаса.

По солнцу можно определить стороны горизонта довольно приблизительно; помни, что в нашем полушарии оно примерно находится:

в 7 часов утра – на востоке;

в 13 часов дня – на юге;

в 19 часов вечера – на западе.

С большей точностью стороны горизонта можно определить по солнцу и часам. Потренируйся в этом заранее. Для этого установи часы горизонтально, затем поверни их так, чтобы часовая стрелка была направлена на солнце. Угол на циферблате часов между направлением часовой стрелки и направлением на цифру 1 раздели пополам. Биссектриса этого угла покажет направление на юг.

Полярная звезда всегда находится на севере в созвездии Малой Медведицы. Но следует помнить, что при наблюдении в южных широтах она отклоняется от меридиана.

При полнолунии стороны горизонта определяются так же, как по солнцу и часам (луна принимается за солнце). При разных фазах луны их можно определить следующим образом. Сначала устанавливают, прибывает луна или убывает. На глаз оценивают, сколько шестых долей радиуса луны составляет освещенная часть ее диска. Если луна на ущербе, то к показанию времени на часах прибавляют такое количество шестых долей радиуса, какое составляет освещенная часть диска. Когда луна прибывает, то из показания времени это число вычитается. Часы, показывающие время с учетом поправки, направляют в сторону луны. Угол между направлением на луну и цифрой 1 на циферблате делят пополам. Это и будет примерное направление на юг.

Стороны горизонта иногда определяют по кроне деревьев. Но указание на то, что крона деревьев с южной стороны роскошнее, а годичные кольца прироста древесины на пне срезанного дерева с юга шире, чем с севера, не всегда подтверждается.

Дело в том, что в глухом лесу деревья своей тенью закрывают друг друга. Поэтому более длинные и густые ветки в середине леса могут быть направлены не только на юг, но и на север, восток, запад – туда, где больше свободного места. В связи с этим и ежегодный прирост очередного слоя древесины образуется с той стороны, с которой дерево лучше развивается. А значит, не обязательно с южной стороны. И если еще учесть то, что на развитие кроны деревьев, а также на ширину прироста древесины постоянно влияет направление ветров, влага, то вывод ясен. Этот метод абсолютно точен только на севере, где тепла и света от солнца значительно меньше, чем влаги, и где деревья развиваются лучше в сторону юга. В средних широтах умеренного климата направление север – юг можно определить только по деревьям, стоящим на открытом месте.

На туристских маршрутах Крыма и Закавказья можно встретить редкое дерево-компас. Это алепская сосна. Свое название она получила от сирийского города Халеб (Алеппо), на окраинах которого особенно распространена. Ее высота 10–15 м. Сосна очень любит солнце, и ее характерной чертой является несколько искривленный и наклоненный в сторону юга ствол.

Стороны горизонта в лесу можно определить по коре деревьев. Нужно помнить, что южная сторона деревьев, получая больше тепла и света, чем северная, имеет более сухую и светлую кору. Это особенно заметно в хвойных лесах. Кроме того, на более освещенной стороне деревьев имеются характерные наплывы и сгустки смолы, долго сохраняющие светло-янтарный цвет. Следует иметь в виду, что стволы сосны покрываются вторичной коркой. С северной стороны эта корка образуется значительно реже, чем с южной. А после дождя ствол сосны чернеет с севера.

Можно сориентироваться и по лиственным деревьям. Ведь стволы осин, а особенно тополей, с севера покрываются мхом и лишайниками. И даже если лишайник разросся по всему дереву, то с северной стороны его больше, он более влажный и плотный. Это особенно хорошо заметно по нижней части ствола. А кора белой березы с южной стороны всегда светлее по сравнению с северной. Трещины и неровности, наросты покрывают березу с этой же стороны. Учитывая, что береза очень чувствительна к ветрам, наклон ее ствола также поможет ориентироваться в лесу.

Для определения сторон горизонта можно использовать крупные камни и валуны. Их северная сторона покрыта лишайниками и мхом, которые не любят тепла и света. Да и почва возле такого камня поможет, если отсутствуют лишайники и мох: с северной стороны она более влажная.

Другой природный «компас» – это грибы. Следует помнить, что они растут преимущественно с северной стороны деревьев, камней и кустов. На восточной и западной их значительно меньше, а на южной, особенно в сухую погоду, их почти не бывает.

Знай, что ягоды созревают раньше с южной стороны куста или с южной стороны кочек на болотах.

Помогут ориентироваться в лесу и его обитатели. Белка, например, устраивает свое жилище только в дуплах, расположенных с противоположной стороны господствующих ветров. А муравейники – с южной стороны какого-либо дерева или пня. При этом южная сторона их отлогая, северная – круче.

Весной снег быстрее тает на склонах оврагов, лощин, выемок, обращенных к югу. Трава весной выше и гуще с южной стороны отдельных камней, построек, опушек леса, а летом при длительной жаре остается более зеленой с северной стороны.

Прекрасным ориентиром являются лесоустроительные столбы. Во всех лесных массивах просеки прорубают в определенном порядке, в соответствии со сторонами горизонта: основные – с севера на юг, поперечные – с востока на запад. Кварталы нумеруются с запада на восток и с севера на юг, таким образом первый квартал оказывается в северо-западном углу хозяйства, а последний – на юго-востоке. На подобных столбиках на перекрестках просек указаны номера кварталов. Величина чисел соответствует расположению кварталов: меньшие номера – на северо-западе и северо-востоке, большие – на юго-западе и юго-востоке, например: 25–26/31—32. Ребро между двумя соседними гранями с наименьшими числами указывает направление на север.

В степи, кроме солнца, луны и созвездий, можно ориентироваться и по растениям. В южных степях часто встречается растение латук – двухлетний сорняк с корзинками желтых цветов и вертикально расположенными листьями. Во влажных и затененных местах они растут на стебле равномерно во все стороны, а в условиях сухой и открытой местности обращены плоскостями на запад. В самое жаркое время латук поворачивает свои листья ребром к югу. Подобным образом он ослабляет испарение влаги. Применив компас, можно убедиться, что листья латука сравнительно точно указывают стороны горизонта.

Стороны горизонта даже в пасмурную погоду поможет определить цветущий подсолнечник. Его корзинка ранним утром обращена на восток, в полдень – строго на юг, вечером – на запад. Ночью корзинка растения занимает вертикальное положение.

В пустынях можно ориентироваться по барханам: летом все наветренные, пологие их склоны обращены на север, а крутые, осыпающиеся – на юг, так как в это время года преобладают северные ветры. Зимой, наоборот, пологие склоны барханных цепей обращены к югу, а крутые – на север из-за преобладания южных ветров.

В населенных пунктах надо помнить, что на северных склонах деревянных и соломенных крыш растет зеленый мох, лишайник. Доски фронтонов с северной стороны домов темнее и нередко даже покрыты зеленоватым лишайником.

Алтари православных церквей и часовен повернуты на восток. Кресты на куполах стоят в направлении север – юг. Приподнятый конец нижней перекладины обращен к северу.

Направление север – юг можно определить с помощью иголки и магнита. Если иглой несколько раз провести по магниту, она тотчас же будет намагничена. Сделав узелок на конце нитки, нужно воткнуть в него намагниченную иглу. В горизонтальном, свободно подвешенном состоянии она займет положение вдоль магнитного меридиана: один конец иглы будет направлен на север, другой – на юг.

В туристских путешествиях может возникнуть необходимость ориентирования во времени. Легче всего ориентироваться по птицам: зяблик пробуждается около 1 часа – 1 часа 30 минут ночи, малиновка – около 2–3 часов утра, перепел – около 3 часов утра, дрозд – около 4 часов утра, воробей – около 5–6 часов утра.