Текст книги "Большая иллюстрированная энциклопедия рыбалки. Зима. Весна. Лето. Осень"

Карп является близким родственником обыкновенного речного сазана. Внешне упомянутые рыбы весьма схожи, а появившиеся в настоящее время гибриды практически стерли мельчайшие различия. Их даже стали именовать карпо-сазанами.

Прудовый карп имеет светло-желтую окраску. Он обладает довольно крупной чешуей, которая располагается на округлом туловище с небольшим горбом. Также у карпа имеются характерные выросты на голове – усы.

Самые популярные подвиды карпа – королевский, зеркальный (рамчатый) и кожистый (голый). Королевские карпы практически неотличимы от обычных речных сазанов. Их тело полностью покрыто чешуей. Зеркальные карпы имеют выраженную горбинку, толстую спинку черно-зеленого оттенка, светло-желтые бока с зеленоватым отливом. Чешуи у них мало, присутствуют лишь 2–3 ряда неровных чешуек разнообразных очертаний (нередко весьма причудливых). Кожистые карпы полностью лишены чешуи.

Карп не имеет пищеварительных желез, поэтому отличается удивительной прожорливостью. Питается он практически непрерывно в течение дня. Ловить данную рыбу удобнее всего летом, до сентября или октября при отсутствии раннего похолодания. С наступлением первых заморозков карп впадает в зимнюю спячку, укрываясь в глубоких ямах.

Широко распространенная рыба. Водится в водоемах европейской части России (преимущественно в центральных и южных областях), Средней Азии. Предпочитает заливы, рукава рек, небольшие затоны.

Из-за яркой привлекательной окраски красноперку нередко именуют золотой рыбкой. Плавники у нее ярко-красные, тело имеет золотистый оттенок.

Взрослая красноперка достигает длины 30–35 см, ее масса составляет около 500 г. Нерест начинается в конце мая – начале июня, по мере прогревания воды до 14–16 °C. Наилучший клев наблюдается в июле, в жаркие дни.

Ареал обитания леща – реки, впадающие в Аральское, Каспийское, Черное, Азовское, Белое и Балтийское моря, а также опресненные участки больших соленых водоемов. Данная рыба имеет много народных названий (шабер, шаберка, ширман, лящ). Молодые особи называют подлещиками. Рыба предпочитает держаться вблизи дна, редко мигрирует на большие расстояния.

Ко взрослому возрасту лещи достигают 45 см в длину, набирая массу от 3,5 до 5 кг. Голова у данной рыбы некрупная, рот небольшой. Тело уплощено с боков, покрыто плотно прилегающими крупными чешуйками. Плавники темные, удлиненные.

Излюбленные места локализации леща – глубокие заводи, ямы под обрывистыми берегами, заросли камышей и прочие подобные естественные укрытия. Данная рыба предпочитает водоемы с глинистым или илистым дном. Молодняк можно встретить и на участках с дном, покрытым крупным песком. Потревоженные лещи быстро уходят на глубину – данную особенность следует учитывать в процессе рыбалки.

В вечернее время и на рассвете лещи поднимаются к верхним слоям воды. Такую же картину можно наблюдать во время лёта поденок, а также после сильных дождей и гроз. Перед непогодой рыба громко плещется в воде.

Нерест леща начинается при температуре воды от +12 °C. Согласно народным приметам, данный период совпадает по времени с цветением черемухи и распусканием листьев на белой березе. Для икрометания рыба перемещается на мелководные участки, отмели, в пойменные водоемы по заросшим водорослями протокам. Завершив нерест, лещ продолжает пребывать на мелководье, набирая массу тела и отдыхая, а затем возвращается на прежние места обитания, собираясь в крупные косяки.

В рыбоводческих хозяйствах существуют специальные искусственные озера, где занимаются разведением леща в подходящих для него условиях.

В рационе леща преобладают мелкие водные организмы, обитающие в иле и тине: черви, личинки разнообразных насекомых, моллюски, недавно полинявшие мелкие раки. Не брезгует данная рыба и вегетарианской пищей – водорослями, листьями деревьев, случайно попавшими в воду. В период нереста лещ охотно поедает икру рыб других видов, например окуня или щуки.

Ареал обитания линя весьма широк – тихие водоемы, расположенные в европейской части России, Западной Сибири и Закавказья. В холодной воде данная рыба не водится, слишком жаркий климат ей тоже не по душе. Линь хорошо себя чувствует в прудах и стоячих озерах с толстым слоем ила на дне и обильной растительностью (кувшинками, камышом, тростником, водорослями). Ловят его также в протоках, старицах, искусственных водоемах.

Длина взрослого линя может достигать 35 см, масса тела – до 600 г. Реже встречаются более крупные экземпляры (до 75 см и 7,5 кг). Тело у данной рыбы округлое, толстое. Лоб большой, глаза некрупные, хвост широкий (лопатообразный). Линь покрыт мелкой чешуей золотистого оттенка, которая очень прочно закреплена в толще кожи.

Как и некоторые другие пресноводные рыбы, линь может обитать в слегка солоноватой воде.

Характерной отличительной чертой линя является его удивительная нетребовательность к качеству воды и состоянию дна водоема. Выживает он даже там, где другие виды обитать не в состоянии. Данная рыба ведет малоподвижный донный образ жизни, очень редко мигрирует (преимущественно во время половодья). В течение дня пребывает в зарослях рдеста, стрелолиста и другой подводной травы.

Период нереста линя начинается примерно с середины мая, после прогревания воды до 18 °C. Икрометание продолжается обычно до середины июня. Интересно, что нерест происходит с перерывами до двух недель (реже – до 1,5 месяцев).

Данная рыба широко распространена практически повсеместно (кроме рек бассейна Охотского моря). Другие ее названия: бублица, сорожка, чебак, сорога, плотица.

В длину плотва вырастает до 20 см, достигая массы 150–200 г. Самые крупные особи нередко весят до 1 кг. Растет данная рыба постепенно, за 10 лет набирает не более 400 г (в отличие, например, от щуки, которая за такой же период вырастает до 7 кг и более).

Выглядит плотва очень привлекательно. Ее спинка имеет зеленоватый темный оттенок, бока яркие, серебристые или с легкой желтизной. Брюшко белое, плавники красноватые, насыщенного тона. Глаза имеют золотистый или оранжевый ободок, зрачок красный или черный.

Тело взрослой плотвы всегда покрыто слоем слизи. Данную особенность следует учитывать, приступая к рыбной ловле, – вам понадобится ветошь или тряпка подходящего размера, чтобы вытирать руки.

Обитает данная рыба на речных плесах с малозаметным течением. Предпочитает участки с глинистым, частично илистым или же каменистым дном. Обычно плотва держится в углублениях и ямах вблизи обрывистых берегов с обильной растительностью (кустарником, молодыми деревьями, высокой травой). Хорошо ловится ниже перекатов и плотин, где течение небольшое. Также неплохо добывать плотву в старицах, озерах и искусственных водохранилищах, где достаточно много водорослей. Ранней весной данная рыба плавает вблизи берега, где вода быстрее прогревается.

Нерест плотвы происходит в узких притоках рек и озер. Рыба плывет к подходящим местам, собираясь в крупные косяки, а после завершения икрометания возвращается обратно, держась поодиночке. В рационе плотвы преобладают черви и некрупные личинки разнообразных насекомых. Крупные экземпляры могут также охотиться за мальками. При изобилии водной растительности в озере или реке рыба также не брезгует вегетарианством, предпочитая тонкие (нитчатые) водоросли.

В солнечную теплую погоду плотву можно ловить практически по всей площади водоема. В сильную жару данная рыба прячется в тенистых местах и на глубине. На зимовку плотва уходит после наступления первых заморозков – обычно в октябре. Рыба сбивается в косяки и заполняет глубокие ямы. Зимой она покидает укрытия для подкормки, нередко подходя поодиночке практически к береговой линии или к широким отмелям.

Ареал обитания данной рыбы – бассейны Азовского, Черного и Каспийского морей, южная часть бассейна Балтийского моря. Народные названия подуста – чернопуз, свинка, клевец, цитра, хват.

Взрослые особи достигают 30 см в длину, весят они от 200 до 400 г. Рыба стайная, предпочитает водоемы с сильным течением. Держится преимущественно около дна (песчаного или каменистого), поднимается к поверхности воды за пропитанием. Подуста можно встретить в омутах и глубоких ямах, расположенных ниже перекатов, а также на границе быстрого и медленного течения вдоль берегов.

Самые крупные экземпляры подуста могут вырастать до 60 см в длину, набирая массу около 2,5 кг.

Период нереста подуста начинается во второй половине апреля или же немного позднее. Икрометание происходит на перекатах с ровным каменистым дном. После завершения процесса рыба вновь возвращается в ямы.

В рационе подуста преобладает растительная пища. Во время нереста взрослые особи могут поедать икру других видов рыб. После завершения размножения в список корма добавляются черви и личинки разнообразных насекомых.

Сазана (карпия, коропа) можно встретить в пресных и солоноватых водах вблизи Черного, Аральского и Каспийского морей, в среднеазиатских реках, пойменных озерах и старицах Казахстана. На севере сазан практически не обитает.

Внешне сазан отличается от карпа менее выраженным горбом. Кроме того, у него более темный цвет тела и мелкая чешуя. Растет данная рыба весьма быстро, и эта особенность обуславливает популярность ее разведения в искусственных садках и водоемах, а также гибридизацию с другими видами. На второй год жизни сазан вырастает до 30 см в длину, имея массу до 400 г. Крупные взрослые особи могут достигать 24 кг и 120 см. Но чаще всего вес рыбы не превышает 8 кг.

Среди рыбаков сазан очень популярен с давних времен, поскольку его мясо обладает приятным вкусом. Кроме того, ловля данной рыбы – весьма увлекательный процесс, так как сазана можно назвать достойным противником рыболовов благодаря его хитрости и высокой скорости движения.

Время нереста сазана начинается в конце мая или на неделю-полторы позднее, когда вода прогревается не менее чем до 18 °C. Наилучший клев наблюдается при температуре воды от 20 до 26 °C. По мере остывания водоема сазан перестает ловиться, а после первых заморозков уходит зимовать в глубокие ямы. В состоянии анабиоза он пребывает до наступления весны. Затем перебирается в тихие заливы и омуты, прячется в водорослях, зарослях камыша и тростника.

Среди разнообразного корма сазан выбирает беспозвоночные организмы: улиток, червей, мелких моллюсков, обитающих в илистом слое дна водоема, а также лягушачью икру. Во время нереста рыба поедает икру других рыб, а также недавно вылупившихся мальков. Реже в рационе сазана присутствуют водные растения (например, в период временного дефицита привычного корма).

Довольно крупная рыба. Предпочитает места со слабо выраженным течением, искусственные водохранилища, небольшие реки, чистые озера с проточной водой.

В рационе толстолобика преобладают разнообразные водные растения, а также зоопланктон.

Толстолобик обладает невысоким телом. Кожа у него покрыта мелкой чешуей. Голова большая, лоб широкий, мощный (последняя особенность и определила название данной рыбы). Окраска обычно темная, слегка серебристая. Плавники желтоватые. Длина взрослых особей может достигать 1 м, вес – 16 кг.

Нерестится толстолобик после прогревания толщи воды до 20 °C, предпочитая места с сильным течением. Зимует рыба вблизи дна водоема. По характеру толстолобик напоминает амура.

Некрупная шустрая рыба, распространенная практически повсеместно в водоемах России и Европы. Имеет много народных названий – баклейка, баклежка, быстрянка, калинка, вандыш, сабель, синьга, швия.

Нередко ее ошибочно именуют верховкой; между тем верховка и уклейка – это разные виды рыб.

Длина взрослой уклейки не превышает 12 см. Тем не менее у рыболовов она популярна, поскольку обладает вкусным мясом, содержащим много калорий (до 12 % жира). У леща, например, данный показатель составляет 6 %.

Тело уклейки имеет приятный серебристый оттенок. Чешуя мелкая, слабо прикрепленная к коже, легко прилипающая к рукам. Отделившиеся чешуйки используют в промышленности, например, из них получают перламутровый пигмент гуанин, применяемый для изготовления искусственного жемчуга. Глаза у рыбы мелкие, коричневого цвета.

Типичные места обитания уклейки – озера, водохранилища, крупные и небольшие реки, имеющие тихие заводи и спокойные глубокие участки.

Ловить уклейку можно в омутах ниже перекатов, вблизи мостов, свай, плотов. В теплую погоду рыба обычно поднимается к самой поверхности воды, где поедает упавших в воду крылатых насекомых.

В качестве наживки для ловли уклейки желательно использовать мух или опарышей, а также червей и личинок насекомых.

Естественный рацион данной рыбы включает водную растительность и икру других видов рыб.

Данная рыба встречается в реках бассейна Азовского, Каспийского, Аральского, Черного и Балтийского морей. В народе чехонь называют боковницей, косарем, оселедцем, саблей, свистухой, шабелем и чешей.

Очертания тела чехони напоминают обломок сабли. Рыба прогонистая, слегка уплощенная с боков, с тонким островатым брюшком. Спинной плавник смещен к хвостовой части. Боковая линия начинается под грудью и продолжается вдоль края брюшка. Грудные плавники отлично развитые, крупные и сильные. Глаза большие, выпуклые. Чешуя довольно широкая, легко отделяющаяся от кожи. Рот большой, состоящий из перепонок, слабый. Данную особенность следует учитывать во время рыбалки – чехонь легко срывается с крючка.

Взрослые экземпляры достигают 30–45 см в длину и весят от 150 до 500 г. Встречаются также рыбы массой более 1 кг, но такой улов можно назвать весьма редким.

Чехонь выбирает для жизни водоемы с быстрым течением. Обитает в толще воды на различной глубине, может прятаться в зарослях травы. Эта рыба требовательна к чистоте воды. Нередко она уходит в глубокие просторные ямы. В загрязненных и стоячих озерах и прудах данная рыба не встречается.

Пищей для чехони служат мелкие рыбешки (например, верховки и уклейки), черви, случайно попавшие в воду насекомые, а также их личинки. Летом рыба поднимается в верхние слои воды для добычи пищи, к холодам уходит на глубину, держится около дна.

Нерест чехони происходит в апреле или мае в зависимости от того, насколько прогрелась вода в месте ее обитания.

Распространена данная рыба практически повсеместно. Водится в небольших реках с незначительным течением и илистым дном, предпочитает заросли водорослей. Встретить язя можно также в крупных прудах естественного и искусственного происхождения, чистых озерах.

В среднем язи вырастают до полуметра в длину и весят от 2 до 3 кг. Самые крупные особи могут достигать 8 кг.

Нерест данной рыбы начинается в конце апреля (в средней полосе России). К этому времени снеговой покров полностью тает, паводок завершается. Перед икрометанием язь уходит в мелкие реки или каналы искусственного происхождения.

После завершения нереста язи начинают активно питаться. Они мигрируют вниз по течению, на рассвете и закате выходят добывать еду. Образ жизни данной рыбы становится преимущественно ночным. Язь перемещается ближе к берегам с обильной растительностью, подступающей к самой воде. В его рационе преобладают разнообразные личинки, черви и насекомые. Не брезгуют язи и мальками различных видов рыб.

Семейство сомовых

Сомов не зря именуют «владыками рек». Данная рыба является самой крупной из пресноводных видов. Распространена она практически повсеместно. Чаще всего встречается в реках, которые впадают в Аральское, Азовское, Черное и Каспийское моря. Нередко сома можно встретить в крупных бессточных озерах, туркменской реке Мургаб, Каракумском канале.

Сом среднего размера достигает 1,5 м в длину и набирает массу от 15 до 30 кг. Самые крупные экземпляры вырастают до 3,5 м и весят до 300 кг. Это долгожители, которые редко попадаются на крючок рыболова.

У сома крупное тело веретенообразной формы. Кожа лишена чешуи и покрыта очень густым слоем скользкой слизи. Голова широкая, очень крупная (до 50 % общего веса). Пасть большая, зубы очень мелкие, острые, конусообразной формы, незначительно загнуты внутрь. На нижней челюсти располагаются кожистые усики в большом количестве, на верхней – два крупных уса. Это осязательные органы, с помощью которых рыба обследует речное дно и находит себе пропитание.

Сома можно обнаружить на значительной глубине, в омутах и ямах под крутыми берегами.

Опытным рыболовам известно, что сомов лучше всего ловить на лягушек.

Молодняк может подниматься к самой поверхности воды, но лишь в ночное время суток. Рыба крайне редко мигрирует, предпочитая привычный оседлый образ жизни. Перемещается она только перед нерестом или же при резком ухудшении условий обитания (загрязнении воды, пересыхании водоема и т. п.).

Время нереста сома начинается в конце мая при температуре воды не менее 20 °C.

С наступлением первых осенних холодов рыба уплывает на глубину и зимует, впадая в анабиоз.

В рационе сома присутствует разнообразный живой корм – черви, моллюски, недавно полинявшие раки, мелкая рыба, лягушки, птенцы уток и других водоплавающих птиц. Крупные сомы не брезгуют и взрослыми птицами, не успевшими избежать трагической участи, а также некрупными животными.

Кроме лягушек, хорошей наживкой для сома являются медведки, личинки навозных жуков, а также жареные молодые цыплята.

В больших желудках всеядных сомов нередко находят самые различные предметы – монеты, пуговицы, полиэтилен, кусочки камней и дерева. Данную особенность вполне можно использовать на рыбалке, насаживая на крючок вместо живой приманки обычный полиэтиленовый пакет, сложенный несколько раз в виде компактного конверта или клубка.

Семейство тресковых

Ареал обитания налима довольно велик – это прохладные озера, относящиеся к бассейнам Белого, Баренцева и Балтийского морей, Северного Ледовитого океана. Некоторые разновидности налима встречаются в бассейнах Дона, Днепра и Волги.

В среднем налим достигает длины 1,2 м и массы 5 кг. Самые крупные экземпляры вырастают до 2 м и более, набирая вес примерно 24 кг. Но такие гигантские рыбы встречаются крайне редко и обычно являются персонажами рыбацких баек и легенд.

Голова у налима широкая, уплощенная. Пасть очень большая, глаза маленькие. Тело окрашено в рыжеватый оттенок с более темными размытыми пятнами. На подбородке располагается длинный вырост – ус. Туловище покрыто толстым слоем очень скользкой слизи, что весьма затрудняет поимку данной рыбы при ловле удочкой.

В светлое время суток налим уходит на глубину и укрывается под корягами, а также в темных норах. Вечером, после захода солнца, данная рыба выходит охотиться. У налима отлично развито обоняние, благодаря чему он без труда отыскивает на дне водоема дохлую рыбу, лягушек и другую подходящую добычу. Не брезгует он и червями.

Зависимость поведения рыб…

Те, кто, как сейчас принято говорить, не в рыболовной теме, скорее всего не до конца могут разобраться в такой странной зависимости: в замечательный ясный денек любители и знатоки рыбалки почему-то не спешат на берег реки, а вот пасмурная погода с моросящим дождем подходит для того, чтобы провести на берегу с удочкой в руках отнюдь не час и не два.

Для рыболовов, только начинающих усваивать различные приметы, связанные с любимым хобби, зависимость клева от погодных условий на первых порах вызывает немало вопросов.

Физиологическая особенность рыб заключается в том, что температура тела у них имеет прямую зависимость от температуры воды и всегда бывает практически равной ей, превышая ее только на какие-то десятые доли градуса.

Рыбы хорошо переносят плавное повышение или понижение температуры воды и плохо адаптированы к резким ее колебаниям.

Заядлым рыболовам известно, что на хороший клев стоит надеяться при температуре воды 4 – 12 °C (и до 20 °C). Однако и здесь есть нюансы, а именно более конкретные границы указанного температурного предела для отдельных видов рыб: в частности, форель лучше отзывается на прикормку при 10–12 °C, щука – при около 15 °C, лещ – при 15–18 °C, карась – при 18–20 °C. Наиболее теплолюбивым в этом отношении является сазан, для которого благоприятная температура воды для питания составляет 25–28 °C (табл. 1).

Таблица 1

Клев различных рыб в зависимости от температуры воды

При иных температурных условиях рыба питаться не будет, следовательно, и клева ожидать не приходится. И поскольку температура среды в водоеме изменяется в зависимости не только от времени года, но и от времени суток, то и интенсивность клева бывает совершенно разной. Летняя продолжительная жара вызывает нагревание воды днем до такой температуры, при которой рыбы совершенно не расположены к питанию, так что никакого клева не будет.

Охлаждение воды происходит в летний период утром и к вечеру и сопровождается заметным оживлением обитателей водоемов и их лучшей восприимчивостью к подкормке. Осенью и весной подобных температурных колебаний в течение суток, как правило, не отмечается, и характер клева сильно не меняется: наживка привлекает рыбу и утром, и днем, и вечером. Дожди, ветер, холодная погода, отличающие раннюю весну и позднюю осень, не будут влиять на клев в той степени, какую оказывают подобные атмосферные условия в летние месяцы. Любителям же зимней рыбалки можно посоветовать планировать поездки на реку или пруд при устойчивых умеренных морозах либо оттепели, главное, чтобы не было порывистых ветров, резких перепадов атмосферного давления, метелей и снегопадов.

В какую погоду стоит ожидать наиболее интенсивного клева? На такой можно рассчитывать в череду нежарких безветренных дней с умеренными периодическими дождями. Благоприятной для успешной рыбалки также является устойчивая прохлада при отсутствии дождей, особенно когда на горизонте заметна дымка.