Текст книги "Юный эколог. Система работы в средней группе детского сада. Для работы с детьми 4-5 лет"

Цель. Уточнить представления детей об особенностях внешнего облика морской свинки, учить выделять части тела, называть их признаки (туловище овальное, голова крупная, четыре короткие ноги, хвоста нет, на голове уши, глаза, нос, рот, усы), воспитывать чувство симпатии к зверьку, желание наблюдать за ним, общаться с ним.

Воспитатель, собрав детей, показывает им лист бумаги с фрагментом изображения морской свинки (рис. 12, цв. вклейка). Просит догадаться, кого он хочет нарисовать. Дети отгадывают, а педагог уточняет: чтобы хорошо и правильно изобразить зверька, надо его тщательно рассмотреть. Помогает детям определить, как выглядит морская свинка, какие у нее части тела. По ходу наблюдения воспитатель дорисовывает свинку, а детям предлагает раскрасить рисунок, предварительно определив, какой окраски шерсть на ее теле.

На этой же неделе снова проводится наблюдение за луком. Как и в прошлый раз, воспитатель уточняет изменения, происшедшие с растением, связывает их с условиями, в которых оно находится. Вместе с детьми на новой странице рисует луковицу. Кукла Чиполлино тоже участвует в этом.

Воспитатель продолжает обучать детей труду в уголке природы, с понедельника до пятницы повышая самостоятельность каждого ребенка. Снова высеивается овес. Со всеми дошкольниками проводятся новые наблюдения за морской свинкой.

Цель. Уточнить представления детей о разнообразии корма, который следует давать зверьку, о том, как он ест твердый корм.

Воспитатель ставит перед морской свинкой (до наблюдения животное кормить не следует) широкую тарелку с набором разного корма: моркови, капусты, свеклы, картофеля, мяса, конфет, овсяной крупы. Предлагает детям тихо понаблюдать, какой корм зверек выберет первым и как будет его поедать. Просит прислушиваться к звукам. Рассказывает детям о свойстве передних зубов морской свинки постоянно расти и стачиваться о твердый корм, благодаря чему зверек так легко его грызет.

Через 2—3 часа воспитатель с детьми осматривает тарелку и обнаруживает, что на ней остались мясо и конфета. Взрослый поясняет: свинка – растительноядное животное и мясо она не ест. Конфеты морские свинки тоже не едят.

Цель. Дать детям представления о том, что любить животное означает заботиться о нем, что для морской свинки зелень – это витаминная подкормка, а ветки с деревьев – один из любимых ею твердых кормов, который помогает зверьку вовремя стачивать зубы, и тем и другим зверька следует угощать обязательно, чтобы он был здоров и хорошо себя чувствовал.

Воспитатель с детьми наблюдает, что свинка делает с зеленью и с ветками. Поясняет, какое значение имеют эти корма для животных.

Программное содержание. Продолжать воспитывать у детей потребность бережно относиться к своему здоровью, формировать представления о том, что в весеннее время особенно полезны богатая витаминами пища (зеленый лук) и солнце, что растения живые и могут расти, если для них созданы необходимые условия: вода, свет, тепло; во время роста растение меняется (появляются и становятся все длиннее корни и листья), комнатные растения тоже живые, весной они начинают расти, поэтому их надо больше поливать, подкармливать удобрениями или пересаживать в новую землю; учить моделировать неделю (познакомить с «полоской времени» (рис. 13, цв. вклейка)).

Материал и организация занятия. Занятие проводится перед обедом в солнечный день. Начинается на прогулке и завершается в обед. Используются куклы доктор Айболит, Чиполлино, страницы календаря, трафареты, банки, луковицы, «полоска времени».

1-я часть. На участке, когда дети гуляют, появляется доктор Айболит. Здоровается с детьми, спрашивает, как они живут, как себя чувствуют, кто опять болеет. Интересуется тем ребенком, которому в прошлый раз писали письмо. Осматривает его (какие глаза, какой цвет лица, какая кожа), желает больше не болеть.

Рассказывает, что сейчас весна – трудное для организма время. Организм становится слабым из-за нехватки витаминов.

Большую помощь организму может оказать весеннее солнце. Быть на воздухе в солнечные дни очень полезно. Солнце дает человеку жизненную энергию, и организм не поддается болезням. Они бывают только у ослабленных людей.

Айболит просит всех ребят повернуться к солнцу, побольше открыть лицо, освободить руки и принять солнечную ванну: закрыть глаза и подставить лицо и руки солнцу, а затем поворачиваться к солнцу то одной щекой, то другой. Айболит обходит всех детей, каждого гладит по щеке или руке, говорит что-нибудь доброе.

Затем воспитатель сообщает доктору Айболиту и детям: «Айболит, ты вовремя пришел, пойдем с нами в группу. Сегодня у нас на обед будет зеленый лук. Мы тебе расскажем, как его вырастили».

2-я часть. В группе детей ожидает Чиполлино, который пришел, чтобы рассматривать луковицу. Воспитатель сажает детей вокруг большого стола, ставит посередине банку с луковицей. Чиполлино восхищается: «Ах, какой зеленый!»

Воспитатель просит детей рассказать, а Айболита послушать, что произошло с луком за неделю, что изменилось. Потом дети объясняют, почему (при каких условиях) произошли эти изменения. Вместе делают последнюю зарисовку лука на новой странице. Айболит интересуется, зачем это делается. Воспитатель достает все страницы календаря (шесть зарисовок), выставляет их или раскладывает на столе на некотором расстоянии друг от друга, говорит: «Сейчас, Айболит, ты увидишь все с самого начала: как мы посадили луковицу в банку и как она росла. Только прежде я приклею „недельки” – „полоски времени”». Показывает детям семь разноцветных полосок и объясняет: «Эти полоски обозначают целую неделю. Вот понедельник, вот вторник, вот среда и дальше четверг, пятница, суббота, воскресенье. Каждый день обозначен своим цветом. Эта полоска называется „полоской времени”, „неделькой”. Столько времени проходило от одного наблюдения до другого. Сейчас я приклею эти полоски между страницами календаря».

Воспитатель приклеивает «недельки» и поясняет: «Посадили лук в банку, нарисовали его, прошла неделя, мы опять рассмотрели лук и нарисовали. Потом еще прошла неделя». И т. д. Обращает внимание Айболита, Чиполлино и детей на то, какой получился календарь роста лука (рис. 14, цв. вклейка). Просит детей, глядя на зарисовки, рассказать Айболиту, как все происходило, и как посадили еще одну луковицу в банку без воды, и как она не выросла. Айболит удивляется и хвалит ребят – какой замечательный календарь они сделали (в других детских садах он подобного не видел).

Чиполлино с плачем говорит: «Я тоже хотел вырасти. Залез в таз с водой, стоял-стоял, думал, что сейчас корешки вырастут. Но ничего не появилось. Потом я голову опустил в таз, думал, что перышки будут расти. А они тоже не выросли». Воспитатель успокаивает его и объясняет, что он ведь игрушечный, неживой, а растут только живые существа, когда для этого есть хорошие условия. Зато с игрушкой можно играть, тогда как за живыми растениями надо только наблюдать.

3-я часть. Воспитатель приглашает всех посмотреть на ящик с луком и собрать урожай к обеду. Помощник воспитателя моет срезанный лук. Айболит осматривает комнатные растения, ставит «диагноз» каждому и дает рекомендации: одни – больше поливать, другие – поставить ближе к свету, третьи – пересадить в новую землю, так как старая уже истощилась, в ней нет питательных веществ.

В заключение говорит, что все растения – живые существа, как и лук. Они любят хорошие условия.

Во время обеда воспитатель раздает детям перышки лука, чтобы они их ели с супом и со вторым блюдом. Поясняет, что не резаный лук еще полезнее, чем разрезанный (Айболит это подтверждает). Айболита и Чиполлино сажают за кукольный стол и кормят обедом, дают попробовать лук. На этом занятие заканчивается. Дети ложатся спать, а куклы уходят.

На этой же неделе воспитатель не забывает обращать внимание детей на то, что на ветках в вазе почки начали набухать, приоткрываться. Вместе с детьми меняет воду в вазе.

Апрель

В уголке природы продолжается индивидуальное обучение детей приемам ухода за обитателями уголка природы, а также приемам посева овса в коробочки. Воспитатель использует активность дошкольников, постоянно повышая их самостоятельность в трудовых операциях, стимулирует разные формы их доброжелательного общения с растениями и животными. Продолжаются наблюдения за морской свинкой.

Цель. Уточнить представления детей о том, что важные условия жизни морской свинки – это не только пища, но и помещение, в котором она находится; помещение должно быть просторным, с домиком – норой, в котором свинка может прятаться, когда ей будет страшно или захочется отдохнуть; необходимо также, чтобы дно помещения было покрыто опилками, впитывающими плохие запахи, а в углу имелась коробочка – туалет.

Воспитатель организует совместный с детьми осмотр помещения, в котором живет зверек, и практическую деятельность по улучшению его условий.

В течение недели воспитатель обращает внимание детей на ветки в вазе, на их красоту. Просит сравнить эти ветки с ветками на деревьях за окном, отметить разницу и объяснить ее. Уточняет: «В группе тепло, в вазе вода, поэтому почки распустились и появились молодые, нежные, зеленые листочки. Они создают особую весеннюю красоту в нашей группе».

В один из дней, подготовив ящики с землей, крупные цветочные семена (настурции, ноготков, душистого горошка или др.), открытки с их изображением в период цветения, воспитатель предлагает тем, кто захочет, вместе с ним посадить семена, чтобы вырастить рассаду цветов, а потом высадить ее на участке. Дает возможность детям подержать семена в руках, определить их форму. Поясняет, что из каждого семени может вырасти целый куст с красивыми цветами. Помогает детям посадить по нескольку семян в ящики, полить их. Затем предлагает провести опыт: в два блюдца с тряпочками положить семена (между слоями ткани), причем в одно блюдце налить воды, а другое оставить сухим. «Мы будем каждый день приоткрывать тряпочку и смотреть, что происходит с семенами в одном блюдце и в другом. Что происходит с семенами в земле, нам неизвестно, потому что не видно. Раскапывать же землю нельзя – семена не вырастут. А вот в блюдце мы сможем увидеть интересные явления. Как вы думаете, что произойдет с семенами в одном блюдце и в другом?» – спрашивает воспитатель. Выслушав ответы, не поправляет детей, а загадочно говорит: «Посмотрим, посмотрим!»

В последующие дни педагог приоткрывает тряпочки на блюдцах, предлагает детям рассмотреть и сравнить семена, хвалит тех, кто заметит набухание семян. Вместе с детьми подливает воды в одно блюдце, чтобы тряпочка все время была влажной.

На участке детского сада уже появились первые весенние цветы – мать-и-мачеха, поэтому воспитатель начинает с детьми цикл наблюдений за ними.

Цель. Учить детей находить, узнавать мать-и-мачеху, радоваться этому раннему весеннему цветку, определять его особенности: невысокий стебель покрыт чешуйками, цветок желтый, круглый, похож на крохотную корзинку, листьев нет.

Воспитатель с детьми ходят по территории участка, отыскивают цветы и рассматривают их.

Цель. Обратить внимание детей на то, что весенние цветы появляются прежде всего на солнечных местах, на которых снег от солнечного тепла уже растаял (образовалась вода) и земля прогрелась.

Гуляя с детьми по участку, воспитатель обращает их внимание на теневые и солнечные места, спрашивает, почему цветов нет в тени, почему там еще лежит снег, какие места для мать-и-мачехи лучше – теневые или солнечные. Вместе с детьми делает вывод о значении условий для жизни цветущих растений в природе.

Программное содержание. Уточнить представления детей о деревьях, растущих на участке (2—3 вида) (один ствол, много толстых и тонких веток с почками, в земле корни); дать представление о том, что деревья служат материалом для появления различных деревянных предметов, что необработанная древесина имеет светло-желтую окраску, приятно пахнет, она теплая на ощупь, легкая, твердая, но мягче камня; ее можно пилить, строгать, сверлить, в нее можно забивать гвозди; из древесины делают мебель, оконные рамы и двери, пол; все предметы из дерева надо беречь, вовремя их чинить, чтобы меньше живых деревьев спиливалось на древесину.

Материал. Небольшого размера кусочки дерева (брусы, спилы и др.) (по количеству детей); небольшая доска; инструменты: молоток, пила, ручная дрель, гвозди, рубанок, кукла Красная Шапочка, камень.

Примечание. Занятие начинается на улице, продолжается в группе. В нем помимо воспитателя участвует взрослый, который может продемонстрировать работу с деревом и починить какой-нибудь сломанный деревянный предмет.

1-я часть (на участке детского сада). Появляется Красная Шапочка. Воспитатель здоровается с ней, затем сообщает, что сегодня состоится интересный разговор про деревья, которые растут на участке. Вместе с детьми, идя от одного дерева к другому называет их, осматривает ствол, веточки, почки. Напоминает, что в земле у деревьев есть корни. Педагог просит детей потрогать и погладить ствол, обращает их внимание на то, что он толстый. «А в лесу, по которому я хожу к бабушке, деревья еще толще», – говорит Красная Шапочка. Воспитатель рассказывает, что из стволов деревьев делают древесину, которая идет на изготовление разных деревянных предметов.

2-я часть (в группе). Воспитатель знакомит детей с плотником, который чинит в детском саду мебель. У плотника ящик с деревяшками и инструменты. Воспитатель и плотник раздают детям по кусочку дерева. «А мне?» – спрашивает кукла. Воспитатель сажает ее рядом с детьми и дает ей кусок дерева. В дальнейшем не забывает включать ее в диалог. Педагог предлагает детям рассмотреть кусочки дерева – древесину, полученную из стволов деревьев. Отмечается сначала цвет дерева, разные его оттенки – от бледно-желтого до светло-коричневого, прожилки и рисунок. Воспитатель просит детей погладить деревяшки, определить, твердые ли они, взвесить на руке. Отмечаются легкость, твердость, приятные, теплые ощущения. Затем воспитатель просит всех понюхать деревяшки, говорит, что особенно хорошо пахнут свежеспиленные сосновые и еловые брусочки. Демонстрирует камень, просит одного ребенка взять в руки одновременно камень и брусок и сравнить их по твердости, весу. Уточняет, что дерево хотя и твердое, но не такое твердое, как камень, в который невозможно забить гвоздь. Просит плотника показать, как легко забивается гвоздь в дерево и как гвоздь гнется, когда его забивают в камень. Объясняет, что дерево – прекрасный материал для изготовления всяких предметов, его можно пилить, строгать, сверлить, то есть обрабатывать разными инструментами.

Плотник пилит доску, высверливает в ней отверстия, строгает ее рубанком, при этом называет свои действия и инструменты. Воспитатель дает детям возможность рассмотреть и понюхать опилки, стружку, подержать их в руках.

3-я часть. Воспитатель предлагает всем обойти группу и найти предметы, которые сделаны из дерева. Все вместе рассматривают столы, стулья, пол, рамы, двери. Педагог говорит, что деревянные предметы могут легко ломаться, если с ними обращаться небрежно. Все изделия из дерева надо беречь, чтобы они служили как можно дольше. Тогда не придется рубить новые деревья. Сломанную мебель надо сразу чинить. Это делает плотник – человек, который умеет обращаться с деревом и инструментами.

4-я часть. Плотник в окружении детей, воспитателя и Красной Шапочки чинит 1—2 детских стула или стол. Воспитатель и дети оказывают ему посильную помощь, наблюдают за его работой.

В конце занятия воспитатель просит детей сообщать ему, если они заметят какую-либо поломку в мебели.

Продолжается совместная деятельность детей и воспитателя в уголке природы по уходу за растениями и животными, а также наблюдения за морской свинкой.

Цель. Учить детей доброжелательно обращаться со зверьком – называть его по имени, говорить мягким голосом, ласково, протягивать с руки любимый корм, терпеливо ожидать, когда свинка возьмет его, тихо вести себя около клетки, неназойливо и безбоязненно поглаживать ее, если она не убегает; объяснить, что только при доброжелательном общении свинка станет ручной, не будет бояться людей, станет брать корм с руки, реагировать на кличку.

Воспитатель в присутствии детей рассказывает и демонстрирует, как следует обращаться с морской свинкой, как надо терпеливо ожидать того, чтобы свинка перестала бояться, убегать. Педагог делает это неоднократно, затем предлагает таким же способом пообщаться со зверьком самым спокойным детям. Каждый раз объясняет, что нельзя около клетки шуметь, суетиться, прыгать – все это пугает зверька и он не скоро станет ручным.

В уголке природы дети вместе с воспитателем поливают посадки семян на цветочную рассаду, рассматривают всходы в ящиках. Рассмотрев с детьми проросшие семена в блюдце, педагог сам сажает их в землю и объясняет: «Вам, ребята, было хорошо видно, как проросли семена в тепле и воде, как появились белые росточки, похожие на хвостики, – один из них корень, другой – стебель. Я сама посажу их в землю, так как они еще очень маленькие и хрупкие и их нечаянно можно сломать. Я постараюсь все делать очень и очень осторожно, а вы наблюдайте. Теперь вы знаете, что происходит и с теми семенами, которые растут в земле, в ящиках».

На участке детского сада продолжаются наблюдения за мать-и-мачехой.

Цель. Продолжать развивать у детей наблюдательность – умение замечать, что растения стали крупнее, появилось больше цветов на каждом кустике, что на них садятся насекомые.

Во время наблюдения воспитатель поясняет: весенние цветы нужны насекомым – мухам, пчелам, шмелям и др. – они пьют сок цветов, кормятся на цветах.

В свободное вечернее время воспитатель организует с желающими детьми починку 2—3 порвавшихся книг. Сначала коротко напоминает ребятам, что бумагу делают из древесины, что на изготовление альбомов, тетрадей, книг требуется очень много бумаги. Каждая книга – это ценность: писатель написал интересные рассказы, сказки, стихи, а художник нарисовал картинки. Книги надо беречь, аккуратно их рассматривать, вовремя чинить – подклеивать страницы и обложки. Педагог читает стихотворение Б. Заходера «Переплетчица».

 
Заболела эта книжка:
Изорвал ее братишка.
Я больную пожалею:
Я возьму ее и склею!
 

Затем воспитатель показывает детям, как можно починить книгу. Ребята активно помогают: подают нужные предметы, намазывают клеем полоски бумаги, снимают тряпочкой лишний клей, прижимают страницы, чтобы произошло склеивание.

В конце работы или на следующий день воспитатель подзывает всех ребят, показывает подклеенные книги, хвалит тех, кто помогал это делать, и просит всех обращаться с книгами осторожно, чтобы они не рвались и не пачкались, – ведь следует беречь книги и бумагу, которую делают из древесины.

Программное содержание. Продолжать знакомить детей с предметами, изготовленными из дерева, разнообразными деревянными игрушками. Дать представление (на примере затачивания карандашей) о том, что мягкие породы дерева легко резать острым ножом. Воспитывать бережное отношение к игрушке, интерес к ее изготовлению, к мастерам – резчикам по дереву.

Материал. Книга А. Толстого «Золотой ключик, или Приключения Буратино»; карандаши, требующие заточки; образцы богородской резной игрушки (клюющие куры и др.); матрешки, пирамидки; кукла Буратино с сумкой или корзиной, в которой лежат любые деревянные фигурки и предметы (ложки, разделочные доски и пр.); безопасные точилки для карандашей.

1-я часть. Детей рассаживают вокруг столов по 4—6 человек. В группу приходит Буратино. Воспитатель знакомит детей с куклой. Сообщает, что герой сказки «Золотой ключик, или Приключения Буратино» – деревянный мальчик, которого вырезал из бревна папа Карло. Показывает книгу (2—3 иллюстрации) и говорит, что о приключениях этого мальчика он расскажет потом, а сейчас самое главное то, что Буратино все знает о деревянных предметах – как их вырезают, затачивают, раскрашивают, потому что его самого вырезали ножом из дерева.

Буратино сообщает, что у него в сумке много разных деревянных предметов, хочет показать их. Воспитатель говорит, что сначала он покажет всем, как дерево режут ножом. Сажает куклу и затачивает карандаш, поясняя, что карандаши делают из мягких пород дерева, чтобы их было легко точить, когда они сломаются. Затем раздает на каждый стол по 1—2 точилки и несколько карандашей. Предлагает детям самим попробовать заточить карандаши. Обращает их внимание на стружку и на то, что ее легко снимать с карандаша.

Далее Буратино достает деревянные предметы, воспитатель их показывает и поясняет, как вырезают ложки, доски, стаканчики. Дает предметы детям в руки, просит погладить их, обвести пальцем по контуру, ощутить тепло и запах дерева. После осмотра ставит все предметы на полку, благодарит Буратино за то, что он их принес. Говорит, что дети уже кое-что знают о деревянных предметах.

2-я часть. Все вместе обходят группу. Дети показывают Буратино деревянную мебель и то, что чинили в прошлый раз.

3-я часть. Воспитатель просит всех сесть на место, сообщает, что он хочет всем показать прекрасные деревянные игрушки, которые делают мастера-резчики по дереву из самых разных сел и городов России. Одно из таких мест – село Богородское в Московской области, где делают знаменитые деревянные игрушки. Они очень забавные, потому что могут двигаться. Читает стихотворение О. Кригер «Вот так куры!»:

 
Только дернешь за шнурок,
Встрепенется петушок.
О дощечку стук да стук,
Вместе с курами тук-тук.
Куры зернышки клюют,
Никогда не устают.
Куры зернышки клюют,
А яичек не несут.
Вот какие странные
Куры деревянные!
 

Воспитатель демонстрирует клюющих кур, потом другие богородские игрушки. Показывает матрешек и пирамидки. Раздает игрушки детям и предлагает по очереди поиграть в них. Также вместе с Буратино помогает детям правильно качать кур и играть в другие игрушки. Просит детей внимательно осмотреть игрушки: как вырезаны фигурки, как соединены, почему двигаются.