Текст книги "Управленческий учет в схемах и определениях. Учебное пособие"

УПРАВЛЕНЧЕСКИЙ УЧЕТ В СХЕМАХ И ОПРЕДЕЛЕНИЯХ

Н. Я. Синицкая

Учебное пособие

[битая ссылка] [email protected]

Информация о книге

УДК 005.51(075.8)

ББК 65.290-2я73

С38

Рецензенты:

Степанова В. В., доктор экономических наук, доцент;

Скрипниченко В. А., доктор экономических наук, профессор.

Синицкая Н.Я.

Целью учебного пособия «Управленческий учет в схемах и определениях» является оказание помощи студентам и слушателям в формировании необходимого объема теоретических знаний по сущности и роли управленческого учета и практических навыков по его использованию в сфере производственного управления современным предприятием. Пособие включает десять тем, в рамках которых в сжатом, концентрированном виде представлены взаимосвязь производственного, финансового и управленческого учета и место управленческого учета в производственном менеджменте, рассмотрены методы планирования и учета затрат, раскрыты возможности принятия оперативных и эффективных управленческих решений на основании финансовой информации и др. Схемы и рисунки, служащие иллюстрациями к курсу, позволят повысить эффективность усвоения представленных материалов. Для отработки практических навыков пособие содержит обширный объем задач, упражнений, тестов и мини-кейсов.

Законодательство приведено по состоянию на июль 2014 г.

Предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению «Менеджмент», и для слушателей программ профессиональной переподготовки и дополнительного профессионального образования в сфере производственного и финансового менеджмента.

УДК 005.51(075.8)

ББК 65.290-2я73

© Синицкая Н.Я., 2014

© ООО «Проспект», 2014

ВВЕДЕНИЕ

Целью данного учебного пособия является оказание помощи студентам и слушателям в формировании необходимого объема теоретических знаний и практических навыков по сущности и роли управленческого учета в сфере производственного управления предприятием в условиях рыночного хозяйства, позволяющих повышать оперативность и эффективность принятия управленческих решений.

Данная цель определила следующие задачи:

• дать представление о сущности и значимости управленческого учета в современном производственном менеджменте;

• изучить базовые основы и концепции калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг);

• ознакомить обучающихся с новейшими методами учета затрат;

• сформировать прикладные навыки принятия управленческих решений на основе данных управленческого учета.

Содержание пособия охватывает десять учебных тем, по каждой из которых в сжатом, концентрированном виде даны основные понятия и определения, а также представлены схемы, рисунки, таблицы и графики, их иллюстрирующие. Для отработки практических навыков предложен обширный объем задач, упражнений и мини-кейсов. Для самоконтроля качества усвоения знаний пособие содержит тестовые задания по каждой рассматриваемой теме.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Данилин В.И. Финансовый менеджмент: задачи, тесты, ситуации: учеб. пособие. М.: Проспект, 2009.

2. Молчанов С.С. Управленческий учет за 14 дней: экспресс-курс. 2-е изд., испр. М.: Эксмо, 2009.

3. Практикум по финансовому менеджменту / под ред. академика Е.С. Стояновой. М.: Перспектива, 2003.

4. Рыбакова О.В. Финансовый менеджмент издержек: учеб. пособие. М.: Изд-во РАГС, 2010.

5. Скоун Т. Управленческий учет / пер. с англ.; под ред. Н.Д. Эриашвили. М.: ЮНИТИ, 1997.

6. Финансовый менеджмент: теория и практика / под ред. Е.С. Стояновой. М.: Перспектива, 2003.

7. Чедвик Л. Основы финансового учета / пер. с англ. М.: Банки и биржи. ЮНИТИ, 1997.

8. Шевченко И.Г. Управленческий учет. М.: ЗАО «Бизнес-школа «Интел-Синтез», 2001.

СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОГО ПОСОБИЯ
«УПРАВЛЕНЧЕСКИЙ УЧЕТ В СХЕМАХ И ОПРЕДЕЛЕНИЯХ»

Тема 1. Связь производственного и управленческого учета. Введение в управленческий учет

Производственный менеджмент и центры ответственности. Производственный, финансовый и управленческий учет. Основные функции и задачи управленческого учета.

Тема 2. Качественные характеристики учетной информации

Управленческий учет как информационная система. Существенность, уместность и достоверность учетной информации. Качества, делающие информацию достоверной. Релевантная информация.

Тема 3. Себестоимость продукции как основной объект управленческого учета

Объекты управленческого учета. Классификация затрат для различных целей. Калькуляция себестоимости продукции.

Тема 4. Методы учета затрат

Методы учета, контроля и управления издержками. Методы распределения косвенных затрат. Пооперационный учет и анализ затрат.

Тема 5. Учет по маржинальной себестоимости

Использование учета по маржинальной себестоимости. Анализ безубыточности. Точка безубыточности и запас финансовой прочности. Расчет безубыточности многопродуктового производства.

Тема 6. Операционный анализ производственной деятельности

Цели и возможности использования операционного анализа. Операционный рычаг. «Правило 50 процентов». Релевантные затраты.

Тема 7. Бюджеты в системе управленческого учета. Бюджетный процесс

Назначение бюджетов. Виды бюджетов. Процесс составления бюджетов.

Тема 8. Управление «по отклонениям»

Анализ отклонений при бюджетном контроле. Статичный и гибкий бюджеты. Ценовое отклонение и отклонение эффективности. Отклонение косвенных затрат.

Тема 9. Анализ финансовой отчетности для принятия управленческих решений

Состав финансовой отчетности. Использование финансовых коэффициентов для оценки предприятия. Оценка деловой активности. Коэффициенты, характеризующие ликвидность и финансовую устойчивость предприятия. Коэффициенты рентабельности и эффективности инвестиций.

Тема 10. Использование финансовой отчетности для оперативного управления оборотными активами

Оборотные и внеоборотные активы. Эффективное управление отдельными группами оборотных активов: запасами, дебиторской задолженностью, денежными средствами.

Тема 1.
СВЯЗЬ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО И УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА. ВВЕДЕНИЕ В УПРАВЛЕНЧЕСКИЙ УЧЕТ

Производственный менеджмент и центры ответственности.

Производственный, финансовый и управленческий учет.

Основные функции и задачи управленческого учета.

ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ

Центральным звеном производственного менеджмента является предприятие. Каждое предприятие производит продукцию, товары, услуги, осуществляет производственную деятельность. В этом его главная цель и задача, смысл существования. Отсюда следует, что в основу управления предприятием ставится управление производственным процессом вне зависимости от того, производятся в организации товары или услуги, знания или информация.

Для того чтобы производить любой экономический продукт, необходимо использовать факторы производства, экономические ресурсы: человеческие ресурсы, оборудование, сырье, материалы, информацию, денежные средства. Следовательно, управление предприятием включает управление работниками, средствами производства, производственными ресурсами, финансами, технологиями. Все вышеизложенное составляет основу производственного менеджмента, является его предметом. Исходя из этого производственный менеджмент можно определить как систему форм и методов управления экономикой предприятия, направленную на достижение оптимальных результатов в его производственной, коммерческой и финансовой деятельности.

Производственный учет – это учет, который отражает все процессы, связанные с производством. Производственные показатели определяются в первую очередь использованием производственных ресурсов: средств труда, предметов труда и собственно труда, показателями их экстенсивности и интенсивности. К показателям экстенсивности развития (количественным показателям использования ресурсов) относятся прежде всего: численность работающих, основные фонды, оборотные средства, материальные затраты, амортизация, фонд оплаты труда. Показатели интенсивности развития (качественные показатели использования ресурсов) – это производительность труда, коэффициенты фондоотдачи, оборачиваемости, материалоотдачи, амортизациоотдачи, зарплатоотдачи.

При анализе эффективности использования производственных ресурсов в производственном учете используются следующие обобщающие показатели:

• связанные с использованием основных средств: показатели общего состояния основных фондов (коэффициенты поступления, ввода основных средств, обновления, выбытия, ликвидации, расширения), показатели технического состояния (коэффициенты годности, износа, замены), показатели эффективности использования основных средств (коэффициенты фондоотдачи, фондоемкости, амортизациоотдачи и амортизациоемкости);

• связанные с использованием материалов: материалоемкость продукции; материалоотдача, удельный вес материальных затрат в себестоимости продукции, коэффициент использования материальных ресурсов;

• связанные с использованием трудовых ресурсов: показатели использования рабочего времени, производительность труда, относительные показатели издержек, связанных с оплатой труда.

Важнейшая задача производственного учета – учесть затраты (рис.1):

• по видам, т.е. какие группы издержек возникли в процессе производства (материальные затраты, амортизационные отчисления, расходы на оплату труда и т.п.);

• по местам возникновения, т.е. все затраты должны быть распределены по центрам ответственности;

• по носителям, т.е. затраты должны быть отнесены на конкретный вид продукции или заказ (изделие, полуфабрикат, группу или серию одноименных изделий, виды работ и т.д.).

Рис. 1. Учет затрат в системе производственного менеджмента

Под местом возникновения затрат современный производственный менеджмент понимает структурную единицу, деятельность и само существование которой является причиной возникновения затрат. В качестве центра ответственности следует рассматривать структурное подразделение (сегмент) хозяйствующего субъекта, наделенное полномочиями по использованию ресурсов организации и несущее ответственность за результаты использования этих ресурсов.

Центры ответственности условно можно разделить на четыре группы:

1) центр издержек использует ресурсы для производственных целей, отвечает только за затраты, их регистрацию, управление ими, но не подводит результаты деятельности;

2) центр доходов использует ресурсы только для сбытовых целей, отвечает за полученные от реализации доходы;

3) центр прибыли использует ресурсы и для производственных, и для сбытовых целей, отвечая одновременно как за доходы, так и за расходы своего подразделения;

4) центр инвестиций использует ресурсы для осуществления капитальных вложений, отвечает за доходы, расходы и за эффективность использования инвестированных в них средств.

Таким образом, и места возникновения затрат, и центры ответственности – это, по сути, одни и те же структурные единицы, только рассмотренные под разными углами зрения (рис. 2). Забегая вперед, отметим, что понятие «места возникновения затрат» относится в первую очередь к производственному менеджменту, тогда как в управленческом учете целесообразнее использовать понятие «центры ответственности».

Рис. 2. Взаимосвязь мест возникновения затрат и центров ответственности

Производственный учет формирует основную массу первичных документов, которые наполняют информационную базу в синтетическом и аналитическом разрезе: начиная от складских документов и заканчивая технологическими картами. Этих данных должно быть достаточно для расчета производственной себестоимости и для целей бухгалтерского учета, так как бухгалтерский учет строится на базе производственного. Одновременно производственный учет формирует базу первичной документации и для управленческого учета, который использует данные производственного учета для анализа и планирования, обработки данных производственного учета, их группировки, детализации, систематизации, интерпретации и т.п.

Но если есть финансовый учет и если производственный учет имеет достаточно информации для расчета себестоимости, то зачем еще и управленческий учет? В чем сущность управленческого учета?

Управленческий учет создается прежде всего для того, чтобы на основе финансовой информации принимать правильные и оперативные управленческие решения, связанные с производственной деятельностью предприятия.

Управленческий учет – это интегрированная система учета затрат и доходов, нормирования, планирования, контроля и анализа, которая систематизирует информацию для оперативных управленческих решений и координации проблем будущего развития предприятия.

Управленческий учет возник на стыке двух культур – финансового учета и производственного менеджмента.

Менеджмент всегда нуждался в актуальной информации, но финансовый учет в силу своей периодичности, оперирования уже совершенными операциями и законодательным регулированием по мере развития и усложнения деловой среды давал менеджерам все меньше необходимой информации.

Основная цель управленческого учета – обеспечить менеджеров различного уровня внутрифирменного управления, ответственных за достижение конкретных производственных показателей, финансовой информацией, необходимой для принятия оперативных и грамотных управленческих решений в объемах, не присущих финансовому учету.

Поэтому управленческий учет возник не просто в развитие финансового учета, а как новая самостоятельная дисциплина (рис. 3).

Управленческий учет охватывает все виды учетной информации, необходимой для управления затратами в пределах самого предприятия. Он использует не только фактические данные о совершенных операциях, но и аналитические, оценочные данные, а также данные о возможных событиях в будущем (планы и бюджеты), представляет руководителю не только количественную, но и качественную (неформальную) информацию.

Управленческий учет является составной частью процесса управления, позволяющей получать информацию для таких целей, как:

• определение стратегии и планирование будущих операций предприятия;

• контроль за его текущей деятельностью;

• оптимизация использования ресурсов;

• оценка эффективности деятельности;

• снижение уровня субъективности в процессе принятия решений.

Рис. 3. Различия между финансовым и управленческим учетом

Для достижения этих целей управленческой учет решает следующие задачи: сбор и регистрацию первичной информации, передачу данных и их обработку, хранение информации и группировку данных, формирование итоговой отчетности по функциям и уровням управления (рис. 4).

Выполнение основных функций управленческого учета, соотнесенных с базовыми функциями менеджмента – планированием, организацией, контролем и мотивацией, можно раскрыть через финансовые документы, используемые и подготавливаемые при ведении учета (рис. 5).

Планирование заключается прежде всего в разработке частных бюджетов предприятия, обсуждении производственной программы предприятия, оценке предложений по капитальным вложениям, выявлении наиболее рентабельных видов продукции, выборе потенциальных рынков сбыта, прогнозном ценообразовании.

Контроль включает в себя составление отчетов об исполнении бюджета каждым центром ответственности, сравнительный анализ запланированных и достигнутых результатов, учет отклонений – расхождений между фактическими и плановыми показателями и выявление причин отклонений.

Рис. 4. Задачи управленческого учета

Рис. 5. Функции управленческого учета

Принятие решений ведется на основании сбора и предоставления информации, необходимой менеджерам различных уровней при осуществлении снабженческо-заготовительной, производственной, финансово-сбытовой, инвестиционной деятельности.

Мотивация сводится к стимулированию деятельности персонала предприятия путем подготовки отчетов об исполнении бюджетов по центрам ответственности на основе предварительной оценки результатов при помощи финансового анализа.

УПРАЖНЕНИЯ

Дать развернутые ответы на следующие вопросы:

1. Управленческий учет – часть финансового учета?

2. Управленческий учет – часть производственного учета?

3. Управленческий учет – часть налогового учета?

4. Управленческий учет – часть процесса управления современным предприятием?

5. Управленческий учет – система информационной поддержки управления?

6. Кто является пользователями информации, предоставляемой в рамках управленческого учета?

7. Чем обусловлено возникновение управленческого учета?

8. Что понимается под функциями управленческого учета?

9. Каковы основные цели и задачи управленческого учета?

10. Какая информация используется в системе управленческого учета?

КОНТРОЛЬНЫЕ ТЕСТЫ

1. Сегмент хозяйствующего субъекта, наделенный полномочиями по использованию ресурсов организации и несущий ответственность за результаты использования этих ресурсов – это:

а) центр доходов;

б) центр ответственности;

в) центр расходов;

г) центр инвестиций.

2. Сравнительный анализ запланированных и достигнутых результатов относится к функции:

а) планирования;

б) мотивации;

в) контроля;

г) организации.

3. Разработка бюджетов предприятия относится к функции:

а) планирования;

б) мотивации;

в) контроля;

г) организации.

4. Подготовка отчетов об исполнении бюджетов по центрам ответственности относится к функции:

а) планирования;

б) мотивации;

в) контроля;

г) организации.

Тема 2.
КАЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ УЧЕТНОЙ ИНФОРМАЦИИ

Управленческий учет как информационная система.

Существенность, уместность и достоверность учетной информации.

Качества, делающие информацию достоверной.

Релевантная информация.

ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ

В современных условиях управленческий учет по сути своей является системой информационной поддержки внутрифирменного управления компанией. Он призван стать главным языком коммуникаций внутри предприятия, понятным и бухгалтеру, и маркетологу, и технологу, и начальнику участка.

Таким образом, управленческий учет можно представить как информационную систему, которая осуществляет измерение, обработку и передачу финансовой информации об определенном объекте учета (рис. 6).

Для того чтобы учетная информация, используемая в управленческой деятельности, была полезной для принятия решений, она должна обладать определенными качественными характеристиками (рис. 7).

Во-первых, чтобы быть полезной, информация должна быть существенной.

Рис. 6. Управленческий учет как информационная система

Рис. 7. Качественные характеристики, делающие

информацию полезной

Информация считается существенной, если ее пропуск или искажение может повлиять на экономические решения пользователей, принятые на основе этой информации. Существенность зависит от размера и характера пропущенной информации или искажений, оцениваемых в рамках сопутствующих обстоятельств. Принцип значимости (существенности) в мировой практике финансового учета можно выразить следующим положением – отнесение объекта учета к той или иной учетной категории зависит не от его ценности вообще, а от той ценности, которую этот объект представляет для данного предприятия, и от его дальнейшей возможности влиять на принимаемые управленческие решения.

Существенная информация должна удовлетворять критериям уместности и достоверности, или надежности.

Существуют определенные ограничения, связанные с надежностью и уместностью информации. Уместность заключается прежде всего в своевременности. Критерий своевременности означает отсутствие задержки в отражении информации. Бывает, что в силу уместности необходимо предоставить информацию до уточнения всех аспектов хозяйственной операции, что снижает ее надежность; ведь для достижения достоверности, или правдивого представления, необходимо полностью собрать информацию по всем имеющимся фактам хозяйственной деятельности. Однако выяснение спорных вопросов и получение надежной информации может привести к задержке информации и повлиять на ее уместность. Поэтому следует найти оптимальное сочетание этих двух требований, исходя в первую очередь из потребностей пользователей отчетности.

Уместность заключается в том, что финансовая информация должна быть своевременной, иметь отношение к принимаемым решениям, влиять на решения пользователей, помогая им оценивать прошлую и настоящую деятельность предприятия, его положение и движение денежных средств. Для того чтобы информация была уместной, она должна обладать качествами прогнозирования и обратной связи (подтверждать правильность или неправильность прогнозов пользователя) (рис. 8).

Достоверность (надежность) означает полную свободу информации от ошибок и предвзятости. В соответствии с «Концептуальной основой составления финансовой отчетности», утвержденной в 2010 г. Советом по Международным стандартам финансовой отчетности, достоверность – это требование правдивого отображения последствий совершенных операций, других событий и условий в соответствии с определениями и критериями признания активов, обязательств, доходов и расходов.

Достоверность зависит от ряда характеристик качества информации (рис. 9):

Рис. 8. Понятие уместности информации

Сущность (приоритет содержания над формой) означает, что конкретные операции должны отражаться в соответствии с их содержанием и экономическим положением, а не с их юридической формой. Экономическое содержание операций или других событий не всегда соответствует тому, каким оно представляется на основании их юридической или отраженной в учете формы. В соответствии с Международными стандартами финансовой отчетности (МСФО) учет таких операций должен вестись исходя из их экономической сущности.

Примером, когда форма превалирует над содержанием, может являться следующее: компания заключила договор купли-продажи своего здания с банком с возможностью обратного выкупа при условии выплаты процентов за использование денежных средств и при этом продолжать его использовать. При таких обстоятельствах списание здания с баланса компании как проданного не будет достоверно представлять суть сделки. По экономическому смыслу она будет являться предоставлением обеспеченного кредита.

Правдивость информации (достоверное описание и мера) – требование объективного и точного отражения финансового положения и результатов текущей деятельности предприятия. Правдивость информации требует согласованности, которая в этом случае означает применение одного и того же метода учета для одинаковых операций либо из периода в период – одним центром ответственности, либо в одном периоде – разными центрами ответственности.

Рис. 9. Понятие достоверности информации

Полнота как характеристика качества означает, что информация должна быть достаточно полной и включать все необходимые факты для обеспечения ясного понимания и сопоставимости финансовой информации. Для обеспечения надежности информация должна представляться в полном объеме. Пропуск может исказить представление об операции и ввести в заблуждение пользователей, такая информация ненадежна и неуместна. Понятность информации означает ее доступность для понимания пользователем, обладающим достаточным уровнем знаний, что не означает исключения из отчетности сложной информации по причине ее возможного непонимания. Сопоставимость информации означает возможность ее сравнения – во времени – с данными предшествующих периодов и с данными других сегментов предприятия для выявления тенденций изменения результатов деятельности и принятия экономического решения.

Принцип нейтральности информации требует свободы от предвзятости метода оценки. Информация должна быть беспристрастной. Так, финансовая отчетность не должна формироваться исходя из запланированных менеджментом компании целей, тем более когда эти цели не могут быть достигнуты. Предоставляемая информация не нейтральна, если она так влияет на принятие решения пользователем, что обеспечивает достижение предопределенного результата. Предвзятость (значительное завышение или занижение) в финансовой оценке, например, может появиться из-за неправильного выбора метода либо умышленно, либо из-за отсутствия должных знаний у исполнителя.

Осторожность (осмотрительность, консерватизм) трактуется как готовность к учету скорее потенциальных убытков или пассивов, нежели потенциальных прибылей или активов. Суть консервативного подхода состоит в том, что активы и доходы не должны быть завышены, а обязательства и расходы недооценены, т.е. когда активы отражаются по наименьшей из возможных стоимостей, а обязательства – по наибольшей, потенциальные убытки учитываются, а потенциальные прибыли – нет. В соответствии с этим принципом при принятии управленческих решений убыток надо учитывать уже тогда, когда стало об этом известно, а прибыль только тогда, когда она уже реально получена.

Резюмируем вышесказанное: финансовая информация, используемая в принятии управленческих решений, должна быть:

• существенной;

• достоверной;

• уместной.

В управленческом учете к этим требованиям добавляется еще одно: финансовая информация обязательно должна быть релевантной (относящейся к делу).

Релевантная информация — информация, отбираемая под конкретную задачу, лицо, цель и период времени. Иными словами, это информация, позволяющая принять ясное и обоснованное решение в определенном (релевантном) диапазоне времени и при определенных характеристиках процесса.

Соответственно иррелевантная (нерелевантная) информация – посторонняя, ненужная или избыточная, которую можно не учитывать при принятии определенного управленческого решения.

УПРАЖНЕНИЯ

Деловая игра «Качественные характеристики учетной информации»

Деловая игра проводится в форме модерации. Модерация – это способ групповой работы, который быстро приводит к конкретным результатам и дает возможность всем присутствующим участвовать в процессе выработки решений, ощущая при этом полную ответственность за результат.

Первая фаза: приветствие.

Вторая фаза: постановка проблемы/темы обсуждения модерации.

Обсуждаемый вопрос: чтобы быть полезной, финансовая информация должна быть…

Каждый участник пишет свое мнение на карточках, которые потом следует собрать и в определенном порядке прикрепить на доску. На основании собранных ответов в результате коллективного обсуждения создаются и именуются упорядоченные «кластеры».

Третья фаза: выбор приоритетов.

Модератор ставит вопрос о приоритете, важности, актуальности каждого из кластеров. Выбираются приоритетные характеристики, делающие финансовую информацию полезной.

Ожидаемый результат: должны быть названы основные качественные характеристики финансовой информации, делающие ее полезной для принятия управленческих решений.

КОНТРОЛЬНЫЕ ТЕСТЫ

1. Закончите фразу: финансовая информация является уместной, если она:

а) своевременна;

б) обширна;

в) нейтральна.

2. Закончите фразу: финансовая информация является достоверной, если она:

а) существенна;

б) нейтральна;

в) уместна.

3. Информация, пропуск или искажение которой может повлиять на экономические решения пользователей, принятые на основе этой информации, является:

а) существенной;

б) достоверной;

в) уместной.

4. Информация, отбираемая под конкретную задачу, лицо, цель и период времени, является:

а) существенной;

б) достоверной;

в) релевантной.