Текст книги "Полный справочник пчеловода"

Пчелы согревают гнездо путем выработки тепла за счет усвоения организмом съедаемого меда. Количество тепла, вырабатываемого пчелиной семьей, зависит от внешней температуры. Выяснилось, что наименьшее количество корма пчелы расходуют при окружающей гнездо температуре около 20–25 °С.

Теплообразование пчелиных семей значительно повышается при выращивании расплода. Слабые семьи при выводе расплода выделяют значительно больше тепла на единицу пчел, чем сильные семьи.

Задача пчеловода – хорошо утеплять гнезда пчел, чтобы они не расходовали дополнительной энергии на образование тепла. Для бокового и верхнего утепления гнезд наиболее подходят подушки из мешковины, набитые утепляющим материалом. Причем верхние подушки должны быть несколько большего размера, чем просвет улья, чтобы они плотнее входили в улей и покрывали не только середину, но и края гнезда.

Верхние утепляющие подушки должны быть не менее 10 см толщины, боковые – разной толщины. Для бокового утепления применяют еще утепляющие перегородки. Такая перегородка состоит из утепленной рамки, плотно входящей в улей; кроме того, боковые стенки забивают фанерками или мешковиной, между которыми прокладывают утепляющий материал.

Весной поверх рамок следует положить холстинку. Летом лучше класть потолок, который позволит иметь над рамками свободное пространство, облегчающее вентиляцию и снижение температуры в гнезде.

Применение реек (8×12 мм) создает весной в ульях нормальный тепловой режим, улучшает условия для наращивания пчел к раннему медосбору.

Как только семья придет в силу и разместится на 12 рамках, пчеловоды удаляют вставную доску и делают в рейках отверстия на 12 мм. Благодаря этому усиливается вентиляция и уменьшается роение. Во время постановки магазинов рейки удаляют и переносят в магазин, размещая их здесь по две в улочку, размером по 8 мм. Таким путем достигают удлинения ячеек и предупреждают откладку яиц маткой.

Осенью рейки поддерживают тепловой режим в гнезде, ускоряют наращивание молодых пчел в зиму и экономят медовые запасы. Кроме того, рейки препятствуют проникновению в улей пчел-воровок и попаданию сырости в гнездо.

В зимнее время рейки предохраняют гнездо от мышей и от сырости на холстиках и потолке.

Схема размещения утепляющих подушек в улье

В пчеловодстве рекомендуется применять лишь те утепляющие материалы, которые обладают малой теплопроводностью (пакля, вата, мох, пенопласт, войлок и др.).

В ветреную холодную погоду потери тепла из улья резко увеличиваются. Для защиты ульев от ветра важно огородить пасеку забором, обсадить кустарником и деревьями или разместить в защищенном от ветра месте. Размещение ульев в разного рода павильонах также хорошая защита от ветра.

Каждой пчелиной семье для нормального развития требуется весной 10–12 кг меда. Только при таких условиях семьи смогут выращивать много полноценных пчел, независимо от состояния погоды и взятка.

Увеличение кормовых запасов до 10–12 кг не только полностью окупается, но и позволяет дополнительно получить от семьи весной 4,3–5,8 кг меда.

Если весной количество меда в гнезде меньше 6 кг, то его надо пополнить медовыми рамками из запаса.

Перед раздачей медовые рамки вносят (на 8–12 часов) в теплую комнату. Одновременно следует убрать из ульев такое же количество пустых рамок, чтобы чрезмерно не расширять гнезда.

Рамку, сплошь заполненную печатным медом, ставят сбоку гнезда. Если на рамке имеются пустые ячейки, годные для расплода, то целесообразно поставить ее с краю расплода.

Расширять гнезда во вторую половину весны лучше не пустыми рамками, а содержащими в верхней части сота хотя бы небольшое количество меда.

Если рамки в ульи подставляют в безвзяточное время, то полезно распечатать часть медовых ячеек.

Кроме меда в гнезде необходимо иметь запас перги.

Запасать перговые соты можно летом, а также осенью после взятка, когда сокращают гнезда в семьях.

Для хранения рамок с пергой (как и запасных рамок с медом) подготавливают плотные ящики, сундуки или корпуса пустых ульев. Их устанавливают в прохладном, но обязательно сухом месте, желательно с равномерной температурой от 1 до 8 °С. Ящик или сундук закрывают плотной крышкой и все щели заклеивают бумагой. В таком виде перга хорошо сохраняется до весны следующего года.

Целесообразно запасаться сотами с пергой, залитыми сверху медом и запечатанными – они особенно хороши для ранневесеннего выращивания расплода. Для этого с наступлением взятка на улей с сильной семьей надо поставить гнездовый корпус (или два магазина) и разместить в нем отобранные перговые рамки; после того, как пчелы зальют их медом и запечатают, рамки устанавливают для хранения.

При отсутствии в запасе сотового меда и перги пчел можно подкармливать медоперговой смесью (1:1). Раствор из 1 кг смеси и 0,2 л воды помещают на верхние бруски рамок (по 0,6–1 кг) или намазывают на соты с пустыми ячейками.

В тех случаях, когда не заготовлены на весну запасные медовые рамки, а в ульях мало корма, пчел подкармливают медом или сахаром.

Подкормку дают ранней весной (4–6 кг) с тем, чтобы пчелы сложили ее в соты и имели готовый запас для выращивания расплода.

При подкормке сахаром приготавливают сироп из расчета 3 кг сахара на 2 л воды. Воду нагревают до кипения и, не снимая кастрюли с огня, при помешивании, медленно всыпают сахарный песок. После растворения сахара кастрюлю снимают с огня (закипания сиропа допускать нельзя) и после охлаждения до 40–45 °С сироп раздают в ульи.

При кормлении пчел ссевшимся медом его предварительно разогревают на водяной бане. Чтобы ускорить растворение, на каждый килограмм меда добавляют 1⁄2–1 стакан кипящей воды и хорошо размешивают.

Когда мед распустится, его оставляют в теплом месте на ночь, чтобы полнее растворились кристаллы, а затем в теплом виде раздают пчелам.

Таблица

Содержание сахара и воды в растворе для приготовления сахарного сиропа

При подкормке ранней весной или осенью пчелам дают чистый распущенный мед (10 частей меда, 1 часть воды). Более жидкий мед или сыта (1:1) употребляется большей частью при летнем кормлении для пополнения кормовых запасов. Жидкую сыту (1:2) дают лишь летом для ускорения наращивания пчел в семье. Следует помнить, что в безвзяточное время запах меда может привлечь пчел-воровок, поэтому в этот период лучше давать сахарный сироп.

Подкормку пчел можно проводить тремя способами.

Первый способ. Кормушки предварительно моют, хорошо высушивают и заливают щели расплавленным воском с канифолью или воском с печной золой.

Из гнезда днем убирают все лишние рамки, недостаточно плотно покрываемые пчелами. Кормушку ставят сверху рамок, лучше в средней части гнезда, где теплее и больше пчел. Важно кормушку хорошо утеплить. С этой целью на гнездовой корпус ставят пустой магазин, в котором размещают кормушку и дополнительное утепление сверху и по бокам кормушки.

Сильная семья за ночь может перенести из кормушки в гнездо 3–4 кг сиропа.

Второй способ. В банки емкостью 0,5 л или 1 л наливают доверху корм, закрывают сверху марлей, сложенной в несколько слоев и обвязывают шпагатом. Затем банку быстро переворачивают (сироп не должен капать, а только просачиваться) и ставят сверху на рамки в середине гнезда.

Третий способ. Налить корм в ячейки чистых сотов (процедуру кормления лучше совершать в конце дня).

Не следует давать пчелам жидкий корм в холодные и ветреные дни. В этот период лучше всего пополнить кормовые запасы сотовым медом и пергой или дать сахарно-медовое тесто.

Некоторые пчеловоды в качестве подкормки используют мелкокристаллический сухой сахарный песок. Дают песок небольшими порциями – по 400–500 г, насыпая его в небольшие потолочные кормушки (этого количества сахара хватает одной пчелиной семье средней силы на 6–7 дней).

Кормушку можно изготовить из тонких дощечек размерами 25×20×6 см. Дно – из тонкой фанеры. Внутри кормушки в центре к дну прикрепляют бобышку высотой 35 мм. Через нее и дно проходит сквозное отверстие диаметром 25 мм, которое служит проходом для пчел. Сверху кормушку закрывают стеклом и помещают на улей так, чтобы ее отверстие совпало с отверстием в потолке.

Пчелы нуждаются в воде в течение всего года, но наибольшее количество ее они употребляют весной, когда в семьях много расплода, а взяток отсутствует.

Чтобы предотвратить гибель пчел-водоносов (особенно в холодную ветреную погоду) необходимо установить на пасеке поилку. На подставку ставят бочонок или бак с краном с плотно закрывающейся крышкой. Бочку наполняют водой и приоткрывают кран, чтобы вода капала на подставленную наклонно доску, на которой проложены неглубокие зигзагообразные бороздки. На доске вода нагревается солнцем и пчелы охотно берут ее.

Хорошо поставить на пасеке две поилки: одну – с обыкновенной водой, другую – с подсоленной (0,5% соли).

На небольших пасеках применяют, кроме того, и индивидуальные поилки, с помощью которых воду каждой семье дают непосредственно в улей. Существует очень много различных вариантов поилок. Наиболее удобна из них – бутылка, укрепленная на передней стенке улья. Воду из нее подают с помощью фитиля, один конец которого опускают в бутылку, а другой – к открытой части летка.

Чтобы хорошо подготовить пчелиные семьи к медосбору, надо помочь им вырастить ко времени главного взятка как можно больше рабочих пчел. Это можно сделать только, если хорошо известно, в каком состоянии находятся семьи после зимовки. Только после этого следует позаботиться о создании самых благоприятных условий для быстрого развития каждой семьи. Поэтому главная весенняя ревизия призвана выяснить в каждой семье:

– наличие и качество матки;

– количество и качество кормовых запасов;

– количество расплода и состояние его здоровья;

– силу семьи, т. е. количество имеющихся в ней пчел;

– состояние гнезда и улья.

Наличие в семье матки определяют по наличию расплода и яичек на 1–2 средних рамках. Дальнейшая разборка всего гнезда в этом случае излишня. При отсутствии расплода и яичек на средних рамках необходимо, рамку за рамкой, осмотреть все гнездо. Отсутствие яиц при наличии печатного расплода не говорит еще об отсутствии матки: причиной этого может быть временный перерыв в откладывании яиц маткой, вызванный или отсутствием в гнезде корма, или наступлением длительного похолодания, или по другим причинам. Чаще всего это наблюдается в слабых семьях, при недостаточном их утеплении.

Качество матки определяют по качеству расплода. Если расплод сплошной, ровный и расположен правильными овалами – матка здорова и не стара; наличие среди пчелиного расплода «горбатой» детки, а также пропусков (пустых ячеек) указывает на недоброкачественность матки.

Впрочем, весной пропуски расплода еще не всегда бывают следствием недоброкачественности матки: иногда пчелы не успевают надлежащим образом подготовить ячейки, а в невычищенные ячейки доброкачественные матки яиц не откладывают. Следовательно, такую семью надо взять под особое наблюдение и заключение о доброкачественности матки сделать через 12– 15 дней.

Расплод хорошей матки

Наличие «горбатой» детки вполне определенно говорит или о заболевании матки, или о том, что она устарела. Такая матка должна быть заменена доброкачественной. О качестве матки можно судить и по ее внешнему виду: у здоровой молодой матки исправные ножки и необтрепанные крылышки, поэтому по сотам она ходит довольно быстро. Медленные движения матки по сотам, темный от потери волосков, покрывающих тело, цвет, обтрепанные крылышки – все это говорит о том, что матка уже немолодая.

Матка с помятым брюшком или без коготков на задних ножках считается порочной.

Устаревшие и порочные матки не могут обеспечить быстрое развитие семьи, поэтому должны быть заменены молодыми доброкачественными из числа перезимовавших запасных.

О силе семьи судят по количеству улочек, занимаемых пчелами. Если пчелы, плотно обсиживая соты, занимают 7–8 и более улочек, семья считается сильной. Семьи, в которых пчелы занимают 5–6 улочек, относят к средним, а занимающие четыре или еще меньше улочек, называют слабыми.

Количество расплода в семье принято обозначать числом занимаемых им рамок. Но если принять во внимание, что весной площадь, занимаемая расплодом, в средних рамках больше, чем в крайних, при таком способе определения расплода точного представления о нем можно и не получить. Поэтому для получения правильного представления о количестве расплода в семье, площадь его в «ведомости главной весенней ревизии» следует представить в перерасчете на рамку, максимально занятую расплодом хорошей матки.

О здоровье расплода можно судить по цвету и форме личинок открытого расплода и по печатке крытого расплода.

Белый цвет личинок, одинаковые размеры их и форма в соседних ячейках – признак здорового расплода; об этом же свидетельствует ровная и притом сплошная (без пропусков) печатка крытого расплода.

Если личинки имеют желтоватый оттенок и расплывчатую форму, а в некоторых ячейках уже превратились в тягучую или мажущуюся массу – это является признаком гнильца, точно так же как несплошная (с пропусками) печатка расплода, наличие ячеек с вогнутыми, продырявленными, мокрыми крышечками.

Обнаружив больную семью, необходимо временно приостановить работу по ревизии остальных гнезд, чтобы продезинфицировать рабочий инструмент и руки. Если произвести дезинфекцию нет возможности, инструмент следует тут же прокипятить, а руки начисто вымыть щелоком с мылом. Только после этого можно продолжать прерванную работу по ревизии гнезд.

Все больные семьи должны быть взяты на особый учет и изолированы от здоровых.

При определении количества кормовых запасов пользуются следующими данными:

– в полной рамке стандартного размера (435×303 мм) нормальной толщины, запечатанной с обеих сторон, около 4 кг меда;

– в полной рамке многокорпусного улья (435×230 мм), запечатанной с обеих сторон, меда около 3 кг.

Сот, пораженный гнильцом

Количество меда в гнездах определяют на глаз. Вынув из гнезда рамку, устанавливают, которую, приблизительно, часть ее площади занимает мед; если под медом находится половина рамки стандартного размера, он весит 2 кг, если одна четвертая – 1 кг и т. д. Каждой семье для нормального развития необходимо наличие в улье 8–10 кг меда.

Одновременно с весом определяют качество меда и перги. Рамки, в которых перга заплесневела, а мед закис и вытекает, из гнезда удаляют и заменяют запасными с доброкачественными медом и пергой.

В это же время рамки тщательно оценивают в смысле их дальнейшей пригодности для выращивания расплода. Все дефектные рамки – попорченные мышами, покоробленные, имеющие вытянутые или трутневые ячейки, а также ячейки, забитые высохшей или заплесневелой пергой и вообще непригодные для вывода в них расплода, выбраковывают.

Если, создавая в гнезде тепловой режим, необходимый для развития расплода, сокращают гнездо до 6–5 рамок или ограничивают его до 3 рамок, то в числе этих 3–5 рамок не должно быть ни одной дефектной.

Результаты ревизии каждого гнезда фиксируются сразу после его осмотра.

Чистый улей предохраняет пчел от различных заболеваний, делает невозможным поселение в нем вредителей и создает наиболее благоприятные условия для развития семьи.

Работа по очистке гнезд и ульев производится в таком порядке:

– в улей через леток пускают из дымаря 2–3 клуба дыма, направляя их в разные стороны гнезда;

– открыв холстик над двумя крайними рамками, вынимают их из улья, стряхнув с них всех пчел в улей;

– вынутые рамки очищают стамеской или ножом от воска, прополиса, крупинок кала и прочего мусора;

– рамки ставят в переносной ящик, который закрывают, чтобы не остудить их и не привлечь пчел-воровок;

– последовательно вынимают третью, четвертую и пятую рамки;

– их также очищают и помещают в ящик рядом с первыми двумя, соблюдая порядок, в котором они стояли в улье;

– рамки, испачканные поносом, после очистки от воска, прополиса и кала дезинфицируют спиртом (протирают тряпочкой, намоченной в спирте) или другим легко испаряющимся дезинфицирующим веществом;

– соты, испачканные поносом, при отсутствии в них расплода, выбраковывают и перетапливают. Рамки с деткой, испачканные поносом, переставляют на край гнезда, рядом с диафрагмой. После выхода расплода их тоже выбраковывают и перетапливают на воск;

– стамеской и ножом очищают освободившуюся часть улья, тщательно отскабливая от стенок, фальцев и дна воск, прополис и кал;

– в очищенную часть улья переставляют из переносного ящика все рамки, располагая их в том же порядке, в котором они стояли в улье;

– рамки покрывают холстиком или потолочными дощечками.

Точно так же поступают и с остальными рамками, т. е. вынимают их по одной из улья, очищают и ставят в переносный ящик.

Потом очищают вторую половину улья и переставляют в нее из переносного ящика остальные рамки, располагая их в том же порядке, в котором они стояли раньше.

Вся работа по очистке гнезд проводится осторожно, чтобы не помять и не задавить матку, но вместе с тем быстро, чтобы не застудить детку. Если на пасеке имеются запасные улья и все семьи здоровы, очистку можно провести гораздо быстрее:

– в улей с пчелами пускают 2–3 клуба дыма;

– после этого улей снимают с колышков (с подставки) на землю, а на колышки ставят запасной улей;

– потом открывают холстик над крайней рамкой, вынимают ее из гнезда, стряхивают с нее пчел и очищают;

– очищенною рамку ставят не в переносной ящик, а в приготовленный запасный улей;

– точно так же поступают со второй и третьей рамками;

– все три рамки накрывают покровным холстиком;

– с четвертой рамки пчел стряхивают уже не в старый неочищенный улей, а в запасный;

– точно так же поступают с пятой и остальными рамками;

– прежде чем смести пчел из старого улья в запасный, старый улей внимательно осматривают – не осталась ли в нем матка. Если в нем будет обнаружена матка, ее накрывают колпачком, подсовывают под колпачок бумажку и в таком виде переносят на рамки гнезда; здесь бумажку из-под колпачка вынимают и матка уходит в гнездо.

Когда все запасные ульи будут использованы, приступают к очистке ульев, замененных запасными (в которых зимовали семьи). После очистки их дезинфицируют пламенем паяльной лампы и в дальнейшем используют при очистке остальных ульев пасеки.

Если некоторые из ульев за зиму слишком отсырели и заплесневели, или испачканы поносом, их после очистки следует основательно просушить.

Чтобы обеспечить семьям наилучшие условия для быстрого развития в период ранней весны, применяют ограничение гнезд. Вплотную к боковой стенке улья ставят утепляющую подушку, а за ней диафрагму. Рядом с диафрагмой располагают все рамки с яйцами и расплодом (ранней весной их бывает всего лишь 3–4) и с пустыми ячейками для кладки яиц, а за ними – вторую диафрагму. Дальше ставят три кормовые рамки (с медом и пергой), а за ними – третью диафрагму. Рамки ставят на расстоянии 9–8,5 мм одна от другой. Вся остальная часть улья между третьей диафрагмой и боковой стенкой заполняется утепляющими подушками или матами. Верхнее утепление делается из 1–2 подушек или матов.

Ограничение гнезда: 1 – стенка улья; 2 – утепляющая подушка; 3 – вставные доски; 4 – рамки с медом и пергой; 5 – рамки с расплодом; 6 – леток

При таком распределении гнезда большая часть пчел группируется на рамках с расплодом. Остальные пчелы размещаются на кормовых рамках. Так как средняя (вторая) диафрагма до дна не доходит, пчелы по мере надобности могут свободно переносить из кладовой требуемое количество корма в отделение гнезда с расплодом.

Такое распределение гнездовых рамок дает возможность пчелам без особого напряжения поддерживать в отделении с расплодом наиболее благоприятную для его развития температуру и вместе с тем побуждает матку к усиленной кладке яиц.

По мере заполнения рамок расплодом и яйцами гнездо расширяют, подставляя для кладки яиц хорошие пустые соты, а для пополнения кормовых запасов – рамки с медом и пергой.

Ограничение гнезд полезно только в самом начале весны, когда стоит холодная, неустойчивая погода, т. е. на протяжении первых 2–3 недель после выставки пчел. С наступлением теплой погоды средняя диафрагма удаляется, и дальнейшее развитие семьи протекает как при обычном сокращении гнезда.

Летки в ульях при ограничении гнезда располагают против рамок с расплодом, открывая их на ширину, достаточную для прохода 3–5 пчел.

Чем раньше будет произведено сокращение или ограничение гнезд, тем раньше разовьются семьи, а это даст возможность раньше приступить к формированию отводков. Поэтому на пасеках сокращение или ограничение гнезд производится одновременно с очисткой ульев, т. е. в первые же теплые весенние дни.