Текст книги "Похудение по-тибетски. Как избавиться от лишнего веса, питаясь вкусно"

Если в семью, где традиционно все много едят, пьют, имеют лишний вес, попадает человек конституции «ветер», то он вовлекается в этот образ жизни, и вполне возможно, что через некоторое время его ждет участь толстяка. Большой опыт врача тибетской медицины, изучение образа жизни и питания людей разных национальностей, просто наблюдения за поведением людей убеждают, что культура питания играет огромную роль в формировании темперамента, настроения и в целом здоровья не только отдельно взятого человека и семьи, но и целых народов и наций.

Часть 2
Болезни на фоне избыточного веса

Ожирение – серьезная медицинская проблема. ВОЗ признала лишний вес глобальной эпидемией неинфекционного характера, усугубляющейся тем, что даже 10 килограммов избыточной массы значительно увеличивают риск развития различных заболеваний.

У большей части людей, страдающих избыточным весом, риск преждевременной смерти возрастает почти в два раза по сравнению с человеком, имеющим среднюю комплекцию. В зоне риска все системы организма.

При увеличении массы тела жир откладывается не только в подкожном слое, но и на внутренних органах. От избыточной массы тела страдают сердечно-сосудистая, пищеварительная, эндокринная система. Возросший вес приводит к увеличению нагрузки на кости и суставы, что вызывает развитие заболеваний опорно-двигательного аппарата.

В первую очередь от избыточной массы начинает страдать сердечно-сосудистая система. Накопление жира на стенках сердца приводит к его дистрофическим изменениям, развивается ишемическая болезнь сердца. Как правило, люди, страдающие ожирением, страдают и от гипертонической болезни. Постоянное высокое артериальное давление увеличивает нагрузку на сосуды, которые находятся не в лучшей форме из-за накопления на их стенках жира. Сердце вынуждено работать усерднее, чтобы перекачивать кровь, – и в результате может возникнуть аритмия. Из-за проблем с сердечно-сосудистой системой люди с избыточной массой тела с трудом переносят даже незначительные физические нагрузки: появляется одышка, могут возникнуть боли в сердце.

Ожирение негативно отражается не только на сердце, но и на кровеносной системе в целом. Повышенное содержание липидов в крови вызывает атеросклероз – заболевание, способствующее отложению холестерина на стенках сосудов и приводящее к их закупорке. Наблюдается и нарушение свертываемости крови, что увеличивает риск тромбозов, а значит, и инфарктов сердца и мозга.

Сказывается лишний вес и на работе легочного аппарата. Избыточное накопление жиров в брюшной полости приводит к подъему диафрагмы, которая начинает сдавливать легкие. В результате их объем уменьшается, дыхание становится поверхностным, нарушается нормальный газообмен. Недостаточная вентиляция приводит к застою в легких, в них быстрее развиваются патогенные микроорганизмы, и люди чаще болеют респираторными инфекциями.

Вследствие избыточного веса страдает и пищеварительная система. Накопление жира в области живота приводит к сдавливанию брюшины, что приводит к нарушению нормальных процессов. Например, увеличение давления внутри брюшины провоцирует развитие желудочно-пищевого рефлюкса. Сдавленный желудок отправляет желудочный сок вверх по пищеводу. Сначала это вызывает изжогу, но при хроническом течении болезни поражения пищевода становятся серьезными, вплоть до возникновения рака.

Велика опасность поражения поджелудочной железы и возникновения панкреатической недостаточности. А ожирение тонкой кишки приводит к ухудшению пищеварения, возникновению гастрита. Негативно лишний вес сказывается и на работе печени: накопление избыточного жира в таком важном органе приводит к желчнокаменной болезни и холециститу.

Ожирение нарушает деятельность эндокринной системы, что влечет за собой потерю чувствительности к инсулину. И если с пищей поступает большое количество углеводов, то может развиться сахарный диабет II типа. Также страдает и половая система: более половины мужчин с ожирением имеют в ней серьезные нарушения.

Последние исследования показали, что ожирение может стать причиной слабоумия, как из-за нарушения кровоснабжения мозга (вызванного проблемами с сердцем и сосудами), так и из-за вещества лептина, вырабатываемого жировыми клетками и напрямую воздействующего на мозговые ткани.

Рассмотрим наиболее распространенные заболевания, риск возникновения которых увеличивается при ожирении.

Аллергия

Термином «аллергия» обозначается повышенная чувствительность организма к тому или иному веществу – аллергену. Аллергеном могут быть и сезонные раздражители (пыльца растений, запахи и т. п.), которые действуют на организм человека, например, в период цветения растений. Кроме того, появилось множество синтетических раздражителей, аллергенов, завезенных из разных стран с продуктами, промышленными изделиями. В качестве факторов, способствующих появлению аллергии, медики называют ухудшение экологической обстановки, стрессы, бесконтрольное употребление антибиотиков и других лекарственных средств, малоподвижный образ жизни, неумеренное, неправильное питание, употребление большого количества сладостей, рафинированных или ненатуральных продуктов и воздействие солнечной радиации.

Общее понятие аллергии может объединять в себе различные заболевания. Но далеко не каждый человек подвержен этим недугам. Развитие аллергии зависит от общего состояния организма, в первую очередь от его способности оказывать сопротивление аллергену, то есть от иммунитета. Принято считать, что чаще всего аллергии подвержены те, кто страдал простудными заболеваниями, перенес вирусный гепатит, туберкулез, часто болел ангиной, гайморитом. Исследования показывают, что в четыре раза чаще аллергиями страдают жители городов.

Конец ХХ века отмечен резким увеличением числа подверженных аллергии во всем мире: в некоторых индустриальных районах каким-либо аллергическим заболеванием страдает порядка четверти населения. Чаще всего это аллергический ринит, поллиноз, атопический дерматит и бронхиальная астма. Тибетская медицина имеет свой взгляд на аллергию и проблемы, с ней связанные. Источником аллергических проявлений считается расстройство трех основ жизни – трех конституций: «ветра», «желчи» и «слизи».

ИЗ ОПЫТА РАБОТЫ ВРАЧА ТИБЕТСКОЙ МЕДИЦИНЫ

На прием в клинику восьмилетнего Артема привела мама. Из беседы с ней выяснилось, что мальчику поставлен грозный диагноз – бронхиальная астма. Как оказалось, в возрасте 3 лет ребенок перенес ринит с конъюнктивитом, а уже в 5 лет была диагностирована астма. А начиналось все с сезонной аллергии, которая осложнилась постоянной простудой и воспалением легких. У ребенка наблюдались постоянные приступы удушья. Он в течение 2 лет периодически лечился в стационаре, но в итоге получил инвалидность и невозможность учиться в школе вместе со сверстниками. Проведенное обследование в клинике «Наран» позволило назначить эффективное лечение, которое было проведено ребенку в начале осени, как раз перед ожидавшимся обострением. Скрупулезное выполнение родителями рекомендаций по правильному питанию, иглоукалывание, точечный массаж, общий энергетический массаж, тибетские фитопрепараты «Дали-16» позволили избежать обострения. После спокойно проведенной зимы в мае Артему был проведен повторный курс лечения. И мальчик, теперь уже молодой человек, сейчас здоров.

Илью, 6 лет, привели в клинику «Наран» мама с бабушкой. Перед врачом сидел худой мальчик с огромными лимфоузлами на шее, заложенным носом, с большим количеством родинок на теле и расчесами по всей поверхности кожи. Его очень беспокоил кожный зуд, поэтому Илья плохо засыпал.

Как обычно, одним из первых вопросов к маме был вопрос о рационе питания ребенка. Оказалось, что ребенка в основном кормили жареными котлетами, пельменями, сырыми овощами и фруктами, сладостями. По настоянию бабушки мальчик ежедневно пил по утрам холодное козье молоко, не отказывали ему и в таких напитках, как кока-кола, пепси, квас.

И хотя для оздоровления ребенка летом вывозили на дачу, здоровье не восстанавливалось. Дома обострялись нейродермит, заложенность носа с выделением обильной слизи. Кроме того, к болезням присоединился трахеобронхит. Лекарственная терапия приносила лишь временное облегчение, чем очень озадачивала родителей. Врач порекомендовал изменить питание, исключив из него все сырое и холодное, а включив согревающие приправы. Прием фитопрепаратов ускорил выздоровление. И через два курса лечения здоровье Ильи было восстановлено полностью: улучшился сон, ушло нервное возбуждение, кожа стала чистой и гладкой, лимфоузлы значительно уменьшились в размерах и пришли в норму. И 1 сентября Илья был готов приступить к занятиям в школе.

Сегодня, имея за плечами 27-летний опыт помощи, казалось бы, безнадежным больным, мы можем с уверенностью сказать, что аллергия – не приговор. Комплексное лечение с применением методов тибетской медицины и современной науки позволяет нам справляться с этим заболеванием и давать рекомендации, которые помогают нашим пациентам не только облегчать аллергические реакции, но и избавляться от аллергии навсегда.

Нашим пациентам для излечения от аллергических ринитов и некоторых других заболеваний доступны уникальные препараты, разработанные специалистами тибетской медицины. Известный с XV века препарат «Дали-16», включающий в себя шестнадцать компонентов, обладает не только мягким противоаллергическим, но и противовоспалительным действием, влияет на выработку и образование слизи в организме, уменьшая ее количество.

Препарат «Шижид-6» с огромными исцеляющими возможностями использовал в комплексном лечении аллергических заболеваний знаменитый в дореволюционной России врач тибетской медицины Петр Бадмаев. «Шижид-6» можно применять для очищения организма, улучшения обменных процессов в печени, в комплексном лечении сердечно-сосудистых заболеваний, болезней ЖКТ. Он обладает иммуностимулирующим, антитоксическим, противовоспалительным действием. Является антиоксидантным, противовоспалительным, спазмолитическим средством.

ИЗ ОПЫТА РАБОТЫ ВРАЧА ТИБЕТСКОЙ МЕДИЦИНЫ

В «Наране» в течение пяти лет проходила наблюдение Арина, страдавшая аллергической бронхиальной астмой. Ее привели в клинику в трехлетнем возрасте. Это была бледная, с синюшным оттенком лица, напуганная приступами удушья девочка, которая отрывисто дышала всей грудью. Из беседы с мамой выяснилось, что ее бабушка страдала бронхиальной астмой и умерла от этого несколько лет назад, совсем еще не старой. Кроме того, у Арины была явная наследственная предрасположенность к аллергическим заболеваниям, это тоже сыграло свою роль.

За время пятилетнего лечения в нашей клинике ребенок лежал в стационаре всего три раза, в то время как до посещения «Нарана» девочка лечилась там по 4–6 раз за год. Но маме хотелось более впечатляющего результата, без совета с врачом она включила в питание биоселен и давала ребенку его по 2 столовые ложки в день. Обострение не заставило себя долго ждать: через две недели появилась кожная сыпь на ягодицах, а затем начались сильнейшие приступы удушья. Две недели лечения в нашей клинике полностью избавили девочку от этих приступов и кашля: правильно назначенное лечение массажем в сочетании с прогреванием полынными сигарами и тибетскими фитопрепаратами сделали свое дело.

Согласно тибетским канонам, в природе практически нет таких продуктов питания, которые нельзя употреблять в пищу, но к сочетанию употребляемых продуктов человек должен подходить грамотно и разумно. «Одновременный прием несовместимых продуктов равносилен приему искусно приготовленного яда», – говорится в трактате «Чжуд-ши».

Помимо сочетаемости продуктов, тибетская медицина уделяет особое внимание изучению свойств самих продуктов. Все, что мы потребляем в пищу, подразделяется на «холодные» и «теплые» продукты. Свойства продуктов очень важны для того, чтобы выстроить схему индивидуального питания каждого отдельного человека в соответствии с его типом конституции.

Атеросклероз

На сегодняшний день атеросклероз – весьма распространенное заболевание в мире, которое является причиной почти каждой второй человеческой смерти в развитых странах. Если прежде он считался болезнью людей преимущественно пожилого возраста, то в последнее время ему подвержены и молодые люди. Атеросклерозу способствуют неумеренная прибавка в весе, употребление жирной пищи, малоподвижный образ жизни, курение.

Атеросклероз – болезнь сосудистой системы, при которой жировые отложения выступают в просвет сосудов в виде атеросклеротических бляшек (твердых и рыхлых), сужая их и сокращая ток крови, что приводит к недостатку кровоснабжения (ишемии) органов. Это провоцирует тяжелые последствия. Хронический атеросклероз сосудов головного мозга, особенно в пожилом возрасте, приводит к постепенному ухудшению памяти и прогрессирующему слабоумию.

Рыхлые бляшки представляют особую опасность, поскольку в любой момент могут разорваться, закупорив своими мелкими частичками сосуд. Закупорка сосудов приводит к острой недостаточности и частичному или полному омертвению (инфаркту) органов, которые они питают кровью. Если тромбоз происходит в коронарной артерии, питающей сердце, это вызывает инфаркт миокарда – гибель сердечной мышцы вследствие недостаточного поступления к ней кислорода. Если же закупоренный сосуд расположен в области головного мозга, происходит некроз мозга (инсульт).

Свои сценарии развития атеросклероза видит и тибетская медицина. При возмущении конституции «желчь» печень выбрасывает излишки желчи, а с ней холестерин и другие жировые комплексы в общий кровоток. Холестериновые комплексы откладываются на стенках сосудов в виде атеросклеротических бляшек. Такой сценарий развития атеросклероза называется в тибетской медицине болезнью «жара», в отличие от атеросклероза по сценарию «холода», вызванного нарушением конституции «слизь».

Избыток углеводов и жиров накапливается в организме годами из-за малоподвижного образа жизни, нерационального питания, вредных привычек. А если у человека вялое пищеварение, что характерно для возмущения конституции «слизь», то в крови увеличивается содержание триглицеридов, сахара и холестерина. Последний и выпадает на стенках сосудов в виде атеросклеротических бляшек. Болезнь настигает человека не сразу, а прогрессирует постепенно.

Длительное возмущение конституции «слизь» грозит тем, что к старости человек может иметь уже целый букет заболеваний. В первую очередь это ожирение, а также сахарный диабет, коксартроз, артрозы и артриты, грыжи, онкологические заболевания, атеросклероз и его последствия – сердечно-сосудистые заболевания.

Атеросклероза можно избежать, если перейти на пищу, содержащую меньше жиров и холестерина, не допускать увеличения веса, следить за артериальным давлением, регулируя его с помощью диеты или лекарственных средств, вести активный образ жизни, заниматься физическими упражнениями.

Тибетская медицина может предложить лекарственные препараты для лечения атеросклероза. Эти средства направлены на гармонизацию конституций «слизь», «желчь» и на устранение последствий нервных стрессов, вызванных возмущением конституции «ветер».

Тибетские фитопрепараты успешно справляются с такой сложной задачей, как выведение избыточной слизи из организма и жиров из внутренних органов, чего нельзя сделать с помощью химических препаратов.

Разработана в тибетской медицине и практика лечения больных, перенесших инсульт. Лечение необходимо начать как можно раньше, не упуская драгоценных минут. Тогда больше вероятность полного восстановления организма. Это, кстати, справедливо для любого заболевания.

С точки зрения тибетских медиков, важнейшую роль в лечении играет оказание пациенту психологической помощи, так как вследствие инсульта меняются его социальный статус, физические возможности, окружение, но главное изменение происходит в нем самом, в его подходе к себе, к жизни и к окружающим. Например, в Китае люди, обратившиеся в клинику восточной медицины, проходят реабилитацию после инсульта гораздо успешнее, чем пациенты клиник западной медицины.

ИЗ ОПЫТА РАБОТЫ ВРАЧА ТИБЕТСКОЙ МЕДИЦИНЫ

Алевтина Ивановна, 62 года, обратилась в клинику «Наран» с гипертонией II стадии. Женщина испытывала постоянный страх инсульта или инфаркта, потому что жила одна и ухаживать за ней в случае инвалидности было бы некому. В первую очередь Алевтине Ивановне была оказана психологическая помощь, благодаря чему настроение пациентки изменилось, появилась вера в излечение. На фоне комплексной фитотерапии давление нормализовалось. Одновременно стабилизировалось психоэмоциональное состояние пожилой женщины. Алевтина Ивановна научилась управлять эмоциями, правильно относиться к своей жизни. Теперь она могла самостоятельно снизить давление с помощью самомассажа. Прошло несколько лет, и Алевтина Ивановна снова пришла в клинику, но теперь только для того, чтобы поблагодарить своего врача за успешное лечение.

С помощью тибетской медицины и во многом благодаря своему характеру и воле женщина восстановила свое здоровье, избавилась от недугов, от которых умирает большинство населения развитых стран, в том числе и России.

Артрит и артроз

Артроз – это болезнь, связанная с нарушением обмена веществ и накоплением в организме «жара» или «холода». Чаще всего возникает по причине неправильного питания или непосредственного влияния холода на суставы.

Артрит – это воспаление, возникшее вследствие инфекционного поражения организма. Чаще всего наблюдаются ревматоидный, ревматический, псориатический, гонорейный и другие артриты. Ревматоидный артрит со временем вызывает артроз и анкилоз (потерю подвижности сустава), в процесс болезни вовлекаются сначала связки, потом мышечная система. При этом заболевании поражается сердце, затем легкие, печень, и не только за счет развития болезни, но и из-за воздействия на организм сильнодействующих лекарств.

Заболевания артритом и артрозом сопровождаются болями и воспалительными изменениями в суставах. Типичная ошибка многих врачей заключается в том, что они пытаются лечить артроз с помощью компрессов или каких-то лекарств, не беря во внимание причину болезни. Ведь если пациент не меняет образ жизни, характер питания, не способен сбросить лишний вес, от артроза избавиться практически невозможно. В этом убеждает пример из опыта работы врача тибетской медицины.

ИЗ ОПЫТА РАБОТЫ ВРАЧА ТИБЕТСКОЙ МЕДИЦИНЫ

Евгений Витальевич, 55 лет, конституции «желчь-слизь», обратился в «Наран» с жалобой на сильный отек коленного сустава и голени. На консультации выяснилось, что он страдает гипертонией и в течение двух лет принимает гипотензивные препараты. У него были нарушения сна, характер питания склонялся в сторону острой, жирной и жареной еды. Пациент не отказывался от спиртного, считая, что 200 г водки для снятия стресса ежедневно вреда не принесет.

Такой образ жизни не мог не спровоцировать болезнь. Внезапно проснувшись ночью, он почувствовал прилив жара в правой ноге. Нога резко покраснела, стала опухать и увеличилась в объеме в два раза. Евгений Витальевич был так напуган, что окончательно потерял сон. Под утро его стал мучить сильный кашель с пенистой мокротой, появилась тахикардия, подступил острый страх смерти. Специалисты, к которым он обращался, так и не смогли установить диагноз: заболевание не походило по признакам ни на рожистое воспаление, ни на полиартрит, ни на острый тромбофлебит.

Клиника «Наран» была его последней надеждой. Налицо было нарушение конституций «желчь» и «слизь» с присоединившимся нарушением конституции «ветер» (нервная система) в виде нарушения сна и сильных стрессов на службе. Изменив питание, пройдя лечение фитопрепаратами, нормализующими конституции «ветер», «желчь», «слизь» и непосредственно влияющими на состояние сосудов, суставов, мышц и подкожно-жировой клетчатки, он почувствовал себя совсем здоровым, состояние полностью стабилизировалось.

Появление заболевания у представителей конституции «слизь», людей, склонных к полноте, обычно мерзнущих и любящих погреться у огня, происходит из-за типичных ошибок в питании, образе жизни. В их рационе присутствуют молочные продукты, холодные продукты питания, а также сырые овощи и фрукты. Это приводит к нарушению обмена веществ, а накапливающаяся в организме слизь откладывается в крупных суставах: плечевых, локтевых, коленных и тазобедренных.

Людям конституции «слизь» противопоказано внешнее переохлаждение почек, поясницы, чем грешат и мужчины, и женщины. Категорически нельзя обливаться холодной водой, заниматься моржеванием и вообще любого вида закаливанием. Ведь первыми подвергаются ударному воздействию холода именно суставы. В результате простуды кровообращение в почках и суставах замедлится, после чего начинают проявляться боли в суставах, сигнализирующие о начале серьезного заболевания. Нельзя не отметить важность психоэмоционального фактора. Проблемы с суставами у людей конституции «желчь» чаще всего возникают по причине избытка желчи, которая разносится по всему организму. У них чаще болят мелкие суставы на пальцах рук и ног, вырастают суставные шишки, которые порой даже врачи по незнанию принимают за отложение солей.

Разновидностью артрита является подагра, и поражает она чаще всего коренастых мужчин с красноватым оттенком кожи, после 45 лет, особенно тех, кто злоупотребляет соленой, острой, горячей, жареной пищей и алкоголем. Такое питание приводит к возмущению печени, в результате она выбрасывает избыток желчи. Постепенно меняется эластичность суставов, и, как правило, болезнь начинается с большого пальца ноги, заявляя о себе нестерпимой болью. Если не принять меры вовремя, происходит разрушение всех остальных суставов. А вот женщин подагра настигает реже.

Лечение артрита следует начинать с противодействия той инфекции, которая его вызвала. На начальном этапе болезни назначаются антибиотики. Когда очаг инфекции будет подавлен, начинается лечение непосредственно суставов. Здесь важно придерживаться некоторых правил.

Нужно избегать переохлаждения организма, одеваться по сезону, беречь поясницу, держать ноги в тепле.

Еда всегда должна быть только горячей, исключаются холодные напитки, газированная вода, соки. Согреют организм чай с имбирем, растительные масла. Вместо сырых овощей и фруктов – печеные, в виде компотов, пюре. Рагу из овощей предпочтительней салатов: в теплом виде витамины высвобождаются, а в холодных овощах они содержатся лишь в виде провитаминов.

Различные специи улучшают усвоение полезных веществ.