Текст книги "Красивоцветущие и декоративные растения"

Красивоцветущие и декоративные растения
(Н. Н. Костина-Кассанелли)

© DepositPhotos.com / Madllen, Jim_Filim, steamroller1, 2015

© Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга», издание на русском языке, 2015

© Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга», художественное оформление, 2015

© ООО «Книжный клуб “Клуб семейного досуга”», г. Белгород, 2015

* * *

Введение

Эта книга предназначена для тех, кто любит цветы и хотел бы узнать о своих питомцах больше – чтобы обеспечить растениям максимальный комфорт и избежать ошибок в выборе и уходе за зеленым другом. Читая этот справочник, вы можете заинтересоваться видами, на которые раньше не обращали внимания, и подобрать растения для дома таким образом, чтобы они максимально эффектно выглядели в интерьере и дополняли собой друг друга.

В справочнике представлены как цветущие, так и декоративно-лиственные растения. В природе мало растений, которые цвели бы круглый год, а красота листьев и форм порой не уступает самому изысканному цветку. Именно сочетание цветущих и декоративно-лиственных растений и дает ту прекрасную гармонию, к которой стремится каждый цветовод.

Надеюсь, что эта книга поможет в выборе растений, и они будут развиваться, хорошеть и радовать вас круглый год. И не важно, какая погода за окном – в вашем доме благодаря «зеленому хобби» всегда будут лето и праздник растений!

Уход за комнатными растениями

Покупка растений

Порой мы приобретаем комнатные растения совершенно спонтанно. Очень часто в магазине мы просто не можем оторвать глаз от понравившегося экземпляра и… Вот на этом волнующем месте я и хотела бы остановиться. Прежде чем купить растение, задумайтесь и ответьте на следующие вопросы:

• В каком месте оно будет находиться?

• Соответствует ли размер растения в будущем месту его дальнейшего «проживания»?

• Сложен ли уход за ним? Хватит ли вам знаний?

• Что вы предпочитаете: красивые цветки или декоративные листья? И чего в ваших домашних композициях сейчас не хватает?

• Если вы предпочитаете крупные, «архитектурные» растения, не будут ли они своим видом подавлять соседей?

Прежде чем подойти к кассе, внимательно осмотрите растение. Если вас что-то смущает в его внешнем виде, лучше отложите покупку.

Убедитесь в том, что:

• растение здоровое и крепкое;

• у растения достаточно листьев или побегов;

• листья не имеют изъянов или подозрительных пятен (исключая пятна, характерные для данного вида);

• у растения не осыпаются листья (чтобы убедиться в этом, достаточно легонько его встряхнуть);

• края листьев не подвергались обрезке;

• на стеблях и обратной стороне листьев нет вредителей;

• на горшке нет отложений, а субстрат здоровый и чистый;

• субстрат не переувлажнен.

Транспортировка растений

Вы взвесили все «за» и «против» и все же решили приобрести понравившийся вам экземпляр. Значит, необходимо правильно его упаковать. Если на улице слишком холодно или жарко, оберните покупку двойным слоем бумаги. Будьте осторожны при транспортировке растения. Постарайтесь упаковать его так, чтобы стебли не сломались, – многие растения весьма хрупки! Также не покупайте растение при экстремальных температурах, особенно зимой.

Первичный уход за растением

Вернувшись домой и распаковав растение, удалите увядшие или обломившиеся части. Затем проверьте субстрат на влажность. При необходимости полейте. Помните, что вода для полива должна быть выше комнатной температуры!

На первых порах после покупки не ставьте растение в слишком теплое место (под яркие лучи солнца или над отопительной батареей с сухим воздухом), а также на сквозняке. После жизни в оранжерее оно может вначале «капризничать» и лишь постепенно адаптируется к новым условиям.

Необходимым условием нормального роста растений является правильное освещение. Многие декоративно-лиственные растения мирятся с малой освещенностью, но есть такие, у которых при недостатке света окраска или узор на листьях бледнеют либо на молодых листьях не проявляются совсем. Так, купленная пестролистной шеффлера может со временем стать однотонно-зеленой, если не предоставить ей достаточного освещения.

Комнатные растения, стоящие на подоконнике у окна, в зависимости от качества и чистоты стекла и времени года все равно получают лишь 40–60 % солнечного света. Если поставить их на 2–3 см дальше от поверхности стекла, положение может оказаться и вовсе неблагоприятным. В таких случаях большинство растений страдают от недостатка света.

Точную степень освещенности измеряют с помощью светометра, который можно купить в цветочных магазинах или магазинах бытовых электротоваров. Минимальная потребность в свете для тенелюбивых растений – 500–600 люкс, а для светолюбивых – 1500 люкс и более.

Впрочем, излишнее количество света также губительно для растений. 70 % растений со средней потребностью в освещении не выносят яркого солнца, а при полуденном свете нуждаются в затенении.

Освещение летом. Если вы собираетесь вынести цветы на открытый воздух, необходимо провести предварительное «закаливание». Даже растения с плотными листьями и листьями, имеющими восковой налет, в том числе суккуленты и кактусы, должны постепенно адаптироваться к более яркому свету. Для этого на 7–10 дней поставьте горшки с растениями в полузатененное место без сквозняка, даже если растение считается устойчивым к солнцу и ветру. Прикрывайте растения нетканым агроволокном или просто тюлем. При размещении растения под прямыми лучами солнца возможно появление ожогов листьев, что может привести даже к гибели растения.

Внимание! Не все комнатные растения выдерживают длительное пребывание на открытом воздухе. Читая эту книгу далее, вы найдете соответствующие указания.

Особенности освещения для некоторых растений. Существуют растения, очень чувствительные к изменениям освещения. Например, фикус Бенджамина (Ficus benjamina) может даже частично терять листву. Советуем наклеить на горшок с подобным растением соответствующую отметку.

Что свидетельствует о недостаточном освещении?

• Рост длинных побегов с широким расстоянием между листьями и светлой окраской.

• Нестабильный рост.

• Бледно-зеленые тонкие листья.

• При сильной нехватке света – мелкие листья.

Некоторые теплолюбивые растения короткое время выдерживают недостаток света. Их можно временно поставить даже посреди комнаты, вдали от подоконника.

Наряду с освещением, важнейшим фактором нормального роста являются температура воздуха и субстрата. Некоторые растения любят тепло, другие предпочитают прохладу. Рост многих растений приходится на весенне-летний период или начало осени и замедляется (а затем и вовсе прекращается) с наступлением холодов. С нарушением этого ритма, особенно когда на зиму растения переезжают из сада или лоджии в закрытое помещение и температура в месте их обитания внезапно повышается, рост и даже цветение возобновляются. Так происходит, например, с кактусами, которых истощает и уродует неправильный зимний прирост. Также необходимо соблюдать важнейшее правило: чем меньше света, тем ниже должна быть температура воздуха. Поэтому в зимний период целесообразно держать растения в более прохладном месте, чем летом. Это относится к большинству комнатных растений, но не ко всем.

Старайтесь избегать:

• резких колебаний температуры;

• холодных сквозняков;

• застойного жаркого воздуха.

Негативное воздействие высоких и низких температур. Слишком горячая поверхность, например на подоконнике, расположенном над отопительной батареей, может оказаться губительной для растения. Это приводит к пересыханию субстрата. Чтобы избежать этого, ежедневно проверяйте цветочный субстрат. Убедитесь, что днище горшка не перегрелось, а земля не высохла. Некоторые растения вообще нельзя ставить на подоконник, под которым расположена отопительная батарея. Если вы заметили, что листья усыхают или желтеют, а также осыпаются, причина может заключаться именно в этом.

Переохлаждение днища горшка также пагубно действует на растение. Это происходит, если горшок стоит на каменной или мраморной поверхности. В таких случаях необходимо подложить под горшок изоляционный слой из древесины, пробки, пенопласта или толстого картона.

Сквозняки. Большинство комнатных растений не выносят сквозняков. Наличие сквозняка в помещении легко проверить с помощью зажженной спички, которую надо поднести ближе к растению (но не слишком близко!). В зимний период рекомендуется поставить проблемные растения подальше от окна, на середину помещения или в другое место, где нет холодных потоков. Однако существуют и исключения из этого правила: например, олеандр всегда рад притоку свежего воздуха и от легкого сквознячка только хорошеет.

Помещение для зимовки растений. Как уже упоминалось, некоторые растения в зимний период не должны содержаться в жарко натопленном помещении. Для периода покоя их следует перенести в прохладное, хорошо освещенное сухое помещение. Об этом будет упоминаться в статьях, посвященных отдельным культурам.

Повышенная температура субстрата. Для размножения многих видов тропических растений требуется высокая температура субстрата – около 20 °C (иногда даже 25 °C, реже – до 30 °C). При более низкой температуре субстрата корни не отрастают, а семена не прорастают. Также для черенкования плохо укореняющихся видов наряду с подогревом субстрата целесообразно применять стимуляторы корнеобразвания.

Мы часто сталкиваемся с проблемой: как обеспечить необходимую влажность воздуха, особенно зимой, когда воздух в помещении с искусственным отоплением слишком сухой, а мы не в состоянии достаточно часто опрыскивать растения, чтобы повысить влажность? В таких случаях не помогают даже емкости с водой, расставленные между горшками.

Керамзитовая «подушка». Возьмите крупный плоский сосуд, наполните его крупным керамзитом, налейте туда воду (до поверхностного слоя керамзита). Опустите в него горшок с растением. Испаряющаяся через керамзит вода увлажняет воздух, особенно вблизи цветка. Вместо керамзита можно использовать крупный гидрогель и его декоративные разновидности в виде ярко окрашенных шариков. Однако при этом не стоит забывать и об эстетической стороне: важно, чтобы и гидрогель, и керамзит сочетались как с горшком, так и с самим растением, и не отвлекали внимание от главного действующего лица – вашего зеленого питомца.

Выращивание в теплицах, оранжереях, цветочных окнах (витринах). Описанный выше способ бывает недостаточен для некоторых видов (особенно это касается насекомоядных растений). Для выращивания культур, требующих постоянной высокой влажности воздуха, порой необходимы теплицы, оранжереи, зимние сады или застекленные витрины – «зеленые окна».

Опрыскивание. Растения, требующие повышенной влажности, необходимо регулярно опрыскивать, за исключением случаев, описанных в соответствующих разделах. Для опрыскивания рекомендуется использовать мягкую воду комнатной температуры с низким содержанием извести (дождевую или снеговую). При использовании жесткой воды на листьях появляются известковые пятна. Не опрыскивайте растения в жаркий летний полдень. Также не следует забывать, что этот способ увлажняет воздух лишь на короткое время. Кроме того, не все растения переносят опрыскивание, например на большинстве опушенных листьев образуются некрасивые белесые пятна. Некоторые влаголюбивые растения иногда достаточно просто поставить в непосредственной близости от крупнолистных растений, выделяющих большое количество влаги и повышающих влажность окружающего воздуха.

Если у вас много растений, требующих повышенной влажности, лучшим выходом будет приобретение для своих любимцев автоматического увлажнителя воздуха.

Вода играет очень важную роль в жизни растений. Травянистые растения на 90 % состоят из воды, следовательно, вода является важнейшим строительным материалом их тканей. Кроме того, с ее помощью в растение поступают жизненно необходимые питательные вещества. Корни растения могут усвоить питательные вещества и микроэлементы, содержащиеся в почве, только когда они растворяются водой.

Требования к поливу. Часто в вопросе полива растений расходятся мнения не только любителей, но и специалистов. Как часто надо поливать растения? Сколько воды использовать и когда лучше поливать? На все эти вопросы, к сожалению, нельзя ответить однозначно. Однако советую вам не слишком ломать голову по этому поводу. Все намного проще, чем кажется поначалу. Первый принцип правильного полива гласит: лучше немного недолить, чем перелить. Общеизвестно, что многие цветоводы-любители зачастую слишком усердствуют с поливом. Однако гораздо реже вредят растению, а также проще «лечатся» случаи недолива.

В чем причина?

Когда мы замечаем, что растение начинает увядать, мы сразу хватаемся за лейку, чтобы полить любимый цветок. Однако не стоит спешить. Чтобы убедиться, что в субстрате не хватает влаги, сначала просто потрогайте землю пальцем: достаточно ли она увлажнена? Если вы не уверены, слегка разгребите землю и коснитесь почвы глубже. Другой надежный способ проверить степень влажности субстрата: сравните вес горшка до и после полива и запомните свои ощущения. Пусть это послужит вам ориентиром, когда следует снова полить цветок. Проделав несколько раз эту несложную процедуру, вы приобретете необходимый опыт и сможете правильно определять, пора ли поливать растение.

На расход воды при поливе влияют:

• размер растения, а также соотношение его корневой и листовой систем;

• специфика вида;

• характер листвы (крупные мягкие листья выделяют больше влаги, чем мелкие и кожистые);

• температура воздуха;

• погода (в солнечные дни требуется более обильный полив);

• месторасположение растения (над отопительной батареей полив необходим чаще, чем в затененном месте у западного окна на каменном подоконнике);

• влажность воздуха в помещении (чем она выше, тем реже полив);

• материал, из которого изготовлен цветочный горшок (из глиняных горшков воды испаряется больше, чем из пластмассовых);

• соотношение между величиной горшка и размером растения;

• наличие сквозняков.

Итак, прочитав все рекомендации, вернемся к нашему увядающему растению. Часто причиной болезни является именно излишнее содержание влаги, которое негативно влияет на уровень кислорода в субстрате. Если дополнительно полить растение, то недостаток кислорода только увеличится, вследствие чего корни начинают загнивать. Растение теряет способность поглощать влагу загнившими корнями и увядает. Прежде чем полить растение, всегда проверяйте пальцем уровень влажности субстрата (по описанному выше способу). Цветовод, любящий свое растение, ежедневно проделывает эту процедуру. Это важное правило ухода за цветами. Часто именно своевременное активное просушивание земляного кома спасает растение и дает возможность отрасти новым корням. В тяжелых случаях приходится даже вынимать растение из горшка, удалять загнившие корни до здоровой ткани, присыпать места ранений активированным углем, подсушивать и только после этого высаживать растение в новый грунт. Глиняный горшок также лучше сменить или прокипятить (прокалить в духовке), а пластиковый – обязательно вымыть с мылом. Поливать растение после такой «реанимации» рекомендуется только через несколько дней. Для облегчения состояния больного растения на него можно надеть пакет.

Как правильно поливать зимой. При поливе зимой надо учитывать условия освещения и температуру воздуха. Чем меньше света и ниже температура – тем скуднее полив. Однако даже такие засухоустойчивые растения, как толстянки, находящиеся на хорошо освещенном месте с высокой температурой, увлажнять зимой необходимо. Хотя те же толстянки, расположенные в прохладном помещении, за зиму поливают всего 2–3 раза.

Водные ванны. Если почвенный ком полностью высох (что совершенно недопустимо), горшок с растением надо опустить в теплую воду до поверхностного слоя субстрата, чтобы он полностью пропитался влагой (в этот момент из горшка прекращается выход пузырьков воздуха).

Что такое мягкая и жесткая вода. В отличие от температуры, регулировать жесткость воды для полива несколько сложнее. Водопроводная вода, которой поливают растения большинство цветоводов, содержит разнообразные примеси. Количество этих примесей имеет для растения решающее значение. Под примесями подразумеваются растворенные в воде карбонаты кальция и магния. Чем больше их содержится в воде, тем она жестче.

Жесткость водопроводной воды в каждой местности различна. Обычно о ней можно узнать, послав запрос на местную водопроводную станцию. Жесткость воды измеряется в градусах. Один градус жесткости соответствует содержанию 10 мг карбонатов в 1 литре воды. Постоянный полив жесткой водой неблагоприятен для растений, так как вследствие этого почва становится более щелочной (защелачивается). Если жесткость воды не превышает 10°, все в порядке, поскольку большинство растений такая вода вполне устраивает. Если жесткость воды от 10° до 15°, следует обратить внимание на состояние растений, чувствительных к щелочности. Если же жесткость воды больше 15°, ее следует специально подготовить для полива – прокипятить и отстоять. Выпавший на дно осадок и будет теми самыми нежелательными для растения солями.

О слишком высокой жесткости воды вы можете узнать, обратив внимание на стенки горшка. Белесые разводы на стенках глиняного горшка свидетельствуют о повышенном содержании солей жесткости в воде. Особенно чувствительны к ним обитатели тропиков. Типичным симптомом, говорящим о том, что растение страдает от слишком жесткой воды, является так называемый хлороз листьев. Из-за того что почва становится более щелочной, важнейшие питательные вещества, которые в ней содержатся, оказываются заблокированными и недоступными для растений. Их листья светлеют, а затем начинают желтеть. Если дело зашло так далеко, надо немедленно пересадить растение в свежую почву.

Жесткость воды не следует путать с показателем рН, однако между ними существует взаимосвязь. Постоянное использование жесткой воды повышает показатель pH почвенного субстрата.

Если есть возможность, стоит собирать дождевую воду в какую-нибудь емкость. Можно поливать растения только ею, а можно смешивать с водопроводной водой. Дождевая вода лучше подходит для растений. С другой стороны, в дождевой воде также содержатся некоторые примеси. В индустриальных районах или вблизи транспортных магистралей вместе с осадками выпадают и вредные вещества, поэтому рекомендуют собирать дождевую воду только во время затяжных дождей. Также зимой легко собрать снег и получить из него прекрасную воду для полива растений.

Подкисление воды. Многие растения, растущие в слабокислой или кислой почве, например азалии и гортензии, особенно страдают от защелачивания вследствие полива водопроводной водой. С помощью торфа можно уменьшить жесткость воды, а также улучшить самочувствие таких растений.

На 10 л воды нужно взять 100 г свежего торфа, положить в полотняный мешочек и опустить на сутки в ведро или какую-то другую емкость с водой. Если же вы собираетесь использовать воду для полива немедленно, пропустите ее через самодельный торфяной фильтр. Для этого возьмите большой цветочный горшок с хорошим дренажным отверстием, положите на дно салфетку из грубого полотна и наполните горшок разрыхленным торфом. Затем поместите его над ведром и налейте в ведро воды, пропуская ее через этот самодельный фильтр.

Почвы и почвенные субстраты (в дальнейшем будем называть их просто субстратами), продающиеся в цветочных магазинах, обладают всеми свойствами, обеспечивающими здоровый рост комнатных растений. В магазине внимательно изучите этикетку, учитывая, что одни субстраты, с большим содержанием питательных веществ, предназначены для роста комнатных растений, другие, содержащие меньшее количество питательных веществ, используются при посеве и размножении. Помните, что субстрат должен удовлетворять специфическим требованиям растения данного вида.

При выборе субстрата обратите внимание на дату изготовления, указанную на упаковке. При долгом хранении химический состав субстрата может полностью измениться. Под воздействием тепла на микроорганизмы меняется соотношение между питательными веществами, входящими в состав субстрата, вплоть до их полного истощения.

Показатель рН. Это индикатор кислотности почвы. Его диапазон колеблется от 1 до 14. Величина 1 означает, что почва имеет очень высокую степень кислотности, а 14 – характерна для базисной, или щелочной почвы. Большинство комнатных растений нормально развиваются в субстрате с показателем рН = 5,5–6,5. Некоторые комнатные цветы, например папоротники, непентес и другие насекомоядные растения, нуждаются в кислой почве.

Специальные субстраты. Отдельные растения, например орхидеи, насекомоядные, кактусы и пальмы, нуждаются в особых субстратах. Приобретая такие растения и планируя их пересадку или перевалку, сразу покупайте в магазине соответствующий субстрат.

Самодельные смеси. Хотелось бы предостеречь вас от использования смесей с компостом или дерновой землей, а особенно от использования земли из-под огородных культур. В такой земле много возбудителей фитофтороза, который может причинить вред растениям из семейств Пасленовые, Геснериевые и некоторых других, или альтернариоза, который опасен для растений, принадлежащих к семейству Тыквенные. В самодельном компосте могут содержаться как болезнетворные грибки, так и семена сорняков. Чтобы обеззаразить субстрат, необходима длительная термическая обработка паром. Это дело весьма трудоемкое, и вряд ли стоит заниматься этим самостоятельно. Легче приобрести готовый и полностью подходящий растению субстрат в магазине.