Текст книги "Вода – добрый целитель"

Определить, достаточно ли вы выпиваете жидкости, можно несколькими способами. Проще всего это сделать по цвету мочи: она должна быть светлой, почти прозрачной. Можно также ущипнуть себя за руку с внешней стороны ладони: если кожа разгладится быстро, значит, клетки не испытывают жажду; если нет – пора поменять питьевой режим.

Есть несколько правил, которые помогут вам и вашему организму усваивать воду.

• Не нужно пить сразу много и быстро. Пейте маленькими глотками в несколько приемов. Это серьезно облегчит работу почкам.

• Выпивайте 1–2 стакана сразу после пробуждения. Это быстро наполнит влагой все клетки пищеварительной системы, и полученная за завтраком пища быстрее усвоится. Насчет температуры этой воды мнения разнятся: кто-то ратует за горячую (или хотя бы теплую) воду, кто-то настаивает на холодной. Вообще-то это зависит от эффекта, который вы хотите получить. Подробнее об этом будет сказано ниже.

• Старайтесь не пить очень холодную воду. Из-за резкого перепада температуры может возникнуть спазм голосовых складок и на время пропадет голос. К тому же, согласно последним исследованиям, ледяная вода ведет к снижению процессов обмена веществ и в итоге ведет к ожирению.

• Не пейте слишком горячую воду. Это разрушает эмаль зубов и обжигает слизистую оболочку глотки, пищевода и желудка.

Вода быстро утолит жажду, если ее подкислить лимонной или аскорбиновой кислотой, добавить соки кислых фруктов или ягод. Для утоления жажды хорошо подходят столовая минеральная вода, разбавленные фруктовые соки. Содержащиеся в них минеральные соли способствуют удержанию в организме нужного количества воды. В воде для утоления жажды не должно быть более 1–2 % сахара. Не дает освежающего эффекта и вода при температуре выше 12–15 °C.

Выпитая вода обычно сразу же жажду не утоляет. Это происходит спустя 10–15 минут после того, как жидкость из желудка и кишечника начинает поступать в кровь.

Значительно лучше, чем обычная вода, утоляют жажду хлебный квас, зеленый чай, клюквенный морс. Это происходит потому, что вода всасывается медленнее, чем напитки, содержащие определенные «сигналы» для желудка, что ему пора всасывать жидкость. Такие вещества содержатся во взваре, компотах, морсе, разных легких супчиках. При их употреблении значительно усиливается слюноотделение и уменьшается сухость во рту.

В разных статьях пишут о том, что во время еды категорически нельзя пить воду. Рекомендуют не пить ее за час до еды и 1,5 часа после. Однако вся история человечества свидетельствует, что люди пили именно во время еды. Если бы это было настолько вредно, неужели они бы не заметили этого? Мы же часто говорим о том, насколько много наши предки знали о правильном образе жизни и как они умели поддерживать свое здоровье. У народов разных стран издавна практикуется питье во время еды. Различия заключаются лишь в употребляемых жидкостях: вода, разбавленное или неразбавленное вино, квас, пиво, чай, разбавленные кисломолочные напитки. Например, французы пьют во время еды столовое вино, органические кислоты которого стимулируют пищеварение, а американцы – холодную воду. В Японии принято пить чай до и во время еды.

В теории питье воды или других жидкостей во время еды должно несколько замедлить пищеварение в желудке за счет разбавления желудочного сока. Однако недавние исследования, проведенные в США, не подтвердили это положение. Очевидно, многое зависит от концентрации соляной кислоты и ферментов и состава пищи.

Следует только заметить, что холодная вода, выпитая после приема жирной пищи, ведет к тому, что пища задерживается в желудке, а употребление холодной воды сразу же после съеденных сырых фруктов и ягод обычно вызывает усиленное газообразование и вздутие кишечника.

Таким образом, вопрос об употреблении воды или иных жидкостей во время еды каждый человек может решить для себя сам. Кто-то может не пить во время еды, а кому-то сухой кусок в горло не полезет. Исключение составляют лишь щелочные минеральные воды, пить которые до, во время и сразу же после еды здоровым людям не следует.

Во время снижения веса и при физических упражнениях нельзя ограничивать себя в питье. На тренировках пить воду рекомендуется не реже, чем каждые 20 минут. Также нужно пить воду перед физическими нагрузками и после них. И никогда не ждать наступления чувства жажды, ведь к тому моменту, когда мозг подает об этом сигнал, тело уже лишается нужного запаса воды и эффективность тренировок падает на 5–10 %.

При использовании любой диеты надо помнить, что в обезвоженном организме ухудшается внутриклеточный обмен веществ и в жировой ткани происходит накопление шлаков. Чтобы эти шлаки вывести, требуется дополнительная энергия. Человек это воспринимает как чувство голода, ему очень хочется есть. А на самом деле ему надо пить.

Всемирно известный иранский доктор Ф. Батмангхелидж, который изучал воздействие воды на лечение самых разных заболеваний, дает такие советы.

• Воду нужно пить перед едой. Оптимальное время – за 30 минут до приема пищи. Это позволит подготовить пищеварительный тракт, особенно тем, кто страдает гастритом, дуоденитом, изжогой, язвой, колитом или другими расстройствами пищеварения.

• Воду нужно пить всегда, когда вы чувствуете жажду, даже во время еды.

• Воду нужно пить через 2,5 часа после еды, чтобы завершить процесс пищеварения и устранить обезвоживание, вызванное расщеплением пищи.

• Воду нужно пить по утрам сразу после пробуждения, чтобы устранить обезвоживание, вызванное долгим сном.

• Воду нужно пить перед выполнением физических упражнений, чтобы создать запас свободной воды для выделения пота.

• Воду должны пить те, кто подвержен запорам и потребляет недостаточно фруктов и овощей. Два-три стакана воды утром сразу после пробуждения действуют как самое эффективное слабительное.

Все эти рекомендации применимы к здоровым людям, которым не нужно соблюдать питьевой режим с ограничением жидкости. Если есть заболевания сердца или почек, то необходима консультация врача. Обычно в назначаемой диете четко указывается, сколько жидкости в день (с учетом супов и компотов) можно употреблять.

Также нужно помнить, что у людей с избыточным весом на фоне каких-либо заболеваний (к примеру, сахарного диабета) задержка воды в организме может происходить из-за нарушения водно-солевого обмена, поэтому количество употребляемой жидкости им также нужно уточнять у специалистов.

Лечение заболеваний различными видами воды

Понятно, что питье воды – доступный и простой метод лечения, учитывающий природную физиологию человеческого организма. Кроме переноса необходимых веществ, вода обладает многими иными функциями: обеспечивает во всех аспектах обмена веществ процесс гидролиза, то есть химического взаимодействия вещества с водой, при котором сложное вещество распадается на два и более новых веществ; осмотическое движение воды через мембрану в состоянии генерировать гидроэлектрическую энергию, участвующую в процессе нейротрансмиссии; будучи растворителем, регулирует все процессы, включая активность растворенных веществ, которые вода разносит по организму, и др.

Принцип лечения водой поражает убедительной логикой. Американские врачи после серьезного изучения феномена боли и водного обмена в организме сформулировали 46 причин, по которым ежедневно человеку необходима вода. Вот главные из них.

Нехватка воды сначала угнетает, а затем убивает некоторые функции организма.

Вода – главный источник энергии, «денежный поток» тела.

Вода генерирует электрическую и магнитную энергию внутри каждой клетки тела – она дает силу жить.

Вода – связующий материал архитектурного проекта клеточной структуры.

Вода защищает ДНК от повреждений и повышает эффективность ее восстановительных механизмов – она уменьшает количество аномалий в ДНК.

Вода значительно повышает эффективность иммунного механизма спинного мозга, где формируется иммунная система (все ее механизмы), включая эффективное противодействие раку.

Вода – главный растворитель всех видов пищи, витаминов и минералов. Она разлагает пищу на мелкие частицы, поддерживает процессы метаболизма и усвоения.

Вода заряжает пищу энергией, после чего частицы пищи обретают способность передавать эту энергию организму в процессе пищеварения. Вот почему еда без воды не имеет для тела абсолютно никакой энергетической ценности.

Вода повышает способность организма к усвоению жизненно важных веществ, содержащихся в пище.

Вода обеспечивает транспортировку всех веществ в пределах организма.

Вода усиливает способность эритроцитов к накоплению кислорода в легких.

Проникающая в клетку вода снабжает ее кислородом и уносит отработанные газы в легкие для выведения их из организма.

Вода выводит токсичные отходы из различных частей тела, доставляет их в печень и почки для окончательного удаления.

Вода – основной смазочный материал в суставных щелях, способствует предотвращению артрита и болей в пояснице.

В позвоночных дисках вода создает «амортизирующие водяные подушки».

Вода – самое мягкое слабительное и лучшее средство от запоров.

Вода помогает снизить риск сердечных приступов и инсультов.

Вода предохраняет артерии сердца и мозга от закупорки.

Вода дает нам силу и электрическую энергию для всех мозговых функций и в первую очередь для мышления.

Вода необходима для производства всех гормонов, вырабатываемых мозгом, включая мелатонин.

Вода повышает работоспособность, улучшает фиксацию внимания.

Вода – самый лучший тонизирующий напиток, и у нее нет побочных эффектов.

Вода помогает снимать стресс, тревогу и депрессию.

Вода делает кожу гладкой, позволяя уменьшить эффекты старения.

Вода абсолютно необходима для повышения эффективности работы иммунной системы при изменении климатических условий, а также для борьбы с инфекциями и образованием раковых клеток.

Вода разжижает кровь и не дает ей сворачиваться в процессе циркуляции.

Человеческий организм не располагает запасами воды, способными поддержать жизнедеятельность в условиях обезвоживания. Вот почему вы должны пить воду регулярно и в течение всего дня.

Обезвоживание останавливает производство половых гормонов, является одной из главных причин импотенции и потери полового влечения.

Вода – самое лучшее средство для снижения веса. Пейте воду вовремя и сбрасывайте вес без особых диет. Кроме того, вы не будете есть, когда вам кажется, что вы голодны, а на самом деле всего лишь хотите пить.

Вода помогает предотвратить потерю памяти при старении, снизить риск болезни Альцгеймера, рассеянного склероза, болезни Паркинсона.

Вода помогает избавлению от вредных привычек, включая тягу к кофеину, алкоголю и наркотикам.

Необходимо обозначить еще один важный факт. Для развитых обществ сегодня характерна серьезная, но влекущая за собой катастрофические последствия ошибка. Почему-то считается, что чай, кофе, пиво, вино и другие всевозможные напитки способны заменить абсолютно естественные потребности организма, подвергающегося ежедневному стрессу. Конечно, эти жидкости содержат воду, но они также содержат и обезвоживающие вещества, которые освобождают организм от его резервной воды.

Что же следует делать, чтобы избежать развития множества заболеваний? Прежде всего, восполнять запасы воды. Для этого в среднем надо выпивать не менее 6 стаканов активированной воды (талой, омагниченной, родниковой и т. д.) в день. Именно столько воды (как минимум) теряется ежесуточно нашим телом. Пить воду следует порциями, по 1–2 стакана, а не залпом целый литр, что непременно будет стрессом для организма. Лучше принимать воду перед едой, особенно страдающим нарушением работы пищеварительной системы (язва, гастрит, колит и т. п.).

Конечно, пить воду следует всегда при возникновении жажды, а после приема пищи специалисты рекомендуют пить ее только спустя 2,5 часа, то есть после завершения процесса пищеварения. Утром натощак следует выпивать 2 стакана теплой воды для компенсации потери воды во время сна.

Сердечно-сосудистые заболевания

Активные сторонники борьбы против обезвоживания организма считают, что сердечные заболевания возникают из-за нехватки воды. Именно обезвоживание – самый опасный враг сердечной мышцы, сосудов. Повышенное содержание холестерина служит признаком того, что клетки включили защитный механизм против осмотического давления крови, которое вытягивает воду из клеточной мембраны. Концентрированная кровь не в состоянии высвобождать достаточно воды, которая могла бы пройти через клеточную мембрану и поддерживать нормальное функционирование клетки. Холестерин выступает в роли естественной «глины», которая, находясь в промежутках клеточной мембраны, не пропускает воду. Следовательно, чрезмерная выработка холестерина и отложение его является частью природного механизма защиты живых клеток от обезвоживания. Значит, повышенное кровяное давление, то есть артериальная гипертензия, является результатом адаптации к серьезному дефициту воды. Сосуды предназначены для достаточно большого объема жидкости, а если ее количество снижается, то и сосуды сужаются. Недостаток воды является одной из причин развития гипертонии.

Когда человек теряет ощущение жажды, а этому помогают извращающие вкусовые восприятия современные гастрономические изыски, то он пьет меньше воды, чем требует ежедневная норма. Все анализы крови могут быть в норме, но капилляры сердца и мозга будут закрываться, что приведет к повреждению клеток этих органов. Причина – длительное обезвоживание.

Долго ли это может продолжаться? Да, достаточно долго, чтобы серьезно заболеть и раньше срока отойти в мир иной. До тех пор, пока человек не осознает опасность скрытого недостатка жидкости в организме, который неразрывно связан с нарушением водного баланса, хроническое обезвоживание будет наносить громадный вред человеческому организму. В связи с этим понятно, что артериальную первичную гипертензию необходимо лечить прежде всего увеличенным потреблением воды. Это касается и других сердечно-сосудистых заболеваний.

В качестве питьевой воды для профилактики и облегчения состояния при сердечно-сосудистых заболеваниях рекомендуется талая вода, вода «белого ключа» и шунгитовая. Пить до 3 л в сутки по стакану в один прием.

Внимание! Перед тем как резко увеличить количество ежедневного приема жидкости, проконсультируйтесь с лечащим врачом и проверьте состояние ваших почек.

Для укрепления сердечно-сосудистой системы и в качестве одного из составляющих элементов комплексного лечения рекомендуется принимать различные ванны, например шунгитовые.

Шунгитовые ванны очень полезны и для улучшения общего самочувствия: снимают утомляемость, повышают работоспособность, заряжают энергией, улучшают кровообращение. В приготовлении шунгитовых ванн есть свои особенности: минерал или его гранулы помещают в марлевый мешочек и опускают в ванну на 10–15 минут. После этого можно принимать ванну в течение 15–20 минут, температура воды должна быть комфортной.

Контрастные ванны для больных сердечно-сосудистыми заболеваниями подразумевают наличие двух емкостей с водой различной температуры. Вначале больной входит в ванну, температура воды в которой составляет 32–37 °C, на 10 минут, а затем в ванну, температура воды в которой составляет от 12 до 4 °C, на 1 минуту, после чего следует повторить этот цикл 3 раза. Процедура заканчивается обливанием холодной водой. Ее продолжительность – не более 30 минут.

Цикл этот повторяют 2–5 раз. Находясь в холодной ванне, рекомендуется выполнять легкие физические упражнения, движения. После ванны тело надо насухо вытереть, отдохнуть до 30 минут. Курс – 20–30 процедур, проводить ежедневно или через день.

Местные 5 %-ные хлоридно-натриевые ванны при атеросклерозе сосудов рук и ног, при расширении вен, остаточных явлениях тромбофлебита применяют по 5–15 минут до 10 раз в одном курсе. Используют при необходимости улучшения периферического кровообращения, то есть в случаях периодического онемения пальцев рук и ног.

Для больных с ослабленным сердцем в домашних условиях удобно применять обычную ванну или деревянные, пластмассовые, эмалированные емкости. Для местных ванн могут быть использованы корыта, ведра, тазы и т. п. Для общей ванны вместимость сосуда должна быть 200–300 л для взрослого человека, для поясных или сидячих полуванн – 25–30 л, для ножных ванн – до 20 л, для ручной – до 10 л. Продолжительность прохладных ванн невысокая, чаще от 1 до 5 минут, теплые ванны более продолжительные – до 20 минут.

Для нормализации пониженного давления утром растирают до тепла макушку головы, а вечером точки под носом над верхней губой, зоны сгиба в лучезапястных суставах и верхнюю поверхность обеих стоп. Процедуру выполняют на протяжении 3–4 недель ежедневно. Для улучшения венозного оттока при расширении вен рекомендуется регулярно проделывать, лежа на спине, следующие упражнения: «езда на велосипеде», «ножницы», поднятие ног под прямым углом, затем надо повернуться на живот, стать на колени и махом сгибать и разгибать ноги в коленях. Все эти простые приемы улучшат процесс кровообращения в организме и укрепят сердечные мышцы.

Легочные заболевания, простуда

Задумывались ли вы, почему у всех выступающих лекторов всегда рядом стоит вода? Причина простая – у них пересыхает горло. Донимающее многих першение в горле является следствием недостаточного приема воды. Налицо обезвоживание организма.

Болезни носоглотки можно лечить только водой, конечно с небольшими добавками. Например, при насморке следует промывать нос соленой водой, при воспалении горла – теплой водой с добавлением соды или обычной морской водой. Для улучшения голоса и укрепления голосовых связок рекомендуется утром и вечером полоскать горло теплой водой с добавлением взбитого яичного белка. Эта процедура является хорошей профилактикой простудных заболеваний, первым симптомом которых чаще всего являются першение в горле, кашель, насморк, воспалительные процессы миндалин, то есть ангины.

Для оздоровления легочной системы, да и всего организма, повышения иммунитета традиционно применяется банная процедура с парилкой, где вода активно проявляет свои целебные свойства в виде пара при высокой температуре.

Парная баня – испытанное гигиеническое средство для поддержания чистоты тела, лечения простудных заболеваний, очищения от шлаков всего организма. В парной поры очищаются от пыли, пота, жира, лучше функционируют сальные железы, усиливаются кровоснабжение и белковый обмен. Сама же кожа, выполняющая защитную, выделительную и терморегуляторную функции, становится гладкой, эластичной. Кроме того, при правильном пользовании парной баней масса тела человека уменьшается почти на 1,5 кг.

Одно из главных достоинств жара состоит в том, что он улучшает, стимулирует и тонизирует деятельность всего организма, повышает тонус нервной и мышечной систем, благотворно воздействует на сердечно-сосудистую и костно-мышечную систему, улучшает общее самочувствие, очищает легкие.

Перед тем как войти в парилку, примите теплый душ или сделайте ванну для ног. Такие процедуры смягчат переход к воздействию более высоких температур. Однако не следует мочить голову и пользоваться мылом. Иначе с поверхности кожи удалится жир, предохраняющий ее от перегрева. Мыться с мылом рекомендуется лишь по окончании банной процедуры.

Приняв душ, наденьте на голову шапочку или просто покройте голову сложенным вдвое махровым полотенцем – это обезопасит от перегревания, предохранит от теплового удара. Войдя в парильное помещение, сначала немного посидите на нижней полке, где температура, естественно, невысокая. Привыкнув к жарким условиям, можно подняться повыше. Если температура не очень высокая, можно сразу лечь на 10–15 минут на верхнюю полку. Это позволит лучше прогреться всем участкам тела и постепенно подготовить организм к основной процедуре.

Обычно достаточно 2–3 заходов продолжительностью по 8–10 минут. При первом заходе тело хорошо прогревается – кожа краснеет и выступает пот, при втором и третьем желательно использовать веник. В перерывах между заходами в парную можно принять прохладный или холодный душ, окунуться в бассейн. Для восполнения потери воды и минеральных веществ можно выпить в умеренном количестве соответствующий травяной чай, соки, квас, съесть свежие фрукты и овощи.

Для усиления жара раскаленные камни поливают понемногу горячей водой. Запомните: чем меньше порция воды, тем горячее и суше будет воздух. Дышать во время полива камней водой лучше носом, поскольку при этом горячий воздух несколько охлаждается, а сухой – увлажняется.

Подливая воду на горячие камни печи и полки парильного помещения, можно одновременно разбрызгивать ароматические вещества. Особенно популярна у любителей париться эвкалиптовая настойка, весьма полезная для очищения верхних дыхательных путей. Ароматические вещества добавляют в теплую воду из расчета: 1 ч. ложка эвкалиптовой настойки на 10–20 капель ментолового масла или 1,5 стакана кваса на 2–3 л воды. Прекрасный аромат дают квас, настой мяты, зверобоя, шалфея, листьев черной смородины.

Усилить воздействие жара на организм помогают веники.

Перед употреблением веник опускают на 10–20 минут в горячую воду, а затем в парилке распаривают еще 2–3 минуты до тех пор, пока не появится приятный аромат. Если веник слишком пересох, его кладут на скамейку, расправляют веером и 2–3 раза обливают крутым кипятком, после чего накрывают тазом и выдерживают в таком положении 10–15 минут. После такой процедуры хлестание по телу веником безболезненно и даже приятно.

Учитывая, что во время банной процедуры происходит усиление потоотделения, а значит, обезвоживание организма, следует увеличить количество выпиваемой воды в эти дни на 2–3 стакана.

Помните, что закаливание делает дыхание легким, следовательно, увеличивается количество и качество поступающего в организм кислорода. А это усиливает всю иммунную систему и защитные силы организма.

К сожалению, большинство людей легкомысленно относятся к «легкой» простуде, ангинам, хотя известно, что они «кусают сердце и лижут суставы». Артриты, ревмокардиты, заболевания почек, остеохондрозы – это все последствия ангины.

Закалив систему терморегуляции организма с помощью водных процедур – бани, ванн, душа, контрастных обливаний, – человек сможет улучшить не только водно-солевой обмен, работу почек, стимулировать иммунную систему, но и смоет «грязную» энергию с тела.

В дальнейшем мы еще вернемся к различным приемам закаливания и восстановления системы терморегуляции организма, посвятив этой теме отдельную главу.