Текст книги "Избавление от целлюлита за 48 часов: Новейшая методика"

Правила питания при диетах

Перед тем как принять решение соблюдать диету, решите, насколько это вам необходимо. Для это определите свой индекс массы тела. Он вычисляется по формуле:

Индекс массы тела = вес (кг)/рост (м)

Например, у женщины, которая весит 70 кг при росте 1,67 м, индекс массы тела будет равен 25,09. Обычно при таких измерениях считается, что если масса тела находится в норме, индекс будет находиться в пределах от 18,5 до 24,5. При избыточной массе тела индекс превышает 25, а при ожирении – превышает 30.

Однако все зависит еще и от типа женщины. Так, астеники могут считать свой вес идеальным, если индекс массы тела у них приблизительно равен 19,5.

Для гиперстеников идеальный индекс – 23, 24. Для нормастеников идеальными будут показания 21, 22.

Идеальный вес, как бы сложно он не высчитывался, все же является условной величиной.

Кроме того, следует ориентироваться на то, какой вес был у вас в молодости или до рождения ребенка. Если тот вес вас устраивал – вам лучше стремиться к его достижению, чем принимать общепринятые стандарты как догму.

Теперь можно перейти непосредственно к диете. На сегодняшний день существует множество диет, которые были разработаны диетологами ведущих стран мира. Какую из них выбрать – подскажет ваш врач.

Разумеется, поместить все возможные диеты в одной книге просто нереально, поэтому остановимся только на самых распространенных.

Вы можете и сами составить себе меню, учитывая следующие рекомендации.

К рекомендуемым продуктам относятся следующие: фрукты, овощи, особенно капуста, бобовые. Полезна зелень, салат, злаки, орехи. Разрешается есть зерновой хлеб, диетические хлебцы, каши, сваренные на воде. Можно включать в рацион нежирное мясо, сою, рыбу. Пить рекомендуется минеральную воду, свежие фруктовые и овощные соки, кефир, йогурт, зеленый и травяные чаи. В небольших дозах разрешено красное вино.

Желательно исключить из рациона соль, сахар (особенно рафинированный), искусственные заменители сахара и продукты, содержащие пищевые красители, ароматизаторы и пищевые добавки. Из напитков не рекомендуется употреблять кофе, тонизирующие газированные напитки, молоко, жирные молочные продукты, алкоголь и коктейли. Способствуют возникновению целлюлита употребление консервов, полуфабрикатов, соленой рыбы, оливок, брынзы, яиц, животных и растительных масел, шоколада, сдобы, различных кондитерских изделий, мороженого, а также консервированных фруктов.

Исходя из всего вышесказанного, можно сделать вывод, что основой питания должны стать овощи и фрукты. Чем же они так полезны, и какие из них следует выбрать?

Дело в том, что во фруктах и овощах содержатся простые углеводы, которые наиболее быстро расщепляются в организме. Кроме того, в них содержится много витаминов, а во время диеты особое внимание следует уделять нехватке витаминов (особенно зимой и ранней весной, в период авитаминозов). Симптомы проявления недостатка основных витаминов указаны в таблице 3.

Таблица 3

Симптомы проявления недостатка основных витаминов

Для того чтобы правильно составить дневной рацион, воспользуйтесь таблицей 4.

Таблица 4

Содержание витаминов в некоторых продуктах

Виды диет

Итак, существует множество разнообразных диет, мы же остановимся на наиболее популярных из них.

Английская диета

1-й завтрак: 200 г вареной рыбы, 150 г свежих фруктов.

2-й завтрак: стакан теплого молока.

Обед: 200 г бульона, 100 г отварного мяса, 100 г рыбы/1 яйцо, 150 г овощного салата.

Полдник: чашка некрепкого чая/натурального кофе с молоком.

Ужин: 200 г овсяной каши.

Эту диету не следует соблюдать больше 2 недель.

Многие звезды кино и эстрады, обладательницы прекрасной фигуры, изо дня в день в течение долгих месяцев и даже лет придерживаются строгих диет.

Канадская диета № 1

1-й завтрак: чашка чая, 100 г творога/50 г сыра/2 яйца, 2 ломтика хлеба/бублик (не белые).

2-й завтрак: 2 любых фрукта.

Обед: 200 г отварного мяса или рыбы.

Полдник: стакан сока/чашка зеленого чая.

Ужин: 150 г салата/200 г тушеных овощей, 200 г отварного мяса/рыбы, чашка зеленого чая/ стакан минеральной воды.

Канадская диета № 2

Понедельник

Завтрак: 150 г свежей белокочанной капусты, стакан минеральной воды.

Обед: 200 г отварного риса, 150 г салата из свежей тертой моркови, заправленного оливковым маслом, стакан минеральной воды.

Ужин: 150 г отварной рыбы, 150 г салата из свежей капусты, 20 г рисовой водки.

Вторник

Завтрак: 150 г нашинкованной свежей моркови, заправленной растительным маслом, тост из черного хлеба, стакан минеральной воды.

Обед: 200 г салата из свежих овощей (капуста, морковь, листья салата, сельдерей), ломтик хлеба, 50 г сыра, стакан яблочного сока.

Ужин: 100 г отварного риса, 4 листочка салата, ¹/₂ грейпфрута, стакан минеральной воды.

Среда

Завтрак: 200 г салата (из яблок, груш, апельсинов, бананов), стакан апельсинового сока.

Обед: 250 г отварной спаржи, 150 г салата из капусты, заправленного лимонным соком, ломтик хлеба, стакан минеральной воды.

Ужин: 250 г жареных грибов, 75 г отварного картофеля, стакан минеральной воды.

Четверг

Завтрак: яблоко, апельсин, тост из черного хлеба, стакан яблочного сока.

Обед: 300 г отварной спаржи с рисом и листьями базилика, яблоко, 200 г отварного картофеля, ломтик хлеба, стакан минеральной воды.

Ужин: 200 г отварной рыбы, 150 г салата из свежих овощей, 20 г рисовой водки.

Пятница

Завтрак: 150 г рисовой каши, стакан минеральной воды.

Обед: 200 г салата из нашинкованной белокочанной и морской капусты, ломтик хлеба/лепешка из рисовой муки, стакан минеральной воды.

Ужин: 200 г салата (из капусты, моркови, зелени салата), заправленного растительным маслом, лепешка из рисовой муки, стакан минеральной воды.

Суббота

Завтрак: 150 г рисовой каши, стакан яблочного сока.

Обед: 200 г отварной морской рыбы, 150 г салата из яблок, киви, апельсинов, стакан апельсинового сока/сока манго.

Ужин: 200 г нежирного отварного мяса, 150 г салата из овощей, заправленного лимонным соком, апельсин, 20 г рисовой водки.

Воскресенье

Завтрак: 250 г фруктового салата из яблок, чернослива, абрикосов, стакан минеральной воды.

Обед: 150 г отварного риса с овощами, стакан минеральной воды.

Ужин: 150 г отварной морской рыбы, 200 г салата из нашинкованной белокочанной и морской капусты, стакан минеральной воды.

Диету соблюдают в течение 2 недель, затем – перерыв в 1 неделю, 2 недели – соблюдение диеты.

Лариса Долина твердо убеждена, что максимального эффекта похудения можно добиться, соблюдая кефирную диету. Именно она помогла певице сменить 50-й размер одежды на 42-й, сбросить 24 килограмма и чувствовать себя прекрасно

Русская диета

Понедельник

1-й завтрак: 100 г отварной рыбы, 150 г салата из квашеной капусты, зеленого горошка, вареной моркови, чашка чая без сахара.

2-й завтрак: 150 г отварного мяса, 100 г обезжиренного творога, 2 яблока.

Обед: 250 г вегетарианского борща из любых овощей, 150 г тушеной капусты и моркови, стакан яблочного компота.

Ужин: 100 г отварной рыбы, 150 г салата из капусты, чашка чая без сахара.

Вторник

1-й завтрак: 200 г салата из нашинкованной свежей капусты с зеленым горошком и репчатым луком, заправленного растительным маслом, чашка чая без сахара.

2-й завтрак: стакан кефира/йогурта.

Обед: 100 г отварного мяса с вареной морковью, стакан яблочного компота.

Ужин: 100 г отварной рыбы, 150 г салата из капусты, апельсин.

Среда

1-й завтрак: яйцо всмятку, 150 г салата из капусты, чашка чая без сахара.

2-й завтрак: 100 г гречневой каши.

Обед: 150 г вареной нежирной птицы, 2 яблока, апельсин.

Ужин: 150 г винегрета, заправленного растительным маслом, стакан яблочного сока/яблочного компота.

Четверг

1-й завтрак: стакан кефира.

2-й завтрак: 150 г салата из сырых овощей, заправленного растительным маслом.

Обед: 100 г отварного мяса, 150 г салата из квашеной капусты с зеленым горошком и репчатым луком.

Ужин: 250 г овощного супа, 100 г тертой свежей моркови, заправленной растительным маслом.

Пятница

1-й завтрак: 100 г творога, чашка чая без сахара.

2-й завтрак: 2 яблока, 2 апельсина, стакан апельсинового сока.

Обед: 150 г отварной говядины, 150 г свежей капусты с соком лимона, стакан апельсинового сока.

Ужин: 150 г отварной нежирной рыбы, 100 г красной смородины, 100 г крыжовника, стакан минеральной воды.

Суббота

1-й завтрак: 100 г отварного мяса, 100 г квашеной капусты.

2-й завтрак: 100 г обезжиренного творога.

Обед: 250 г овощного супа, ломтик черного хлеба.

Ужин: 100 г отварной постной свинины, 100 г тертой вареной свеклы с черносливом, чашка чая без сахара.

Воскресенье

1-й завтрак: 100 г гречневой каши. 2-й завтрак: 150 г салата из любых фруктов.

Обед: 100 г отварной рыбы, 150 г салата из любых сырых овощей, заправленного растительным маслом.

Ужин: 100 г отварного мяса, 150 г салата из капусты, яблоко, стакан яблочного сока.

Этой диете можно не более 2 месяцев.

Клаудиа Шиффер склонна к полноте, причем на самых «трудных» местах – бедрах и животе. И свою фигуру она делала ценой собственных усилий и железной воли на протяжении многих лет, не расслабляясь и до сих пор.

Диета на неделю

Понедельник

Завтрак: 200 г перловой каши с луком, морковью и растительным маслом, ломтик ржаного хлеба, чашка чая с лимоном.

Обед: 150 г салата из квашеной капусты с луком и растительным маслом, 250 г крупяного супа (пшеничного с овощами), 200 г овощного рагу.

Ужин: 150 г салата из моркови с чесноком и растительным маслом, 200 г гречневой каши с растительным маслом.

Вторник

Завтрак: 150 г салата из свежей капусты с луком, морковью, зеленью укропа, 200 г перловой каши с растительным маслом, чашка чая с брусникой.

Обед: 150 г салата из соленых огурцов с луком и растительным маслом, 250 г вегетарианского борща, овсяная котлета, 200 г запеченного картофеля.

Ужин: 150 г свекольного салата с чесноком и растительным маслом, 200 г пшеничной каши с морковью и подсолнечным маслом.

Среда

Завтрак: чашка чая с брусникой, 150 г морковного салата с чесноком, 150 г перловой каши.

Обед: 150 г салата из квашеной капусты с зеленым горошком, 250 г фасолевого супа, 100 г моркови, запеченной с овощами.

Ужин: 150 г картофельного салата с луком и специями, 200 г овсяной каши с морковью и растительным маслом.

Четверг

Завтрак: стакан нежирного (1 %-ного) кефира/йогурта, яблоко.

Обед: 200 г куриной ножки (без кожи), 200 г овощного салата, заправленного лимонным соком, чашка чая.

Полдник: тост из черного хлеба, 150 г вареной фасоли/салата из трески, капусты и фасоли, чашка чая.

Ужин: 150 г тушеной цветной капусты, посыпанной 25 г тертого сыра, 100 г помидор, 100 г фасоли, печеное яблоко с начинкой из 15 г смородины и 15 г меда.

Пятница

Завтрак: 150 г салата из свежей капусты с луком и морковью, 200 г гречневой каши с растительным маслом.

Обед: капустный шницель, 150 г салата из помидоров, 250 г вегетарианского рассольника, ломтик ржаного хлеба.

Ужин: 150 г винегрета, 200 г вегетарианского плова, ломтик ржаного хлеба.

Суббота

Завтрак: 150 г салата из квашеной капусты, 200 г перловой каши, чашка чая с лимоном.

Обед: 150 г салата из соленых огурцов, 250 г овощного супа с цветной капустой, пшеничная котлета, 150 г тушеной капусты, чашка чая с лимоном, ломтик ржаного хлеба.

Ужин: 150 г салата из черной редьки, чашка чая, ломтик ржаного хлеба.

Воскресенье

Завтрак: 150 г морковного салата с чесноком, 200 г перловой каши, чашка чая с лимоном, ломтик ржаного хлеба.

Обед: 150 г салата из соленых помидоров, 250 г картофельного супа с гренками, 200 г вареников с капустой, чашка чая с лимоном, _. ломтик ржаного хлеба.

Ужин: 150 г салата из свежей капусты с морковью и луком, 200 г пшенной каши с растительным маслом, ломтик ржаного хлеба.

Следовать этой диете можно в течение длительного времени.

Голодать 1 день в неделю для Лаймы Вайкуле – обычное дело, и это уже вошло у нее в привычку.

Вегетарианская диета № 1

Понедельник

Завтрак: 250 г каши из любых хлопьев, тост с помидорами.

Обед: 200 г овощного супа, сухая булочка, 150 г овощного салата, 25 г сыра.

Ужин: 75 г (в сухом виде) спагетти, 100 г тушеных бобов, 30 г сыра, яблоко.

Вторник

Завтрак: яйцо всмятку или в мешочек, 2 ломтика черного хлеба.

Обед: бутерброд из ломтика хлеба со 100 г сыра, 150 г овощного салата с фасолью, груша.

Ужин: 200 г пирога с капустой, 175 г картофеля в мундире, 150 г салата из овощей, 100 г фруктов.

Среда

Завтрак: 1 сухая булочка (можно рогалик с повидлом), стакан кефира, груша/банан.

Обед: омлет из 2 яиц, 150 г салата из свежих овощей, тост из черного хлеба.

Ужин: 50 г отварного картофеля, 125 г зеленого горошка, стакан кефира/йогурта, 100 г помидоров/огурцов.

Четверг

Завтрак: 250 г каши из любых хлопьев, тост с помидорами.

Обед: 2 тоста из черного хлеба с сыром, 150 г салата из свежих овощей, стакан апельсинового/сливового сока.

Ужин: 250 г овощного супа, 150 г салата из свежих овощей, стакан компота.

Пятница

Завтрак: 1 яйцо всмятку или в мешочек, 2 ломтика черного хлеба.

Обед: 250 г гречневой каши с постной подливой, 150 г овощного салата.

Ужин: 200 г запеканки из овощей с картофельным пюре, 150 г свежих овощей, апельсин.

Суббота

Завтрак: 1 сухая булочка, можно рогалик с повидлом, стакан кефира, груша/небольшой банан.

Обед: 250 г овощного супа, 2 тоста из черного хлеба с 40 г сыра и 50 г помидоров.

Ужин: 200 г перловой каши с постной подливой, 150 г салата из свежих огурцов и помидоров.

Воскресенье

Завтрак: 1 яйцо всмятку или в мешочек, 2 ломтика черного хлеба.

Обед: 250 г вегетарианского борща, 150 г салата из свежих овощей, 100 г дыни.

Ужин: тост из черного хлеба, 125 г вареной фасоли, 100 г свежих овощей, яблоко.

Диета рассчитана на недельное соблюдение.

У 50 % больных гипертонической болезнью повышение артериального давления обусловлено избыточной массой тела. Среди тучных людей больше страдающих ишемической болезнью сердца, атеросклерозом, стенокардией, диабетом.

Вегетарианская диета № 2

Понедельник

Завтрак: чашка чая без сахара, 2 финика.

Обед: бутерброд из ломтика хлеба с мякотью одного банана, 150 г салата из свежих овощей, груша.

Ужин: тост из черного хлеба, 125 г вареной фасоли, 1 яблоко.

Вторник

Завтрак: чашка чая без сахара, 2 финика.

Обед: 250 г овощного супа, тост из черного хлеба, 150 г салата из свежих овощей, слива.

Ужин: 150 г отварного риса, 150 г овощного салата, яблоко.

Среда

Завтрак: чашка чая без сахара, 2 финика.

Обед: 150 г макарон с 60 г помидоров, 150 г салата из свежих овощей, яблоко.

Ужин: 175 г картофеля в мундире, 125 г вареной фасоли, 150 г салата из капусты, апельсин.

Четверг

Завтрак: чашка чая без сахара, 2 финика.

Обед: 150 г салата с яблоками и фасолью, 25 г измельченных грецких орехов, тост из черного хлеба, яблоко.

Ужин: 250 г овощного супа, тост из черного хлеба, овощная котлета, 150 г салата из свежих овощей, апельсин.

Пятница

Завтрак: чашка чая без сахара, 2 финика.

Обед: 200 г вегетарианского плова, 120 г отварной свеклы с лимонным соком, 100 г свежих овощей.

Ужин: 200 г гречневой каши с постной подливой, 150 г салата из свежих овощей, стакан компота.

Суббота

Завтрак: чашка чая без сахара, 2 финика.

Обед: 200 г макарон с 60 г помидоров, 150 г салата из свежих овощей, яблоко.

Ужин: 175 г картофеля в мундире, 125 г вареной фасоли, 150 г салата из капусты, апельсин.

Воскресенье

Завтрак: чашка чая без сахара, 2 финика.

Обед: 250 г овощного супа, тост из черного хлеба, 150 г салата из свежих овощей, слива.

Ужин: 150 г отварного риса, 150 г салата с овощами, яблоко.

Диета рассчитана на недельное соблюдение.

Знаменитая кинозвезда Шэрон Стоун поплатилась за свое пристрастие к сладостям. После серьезного медицинского обследования в одной из клиник врачи поставили диагноз: диабет. Пренебрегая диетой, кинозвезда сотнями поглощала шоколадные пирожные, что, кстати, никак не сказывалось на ее великолепной фигуре.

Диета по часам

9.00: чашка чая без сахара.

12.30: чашка чая с сахаром.

13.00: бутерброд из ломтика черного хлеба с 30 г сыра, 20 г масла и 2 веточками петрушки, или 100 г яблок или других фруктов, или 200 г отварного мяса или птицы (без жира и кожи), 150 г овощного салата, или 200 г рассыпчатой каши с овощным салатом.

18.00: чашка чая/стакан сока/стакан минеральной воды.

18.30: 100 г фруктов.

19.00: 200 г рассыпчатой каши, 150 г овощного салата, 30 г зелени петрушки, или 200 г отварной рыбы, 150 г овощного салата, 30 г зелени петрушки, или 200 г отварного мяса, 150 г овощного салата, 30 г зелени петрушки, или 200 г отварного или печеного картофеля, 150 г овощного салата; 30 г зелени петрушки, или 2 вареных яйца, 150 г овощного салата, 30 г зелени петрушки, 100 г зеленого горошка или тост из ломтика черного хлеба с 30 г сыра и 30 г масла, 150 г овощного салата, 30 г зелени петрушки.

23.00: чашка чая/стакан сока/стакан минеральной воды.

24.00 (не обязательно):

– тост из черного хлеба с 30 г зелени петрушки;

– 30 г сметаны, тост из черного хлеба с 30 г зелени петрушки.

Зимняя вегетарианская диета

Завтрак: апельсин/яблоко, чашка травяного чая.

Обед: 150 г салата из капусты, моркови, брюквы и зелени, 200 г рисовой каши с зеленым горошком и маслом, или 150 г салат из капусты, моркови и свеклы с зеленью, 200 г пшенной каши с тыквой, зеленью и маслом, или 150 г винегрета, 200 г овощного супа с рисом, 200 г картофеля в мундире, 30 г зелени.

Полдник: стакан яблочного сока/чашка травяного чая.

Ужин: 150 г винегрета, 200 г гречневой каши с подсолнечным маслом, или 200 г гороховой каши с тертой морковью и зеленью, или 200 г супа из капусты, моркови и тыквы.

Западные знаменитости здоровый образ жизни давно поставили на конвейер: у каждой актрисы или певицы – эксклюзивная диета, личный тренер по фитнесу и в сумочке таблица раздельного питания.

Весенняя вегетарианская диета

Завтрак: чашка настоя шиповника с медом/ стакан компота из сухофруктов.

Обед: 150 г салата из моркови, свеклы с 1 ст. ложкой лимонного сока и подсолнечного масла, 200 г тушеной капусты с овощами, тост из черного хлеба, или 150 г салата из крапивы, одуванчика, салата и свеклы, или 150 г пшенной каши с маслом, или 150 г салата из моркови, 200 г супа из молодой крапивы с овощами, 200 г рисовой каши с квашеной капустой.

Полдник: чашка травяного чая с сухофруктами.

Ужин: 150 г винегрета, 200 г похлебки из чечевицы или

200 г овощного супа, 150 г отварных свеклы и моркови, нарезанных и заправленных растительным маслом.

Летняя вегетарианская диета

Завтрак: 100 г фруктов.

Обед: 150 г салата из помидоров и огурцов с зеленью, 200 г картофеля в мундире, или

150 г салата из редиса с зеленью, 200 г тушеного кабачка, тост из черного хлеба, или

150 г салата из свекольной ботвы, листьев салата, ботвы редиса и крапивы, 200 г перца, фаршированного рисом.

Полдник: 100 г абрикосов/помидоров.

Ужин: 150 г салата из сладкого перца с укропом, мятой и крапивой, 200 г фасолевой каши с тертыми сырыми морковью и свеклой или

150 г салата из огурцов с зеленым луком и укропом, 200 г отварного картофеля с грибами.

Сергею Безрукову рацион выбирала жена – Ирина Безрукова, она опробовала модную диету «по группе крови» сначала на себе и только потом пристрастила к ней супруга. Промучившись три месяца, Безруков сбросил 15 килограммов.

Осенняя вегетарианская диета

Завтрак: 100 г фруктов.

Обед: 150 г овощного рагу, 200 г овсяной каши с тыквой, или 150 г винегрета, 200 г отварного картофеля с зеленью и растительным маслом, или 150 г салата из капусты с морковью и яблоками, 200 г пюре из баклажанов и помидоров.

Полдник: 100 г фруктов.

Ужин: 150 г салата из стручковой фасоли со свеклой, 200 г отварного картофеля с кабачком, или 150 г отварной свеклы с лимонным соком, тост, 200 г пшенной каши с тыквой и растительным маслом, или 200 г борща из капусты, свеклы, моркови и картофеля, тост из черного хлеба.

Семидневная диета

Понедельник

Завтрак: стакан обезжиренного молока, 30 г кукурузных хлопьев.

Обед: 50 г отварного риса, 100 г овощей, 200 г салата с растительным маслом, 100 г винограда.

Ужин: 100 г белого куриного мяса, 200 г шпината.

Вторник

Завтрак: 75 – 100 г нежирного йогурта, ломтик хлеба из муки грубого помола.

Обед: 150 г овощного салата, 100 г нежирного сыра, яблоко.

Ужин: 100 г печенки, 100 г моркови.

Среда

Завтрак: стакан нежирного молока, 50 г крекеров.

Обед: 75 г отварного куриного мяса, 300 г кабачков.

Ужин: 50 г отварного риса, ломтик хлеба из муки грубого помола, 150 г фруктов.

Четверг

Завтрак: чашка травяного отвара, зеленое яблоко, ломтик хлеба с медом.

Обед: омлет из 2 яиц, 150 г салата из свежих овощей.

Ужин: 200 г фруктового салата, 75 – 100 г йогурта, ломтик хлеба.

Пятница

Завтрак: 75 – 100 г несладкого фруктового йогурта, 2 тоста.

Обед: 100 г отварной рыбы, 150 г овощей, 150 г фруктов.

Ужин: 75 г отварного картофеля, 150 г салата из фасоли, ломтик хлеба.

Суббота

Завтрак: стакан апельсинового сока, тост с джемом.

Обед: 100 г обезжиренного творога, зеленое яблоко, 150 г фруктов.

Ужин: 75 г картофельного пюре, 200 г овощного салата.

Воскресенье

Завтрак: чашка травяного отвара, зеленое яблоко, ломтик хлеба с медом.

Обед: омлет из 2 яиц, 150 г салата из свежих овощей.

Ужин: 200 г фруктового салата, 75 – 100 г йогурта, ломтик хлеба.

Ведущая Дана Борисова совершенно равнодушна к еде – она не любит мороженое, выпечку и другие женские капризы. Самое обидное для девушек, что Дана от природы худощава и может позволить себе любые изыски – но не впихивать же в себя сладости насильно! Так и ест свою любимую вареную рыбу.

Яичная диета

Понедельник

1-й завтрак: грейпфрут, 2 яйца, сваренных вкрутую, чашка черного кофе без сахара.

2-й завтрак: 2 яйца, 75 г помидоров, чашка травяного чая.

Обед: 2 яйца, 150 г винегрета без масла, грейпфрут, чашка травяного чая без сахара.

Вторник

1-й завтрак: грейпфрут, 2 яйца, сваренных вкрутую, чашка черного кофе без сахара.

2-й завтрак: 2 яйца, грейпфрут, чашка травяного чая.

Обед: 150 г отварного постного мяса, 75 г помидоров, 70 г огурца, 30 г салата и сельдерея, чашка травяного чая.

Среда

1-й завтрак: грейпфрут, 2 яйца, сваренных вкрутую, чашка черного кофе без сахара.

2-й завтрак: 2 яйца, 25 г шпината, чашка чая без сахара.

Обед: 2 яйца, 100 г творога, 100 г капусты, 100 г свеклы, чашка травяного чая.

Четверг

1-й завтрак: грейпфрут, 2 яйца, сваренных вкрутую, чашка черного кофе без сахара.

2-й завтрак: 2 яйца, 25 г шпината, чашка чая без сахара.

Обед: 150 г отварной нежирной рыбы, 150 г винегрета, чашка кофе без сахара.

Пятница

1-й завтрак: грейпфрут, 2 яйца, сваренных вкрутую, чашка черного кофе без сахара.

2-й завтрак: 2 яйца, шпинат, чашка кофе без сахара.

Обед: 150 г отварной нежирной рыбы, 150 г винегрета, 100 г капусты, чашка кофе без сахара.

Суббота

1-й завтрак: грейпфрут, 2 яйца, сваренных вкрутую, чашка черного кофе без сахара.

2-й завтрак: 150 г фруктового салата, чашка чая без сахара.

Обед: 150 г бифштекса, 30 г сельдерея и салата, 75 г помидоров, 70 г огурца, чашка кофе без сахара.

Воскресенье

1-й завтрак: грейпфрут, 2 яйца, сваренных вкрутую, чашка черного кофе без сахара.

2-й завтрак: грейпфрут, 100 г холодной отварной курицы, помидор, чашка травяного чая.

Обед: 100 г отварной курицы, 80 г помидоров, 90 г моркови, 100 г капусты, чашка кофе без сахара.

Между приемами пищи не перекусывать, диета длится 2 недели.

Эдита Пьеха убеждена, что углеводы и белки нельзя есть вместе: мясо, рыба и яйца не должны смешиваться с рисом, макаронами, хлебом и картофелем. Этого же мнения придерживаются Алла Пугачева и Ирина Салтыкова.

Бразильская диета

Понедельник

Завтрак: яйцо, сваренное вкрутую, яблоко, чашка кофе без сахара.

Обед: яйцо, сваренное вкрутую, яблоко, чашка кофе без сахара.

Ужин: яйцо, сваренное вкрутую, яблоко, чашка кофе без сахара.

Вторник

Завтрак: яйцо, сваренное вкрутую, яблоко, чашка кофе без сахара.

Обед: яйцо, сваренное вкрутую, яблоко, чашка кофе без сахара.

Ужин: яйцо, сваренное вкрутую, яблоко, чашка кофе без сахара.

Среда

Завтрак: 2 яйца, сваренных вкрутую.

Обед: 200 г отварной говядины, 100 г шпината.

Ужин: яйцо вкрутую, 100 г шпината.

Четверг

Завтрак: яйцо, сваренное вкрутую.

Обед: 150 г отварной рыбы, 75 г помидоров.

Ужин: 2 яйца, сваренных вкрутую, чашка кофе без сахара.

Пятница

Завтрак: яйцо, сваренное вкрутую, чашка кофе без сахара.

Обед: 2 яйца, сваренных вкрутую, 75 г помидоров.

Ужин: 150 г рыбы, жаренной на решетке без жира, 150 г овощей с уксусом.

Суббота

Завтрак: яйцо, сваренное вкрутую, чашка кофе без сахара.

Обед: 150 г отварной говядины, 80 г свежих огурцов.

Ужин: 150 г телятины, жаренной на решетке без жира, 80 г помидоров, чашка кофе без сахара.

Воскресенье

Завтрак: яйцо, сваренное вкрутую, чашка кофе без сахара.

Обед: 300 г цыпленка, жаренного на решетке без жира, 150 г овощей.

Ужин: 300 г цыпленка, жаренного на решетке без жира, яблоко, чашка кофе без сахара.

Диету следует соблюдать 2 недели.

В последнее время Аллу Пугачеву больше беспокоит ее фигура. Певица перепробовала множество способов похудеть и пока остановилась на овощной диете.

Полужидкая шестидневная диета

Понедельник: 1,5 л молока.

Вторник: 1,5 л простокваши.

Среда: 6 яиц, сваренных вкрутую.

Четверг: 400 г отварного говяжьего мяса.

Пятница: 600 г свежих овощей.

Суббота: 1,5 кг свежих фруктов.

Косметическая диета

1-й завтрак: 100 г фруктового сока или свежих ягод, яйцо/ 50 г сыра, ломтик поджаренного хлеба, ломтик нежирной ветчины, чашка чая/кофе без сахара.

2-й завтрак: 150 г салата, ^-40 г сыра/яйцо, ломтик хлеба, 100 г свежих или консервированных фруктов, чашка чая без сахара/100 г простокваши.

Обед: 150 г салата с растительным маслом, 150 г отварного нежирного мяса, 100 г фруктов.

Перед сном: стакан теплого молока.

Диета Института косметики

1-й завтрак: 2 ломтика хлеба, 100 г брынзы, чашка кофе без сахара.

2-й завтрак: яблоко.

Обед: 100 г отварного нежирного мяса.

Полдник: яблоко.

Ужин: 50 г отварного картофеля, 100 г отварного нежирного мяса, чашка кофе без сахара.

Восточная диета

8.00: стакан чая с кусочком сахара.

11.00: яйцо, сваренное вкрутую, чернослив (8 шт.).

14.00: 200 г отварного нежирного мяса, 100 г гарнира, апельсин/яблоко.

17.00: 30 г сыра, апельсин/яблоко.

20.00: стакан простокваши/кефира.

Диету соблюдают десять дней, можно неограниченно пить несладкий чай и минеральную воду.

Низкокалорийная диета

1-й завтрак: чашка сладкого чая/кофе.

2-й завтрак: 40 г сыра/100 г творога.

Обед: яйцо, сваренное вкрутую, 120 г отварного нежирного мяса.

Полдник: чашка несладкого чая/кофе.

Ужин: 120 г отварного нежирного мяса, 150 г овощного салата на растительном масле, стакан отвара мяты (перед сном).

Пестрая диета

Понедельник: 500 г свежих овощей.

Вторник: 100 г мяса, жаренного без жира на решетке.

Среда: 6 яиц, сваренных вкрутую.

Четверг: 400 г отварной нежирной говядины.

Пятница: 400 г отварной нежирной рыбы.

Суббота: 1 кг фруктов.

Воскресенье: 1 кг фруктов.

Жокейская диета

Понедельник: 300 г запеченного цыпленка.

Вторник: 300 г телятины, жаренной без жира на решетке.

Среда: 300 г телятины, жаренной без жира на решетке.

Диету нельзя соблюдать больше 3 дней.

Кинодиета

Завтрак: 2 чашки кофе/чая без сахара, 2 ломтика хлеба, 2 яйца всмятку, 250 г помидоров.

Обед: 250 г мяса, жаренного на решетке без жира, 150 г салата, яблоко.

Полдник: чашка кофе без сахара, 2 кусочка бисквита.

Ужин: 2 чашки кофе или чая без сахара, 2 ломтика хлеба, 2 яйца всмятку, 250 г помидоров.

Картофельная диета

Завтрак: стакан молока.

Обед: 300 г картофельного пюре.

Ужин: картофельный салат (250 г картофеля, яйцо, сваренное вкрутую, соль, уксус, растительное масло, черный перец, зелень салата).

Соблюдая эту диету, следует дополнительно принимать витамины.

София Ротару выглядит очень хорошо, но желание нравиться молодым поклонникам заставило ее сесть на жесткую диету.

Диета Бантинга

Завтрак: чашка кофе с молоком без сахара.

Обед: 250 г отварного нежирного мяса, лимон, 40 г ржаного хлеба, яблоко, чашка несладкого кофе/чая.

Ужин: 200 г цыпленка, жаренного без жира на решетке, 40 г ржаного хлеба, яблоко.

Диета «Горячий винегрет»

Завтрак: стакан некрепкого сладкого чая, 150 г каши на воде с изюмом или медом.

Обед: 150 г овощного салата, 200 г похлебки на воде из разных круп.

Ужин: стакан чая, горячий винегрет по Михайлову.

Для приготовления винегрета 2 моркови, 2 свеклы, 2 клубня картофеля, луковицу залить 100 мл кипятка, посолить и кипятить 8 минут. Добавить подсолнечное масло, зелень, кислую капусту, огурец, есть теплым.

Медово-яичная диета

Первый день

Завтрак: взбитые в миксере 2 яичных желтка и 1 ч. ложка меда, чашка чая/кофе без сахара с лимоном.

Обед: взбитые в миксере 2 яичных желтка и 1 ч. ложка меда, чашка чая/кофе без сахара с лимоном.

Ужин: взбитые в миксере 2 яичных желтка и 1 ч. ложка меда, чашка бульона, груша, апельсин, чашка чая без сахара с лимоном.

Второй день

Завтрак: взбитые в миксере 2 яичных желтка и 1 ч. ложка меда, ломтик хлеба, чашка чая/кофе без сахара с лимоном.

Обед: взбитые в миксере 2 яичных желтка и 1 ч. ложка меда, 150 г отварного нежирного мяса/рыбы/курицы, 150 г салата из шпината, чашка чая/кофе без сахара с лимоном.

Ужин: взбитые в миксере 2 яичных желтка и 1 ч. ложка меда, 90 г нежирного сыра, небольшой ломтик хлеба, чашка чая или кофе без сахара с лимоном.

Диету следует соблюдать в течение двух дней, затем нужно сделать перерыв.

Диета Карреля

1-й завтрак: яйцо, сваренное вкрутую, стакан молока.

2-й завтрак: ¹/₂ стакана молока.

Обед: 200 г картофельного пюре на воде, без масла и соли, стакан молока. Ужин: стакан молока.

Щадящая диета № 1

1-й завтрак: чашка чая с молоком без сахара, яйцо всмятку, 150 г зеленого салата, тосты со сливочным маслом.

2-й завтрак: стакан молока, ломтик черствого белого хлеба с ветчиной, помидор.

Обед: 200 г борща, 100 г отварного картофеля, 100 г спагетти с фрикадельками в соусе из петрушки, 100 г салата из свежей моркови, 100 г желе из смородины.

Ужин: 150 г вареников ленивых, стакан томатного сока, чашка чая без сахара.

Щадящая диета № 2

1-й завтрак: чашка кофе ячменного с молоком без сахара, 100 г творога с помидорами, ломтик хлеба из муки грубого помола, тосты со сливочным маслом.

2-й завтрак: стакан молока, кусочек бисквита, 100 г фруктов.

Обед: 200 г крупеника, заправленного молоком, 100 г жаркого из говядины, приготовленного без жира, шпинат, 100 г отварного картофеля, 100 г салата из сырых овощей.

Ужин: 150 г заливной рыбы, 150 г овощного салата с растительным маслом.

Швейцарская диета № 1

1-й завтрак: стакан молока, яйцо, 50 г черного хлеба.

2-й завтрак: 100 г яблок.

Обед: стакан морковного сока, 200 г отварной щуки, 100 г зеленого салата, 100 г отварного или печеного картофеля.