Текст книги "Ленивое похудение в ритме авокадо. Похудела сама, научила других, похудею тебя!"

Как обратить недостаток в источник силы?

К чему я это? К тому, что есть одна самая главная вещь, которую я поняла: твой недостаток будет съедать тебя изнутри до тех пор, пока у тебя не хватит смелости и наглости принять его в себе. Выйти из зоны комфорта.

И полюбить себя.

Это как в ситуации с бабайкой: ты сначала боишься, что кто-то под кроватью схватит тебя за ноги, а потом в один прекрасный момент преодолеваешь свой страх, опускаешь ноги на пол, и никто не хватает их и не затаскивает тебя под страшную темную кровать.

Так и здесь: если у тебя есть недостаток, нужно либо бороться с ним, либо принять его. Третьего не дано.

Что ты выберешь?

Хорошенько подумай сейчас.

Твой недостаток будет съедать тебя изнутри до тех пор, пока у тебя не хватит смелости и наглости принять его в себе, выйти из зоны комфорта и полюбить себя.

Я предлагаю тебе небольшую игру. Следующий чистый разворот я оставлю для тебя.

Выпиши прямо в этой книге свои недостатки.

Вот здесь, прямо на левой стороне разворота.

А справа – запиши ситуации и моменты, когда эти самые недостатки тебе пригодились.

Например.

Через пару лет, если ты откроешь эту книжку и увидишь свои записи, вспомнишь ситуации, в которых твои недостатки мешали тебе наслаждаться жизнью, думаю, ты посмеешься над собственной неуверенностью в себе и порадуешься, что ты научилась поворачивать ситуации в свою пользу.

Несколько советов

• Если твои близкие формируют у тебя комплексы, с ними нужно поговорить об этом. Потому что абстрагироваться не всегда получается, а закрываться не всегда нужно и правильно.

• Когда ты полюбишь себя, тебя полюбят и окружающие. Странно, но факт: я могу гулять в одном и том же платье, но при этом быть в разном настроении и выглядеть по-разному.

• Не бойся своих собственных недостатков, работай с ними и над ними, обращай их в свою пользу. Научись хвалить себя, поощрять, холить и лелеять. Позволяй себе расслабляться и умей наслаждаться жизнью, ведь она у тебя одна и другой не будет.

• Умей быть благодарной. За «эти ноги» и за «эту кожу». Ты такая одна, постоянно помни об этом.

Ну и если подытожить эту главу, я хочу сказать тебе следующее.

За фотографиями «до/после», о которых мечтает каждая полная девушка (или просто та, у которой есть определенные комплексы), скрывается очень много:

• дисциплина;

• упорство;

• режим;

• ресурсы, которые ВСЕГДА должны быть в наличии. И дело даже не столько в деньгах, сколько в душевных ресурсах;

• умение противостоять. Не только обществу – себе;

• энергия;

• рутина. Да, потому что каждый день – как день сурка. Ты встаешь, занимаешься, питаешься по часам, ходишь со своими контейнерами и впитываешь все эти косые взгляды. Но не проваливаешься от них сквозь землю, а идешь и идешь дальше – к своей цели;

• работа с психологом (очень часто), тренером, диетологом;

• слезы. Много слез. И даже истерик. И срывов. И бесконечных понедельников;

• любовь к себе.

Вот это и есть изнанка «до/после». Хорошенько подумай об этом, пока читаешь эту книгу.

Глава 2
Худая не равно красивая. Худая не равно счастливая

Красота – не в лице, красота – свет в сердце.

Халиль Джебран

Похудеть – не основная задача твоей жизни

Если ты родом из девяностых или нулевых, как я, то абсолютно точно знакома с навязанными стереотипами о том, что нужно быть 90/60/90, чтобы нравиться мужчинам, чтобы выйти замуж, создать семью, быть счастливой, любимой, желанной, красивой и т. д. Правда же?

У меня тоже на стенах висели постеры из журналов с девочками с плоскими животиками и выпирающими костями таза. Я смотрела на этих красоток сквозь слезы и в минуты особенного отчаяния крутила обруч до потери пульса. Помню, самым сложным было осознание того, что с утра ровно ничего не поменялось: целлюлит, похожий на холодец, оставался на месте, ноги все так же не влезали в слишком узкие джинсы с низкой посадкой (которые, напомню, еще надо было где-то купить, потому что на девочек за 70 кг их не продают).

В эти моменты я оставалась совершенно одна. Наедине со своими страхами я пыталась самостоятельно выгрести из головы все это психологическое дерьмо (мам, если ты сейчас читаешь, извини, но это правда было так). Я пыталась худеть, пыталась научиться краситься, пыталась формировать фигуру за счет какой-то там одежды нужных оттенков, юбок правильной длины, я пыталась спрятать свои недостатки.

Но никто не посоветовал мне просто сесть и начать любить себя. Такой, какая я есть.

Будучи уже взрослой тетей, я поняла, что, если буду тратить свою энергию на то, чтобы стать кем-то другим, я никогда не смогу быть собой, и от этого некоторое время я пребывала в состоянии шока – столько времени я потратила на самоанализ, самокопание и что самое печальное – на саморазрушение. Я откровенно просрала это время, потеряла, профукала, спустила в унитаз вселенской, никому ненужной депрессии. Я могла от души смеяться, ходить на свиданки с разными парнями, трескать за обе щеки самые вкусные пирожные, наслаждаться жизнью! Вместо этого я сидела дома, ревела в три ручья, рассматривая портрет Сережи Лазарева, который никогда не посмотрит на такую, как я, и просто уничтожала себя за лишний съеденный кусочек торта.

В 30 лет я приняла тот факт, что мое тело не идеально. Я остановилась, посмотрела на себя со стороны и подумала: да, я вся в целом не идеальна. Ну и что с того, собственно?

Совсем недавно я перестала уменьшать свои ноги в фотошопе. Значит ли это, что они стали нужного МНЕ объема, похудели? Нет. Это значит, что я научилась принимать тот факт, что ноги – это самая «тяжелая» часть моего тела (ну и, пожалуй, тщательнее выбирать ракурс для фото). Так было всегда. И так будет. Потому что я такая. Родилась такой у мамы.

Физиология, гены, предрасположенность – что угодно. Я занимаюсь спортом, придерживаюсь правильного питания. Но объем моей попы всегда остается 93–95 см. Се ля зад.

И знаешь, с этим можно жить! И даже нужно. К чему я это все? К тому, что ты не обязана быть худой. Не обязана замазывать веснушки тональным кремом. Или наоборот – рисовать их, потому что сейчас модно. Ты не обязана стесняться своего лишнего веса, своих ног, рук, ушей… чего там еще? Даже если недостатки твоей фигуры видны невооруженным глазом.

Ты не обязана делать ринопластику, потому что у тебя нос с горбинкой.

Не обязана покупать линзы, потому что кому-то не нравится, как ты выглядишь в очках. Невозможно нравиться всем! Однако на каждый недостаток найдется свой любитель. Но только тогда, когда ты сама себя полюбишь.

Поэтому, если сейчас тебе кажется, что тебя любил бы тот самый парень, если бы не твой вес, дружила бы та самая девчонка, если бы не твой вес, ты могла бы ходить на танцы, если бы не твой вес, я хочу сказать тебе что-то важное: похудеть – это не основная задача всей твоей жизни. Подсчет калорий и БЖУ, кстати, тоже. Конечно, если это не имеет отношения к твоему здоровью. Если речь идет об ожирении и других проблемах, когда цифры на весах напрямую влияют на продолжительность жизни, – здесь уже вопрос не обсуждается и нужно лечение, нужен врач.

Что касается психологической стороны вопроса, повторюсь: ты не должна весить 55, если весишь 67, и наоборот. Понимаешь?

Размер груди и разрез глаз не определяет, хороший ты человек или плохой. Ты не должна носить платья, если комфортно чувствуешь себя в джинсах и кроссах. Ну и что, что «ты ж девочка»?

И наоборот – нравятся юбки в горошек? Носи! Даже если кто-то скажет, что «с твоими-то ногами…». Носи гордо (прям как Кларк свои пчелиные колготки из «До встречи с тобой», смотрела же?).

Запомни и можешь даже подчеркнуть красным маркером эти слова прямо в этой книжке:

• худая не равно красивая;

• худая не равно счастливая;

• худеть – не дело всей твоей жизни;

• НЕ стараться все время похудеть – нормально;

• нравиться себе в любом весе – нормально;

• никто не имеет права навязывать тебе свое мнение о тебе же, и ты не обязана все это слушать и тем более принимать близко к сердцу;

• каждая из нас – личность, индивидуальность, и это никак не связано с нашим весом.

И если сейчас ты думаешь, что мои слова напоминают тебе основные мысли бодипозитива, что ж, пусть даже и так. Лишь бы завтра утром ты проснулась, посмотрела на себя в себя в зеркало и подумала – да я красотка!

И еще такой момент: не рисуй в своем воображении классную девушку с весом 35 кг. Здоровое тело не может весить так мало. А там, где нет здоровья, – есть проблемы. Не только психологические.

Ты не обязана быть худой. Похудеть – это не основная задача всей твоей жизни. Подсчет калорий и БЖУ – не самоцель.

Невозможно нравиться всем! Помни, что на каждый твой недостаток найдется свой любитель. Но только тогда, когда ты сама себя полюбишь.

Ты зависима от еды?

Мы добрались до важного вопроса, на который нужно ответить со всей серьезностью: ты зависима от еды? Или никогда раньше не задумывалась об этом?

Неспособность человека противостоять потребности в приеме пищи чаще всего обусловлена психологическими факторами, то есть не физиологическим чувством голода, а эмоциональным состоянием, которое влечет за собой такой вид деятельности, как поглощение пищи. Другими словами – человек жует машинально и закидывает в рот все, что плохо лежит.

Причины пищевой зависимости:

• стресс;

• нарушение душевного равновесия;

• паника, тревога, психологические расстройства;

• возрастные или жизненные кризисы;

• адаптация на новом месте жилья, работы;

• манипуляции родителей через еду;

• низкая самооценка.

Как следствие – происходит нарушение в восприятии собственного тела адекватно. Существует несколько видов пищевой зависимости.

1. Потребность в определенном продукте – тебе необходим именно он. Ты хочешь чувствовать его запах, вкус, злишься, когда он отсутствует.

У меня такая история с авокадо – я постоянно хочу его на завтрак, обед и ужин, для меня это отличный источник растительных жиров, который я не хочу заменять ничем другим.

Поэтому, если у меня дома заканчиваются запасы авокадо, я начинаю нервничать.

2. Ожирение – человек не в состоянии контролировать объемы и порции пищи, в которых нуждается, заглатывает все подряд.

В этом случае нужно уже работать со специалистом. Ожирение сейчас многие путают с бодипозитивным течением.

Бодипозитив – социальное течение, которое учит позитивному отношению к своему телу, его тотальному принятию и свободному самовыражению.

Я в этой книге рассказываю тебе о том, что нужно любить, ценить и поощрять себя, принимать в любом виде, весе и внешности. Но если есть ожирение (а это чаще всего чревато серьезными нарушениями здоровья), то обязательно нужно обращаться к врачам и диетологам, чтобы контролировать процесс и свести к минимуму угрозы для твоего здоровья.

3. Голодание – отказ от определенных продуктов либо отказ от еды вовсе.

Может привести к нервной анорексии. А также к булимии – противоположность анорексии, когда человек без меры поглощает еду, после чего под воздействием страха вызывает рвоту, чтобы очистить желудок.

Приводит к болям, спазмам, расстройству психики. Лечится в стационарах.

Я очень надеюсь, что все это совершенно не про тебя. И что ты не сталкивалась с этим и не столкнешься.

Никакой романтики

Давай расставим все точки над i.

Булимия – это не романтичная и нежная девушка, которая смотрит на мир грустными глазами, веруя в философию своего тела.

Булимия – это когда твое тело доведено до стресса и отторжения пищи, когда лицо отекает от рвотных позывов, капилляры и сосуды лопаются, а порезы на теле болят и саднят. Когда рвотные массы стекают по подбородку от лишнего куска пищи, а в голове и психике происходят страшные изменения, с которыми в одиночку справиться сложно и часто невозможно. Нужно ли тебе это пробовать на себе? Нет.

Анорексия – это не фея, неземная, девственно чистая и воздушная девочка. Это постоянные страх, боль и холод. Нужно ли тебе пробовать это на себе? Нет.

Депрессия – это не то, о чем пишут в романах, не то, что кажется модным и стильным.

Депрессия – это когда ты теряешь мотивацию и желание жить, действовать, творить. Когда ты постоянно уставшая и разбитая. Хочешь ли ты так же? Ответ очевиден. Нет.

Чтобы было максимально понятно, приведу тебе пару примеров из статистики.

• Уровень смертности среди больных анорексией и булимией занимает первое место по сравнению с уровнем смертности больных другими психологическими заболеваниями.

• Смертность, связанная с нервной анорексией, в 12 раз выше, чем смертность, связанная со всеми остальными причинами смерти у девушек в возрасте от 15 до 24 лет.

• Более половины девочек-подростков и почти одна треть мальчиков-подростков использовали нездоровые методы похудения, такие как: принятие слабительных и мочегонных средств, голодание, пропуск приемов пищи, вызывание рвоты и т. д.

• 95 % всех диет и ограничений в питании не приносят результатов из-за возврата веса после их окончания. 35 % диет, которые начинались как «нормальные», переходят в патологическое ограничение в питании, и 20–25 % из них приводят к пищевой зависимости.

Поэтому, если ты где-то припрятала тот самый чай, от которого лишние килограммы должны за одну ночь слиться тебе в трусы сами собой, или те самые пилюли из чудодейственной серительной сливы, отложи их в сторону, а лучше сразу смой в унитаз.

Иди только вперед. Принимай себя любой. В любом теле. В любом весе. С любым лицом.

Запретный плод сладок

Кроме того, есть еще такое явление, как тяга к определенным вредным продуктам. Ну признавайся, хочется же съесть лишнюю конфетку вечером с чаем? Или пожевать чипсы вместе со своим молодым человеком в кинотеатре или под сериальчик дома? Мне хочется и довольно часто.

Часто кажется, что эта тяга обостряется именно во время налаживания рациона питания. Когда ты вроде держишься, ешь правильно, а потом – бац! Бежишь на кухню и ешь столовыми ложками шоколадную пасту.

На самом деле к вредностям всякого рода человека тянет постоянно и стабильно: и во время ограничений, и без тормозов в питании, когда ты позволяешь себе есть абсолютно все. Просто во время диеты внимание на чем-то запретном заостряется намного сильнее.

Существуют ли способы избавиться от тяги к «запрещенке» и сохранить при этом здоровый рацион питания, не отклоняясь от своих целей?

Конечно, да.

Кстати, были проведены довольно-таки занимательные исследования, которые доказали, что подобной тяге подвержены почти 90 % женщин и около 70 % мужчин, при этом наш мозг одинаково реагирует на систематическое употребление фастфуда и… наркотиков.

Другими словами – еда тоже может вызывать зависимость. Например, когда я живу в Омске, у меня очень хорошо налажен режим питания и тренировок. Мой рацион чистый, без пищевого мусора (чипсы, сухарики я не люблю), но когда я приезжаю в Пензу к родным, мне хочется расслабиться, ибо «я отпуске или как?!».

И если я перестаю готовить себе «свою» еду, очень часто хожу в кафе, перекусываю фастфудом, то, конечно же, не только намеки на пресс пропадают, но и зависимость от сочных куриных наггетсов становится сильной. Мне начинает казаться, что я чувствую их запах, вкус, что без них мой организм страдает.

Как не стать едоманом?

Приведу тебе несколько советов из понравившейся мне статьи.

Умеренность

Умеренность – это ключ к контролю тяги к сладкому и вредному. Чем агрессивнее диета, тем легче сорваться, уступив тяге к перееданию. Можно потреблять умеренное количество любимой пищи ежедневно, сохраняя правильный курс к поставленным оздоровительным и фитнес-целям. Чем строже ограничения на определенные продукты, тем дольше тяга к ним остается без удовлетворения, и это только вопрос времени, когда вы наедитесь и впадете от этого в депрессию.

Забудьте об этом. Слишком часто люди сдаются и съедают то, что не собирались. Уступка тяге к запрещенной пище – это не проблема, но именно последующие действия разрушают достигнутый прогресс. Многие люди нарушают диету или уступают тяге к нежелательной пище (и я в том числе), а затем говорят: «Ах, я уже нарушил свой план, буду теперь до конца дня есть все подряд и начну все сначала завтра утром». Это самый худший образ действий. Нужно просто доесть начатое блюдо, раз уж это случилось, и двигаться дальше. Забудьте о нем. Возвращайтесь к плану. Следующий прием пищи должен полностью соответствовать программе. Продолжайте двигаться вперед.

Выкиньте это из головы. Я понимаю, все время от времени оступаются, но вину за съеденные вкусности переложить не на кого. Никто не приказывал это есть и не запихивал мороженое вам в глотку. Нужно осознать, что именно вы контролируете питание и никто другой. Возьмите на себя ответственность за свои действия и не обвиняйте других людей, обстоятельства или окружение. «Мне нужна эта пища? Мне станет лучше, когда я ее съем, или я почувствую разочарование?» Оцените ситуацию и действуйте.

Дисциплина. Ничто никогда не заменит дисциплину. Чтобы воспитать дисциплину, нужно серьезное обоснование для ваших действий. Если поставленные цели недостаточно значимы, то они ведут к неудаче. Например, если спортсмен, готовясь к соревнованиям, верит в свою победу, то он тренируется и питается совершенно иначе, чем тот, чья цель лишь участие, а не победа. Насколько значимы ваши цели? Вы готовы на все, чтобы их достичь? Вы верите, что станете чемпионом? Дисциплина – это мост между целями и достижениями.

Надеюсь, эти методы помогут вам. И помните, тяга бывает у всех, и каждый способен ее преодолеть[1]1
  Как контролировать тягу к нездоровой пище [Электронный ресурс]. URL: https://ironman.ru/kak-kontrolirovat-tjagu-k-nezdorovoj-pische (дата обращения: 09.09.2019).


[Закрыть].

Фантомный голод

Самое главное в нормализации пищевого поведения – распознавать, когда именно ты испытываешь чувство голода и испытываешь ли его вообще.

И не менее важно не перепутать голод с жаждой. Ты удивишься, но иногда голод совершенно не имеет отношения к нехватке еды в организме, поэтому существует несколько видов голода.

Например, визуальный – мой случай. Это когда человек любит смотреть на еду, которая уж очень привлекательна внешне (красиво сфотографированную шоколадину, аппетитно оформленную витрину с пирожными), или истекает слюной, рассматривая новую рекламу пышных венских вафель с шоколадным топпингом и шариком сливочного мороженого.

У меня есть пунктик на эту тему: свои выходные я нередко провожу в магазинах. Но не в модных бутиках со стильными штучками, а в продуктовых гипермаркетах. И чем больше продуктовый, тем лучше.

В своем блоге я даже завела целую рубрику на эту тему – я рассказываю, как покупаю продукты, изучаю состав, рекомендую, что лучше купить, а что оставить пылиться на полках. Такое развлечение я называю «попялиться на еду». Думаю, рассказывать о том, что я увлекаюсь фуд-фотографией, не стоит, правда? Конечно, это вполне безобидное увлечение, но любое хобби может перерасти в манию, особенно если у человека неустойчивая психика.

Поэтому, если вдруг ты начала замечать за собой, что заходишь в кафе, где лежат красивые пирожки, и покупаешь их именно потому, что они КРАСИВЫЕ, а не потому, что тебе нужно перекусить, старайся отвлекаться и переключать свое внимание на что-то другое.

Думай о природе, погоде, птичках, цветах, мужчинах в обтягивающих трико – мысли о еде сразу улетучатся.

Следующий вид голода называется воображаемый. Его контролировать очень сложно, потому что все целиком и полностью зависит от твоих представлений.

У меня тоже так бывает, когда я не успеваю приготовить еду на день и мне кажется, что есть нечего, и поэтому я, конечно, должна испытывать чувство голода.

Чтобы избежать подобных ситуаций – найди источник своего беспокойства и реши проблему.

Я решила – у меня под рукой всегда есть белковые перекусы, в морозилке – мясо, в шкафу – крупы, на полке – овощи. Из них я всегда могу приготовить ужин или обед за пять минут.

Голод по расписанию. Когда у тебя есть определенный распорядок приемов пищи, твой желудок будет систематически напоминать о том, что неплохо было бы и перекусить.

Так уж устроен наш организм: приучила его обедать ровно в 14 часов, будь добра – пообедай. Ужин обычно в 19? Значит, не забывай об этом и находи время ровно в семь вечера сесть за стол.

Голод от рассеянности. Я родилась в Поволжье, а живу в Сибири. Мои родные и многие знакомые остались в моем родном городе. Конечно, я очень скучаю. Что скрывать, бывали времена, когда я выла от тоски и не знала, как убить время. И конечно, когда я приезжаю домой, вижу, как меняются мама и папа, подруги, друзья.

Однажды я приехала домой и встретилась со своей подругой детства.

Мы редко видимся. Конечно, посплетничать мы отправились в любимое кафе.

Подруга была на эмоциях и рассказывала о бывшем, нынешнем и, возможно, будущем увлеченно и эмоционально. Под шумок уплетала роллы с креветками и щебетала о несправедливости жизни.

Где-то на середине разговора она остановилась и, удивленно глядя на меня, спросила: «Мы есть-то сегодня будем? Час сидим, и ни крошки во рту, я голодная как волк». Мое замечание о том, что пара крошек в виде стандартной порции роллов в ее рот все-таки залетели, ее крайне удивило: «Когда? Я даже не заметила».

Не заметила. Так часто бывает. Поэтому, когда ты ешь, – смотри на еду.

Пережевывай медленно. Выключай телевизор, не отвлекайся на книгу, убирай телефон подальше. Другими словами – замечай, что процесс поглощения пищи запущен.

Так еда усваивается лучше. Так ты избежишь переедания и перебора калорий. Насладишься процессом, испытаешь удовлетворение и утолишь голод.

Самое главное – распознавать, когда именно ты испытываешь чувство голода и испытываешь ли его вообще.

Когда ешь – смотри на еду. Пережевывай медленно. Выключай телевизор, не отвлекайся на книгу, убирай телефон подальше. Так ты избежишь переедания и перебора калорий.

Насладишься процессом, испытаешь удовлетворение и утолишь голод.