Электронная библиотека » Михаил Меркулов

Книги автора Михаил Меркулов

  • 22 апреля 2017, 04:50
Скачать книгу Ресторан. 50 способов увеличить прибыль автора Михаил Меркулов

Жанр: Малый бизнес, Бизнес-Книги


12+

Многие начинающие и даже опытные рестораторы забывают, что ресторанный бизнес – это тоже бизнес, и в нем есть продажи. Не обслуживание гостя, не приготовление блюд, не различные «ресторанные фишки», а продажи. Книга поможет читателям восполнить этот пробел в знаниях и взглянуть на управление рестораном под другим углом, через призму мирового опыта продаж. Что, без сомнения, поможет увеличить прибыль от их заведения и сделать его гостей счастливее, а мир – чуть...

Популярные книги за неделю


Рекомендации



сообщить о неприемлемом содержании