Текст книги "Лучшие сорта плодовых и ягодных культур"

Татьяна Калюжная
Лучшие сорта плодовых и ягодных культур

Введение

Сорт – основа хорошего урожая, это известно каждому садоводу. Садовые участки как правило, невелики, на них может разместиться ограниченное количество деревьев и кустарников. Посадка и выращивание, особенно в первые годы жизни растения, требуют много сил и внимания. А ошибка, допущенная во время приобретения саженца, может выявиться через несколько лет. Поэтому важно подобрать сорта с плодами, соответствующие вашим желаниям, зимостойкие, устойчивые к заболеваниям.

В этой книге описаны сорта плодовых и ягодных культур, которые районированы для Центрального региона России и подходят по свойствам для выращивания в погодных условиях этого региона. Описание сортов дано по Государственному реестру селекционных достижений, зарегистрированных в Государственной комиссии по селекционным достижениям на 2010 год. Эти свойства проверены на государственных сортоиспытательных станциях и могут отличаться от рекламных обещаний.

У каждого садовода свои подходы к выбору сортов выращиваемых растений. Одним важно иметь плодовые деревья с максимально вкусными крупными плодами. Для других важнее такие свойства, как устойчивость к морозам или к заболеваниям. Третьи хотят иметь на своем участке только небольшие деревья и это для них важнейшее условие. Все эти свойства отражены при описании сортов, и эти описания помогут вам выбрать подходящие сорта растений.

Приобретая саженцы, садовод должен быть уверен, что это растение будет хорошо расти на участке и даст именно такие плоды, как было обещано. В описании каждого сорта даны ссылки на оригинаторов или патентовладельцев сорта. В конце книги приводится список организаций – оригинаторов или патентовладельцев описанных сортов с почтовыми адресами. Как правило, эти организации или сами продают свои сорта, или подскажут где их можно приобрести, с какими фирмами или организациями они заключили договор о поставке сортового материала. Чтобы не разочаровываться впоследствии, приобретайте саженцы у надежных производителей.

ЯБЛОНЯ

Алеся

Позднезимнего срока потребления. Зимостойкость высокая. Заморозкоустойчив. Обладает высокой полигенной устойчивостью к парше. Дерево средней силы роста, с округлой кроной. Плодоносит на кольчатках.

Плоды крупные, плоскоокруглые, желтые, румянец ярко-красный, размытый почти по всему плоду. Мякоть белая, сочная, кисло-сладкая. Дегустационная оценка вкуса 4,3 балла.

Вступает в плодоношение на 3–4-й год. Плодоношение регулярное. Средняя урожайность 60 ц/га. Плоды сохраняются до апреля.

Республиканское научно-производственное дочернее унитарное предприятие «Институт плодоводства».

Анис полосатый

Летнего срока потребления. Зимостойкость для региона высокая. Устойчивость к парше средняя. Засухоустойчивость высокая. Дерево сильнорослое. Крона округлая или широкопирамидальная, густая. Плодоносит на копьецах и кольчатках.

Плоды небольшие 70 г, максимум 90 г, плоскоокруглые, репчатые, иногда слегка конические у вершины. Поверхность плода гладкая или слабо широко ребристая. Кожица гладкая, блестящая, с густым сизоватым налетом, при съеме плодов зеленоватая, позже слегка желтеет. Покровная окраска в виде слабых нередко сливающихся тускло розовых и красных полос. Подкожные точки слабо заметные. Воронка глубокая, средней ширины, слабооржавленная или без оржавленности. Блюдце мелкое, узкое, складчатое. Мякоть зеленовато-белая, нежная, сочная, мелкозернистая. Вкус хороший, кисловато-сладкий, с приятным анисовым привкусом и сильным ароматом.

Скороплодность низкая. Урожайность высокая. Плоды хранятся 45–60 дней.

ГУ Самарской области НИИ садоводства и лекарственных растений «Жигулевские сады».

Антей

Позднезимнего срока потребления. Зимостойкость относительно высокая. Устойчивость к болезням и вредителям средняя. Дерево среднерослое. Побеги слегка коленчатые, округлые, коричневато-бурые, опушенные. Тип плодоношения смешанный.

Плоды массой 130 г, округло-конические, широкоребристые, слегка скошенные, зеленоватые, с размытым малиновым румянцем. Подкожных точек много, они хорошо заметны. Мякоть белая, зеленоватая, средней плотности, нежная, сочная, кисло-сладкая. Дегустационная оценка 4,5 балла.

Скороплодность очень высокая. Плодоношение регулярное. Средняя урожайность 157 ц/га. Плоды хранятся до мая.

Республиканское научно-производственное дочернее унитарное предприятие «Институт плодоводства».

Антоновка обыкновенная

Осеннего срока потребления. Зимостойкость относительно высокая для региона. Заморозкоустойчив, цветение позднее. Поражается паршой. Сильно поражается плодожоркой. Дерево сильнорослое. Крона неправильно округлая, приподнятая, с возрастом раскидистая. Побеги отличаются выраженной коленчатостью. Плодоносит на кольчатках и копьецах.

Плоды 120–150 г, максимум 300 г, форма варьирует от плоскоокруглой до овально-конической, иногда цилиндрическая. Поверхность граненая или широко ребристая. Кожица слабо маслянистая, блестящая, зеленовато-желтая, при хранении – светло-соломенно-желтая, иногда со слабым розовым, кирпичным или золотистым загаром. Подкожные точки многочисленные, крупные, белые, хорошо заметные. Воронка глубокая, средней ширины, сильно оржавленная, часто за ее пределами. Блюдце глубокое, просторное, складчатое. Мякоть слегка желтоватая, сочная, средней плотности, зернистая. Плоды отличаются повышенным содержанием витамина С (14 мг%). Вкус хороший, с некоторым избытком кислоты и своеобразным ароматом.

Скороплодность низкая. Частично самоплодный. Урожайность высокая, но нерегулярная. Плоды хранятся до 2–3 месяцев.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Аркадик

Раннелетнего срока потребления. Устойчивость к засухе средняя. Дерево сильнорослое, быстрорастущее. Крона округлая, средней густоты. Побеги расположены компактно, толстые, округлые, красные, голые.

Плоды крупные, массой 120–340 г, продолговатые, беловатые, с красной покровной окраской на меньшей части плода. Подкожных точек мало, они серые, слабозаметные. Мякоть белая, средней плотности, колющаяся, мелкозернистая, сочная. Вкус кисловато-сладкий с сильным ароматом.

В плодоношение вступает на 3-й год. Средняя урожайность составила 305 ц/га.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Белорусское сладкое

Позднезимнего срока потребления. Дерево среднерослое, быстрорастущее, крона пониклая. Побеги расположены компактно, округлые, зеленые, опушенные.

Плоды массой 135–200 г, округлые, слаборебристые, светло-желтые, румянец темно-красный, размытый на большей части плода. Подкожных точек мало, они серые, слабозаметные. Мякоть белая, средней плотности, колющаяся, мелкозернистая, сочная. Вкус сладкий со слабым ароматом. Дегустационная оценка вкуса 4,6 балла.

Средняя урожайность 250 ц/га.

Республиканское научно-производственное дочернее унитарное предприятие «Институт плодоводства».

Бессемянка мичуринская

Осеннего срока потребления. Зимостойкость выше средней. Слабо поражается паршой и плодовой гнилью. Дерево средне– или высокорослое. Крона широкопирамидальная, компактная, густая.

Плоды средние, 133 г, округлые или плоскоокруглые, иногда слаборебристые. Кожица гладкая, блестящая, с интенсивным восковым налетом, зеленовато-желтая с яркими прерывистыми широкими красными полосами на крапчатом фоне. Подкожные точки мелкие, слабозаметные. Воронка широкая, глубокая. Блюдце средней глубины и ширины. Мякоть желтоватая, нежная, сочная. Плоды содержат 18,8 мг% витамина С. Вкус очень хороший, кисло-сладкий, десертный. Семена недоразвитые или отсутствуют.

Скороплодность средняя. Урожайность высокая и ежегодная. Отличается неодновременным созреванием плодов и их сильной осыпаемостью. Плоды хранятся 1–3 месяца.

ГНУ ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина.

Богатырь

Позднезимнего срока потребления. Зимостойкость средняя. Устойчивость к парше у листьев – средняя, у плодов – выше средней. Дерево высокорослое. Крона округлая или коническая, раскидистая, редкая. Плодоносит в основном на кольчатках, иногда на прошлогоднем приросте.

Плоды 126 г, максимум 200 г, плоскоокруглые с широким основанием, слегка скошенные к чашечке, поверхность сильно широкоребристая. Кожица при съеме зеленовато-желтая, при хранении – светло-желтая, на отдельных плодах иногда наблюдается слабый карминовый загар. Подкожные точки хорошо заметные, многочисленные, особенно к вершине, серовато-белые, крупные. Воронка широкая, глубокая, сильно лучевидно оржавленная. Блюдце широкое, глубокое, бугристое. Мякоть белая, плотная, хрустящая, слабосочная, мелкозернистая, ароматная. Вкус хороший, кисло-сладкий.

Скороплодность низкая. Урожайность высокая, ежегодная. Плоды хранятся до середины апреля.

ГНУ ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина.

Брусничное

Раннеосеннего срока потребления. Зимостойкость средняя по региону. Заморозкоустойчив. Устойчивость к парше средняя. Дерево ниже среднего размера. Крона раскидистая, плакучая, средней густоты. Плодоносит преимущественно на простых кольчатках, а также на шпорцах и копьецах.

Плоды массой 105 г, продолговатые, слабоконические, гладкие, светло-красные с размытым брусничным румянцем на половине плода. Подкожные точки средней величины, серые, малозаметные. Воронка средней глубины и ширины. Блюдце средней глубины, узкое, складчатое. Мякоть кремовая, средней плотности, крупнозернистая, нежная, сочная, со средним ароматом. Вкус кисло-сладкий, слегка грубоватый.

Очень скороплодный. Плоды при созревании осыпаются, хранятся около одного месяца. Плодоношение регулярное. Средняя урожайность 138 ц/га.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Брянское

Раннезимнего срока потребления. Относительно устойчив к экстремальным факторам среды. Сорт иммунный к парше. Дерево среднерослое, быстрорастущее. Крона округлая, средней густоты. Плодоносит преимущественно на шпорцах и простых кольчатках.

Плоды крупные, массой 160 г, округлые или слаборебристые, зеленоватые с темно-малиновым румянцем на большей части плода. Воронка мелкая, узкая. Оржавленность отсутствует. Блюдце мелкое, узкое. Мякоть белая, сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса. Десертный. Дегустационная оценка вкуса 4,6 балла.

Самоплодность сорта высокая. В плодоношение вступает на 3–4-й год. Средняя урожайность 121 ц/га.

ГНУ ВНИИ люпина.

Брянское золотистое

Позднезимнего срока потребления. Среднезимостойкий. Устойчивость к засухе средняя. Дерево среднерослое, среднерастущее. Крона округлая, густая. Побеги расположены компактно, тонкие, коленчатые, прямые, коричневато-бурые, округлые в сечении, опушенные.

Плоды крупные, массой 180–250 г, продолговатые, конические, слегка скошенные, золотисто-желтые, с малиновым размытым румянцем на меньшей части плода. Подкожных точек много, они крупные, зеленые, хорошо заметные. Мякоть белая, средней плотности, мелкозернистая, очень сочная. Вкус кисловато-сладкий, с пряностью и слабым ароматом. Дегустационная оценка вкуса 4,3 балла.

В плодоношение вступает на 5-й год.

ГНУ ВНИИ люпина.

Валюта

Зимнего срока потребления. Устойчивость к засухе средняя. Дерево среднерослое, быстрорастущее. Крона колонновидного типа, густая. Побеги расположены компактно, округлые, зелено-коричневые, опушенные.

Плоды крупные, массой 130–240 г, округло-конические, светло-желтые, румянец оранжево-красный на меньшей части плода. Подкожных точек мало, они серые, слабозаметные. Мякоть белая, средней плотности, колющаяся, мелкозернистая, сочная. Вкус кисловато-сладкий, с сильным ароматом.

В плодоношение вступает на 3-й год.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Вербное

Позднезимнего срока потребления. Устойчивость к засухе средняя. Дерево среднерослое, быстрорастущее. Крона обратнопирамидальная, округлая, средней густоты. Побеги расположены компактно, округлые, коричневато-бурые, голые.

Плоды крупные, массой 238 г, округлоплоские, зеленоватые, румянец буровато-коричневый на меньшей части плода. Подкожные точки средние, серые, слабозаметные, их мало. Мякоть зеленоватая, плотная, колющаяся, мелкозернистая, сочная. Вкус кисло-сладкий со слабым ароматом. Дегустационная оценка вкуса 4 балла.

В плодоношение вступает на 4–5-й год. Средняя урожайность 257 ц/га.

Республиканское научно-производственное дочернее унитарное предприятие «Институт плодоводства».

Ветеран

Зимнего срока потребления. Зимостойкость выше средней. Устойчивость к парше средняя. Дерево среднерослое с округлой компактной кроной. Плодоношение смешанное.

Плоды 125, максимум 200 г, плосковато-округло-конические, поверхность широкоребристая. Кожица прочная, гладкая, блестящая, с белесоватым восковым налетом, золотисто-желтая, с красным штриховатым румянцем на большей части плода. Подкожные точки многочисленные, зеленые, слабозаметные. Воронка относительно глубокая, узкая, слегка оржавленная или без оржавленности. Блюдце средней глубины и ширины, бороздчатое. Мякоть желтоватая, мелкозернистая, средней плотности, колющаяся, кисло-сладкая, с ароматом и высоким содержанием витамина С (25 мг%). Вкус очень хороший.

Скороплодность средняя. Урожайность высокая, ежегодная. Плоды хранятся до марта.

ВНИИ селекции плодовых культур.

Грушовка московская

Летнего срока потребления. Зимостойкость высокая. Поражается паршой и плодожоркой. Засухоустойчивость низкая. Дерево среднерослое или высокорослое. Крона широкопирамидальная, развесистая, с возрастом округлая. Плодоносит на кольчатках.

Плоды небольшие, 80–100 г, плоскоокруглые, слегка ребристые. Кожица тонкая, гладкая, маслянистая, очень ароматная, белая, с легкой желтизной. Румянец красный полосатый, иногда размытый на всю поверхность плода. Подкожные точки многочисленные, беловатые. Воронка мелкая, узкая, иногда оржавленная. Блюдце широкое, мелкое, складчатое, с пятью перлами на дне. Мякоть беловатая, очень рыхлая, нежная, сочная, ароматная. При перезревании – мучнистая, сухая. Вкус хороший, кисловато-сладкий.

Скороплодность средняя. Урожайность высокая, но резко периодичная. Созревание неодновременное. Плоды хранятся 2–3 недели.

ОАО «Агропромышленное общество «Тайцы» и СХПК «Племзавод майский».

Диалог

Летнего срока потребления. Дерево низкорослое, быстрорастущее. Крона колонновидного типа, густая. Побеги расположены компактно, толстые, округлые, коричневато-бурые, голые. Устойчивость к засухе средняя.

Плоды средние, массой 110–140 г, плоскоокруглые, светло-желтые. Подкожные точки средние, мало, серые, слабозаметные. Мякоть белая, средней плотности, колющаяся, мелкозернистая, очень сочная. Вкус кисло-сладкий, со средним ароматом.

В плодоношение вступает на 3-й год. Урожайность высокая, ежегодная.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Дочь Вагнера

Раннеосеннего срока потребления. Зимостойкость высокая. Дерево среднерослое с медленно растущей кроной. Побеги прямые, округлые, коричневато-бурые, опушенные.

Плоды массой 150 г, округлые, зеленовато-желтые с размытым красно-полосатым румянцем. Воронка средняя, оржавленность отсутствует. Мякоть белая, средней плотности, нежная, мелкозернистая, сочная. Дегустационная оценка вкуса 4,5 балла.

Вступает в плодоношение на 6-й год. Средняя урожайность 175 ц/га.

ГОУ МГУ им. М.В. Ломоносова.

Дочь Коричного

Осеннего срока потребления. Зимостойкость выше средней. Относительно устойчив к парше. Дерево высокорослое. Крона овальная, средней густоты или редкая. Плодоносит на кольчатках. Зимостойкость выше средней.

Плоды средней величины, плоскоокруглые, слегка конические, слаборебристые. Кожица блестящая, гладкая, прочная, тонкая, светло-желтая с розовым румянцем и штрихами на половине плода. Воронка средней глубины и ширины. Блюдце мелкое, широкое. Мякоть белая, слегка кремовая, мелкозернистая, сочная. Вкус кисло-сладкий, хороший.

Скороплодный. Урожайность высокая, но периодичная.

ГНУ ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина.

Дочь Мекинтоша

Раннезимнего срока потребления. Зимостойкость на уровне Антоновки обыкновенной. Слабо поражается паршой. Дерево среднерослое с округлой негустой кроной. Побеги толстые, округлые, коричневые, сильноопушенные.

Плоды крупные, массой 150 г, плоскоокруглые, иногда слегка скошенные, зеленые с темно-красным румянцем на большей части плода. Мякоть зеленоватая, нежная, мелкозернистая, сочная, плоды с повышенным содержанием витамина С. Вкус кисло-сладкий, дегустационная оценка 4,5 балла.

Скороплодность средняя. Плодоношение нерезко периодичное. Средняя урожайность 218 ц/га.

ГОУ МГУ им. М.В. Ломоносова.

Елена

Раннелетнего срока потребления. Устойчивость к морозам высокая. Дерево низкорослое, среднерастущее. Крона округло-пирамидальная, средней густоты. Побеги расположены компактно, толстые, округлые, темно-красные, опушенные.

Плоды средние, массой 120–155 г, репчатые, зеленоватые, с розово-пурпуровыми размытыми полосами на большей части плода. Подкожных точек много, они серые, крупные, хорошо заметные. Мякоть зеленовато-белая, средней плотности, мелкозернистая, сочная. Вкус кисловато-сладкий, со слабым ароматом. Дегустационная оценка вкуса 4,8 балла.

В плодоношение вступает на 2-й год. Средняя урожайность за годы испытания составила 180 ц/га.

Республиканское научно-производственное дочернее унитарное предприятие «Институт плодоводства».

Жигулевское

Позднеосеннего срока потребления. Зимостойкость средняя. Плоды поражаются паршой слабо, листья – сильно. Дерево среднерослое или высокорослое. Крона широкопирамидальная, относительно редкая. Плодоносит на кольчатках и плодовых прутиках.

Плоды крупные, плоскоокруглые, широкоребристые, иногда с золотисто-оржавленными бугорками. Кожица гладкая, прочная, золотисто-желтая с красно-оранжевым размытым и ярко карминово-красным полосатым румянцем на большей части плода. Воронка глубокая, очень широкая, среднеоржавленная. Блюдце широкое, средней глубины. Мякоть кремовая, сочная, неясная, плотная, ароматная. Вкус очень хороший, сладко-кислый.

Скороплодность средняя. Урожайность высокая, нерезко периодичная. Плоды хранятся 2–3 месяца.

НИИ садоводства и лекарственных растений «Жигулевские сады».

Зарянка

Осеннего срока потребления. Зимостойкость средняя. Иммунный к парше. Дерево среднерослое с округлой кроной. Побеги прямые, округлые, бурые, опушенные. Плодоносит на кольчатках и копьецах.

Плоды средней массой 150 г, приплюснуто-округлые, слаборебристые, скошенные, светло-желтые с размытым розово-полосатым румянцем. Мякоть нежная, очень сочная, плотная. Вкус кисло-сладкий со слабым ароматом.

Скороплодность средняя. Плодоношение регулярное и обильное. Средняя урожайность 140 ц/га.

ГНУ ВНИИ селекции плодовых культур.

Заславское

Позднезимнего срока потребления. Зимостойкость относительно высокая, обладает полигенной устойчивостью к парше. Дерево среднерослое, быстрорастущее. Крона округло-коническая, средней густоты. Побеги расположены компактно, средние, округлые, коричневые, опушенные.

Плоды крупные, массой 190 г, округло-конические, слаборебристые, иногда скошенные, светло-желтые, румянец темно-красный, размытый и полосами на большей части плода. Мякоть зеленоватая, кремовая, плотная, очень сочная. Вкус кисло-сладкий со слабым ароматом. Дегустационная оценка вкуса 4,3 балла.

В плодоношение вступает на 6-й год. Плодоношение регулярное. Средняя урожайность 200 ц/га.

Республиканское научно-производственное дочернее унитарное предприятие «Институт плодоводства».

Звездочка

Зимнего срока потребления. Зимостойкость выше средней. Устойчивость к парше средняя. Дерево высокорослое или среднерослое. Крона широко округлая, раскидистая, средней густоты. Плодоносит на кольчатках и плодовых прутиках.

Плоды небольшие, 70 г, максимум 85 г, плоскоокруглые, слегка конические, слаборебристые. Кожица плотная, гладкая, с сильным восковым налетом, зеленовато-желтая с темно-красным, размытым румянцем на большей части плода. Подкожные точки многочисленные, мелкие, белые, хорошо заметные. Воронка средней глубины, узкая. Блюдце мелкое, средней ширины, складчатое. Мякоть зеленоватая, мелкозернистая, средней плотности, средней сочности. Вкус кисло-сладкий, очень хороший.

Скороплодность средняя. Урожайность высокая. Плоды хранятся до марта.

ГНУ ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина.

Имант

Позднезимнего срока потребления. Дерево среднерослое, быстрорастущее. Крона округло-коническая, средней густоты. Побеги расположены компактно, округлые, коленчатые, коричневые, опушенные.

Плоды крупные, массой 190 г, округлоконические, слаборебристые, иногда скошенные, зеленовато-желтые, румянец темно-красный, размытый на большей части плода. Мякоть зеленоватая, кремовая, очень сочная. Вкус кисло-сладкий со слабым ароматом. Дегустационная оценка вкуса 4,3 балла.

Средняя урожайность 173,4 ц/га. В плодоношение вступает на 3–4-й год.

Республиканское научно-производственное дочернее унитарное предприятие «Институт плодоводства».

Имрус

Зимнего срока потребления. Зимостойкость выше средней. Сорт иммунный ко всем расам парши плодов и листьев. Деревья среднерослые, с округлой негустой кроной. Ветви от штамба отходят под острым углом.

Плоды крупные, 150–190 г, репчатые, конические, слаборебристые, зеленовато-желтые с малиновым румянцем. Воронка средней глубины и ширины, с хорошо заметной оржавленностью. Мякоть кремовая, плотная, сочная, кисло-сладкая. Дегустационная оценка 4,3 балла.

Скороплодность высокая. Урожайность регулярная и высокая. Съемная зрелость наступает в конце сентября. Потребительский период с конца февраля до середины марта. Средняя урожайность за 6 лет 160 ц/га. Плоды высокого товарного качества.

ГНУ ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина.

Июльское Черненко

Раннелетнего срока потребления. Зимостойкость высокая. Поражается паршой. Дерево высокорослое, крона овально-коническая раскидистая. Плодоносит преимущественно на кольчатках, реже – на плодовых прутиках.

Плоды 120 максимум 190 г, плоскоокруглые, слегка конические, широкоребристые, иногда со швом. Кожица тонкая, гладкая, упругая, сухая, с интенсивным сизым восковым налетом, светло-зеленая или зеленовато-белая с интенсивным темно-красным румянцем на большей части плода. Блюдце очень узкое, мелкое, ребристое с бугорками около чашечки. Мякоть зеленовато-белая, мелко зернистая, сочная с сильным ароматом. Вкус хороший, винно-сладкий.

Скороплодность средняя. Урожайность средняя, периодичная. Плоды созревают неодновременно, сильно осыпаются, хранятся месяц.

ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина.

Коваленковское

Летнего срока потребления. Устойчивость к засухе средняя. Дерево среднерослое, быстрорастущее. Крона обратнопирамидальная, округлая, средней густоты. Побеги расположены компактно, толстые, округлые, темно-красные, опушенные.

Плоды крупные, массой 150–205 г, округло-конические, зеленоватые, румянец темно-красный, размытый по всему плоду. Подкожных точек мало, они зеленые, слабозаметные. Мякоть белая, средней плотности, колющаяся, мелкозернистая, сочная. Вкус сладкий со слабым ароматом.

В плодоношение вступает на 4-й год.

Республиканское научно-производственное дочернее унитарное предприятие «Институт плодоводства».

Копейское

Осеннего срока потребления. Зимостойкость высокая, устойчив к парше. Дерево малое – карлик, высотой 2,5 м. Крона округлая, не густая. Ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому.

Плоды средней массой 72 г, округлые, беловатые с пурпуровым румянцем. Блюдце среднее. Мякоть зеленоватая сочная. Вкус кисло-сладкий без аромата.

Средняя урожайность 310 ц/га, выше контроля на 100 ц/га. Пригоден для интенсивного садоводства.

ГНУ Южно-Уральский НИИ плодоовощеводства и картофелеводства.

Коричное новое

Позднеосеннего срока потребления. Зимостойкость относительно высокая. Устойчивость к парше выше средней. Дерево высокорослое. Крона метловидная, с возрастом раскидистая, высоко округлая, густая. Плодоносит на кольчатках и длинных, свисающих плодовых прутиках.

Плоды среднего размера, 120–150 г, округлые или округло-конические, гладкие, точеные. Кожица светло-желтая, или зеленовато-желтая. Покровная окраска темно-красная, размытая, полосатая и крапчатая, по всей поверхности плода. Подкожные точки многочисленные, сероватые, иногда оржавленные, хорошо заметные. Воронка глубокая, средней ширины. Блюдце широкое, глубокое, складчатое. Мякоть кремовая, сочная, нежная, ароматная. Вкус очень хороший, кисло-сладкий с приятным привкусом.

Скороплодность средняя. Урожайность высокая, периодичная. Срок потребления от позднеосеннего до раннезимнего.

СХПК «Племзавод майский».

Коричное полосатое

Раннеосеннего срока потребления. Зимостойкость высокая. Устойчивость к парше средняя. Дерево высокорослое. Крона широко округлая, средней густоты. Плодоносит на концах приростов и на плодовых прутиках, образующих характерные для сорта развилки на плодовых сумках, а также на кольчатках.

Плоды небольшие, 70–90 г, плоскоокруглые, слаборебристые или гладкие. Кожица гладкая, почти сухая, тонкая, плотная, блестящая, зеленовато-желтая, при хранении желтая с темно-красными полосами и мелкими крапинками на большей части плода. Подкожные точки беловатые, немногочисленные, слабозаметные. Воронка широкая, глубокая или средней глубины, слабооржавленная. Блюдце очень широкое, средней глубины, складчатое, с резко выступающими бугорками. Мякоть желто-белая, под кожицей нередко розоватая, нежная, средней сочности. Вкус очень хороший, кисловато-сладкий, со своеобразным горьковатым привкусом и ароматом, сходным с корицей.

Скороплодность низкая. Урожайность средняя.

ОАО «Агропромышленное общество «Тайцы».

Легенда

Зимнего срока потребления. Устойчивость к засухе средняя. Дерево среднерослое, быстрорастущее. Крона округлая, пониклая, густая. Побеги расположены компактно, округлые, серые, голые.

Плоды крупные, массой 150–300 г, конические, слаборебристые, зеленовато-желтые, с темно-красными полосами на большей части плода. Подкожных точек много, они серые, хорошо заметные. Мякоть кремовая, средней плотности, колющаяся, мелкозернистая, сочная. Вкус сладкий со слабым ароматом.

В плодоношение вступает на 3-й год. Средняя урожайность 306 ц/га.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Летнее алое

Летнего срока потребления. Зимостойкость выше Антоновки обыкновенной. Дерево сильнорослое с удлиненно-округлой кроной. Побеги прямые, округлые, коричневые, слабоопушенные.

Плоды массой 140 г, плоскоокруглые, карминно-красные. Глубина и ширина воронки средние. Мякоть белая, иногда с розовыми прожилками, сочная, сладкая. Дегустационная оценка 4,4 балла.

Средняя урожайность 136 ц/га.

ГНУ ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина.

Мантет

Позднелетнего срока потребления. Зимостойкость выше средней. Цветение раннее, цветки часто повреждаются заморозками. Устойчивость к парше у плодов средняя, у листьев – низкая. Дерево среднерослое. Крона овальная или широкопирамидальная, относительно редкая. Плодоносит в основном на кольчатках.

Плоды небольшие, 90 г, максимум 130 г, округло-овальные или округло-конические, гладкие или слаборебристые. Кожица гладкая, нежная, тонкая, желтоватая с ярко-красными сливающимися полосами и крапинами на оранжево-красном размытом фоне на большей части плода. Воронка узкая, средней ширины. Блюдце мелкое, узкое, складчатое. Мякоть кремовая, под кожицей розовая, плотная, очень сочная, с сильным ароматом. Вкус кисловато винно-сладкий, десертный, очень хороший.

Скороплодность средняя. Урожайность выше средней, периодичная. Плоды созревают не одновременно.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Марат Бусурин

Раннезимнего срока потребления. Зимостойкость высокая, относительно устойчив к болезням и вредителям. Дерево небольшое с плоской негустой округлой кроной. Побеги тонкие, округлые в сечении, коричневые, голые, горизонтально расположены.

Плоды средние, массой 108 г, репчатые, округлые, беловатый с розово-полосатым налет на большей части плода. Подкожные точки серые, мелкие, слабозаметные. Воронка мелкая, тупоконическая, широкая, оржавленность отсутствует. Блюдце узкое, бороздчатое. Мякоть белая, колющаяся, мелкозернистая, сочная. Дегустационная оценка свежих плодов 4,2 балла.

Скороплодный. Средняя урожайность 176 ц/га.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Мартовское

Зимнего срока потребления. Зимостойкость выше средней. Относительно устойчив к парше. Дерево среднерослое. Крона приподнятая, овальная или широкопирамидальная, средней густоты или редкая. Плодоносит преимущественно на кольчатках, реже на плодовых прутиках.

Плоды средней массой 140–150 г, плоскоокруглые, слабо-широкоребристые. Кожица плотная, гладкая, зеленовато-желтая, без румянца или со слабым буровато-красным полосатым и крапчатым загаром на меньшей части плода. Подкожные точки серые, крупные, хорошо заметные, на всей поверхности плода. Воронка глубокая, средней ширины, зеленоватая. Блюдце глубокое, средней ширины, складчатое. Мякоть зеленовато-белая, средней плотности, мелкозернистая, сочная. Вкус кисло-сладкий, хороший, десертный.

Скороплодность средняя. Урожайность выше средней. Плоды хранятся до марта.

ГНУ ВНИИ садоводства им. И.В.Мичурина.

Маяк загорья

Зимнего срока потребления. Зимостойкость высокая. Устойчивость к засухе средняя. Дерево среднерослое, среднерастущее. Крона округлая, средней густоты. Побеги расположены компактно, средние, прямые, коричневато-бурые, граненые в сечении, голые.

Плоды массой 110 г, приплюснутые, ребристые, скошенные, светло-желтые с буровато-красным румянцем на большей части плода. Подкожные точки мелкие, серые, слабозаметные. Мякоть кремовая, плотная, мелкозернистая, сочная. Вкус кисловато-сладкий со слабым ароматом. Дегустационная оценка вкуса 4,3 балла.

В плодоношение вступает на 5-й год. Средняя урожайность составила 333 ц/га.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Мелба

Позднелетнего срока потребления. Зимостойкость выше средней. Относительно заморозкоустойчивый. Сильно поражается паршой. Дерево выше средней величины. Крона приподнятая, широко округлая, раскидистая, средней густоты. Тип плодоношения смешанный, в основном плодоносит на кольчатках.

Плоды средней величины, 120–140 г, иногда до 300 г, округло-конические, гладкие или слаборебристые, зеленовато-желтые с оранжево-красными полосами на половине поверхности плода. Кожица плотная, но не грубая, слегка маслянистая, с сильным сизовато-белым восковым налетом. Подкожные точки многочисленные, белые, средней величины или мелкие, хорошо заметные. Воронка средней глубины, широкая, без оржавленности. Блюдце средней глубины, узкое, слаборебристое. Мякоть белоснежная, сочная, мелкозернистая, средней плотности. Вкус очень хороший, десертный, кисловато-сладкий, с конфетной пряностью и ароматом, напоминает сорт Мекинтош.