Текст книги "Большая энциклопедия Аюрведы. 1000 целительных советов"

Гепатит – это в большинстве случаев инфекционное заболевание. Однако неправильное питание и другие повышающие питту факторы делают заражение вирусом гепатита более вероятным. Вирусный гепатит развивается быстро и наиболее опасен. Бактериальная форма не столь заразна и не так скоро проявляется, но может вызвать продолжительное истощение организма. Чаще в этих случаях заболевание бывает вызвано употреблением недоброкачественной пищи и воды, низким уровнем санитарии. В тяжелых случаях отмечается желтуха с пожелтением кожи, глаз, мочи, стула и слизистых выделений.

К провоцирующим факторам относятся злоупотребление маслянистой, жирной пищей, мясом, особенно красным, и сладостями. Печень отвечает за обмен углеводов и жиров, а названные продукты могут быть тяжелы для нее. Вредны для печени курение, алкоголь, наркотики, в том числе марихуана и амфетамины. Повышают восприимчивость к гепатиту некоторые перенесенные ранее инфекционные заболевания, в частности герпес и мононуклеоз, а также такие психические факторы, как гневливость, обидчивость, состояние депрессии, подавление эмоций.

При остром гепатите применяются сильнодействующие методы снижения питты. Из рациона исключаются все горячие, кислые, соленые и пряные продукты, жареная пища, мясо, рыба, сыр, масло, рафинированный сахар и другие очень сладкие продукты. В тяжелых случаях исключаются даже молоко и гхи. Для очищения крови можно употреблять в пищу сырые зеленые овощи и проращенные зерна. Д-р Васанта Лад считает, что лучшая пища для печени – это маш. Для восстановления функций печени можно соблюдать монодиету из маша в течение 1–2 недель. Затем можно добавить рис басмати и готовить кичади с очищающими печень специями: куркумой, кориандром и др. Рекомендуется полный покой. Следует избегать значительных физических нагрузок, путешествий и сексуальной активности.

В Аюрведе для лечения гепатита используются катука, алоэ, барбарис, нишот, гудучи, брахми, брингарадж и чиретта.

Важное значение в Аюрведе придается ниму, обладающему выраженными антибиотическими свойствами и используемому при инфекционном гепатите. Рекомендуется ежедневно принимать по 30 г корней или листьев растения, желательно вместе с другими очищающими печень травами.

При хроническом гепатите рекомендуются также тоники: сок алоэ, экстракт гудучи, амалаки, шатавари. Как только печень будет в состоянии усваивать масла, можно использовать те из них, которые способствуют восстановлению функций печени – кунжутное, тыквенное, оливковое и авокадовое. При хроническом гепатите нередко наблюдается анемия с выраженной астенией. В таких случаях применяются аюрведические препараты железа или пищевые добавки, содержащие железо. При циррозе в Аюрведе используют траву брингарадж. При вирусоносительстве, в том числе и бессимптомном, лучшим средством является бхуми-амалаки. Оно обладает уникальными свойствами. Последние клинические исследования, проводившиеся как в Индии, так и на Западе, показали, что даже в отдельно взятом виде эта трава эффективна при различных расстройствах печени. На сегодняшний день это единственное известное средство лечения гепатита В, способное остановить распространение этого заболевания. При амебном гепатите необходима панчакарма.

В Аюрведе очень много говорится об этиологических факторах головных болей и об их многообразных проявлениях. Головная боль может быть вызвана целым рядом причин – нарушением пищеварения, запорами, простудой, гриппом, неправильной осанкой или мышечным напряжением. Кроме того, головные боли могут быть обусловлены отравлениями, дурными запахами, громкими звуками, заболеваниями ушей и глаз, бессонницей, пищевой аллергией, охлаждением, перенапряжением глаз, длительным пребыванием в неудобном положении, например при работе за компьютером. Наиболее тяжелая головная боль бывает при мигрени, которая часто обусловлена наследственными факторами.

При головных болях, связанных с застойными явлениями, с воспалением придаточных пазух или болях, возникающих на фоне простуды, при кашле или аллергии (как правило, это боли капха– или вата-типа), используются отхаркивающие травы: аир, имбирь, мирт, дудник, копытень. Можно вдыхать через нос порошок из аира или смазывать носовые ходы изнутри гхи с аиром. Первый способ больше подходит для людей типа капхи, второй – для ваты. Помогает чай из тулси, базилика священного. К основанию носа и вискам можно прикладывать пасту из имбиря. Другие хорошие наружные средства – эфирные масла из камфоры, гаультерии или эвкалипта.

Показаны слабительные, поскольку в развитии нервных расстройств особую роль играет толстый кишечник.

Головная боль вата-типа обычно сильная, сопровождается тревогой, депрессией, ломотой в суставах и сухостью кожи. Вызванная возбужденной ватой головная боль, как правило, локализуется в затылочной области или же с левой стороны. Ее могут спровоцировать недосыпание, нервозность, нерегулярное питание, чрезмерные физические и психические нагрузки, беспокойство и стрессы, все это провоцирует распространение ваты за пределы толстой кишки в скелетную, мышечную или нервную системы и вызывает головные боли.

При головных болях вата-типа значительно поможет соблюдение диеты, успокаивающей вату, также помогают валериана, джатамамси, ромашка, аир и брахми. Весьма важен полноценный сон, поэтому возможно применение седативных трав. При напряженности шеи и плеч массируйте плечевые и шейные мышцы, втирая в кожу кунжутное масло, а потом примите горячий душ. Перед тем как лечь в постель, легонько вотрите немного кунжутного масла в кожу головы и в подошвы ног. Это один из эффективных способов регулировать вату. Полезны дыхательные упражнения, регулирующие вату, а также надо по возможности меньше разговаривать. Следует больше бывать на свежем воздухе, но надо избегать ветряной и холодной погоды.

Головная боль питта-типа нередко вызвана заболеваниями печени, употреблением большого количества пищи, раздражающей питту, или загрязнением крови и проявляется ощущением жжения, покраснением лица и глаз, светобоязнью, гневливостью, раздражительностью и носовыми кровотечениями. Эта головная боль локализуется в большей степени в макушечной или височной областях. Головная боль питта-типа начинается в висках и распространяется на центральную часть головы. Она характеризуется стреляющими, сверлящими, обжигающими или пронизывающими болезненными ощущениями. Боль усиливается от яркого света, на жарком солнце или при высокой температуре воздуха, при употреблении кислых фруктов, маринадов или очень острой пищи. Она может сопровождаться тошнотой, жжением в глазах, крайней раздражительностью. Зачастую головная боль питта-типа ощущается как бы за глазами и иногда сопровождается головокружением.

При головных болях питта-типа в качестве слабительного рекомендуется порошок алоэ или корень ревеня (по 2 столовые ложки геля/сока алоэ до трех раз в день).

Брахми можно использовать как отдельно, так и в сочетании с пассифлорой.

При болях питта-типа голову смазывают сандаловым маслом. Следует избегать солнца и жары, курения и пребывания в накуренных помещениях. Иногда головная боль питта-типа проходит, если съесть что-нибудь сладкое, например сладкий фрукт или немного мороженого. Полезны прогулки при лунном свете и ароматы цветов – розы, лотоса и т. п.

Головная боль капха-типа – более тупая, сопровождается ощущением подавленности, апатии, сонливости и усталости, иногда тошнотой, скоплением слизи, усиленным слюноотделением или даже рвотой. Такие боли, как правило, сосредоточены в области лба и носа. Обычно головная боль этого типа обусловлена застоем слизи в различных частях головы и может сопутствовать легочным заболеваниям. При головной боли капха-типа болезненные ощущения, как правило, тупые, идущие из глубины. Они начинаются в верхней и передней области черепа, распространяются на лоб и иногда на пазухи носа.

Чтобы быстро снять головную боль капха-типа, накапайте 10 капель эвкалиптового масла в кипяток, накройтесь с головой полотенцем и вдыхайте пар. Это помогает избавиться от застоя в носоглотке и нередко полностью устраняет головную боль. Такое же действие оказывают и имбирные ингаляции. Прокипятите свежий имбирь или сухой имбирный порошок и подышите над этим отваром.

Иногда головную боль капха-типа удается быстро снять с помощью промывания носа водой с морской солью или массажем с маслом, содержащим камфору. Полезны интенсивные физические упражнения.

Точно так же, как неправильное питание вредит желудку и желудочно-кишечному тракту, неправильный питьевой режим разрушает почки и мочевыводящие пути.

Как избыточное, так и недостаточное употребление воды, прием алкоголя, мочегонных и антибиотиков, чрезмерная сексуальная активность, подавление позывов к мочеиспусканию, а также чрезмерное потребление кальция и содержащих щавелевую кислоту продуктов ослабляют почки. Работу почек ухудшают также тяжелый физический труд, длительные путешествия, волнения, стрессы и страхи. Ослабление иммунитета, герпес, бактерии также могут стать причиной заболеваний. Почки ослабляются с возрастом и отличаются повышенной уязвимостью у чувствительных и легко травмируемых детей.

Когда почки не очищают кровь должным образом, токсины могут в большом количестве накапливаться в почках и мочевом тракте. Об этом свидетельствуют такие симптомы, как боли в нижней части спины и по ходу седалищного нерва, затрудненное или болезненное мочеиспускание, инфекции мочевыводящих путей, увеличение простаты, камни в почках.

Доктор Д. Фроули считает, что лучшим аюрведическим средством для тонизирования и укрепления почек является мумие. Оно улучшает работу почек и мочевого пузыря, повышает сексуальную энергию, укрепляет нервную систему, помогает при диабете, тормозит рост опухолей, оказывает антисептическое и камнерастворяющее действие. Мумие подходит для всех трех дош и является прекрасным омолаживающим средством (расаяной). При заболеваниях мочевыводящих путей оно оказывает как очищающее, так и восстанавливающее воздействие.

Для устранения жжения при мочеиспускании обычно применяются сандал (природный антисептик для мочевыделительных путей), кориандр, боэргавия, полевой хвощ, лимонная трава, фенхель, а также мумие. При болях в мочевыводящих путях рекомендуется брахми, сок алоэ, сок сельдерея.

При камнях в почках назначаются сильнодействующие мочегонные и камнерастворяющие травы: кукурузные рыльца, корень посконника пурпурового, аюрведические средства – бадан и мумие, густой отвар свеклы. Для вымывания камней следует пить много воды, сладких, вяжущих, но не кислых фруктовых соков, травяных чаев. Облегчают боли гуггул, мирра и брахми.

При заболеваниях почек рекомендуется арбузный сок. Помогает настои из листьев толокнянки, спорыша, солодки, мелиссы, зверобоя.

При расстройствах почек и мочевыводящей системы следует пить напиток на основе пахты, каждый день, по меньшей мере, три раза в день: первый стакан утром, второй – днем, и третий – вместе с вечерним приемом пищи. Это способствует процессу выздоровления и лечит депрессию и пессимизм, часто вызываемые почечными расстройствами – включая и те, что были вызваны злоупотреблением алкоголя.

При почечных заболеваниях очень полезно есть редис. Это сильное мочегонное средство, стимулирующее мочевыделение и выводящее из тела токсины.

Из рациона следует исключить чай, кофе и другие стимуляторы; не следует пить также соки с большим содержанием сахара. Пейте как можно больше воды: это будет способствовать выведению из тела ядов.

Сердце – уникальный орган, и он так нуждается в вашей любви и заботе. Поэтому по мере возможности избегайте введения в организм химических медицинских препаратов. Их составляющие, не усваиваемые организмом, оседают на артериальные стенки вблизи сердца, что может повлечь серьезные нарушения в его работе.

Избегайте беспокойства, печали, страха и сексуального возбуждения. Эти эмоциональные состояния ведут к нарушению химического баланса крови, что ослабляет сердце.

Говорите только правду. Лживая речь ускоряет сердцебиение и провоцирует страх. Подобным же образом следует избегать аморальных поступков и поступков, влекущих за собой чувство вины.

По возможности чаще ходите босиком по свежей зеленой траве. Это очень успокаивает нервы.

По возможности окружайте себя цветами. Цветы успокаивающе действуют на зрительный центр, а запах цветов оказывает положительное химическое воздействие на нервную систему и сердце. Как можно чаще посещайте сады.

Пейте воду из серебряной и золотой посуды. Ионы серебра и золота проникают в воду и укрепляют сердце.

Ограничьте употребление табака, кофе и чая. Обогащайте свой рацион железом и кальцием в их органической форме.

Всегда избегайте внезапных изменений температуры, не принимайте слишком горячих или слишком холодных водных процедур. Аккуратно пользуйтесь сауной.

Ежедневно утром и вечером благодарите сердце за его жертвенное служение.

Встреча восхода Солнца дает силу, питание и защиту сердцу. Тот, кто регулярно встречает восход Солнца, помогает своему сердцу преодолеть многие трудности.

Страдающие от сильного кашля должны избегать употребления молока и молочных продуктов (способствующих образованию слизи) и цитрусовых (раздражающих горло), а также редиса; особенно при бронхите.

При сильном кашле, вызванном простудой, примите микстуру, составленную из одной столовой ложки свежевыжатого лукового или имбирного сока.

Вот еще несколько способов лечения кашля.

При раздражении горла возьмите семена кардамона и подержите их во рту, медленно жуя и позволяя соку стекать в горло. Это уменьшает раздражение горла и предотвращает развитие кашля.

Приготовьте чай из корней лакрицы. Также положите в рот измельченный корень лакрицы и жуйте, глотая сок. Выплюньте мякоть, когда исчезнет весь вкус.

Как можно больше времени проводите, сидя у огня и повернувшись грудью к языкам пламени.

Не курите.

Не ешьте после заката. Кашель особенно усиливается после заката.

Во время сна грудь должна находиться на более высоком уровне, нежели ступни.

Положите в рот немного черной соли и позвольте ей медленно раствориться, глотая раствор. Черную соль можно купить в индийском магазине.

Пейте только теплую воду – избегайте любых холодных напитков.

Избегайте употребления алкогольных напитков.

Полезно жевать свежую цельную гвоздику, глотая образовавшийся сок: это раскрепощает нервы и успокаивает дыхание.

При непреходящем кашле возьмите кожуру граната, истолките ее в ступке, добавьте в пасту 20 граммов кусковой соли, скатайте маленькие шарики размером с горошину. Высушите их, и когда они станут сухими, сосите два шарика. Избегайте употребления кислой пищи, включая фрукты.

Аюрведа рассматривает более 30 видов паразитов (крими), которые в общем делятся на внешних и внутренних. Внешние паразиты возникают и размножаются в случае несоблюдения правил гигиены. У Чараки описаны такие паразиты, как вши, живущие на голове и живущие на теле, клещи, черви, микроорганизмы, живущие в ушах, в порах тела, под ногтями. Внешние паразиты передаются от человека к человеку через расчески, щетки, одежду, их яйца могут передаваться через выпавшие волосы. Они могут находиться в коврах, постельном белье, в плохо помытых продуктах. Эти паразиты вызывают сыпь, нарывы, зуд, инфекционные заболевания и даже психические болезни. Разносчиками паразитов являются животные, поэтому в ведической цивилизации запрещалось готовить пищу, если на кухне находится любое животное. А ту пищу, в которую попадал волос с головы повара, выбрасывали.

Внутренние паразиты (абхьянтара) происходят из избытка дош в результате потребления негодной пищи и неправильного образа жизни. Возбужденные доши проникают во все каналы и разносятся по телу, ухудшая состояние кожи, лимфы, крови и мускулов, подготавливая благоприятную для обитания паразитов почву. Главный разносчик паразитов – мясные и рыбные продукты. Паразиты могут возникать и от переедания сладким, молочным, йогуртами, зерновыми, зелеными овощами.

Паразиты свойственны людям с вата– и капха-конституциями и обычно связаны с амой, или непереваренной пищей. Длительное заражение организма вызывает тканевые нарушения и дальнейший дисбаланс ваты.

Рекомендуется дезинтоксикационная диета (направленная на сокращение амы), отказ от сладостей, мяса, молочных продуктов, жареной пищи, дрожжевых изделий. Показаны легкие вареные овощи.

Вата. Определенные травы возжигают пищеварительный огонь, который уничтожает паразитов: асафетида, красный перец, кайенский перец, муста. Показана вата-сокрашающая диета; рекомендуется избегать жирной и сладкой пищи, применяют острые специи и касторовое масло. При недостаточном питании добавляют ашвагандху, балу или женьшень.

Питта. Горький вкус очищает организм и сокращает популяцию паразитов. Рекомендуемые травы: виданга, кутадж (против амебной дизентерии), катука, тулси, орехи бетеля, муста, сок алоэ, читрак. В течение дня полезно есть тыквенные семечки и проводить очищение с помощью касторового масла. Диета, сокращающая питту, предполагает большое количество грубой пищи, овощных соков, зелени, без использования острых приправ.

Капха. Горький вкус очищает организм и сокращает популяцию паразитов. Рекомендуемые травы: виданга, кутадж, катука, тулси, орехи бетеля, чирайята, муста; агни-возжигаюшие растения – хинг, черный перец, пиппали, имбирь. В течение дня полезно есть тыквенные семечки. Показана диета, уменьшающая капху, избегайте сахара, молочных продуктов. В качестве очистительного средства применяют корень ревеня.

У вас на кухне уже есть немало кулинарных специй, которые уничтожают кишечных паразитов. Исследования показали, что некоторые вещества, содержащиеся в имбире, более эффективны в борьбе с этими незваными гостями, чем пиперзин цитрат (лекарство, которое часто прописывают в подобных случаях). Другие опыты подтвердили, что различные виды глистов погибают от зверобоя и чабреца. Ромашка, девясил, горечавка и розмарин также уничтожают паразитов и смягчают раздражения кишечника.

Паразиты в ушной области ухудшают слух. Рекомендуемые травы: виданга, кутадж, муста, гуггул; они смешиваются с теплым горчичным маслом и закапываются в ушные каналы. Рекомендуется также вызывать лечебную рвоту и полоскать горло гуггулом.

Типичными антипаразитными травами являются: айван, асафетида, шишки хмеля, корневище папоротника, кайеннский перец, гвоздика, чеснок, лавр американский, мята болотная, семена конопли, рута, тимьян, пижма, полынь и эвкалипт.

С точки зрения Аюрведы, повышенный уровень холестерина относится к состоянию неуравновешенности капхи. Пациентам, страдающим от повышенного холестерина, следует придерживаться рациона, успокаивающего капху, исключив из него любую жареную пищу, жирные молочные продукты, рафинированные сладости и крахмалы, а также холодные продукты и напитки. Д-р Васант Лад рекомендует начинать день со стакана горячей воды, в который добавлена 1 чайная ложка сока лайма (или 10 капель яблочного уксуса) и 1 чайная ложка свежего натурального меда. Аюрведа полагает, что мед в естественном свежем состоянии является прекрасным средством для вывода излишков капхи. Однако мед никогда не следует нагревать, так как под воздействием тепла его свойства изменяются, и он становится ядовитым для организма человека.

Можно сочетать 1 чайную ложку свежего меда с 0,5 чайной ложки трикату (смесь из равных частей имбиря, черного перца и пиппали) и принимать эту смесь два-три раза в день, чтобы понизить холестерин и вывести из организма излишки амы (токсинов) и капхи.

Кроме того, для снижения уровня холестерина есть еще одно эффективное аюрведическое растительное средство, читрак-адхи-вати, которое можно принимать два раза в день, после обеда и ужина (по 1 таблетке – 200 мг).

Другая аюрведическая лекарственная смесь для снижения холестерина состоит из 3 частей кутки, 3 частей читрака и 1/4 части шиладжита (мумие). Смешайте 1/2 чайной ложки этих трав с 1 чайной ложкой свежего меда и принимайте с горячей водой два раза в день.

Дыхательные упражнения, цигун, хатха-йога, солнечные медитации также помогают снизить уровень капхи.

Холестерин содержится только в продуктах животного происхождения – мясе, рыбе, яйцах и молочных продуктах. Таким образом, если вы сместите акценты в своей диете в сторону вегетарианства, это будет неплохим способом снижения уровня холестерина. Вместо того чтобы забивать организм животным белком, лучше сделать продукты животного происхождения ограниченной частью рациона, основу которого могут составлять салаты, овощи и цельные зерновые. Продукты, содержащие много клетчатки, удерживают пищевой холестерин в кишечнике, так что он удаляется из организма вместо того, чтобы попасть в систему кровообращения.

Покупайте и используйте только нерафинированное растительное масло холодного отжима, которое остается жидким при комнатной температуре. Отлично подойдет оливковое масло, хотя в нем и недостает эссенциальных жирных кислот; поэтому обязательно дополняйте свою диету маслом льняных семян, примулы или семян черной смородины. Жирные кислоты омега-3 (которые содержатся в льняных семенах, морской рыбе, масле примулы, семян огуречника аптечного и черной смородины) способствуют выводу из организма излишков холестерина и жиров; кроме того, они понижают уровень свертывания крови и артериальное давление. Крайне важно исключить из своей диеты все гидрогенизированные жиры – в частности, маргарин и растительные жиры, которые при комнатной температуре остаются твердыми.

Кофе в больших количествах удваивает риск сердечных заболеваний, так как он повышает уровень холестерина в крови. «Медицинский журнал Новой Англии» опубликовал результаты исследования с участием 15 000 любителей кофе, которые показывают, что холестерин в крови повышается вместе с увеличением потребления кофе – существует прямая зависимость. Постепенно снижайте ежедневную дозу кофе, а еще лучше – постарайтесь заменить его на чашку чая из натуральной ромашки, мяты или обыкновенного зеленого чая.

Артишок, а также его близкий родственник расторопша, укрепляют функцию печени и снижают уровень холестерина в крови. Американские, швейцарские и японские исследователи в один голос утверждают, что в артишоках содержится вещество, снижающее холестерин. Расторопша (из того же семейства, что и артишок) цветет замечательными сиреневыми цветами, из семян которых делают превосходное целебное масло силимарин. Исследования показали, что силимарин защищает клетки печени от повреждения, стимулирует антитоксическую функцию печени, восстанавливает рецепторы гепатоцитов, блокирует синтез жиров (в том числе холестерина) на уровне печени.

Физические нагрузки и гимнастика – замечательное средство снижения уровня холестерина в крови. Простая получасовая прогулка, если делать ее хотя бы пять раз в неделю, может сотворить чудеса и снова вернуть уровень холестерина на свое законное место.