Текст книги "Лучшие сорта плодовых и ягодных культур"

ГРУША

Банановая

Летнего срока потребления. Зимостойкость высокая. Дерево среднерослое, с пониклой кроной, средней густоты. Побеги изогнутые, округлые, коричневые, голые.

Плоды массой 80 г, грушевидные, гладкие, зеленоватые с буровато-красным румянцем на меньшей части плода. Воронка отсутствует, оржавленности нет. Блюдце мелкое, слегка бороздчатое. Подкожные точки средние, зеленые, слабозаметные. Мякоть кремовая, нежная, сочная. Вкус пресно-сладкий, с ароматом. Дегустационная оценка вкуса 4,6 балла.

Средняя урожайность 284 ц/га.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Белорусская поздняя

Зимнего срока потребления. Зимостойкость повышенная. Неустойчив к парше. Устойчивость к бактериозам повышенная. Дерево среднерослое, с округлой густой кроной.

Плоды массой 110–120 г, широкогрушевидные, оранжево-желтые, покровная окраска малиновая, размытая. Мякоть белая, средней плотности, нежная, маслянистая, сочная. Вкус кисло-сладкий, с легкой освежающей кислотой. Дегустационная оценка 4,2 балла.

Скороплодный. Средняя урожайность 122 ц/га. Лежкий.

Республиканское научно-производственное дочернее унитарное предприятие «Институт плодоводства».

Бере московская

Раннеосеннего срока потребления. Зимостойкость высокая. Сорт отличается высокой устойчивостью к парше. Дерево среднерослое. Плоды формируются на кольчатках и копьецах.

Плоды массой 120 г, обратнояйцевидные, бугристые, с желто-зеленой основной окраской и небольшим розово-красным румянцем. Мякоть белая, нежная, очень сочная, кисло-сладкая, без грануляции. Дегустационная оценка 4,2 балла.

Скороплодный. Средняя урожайность 98 ц/га.

ФГОУ ВПО РГАУ – Московская с-х академия им. К.А.Тимирязева.

Брянская красавица

Позднелетнего срока потребления. Зимостойкий. Дерево среднерослое, среднерастущее, крона округлая. Побеги расположены компактно, концы направлены вверх, округлые, коричневато-бурые, коленчатые, голые.

Плоды массой 205 г, удлиненногрушевидные, правильной формы. Окраска золотисто-желтая, покровная – в виде легкого загара. Подкожные точки мелкие, серые, их мало. Мякоть кремовая, средней плотности, нежная, маслянистая, очень сочная. Вкус сладкий со слабым ароматом. Дегустационная оценка вкуса 4,8 балла.

В плодоношение вступает на 5-й год.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Велеса

Осеннего срока потребления. Зимостойкость высокая. Завязь устойчива к заморозкам до –2 градусов. Устойчив к болезням. Дерево среднерослое с пониклой пирамидальной кроной.

Плоды массой 120 г, правильной формы, слегка скошенные. Воронка тупо-коническая. Блюдце мелкое, широкое, гладкое. Окраска зеленовато-желтая с легким оранжевым загаром. Подкожные точки мелкие, серые, слабозаметные. Мякоть кремовая, полумаслянистая, нежная и сочная. Дегустационная оценка плодов 4,6 балла.

Скороплодность средняя. Средняя урожайность 126 ц/га.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Верная

Позднеосеннего срока потребления. Зимостойкость высокая, на уровне сорта Бессемянка. Завязи устойчивы к заморозкам до –2 градусов. Дерево среднее, с пониклой кроной.

Плоды массой 100 г, грушевидные, слегка скошенные, зеленовато-желтые с легким загаром. Подкожные точки серые, слабозаметные. Мякоть кремовая, нежная, полумаслянистая, очень сочная. Вкус 4,4 балла.

Скороплодность средняя. Средняя урожайность 232 ц/га.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Видная

Летнего срока потребления. Зимостойкость высокая, завязи заморозкоустойчивы. Устойчив к парше. Дерево среднерослое с узкопирамидальной кроной, плодоносит на кольчатках.

Плоды средней массой 120 г, удлиненно-грушевидные, бугристые, зеленовато-желтые с легким загаром. Подкожные точки серые, слабозаметные. Воронка мелкая. Мякоть белая, нежная, сочная. Вкус 4,4 балла.

Скороплодный. Средняя урожайность 97 ц/га. Отличается неодновременным созреванием плодов.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Десертная россошанская

Позднелетнего срока потребления. Зимостойкость выше средней. Относительно устойчив к парше. Крона широкопирамидальная, редкая.

Плоды до 200 г, округлой или плоскоокруглой формы. Основная окраска кожицы зеленовато-желтая с заметными ржавыми подкожными точками. Покровная окраска слабая, розовая. Воронка широкая, средней глубины. Мякоть белая, средней плотности, очень сочная, нежная, ароматная. Вкус хороший, кисло-сладкий.

Самобесплодный. Скороплодный. Урожайный.

ОАО Россошанская зональная опытная станция садоводства.

Детская

Раннелетнего срока потребления. Зимостойкость на уровне стандартного сорта Бессемянка. Завязи устойчивы к заморозкам. Относительно устойчив к болезням и вредителям. Дерево большое, быстрорастущее, с компактной негустой кроной. Плодоносит на кольчатках.

Плоды средней массой 80 г, короткогрушевидные, светло-желтые. Мякоть нежная, мелкозернистая, сочная. Вкус сладкий со слабым ароматом. Дегустационная оценка вкуса 4,5 балла.

Средняя урожайность 47 ц/га. Отличается неодновременным созреванием плодов.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Дюймовочка

Осеннего срока потребления. Зимостойкость высокая, завязи устойчивы к заморозкам. Дерево среднее с округлой густой кроной.

Плоды массой 70 г, грушевидно-яйцевидные. Воронка отсутствует. Окраска золотисто-желтая с легким загаром. Мякоть кремовая, нежная, полумаслянистая, очень сочная. Вкус 4,8 балла.

Нескороплодный. Средняя урожайность 68 ц/га. Плоды созревают неодновременно.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Илья Муромец

Зимнего срока потребления. Зимостойкий. Дерево среднерослое, крона плоская и негустая.

Плоды массой 50 г, бергамотообразные, гладкие, зеленовато-желтые с легким буровато-красным румянцем на меньшей части плода. Подкожные точки серые, слабозаметные. Воронка отсутствует, оржавленности нет. Блюдце отсутствует. Мякоть белая, колющаяся, сочная. Вкус кисло-сладкий со средним ароматом. Дегустационная оценка 4,3 балла.

В плодоношение вступает на 3-й год после посадки. Плодоношение стабильное.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Кафедральная

Летнего срока потребления. Зимостойкость высокая, устойчив к парше. Дерево среднерослое, крона конической формы.

Плоды массой 110 г, грушевидные, бугристые, желтовато-зеленоватые, со слабым размытым красным румянцем. Плодоножка изогнутая, воронка отсутствует. Подкожные точки незаметные. Мякоть белая, полумаслянистая, мелкозернистая, сочная, вкус кисло-сладкий.

Скороплодный. Средняя урожайность 136,5 ц/га. Съемная зрелость плодов наступает во второй половине августа. Плоды хранятся 10–12 дней.

ФГОУ ВПО РГАУ – Московская с-х академия им. К.А. Тимирязева.

Красавица Черненко

Осеннего срока потребления. Зимостойкость на уровне районированных сортов. Высокоустойчив к парше. Деревья сильнорослые, с редкой узкопирамидальной кроной.

Плоды 150–200 г, грушевидной формы, при обильном урожае плоды мельчают. Кожица нежная, со слабым жировым налетом. Окраска плодов зеленовато-желтая с размытым красным румянцем на большей части плода. Мякоть белая, средней плотности, сочная, нежная, полумаслянистая, тающая. Дегустационная оценка 4,3 балла.

Скороплодный. Средняя урожайность 127 ц/га.

ГНУ ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина.

Лада

Летнего срока потребления. Зимостойкость высокая. Устойчив к парше. Дерево среднерослое, крона коническая, густая.

Плоды 100–120 г, широкогрушевидные, широкоребристые. Основная окраска кожицы светло-желтая, подкожные точки мелкие, слабозаметные. Покровная окраска ярко-красная, занимает менее половины поверхности плода. Воронка отсутствует, в месте прикрепления плодоножки небольшой наплыв. Блюдце узкое, мелкое, бугристое. Мякоть желтовато-белая, нежная, сочная, мелкозернистая, кисло-сладкая, очень ароматная, хорошего вкуса.

Скороплодный. Урожайность высокая.

ФГОУ ВПО РГАУ – Московская с-х академия им. К.А. Тимирязева.

Лира

Раннезимнего срока потребления. Зимостойкий. Дерево большое с широкопирамидальной кроной средней густоты.

Плоды массой 140 г, удлиненногрушевидные, светло-желтые с розовым румянцем на меньшей части плода. Мякоть белая, колющаяся, мелкозернистая, очень сочная. Вкус сладкий с легкой кислинкой.

Средняя урожайность 71 ц/га.

ГНУ ВНИИ селекции плодовых культур.

Любимица Яковлева

Осеннего срока потребления. Зимостойкость выше средней. Поражается паршой. Крона широкопирамидальная, негустая.

Плоды 130–190 г, округло-ромбической или округло-двоякоконической формы, широкоребристые. Основная окраска зеленовато-желтая с крупными многочисленными серыми подкожными точками. Покровная окраска слабая, размытая, темно-красная. Воронка широкая, мелкая. Блюдце широкое, мелкое, ребристое. Мякоть крупнозернистая, грубая, средней сочности, посредственного вкуса.

Скороплодный. Частично самоплодный. Урожайность средняя.

ГНУ ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина.

Москвичка

Осеннего срока потребления. Зимостойкий. Цветение позднее, устойчив к парше. Крона коническая, густая.

Плоды массой 130 г, округло-ширококонические и широко-обратнояйцевидные, не выровненные по размеру. При съеме плоды желтовато-зеленые, желтые, без покровной окраски. Кожица плотная, тонкая, маслянистая. Мякоть плодов желтовато-белая, очень сочная, мелкозернистая, полумаслянистая, кисловато-сладкая с сильным ароматом. Дегустационная оценка 4 балла.

Скороплодный. Средняя урожайность 126,5 ц/га. Съемная зрелость наступает во второй половине сентября. Плоды хранятся 25–30 дней.

ФГОУ ВПО РГАУ – Московская с-х академия им. К.А. Тимирязева.

Мраморная

Летнего срока потребления. Зимостойкость выше средней. Относительно устойчив к парше. Дерево среднерослое, крона широкопирамидальная, средней густоты.

Плоды 120–160 г, округло-конической формы, гладкие, зеленовато-желтые с заметными оржавленными подкожными точками. Покровная окраска буро-красная, размытая и штрихами. Мякоть белая или кремовая, нежная, крупнозернистая, очень сочная, тающая, сладкая, отличного вкуса. Десертный.

Скороплодность выше средней. Урожайность высокая.

ОАО Россошанская зональная опытная станция садоводства.

Нарядная Ефимова

Осеннего срока потребления. Зимостойкость средняя. Слабо поражается паршой. Крона пирамидальная, средней густоты.

Плоды массой 110–135 г, удлиненногрушевидные, гладкие, желто-зеленые. Покровная окраска яркая, малиново-красная, занимает до 80% поверхности плода. Воронка отсутствует. Блюдце мелкое, средней ширины, слаборебристое. Плодоножка длинная, с наплывом, изогнутая. Мякоть беловато-кремовая нежная, сочная, кисло-сладкая, слегка терпковатая, хорошего вкуса.

Скороплодность средняя. Урожайность средняя.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Осенняя Сусова

Осеннего срока потребления. Зимостойкость сорта выше контрольного сорта Москвичка. Поражение паршой не отмечено. Дерево среднерослое, с широкопирамидальной кроной.

Плоды массой 150 г, максимальной – 250 г, широкогрушевидные, светло-желтые с легким красновато-розовым румянцем или без него. Мякоть белая, сочная, плотная, хороших вкусовых качеств. Дегустационная оценка свежих плодов 4,5–4,8 балла.

Скороплодность выше средней. Средняя урожайность более 100 ц/га.

Сусов Владимир Иванович.

Памяти Яковлева

Раннеосеннего срока потребления. Зимостойкость выше средней. Устойчив к парше. Дерево низкорослое, крона компактная, густая.

Плоды массой 125 г, широкогрушевидные, слаборебристые. Кожица светло-желтая, со слабым оранжевым румянцем. Воронка отсутствует. Блюдце узкое. Мякоть полумаслянистая, сладкая, с небольшой кислотой, с приятным ароматом.

Скороплодный. Урожайность высокая.

ГНУ ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина и ФГОУ ВПО «Мичуринский государственный аграрный университет».

Память Жегалова

Позднеосеннего срока потребления. Зимостойкость выше средней. Устойчив к парше. Дерево среднерослое с быстрорастущей редкой кроной конической формы.

Плоды массой 120 г, правильной, грушевидной формы. Окраска зеленоватая или лимонно-желтая. Покровная окраска проявляется у редких, хорошо освещенных плодов в виде легкого красноватого румянца. Мякоть светло-желто-белая, очень сочная, нежная, тающая, полумаслянистая, кисловато-сладкая, слаботерпковатая. Дегустационная оценка вкуса 4,2 балла.

Скороплодный. Средняя урожайность 122 ц/га. Хранятся до 25–30 дней.

ФГОУ ВПО РГАУ – Московская с-х академия им. К.А. Тимирязева.

Петровская

Летнего срока потребления. Зимостойкость и морозоустойчивость высокие. Дерево среднерослое, со средней густоты кроной.

Плоды массой 115 г, удлиненногрушевидные, гладкие, зеленовато-желтые. Мякоть кремовая, нежная, полумаслянистая, кисловато-сладкая. Дегустационная оценка вкуса 4,4 балла.

Средняя урожайность 65 ц/га.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Ровесница

Позднелетнего срока потребления. Зимостойкий. Дерево средней силы роста, крона округло-пирамидальная, компактная.

Плоды массой 85 г, грушевидной формы, гладкие, блестящие. Окраска золотисто-желтая, покровная проявляется на меньшей части плода в виде слабого размытого румянца оранжевого цвета. Мякоть кремовая, средней плотности, сочная. Дегустационная оценка 4,5 балла.

Плоды достигают съемной зрелости во второй-третьей декаде августа.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Рогнеда

Позднелетнего срока потребления. Дерево средней силы роста. Крона широкопирамидальная, густая, компактная.

Плоды массой 125 г, округлые, гладкие, блестящие, светло-желтые, на отдельных плодах слабый размытый румянец красного цвета. Мякоть бежево-белая, средней плотности, сочная, немного маслянистая, хорошего сладкого вкуса с мускатным привкусом и ароматом. Вкус 4,1–4,2 балла.

Средняя урожайность 140,5 ц/га. Плоды достигают съемной зрелости во второй-третьей декаде августа. Период потребления плодов конец августа – начало сентября.

ФГОУ ВПО РГАУ – Московская с-х академия им. К.А. Тимирязева.

Светлянка

Раннеосеннего срока потребления. Зимостойкость средняя. Относительно устойчив к парше. Дерево среднерослое с широкопирамидальной раскидистой кроной.

Плоды массой 95 г, округлые, желто-зеленые. Мякоть нежная, очень сочная, полумаслянистая, сладкая, со слабым ароматом. Дегустационная оценка 4,3 балла.

Средняя урожайность 208 ц/га.

ГНУ ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина.

Скороспелка из Мичуринска

Раннелетнего срока потребления. Зимостойкость средняя. Относительно устойчив к парше. Дерево среднерослое с округло-пирамидальной, средней густоты кроной.

Плоды массой 70 г, округлогрушевидные, желто-зеленые со слабо размытым розовым румянцем. Мякоть кремовая, очень сочная, неясная, без грануляции, кисло-сладкая, со слабым ароматом. Дегустационная оценка 4,7 балла.

Скороспелость средняя. Средняя урожайность 183 ц/га.

ГНУ ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина.

Чижовская

Позднелетнего срока потребления. Зимостойкость высокая. Устойчив к парше. Крона овальная, средней густоты.

Плоды 100–120 г, удлиненногрушевидной, вытянутой формы. Поверхность кожицы гладкая, матовая, сухая. Основная окраска желтовато-зеленая с заметными зелеными, мелкими подкожными точками. Покровная окраска отсутствует или очень слабая, красноватая. Воронка узкая, средней глубины, гладкая. Блюдце мелкое, узкое, гладкое. Мякоть плотная, сочная, полумаслянистая, кисловато-сладкая, очень хорошего вкуса.

Скороплодный. Урожайность высокая, ежегодная.

ФГОУ ВПО РГАУ – Московская с-х академия им. К.А.Тимирязева.

Юрьевская

Зимостойкий. Дерево сильнорослое с пирамидальной кроной.

Плоды массой 100 г (максимальная – 130 г), короткогрушевидные, зеленовато-желтые с размытым коричневатым загаром. Мякоть зеленовато-кремовая, плотная, нежная, очень сочная. Вкус сладко-кислый со слабым ароматом. Дегустационная оценка 4,5 балла.

Средняя урожайность 127 ц/га. Календарные сроки съема 20.09. – 03.10. Сроки потребления плодов с 15.10. – 31.12.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

ВИШНЯ ОБЫКНОВЕННАЯ

Антрацитовая

Среднепозднего срока потребления. Зимостойкость высокая. Засухоустойчивость средняя. Среднеустойчив к коккомикозу. Дерево низкорослое, кустовидное. Крона широкораскидистая, приподнятая. Плодоносит преимущественно на однолетнем приросте.

Плоды массой 4 г, широкосердцевидные или округлые. Кожица темно-бордовая, почти черная, средней плотности. Мякоть темно-красная, сочная, среднеплотная. Вкус хороший, кисло-сладкий. Косточка мелкая, свободная.

Скороплодность ниже средней. Частично самоплодный. Урожайность высокая.

ГНУ ВНИИ селекции плодовых культур.

Багряная

Средне-раннего срока потребления. Зимостойкость выше средней. Поражается коккомикозом. Дерево слаборослое, кустовидное, с густой, компактной, округлой кроной.

Плоды массой 3,2–4,0 г, широкосердцевидные, темно-красные. Мякоть темно-красная, средней плотности, сочная. Вкус посредственный, кисло-сладкий. Косточка средних размеров, свободная.

Сорт нескороплодный, частично самоплодный. Урожайность высокая, ежегодная.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Брюнетка

Среднего срока потребления. Устойчив к коккомикозу. Дерево среднерослое, с шаровидной раскидистой кроной средней густоты.

Плоды массой 3,7 г, округлые, темно-красные. Мякоть темно-красная, нежная, сочная, кисло-сладкая. Дегустационная оценка 4,4 балла. В плодах содержится: сухих веществ 15,5%, сахара 9,9%, кислот 1,4%, витамина С 13 мг%.

В плодоношение вступает на 6-й год. Сорт самоплодный. Среднегодовая урожайность 53 ц/га. Плоды не опадают.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Булатниковская

Среднего срока потребления. Созревание плодов растянутое. Сорт устойчив к коккомикозу. Дерево среднерослое, с шаровидной компактной кроной.

Плоды темно-красные, массой 3,7 г. Мякоть красная, сочная, кисло-сладкая. Дегустационная оценка 3,9 балла. В плодах содержится: сухих веществ 16,2%, сахара 10%, кислот 2,2%, витамина С 28 мг%.

Скороплодный. В плодоношение вступает на 4-й год. Урожайность 50 ц/га.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Быстринка

Среднего срока потребления. Морозоустойчивость высокая. Устойчив к болезням и вредителям. Куст среднерослый, быстрорастущий, с шаровидной приподнятой кроной средней густоты.

Плоды массой 3,6 г, округлые, темно-красные. Мякоть темно-красная, нежная, сочная, кисло-сладкая. В плодах содержится: сухого вещества 12,8%, сахара 9,9%, кислоты 1,3%. Дегустационная оценка 4,3 балла.

В плодоношение вступает на 4-й год. Частично самоплодный. Среднегодовая урожайность 38 ц/га. Частично самоплодный.

ГНУ ВНИИ селекции плодовых культур.

Владимирская

Среднего срока потребления. Зимостойкость древесины высокая, цветковых почек – средняя. Поражается коккомикозом. Среднерослое дерево кустовидного типа. Крона широкоокруглая, плакучая, густая.

Плоды мелкие, 2,5–3,0 г, плоскоокруглые или реповидные. Кожица тонкая, плотная, темно-красная, почти черная, с многочисленными серыми хорошо заметными подкожными точками, с легким серебристым матовым восковым налетом. Воронка узкая, мелкая. Мякоть темно-красная, плотная, сочная. Вкус кисло-сладкий, слегка терпкий, отличный. Косточка округлая, относительно большая, свободная.

Нескороплодный. Самобесплодный. Урожайность средняя. Плоды созревают не одновременно, при созревании осыпаются.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Волочаевка

Среднего срока потребления. Сорт зимостойкий. Устойчив к коккомикозу. Дерево среднерослое с шаровидной кроной средней густоты.

Плоды массой 2,7 г, округлые, темно-красные. Мякоть темно-красная, сочная, кисло-сладкая. Дегустационная оценка 4,7 балла. В плодах содержится: сухих веществ 15,6%, сахара 10%, кислоты 1,4%, витамина С 22 мг%.

В плодоношение вступает на 4–5 год. Самоплодный. Средняя урожайность 66 ц/га.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Гриот московский

Среднего срока потребления. Зимостойкость высокая. Сильно поражается коккомикозом.

Плоды массой 3,0–3,5 г, округлые, иногда несколько сплюснутые. Кожица темно– или черно-красного цвета с едва заметными подкожными точками, нежная, довольно тонкая. Мякоть темно-красная, нежная, очень сочная, приятного кисло-сладкого вкуса. Косточка отделяется.

Вступает в плодоношение на 3–4-й год. Самобесплодный. Плодоносит обильно и ежегодно.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Журавка

Позднего срока потребления. Зимостойкость высокая. Сорт среднеустойчив к коккомикозу. Дерево слаборослое, с метельчатой кроной средней густоты. Плодоносит в основном на однолетних побегах.

Плоды темно-красные, массой 5,2 г. Мякоть темно-красная, кисло-сладкая. Дегустационная оценка 3,9 балла. В плодах содержится: сухих веществ 14%, сахара 8,8%, кислоты 1,7%, витамина С 17,2 мг%.

В плодоношение вступает на 3-й год. Урожайность ежегодная, выше средней.

ГНУ ВНИИ люпина.

Жывица

Средне-раннего срока потребления. Сорт зимостойкий. Устойчив к комплексу болезней. Дерево среднерослое, крона округлая, средней густоты.

Плоды массой 3,8 г, округлые. Кожица темно-красная, средней плотности, нежная. Вкус кисло-сладкий. Косточка средних размеров, хорошо отделяется.

Скороплодность ниже средней. Самобесплодный. Высокоурожайный.

Республиканское научно-производственное дочернее унитарное предприятие «Институт плодоводства».

Игрицкая

Позднего срока потребления. Зимостойкий. Устойчив к грибным болезням. Дерево среднее с коротким стволом, быстрорастущее. Крона раскидистая, шаровидная.

Плоды массой 4,1 г, темно-красные. Мякоть темно-красная, сочная, средней плотности, сладко-кислая. Дегустационная оценка 4,6 балла. В плодах содержится: сахара 9,5%, кислоты 0,9%, витамина С 11,7 мг%.

В плодоношение вступает на 5-й год. Урожайность 41,5 ц/га.

ГНУ ВНИИ люпина.

Кизиловая

Среднего срока потребления. Зимостойкость высокая. Среднеустойчив к коккомикозу. Дерево среднерослое, с широкопирамидальной кроной. Плодоносит в основном на однолетних побегах и букетных веточках.

Плоды массой 4 г, темно-красные. Мякоть красная с кислым вкусом. Дегустационная оценка 3,8 балла. В плодах содержится: сухих веществ 14,7%, сахара 7,8%, кислоты 1,7%, витамина С 15,1 мг%.

В плодоношение вступает на 3–4-й год, самоплодный. Плодоношение ежегодное. Среднегодовая урожайность 34,3 ц/га.

ГНУ ВНИИ люпина.

Любская

Позднего срока потребления. Зимостойкость повышенная. Поражается коккомикозом и монилиозом. Дерево слаборослое, кустовидного типа. Крона округлая или раскидистая, часто плакучая, пониклая.

Плоды 4–5 г, почти округлые, тупосердцевидные. Брюшной шов ясно заметен в виде более светлой линии. Кожица темно-красная с многочисленными подкожными точками, тонкая, прочная, блестящая. Мякоть темно-красная, сочная, нежная. Вкус кислый, посредственный. Косточка мелкая, свободная, округлая.

Высокосамоплодный. Урожайность высокая. Плоды созревают одновременно и не осыпаются.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Малиновка

Средне-позднего срока потребления. Зимостойкость высокая. Устойчивость к коккомикозу ниже средней. Дерево среднерослое. Крона шаровидная, густая.

Плоды массой 3,9 г, округлые, темно-красные. Мякоть красная, нежная, сочная. Вкус хороший, кисло-сладкий. Косточка крупная, овальная, хорошо отделяется от мякоти.

Нескороплодный. Самобесплодный. Урожайность выше средней.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Молодежная

Средне-позднего срока потребления. Зимостойкость высокая. Устойчивость к коккомикозу средняя. Дерево низкорослое, кустовидного типа. Крона раскидистая, пониклая, средней густоты. Плодоносит на однолетних побегах.

Плоды массой 4,5 г, широкоокруглые, темно-бордовые. Мякоть темно-красная, сочная, довольно плотная. Вкус приятный, кисло-сладкий, хороший. Косточка средней величины, округлая, свободная.

Нескороплодный. Самоплодный. Урожайность средняя, ежегодная.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Морель брянская

Очень позднего срока потребления. Сорт поражается болезнями в слабой степени. Дерево слаборослое, с коротким стволом, среднерастущее. Крона шаровидная, раскидистая, округлая, густая, пониклая, облиственность сильная.

Плоды массой 4,2 г, широкоокруглые. Окраска плода основная темно-красная, почти черная, покровная – темно-красная. Кожица нежная, неопушенная. Мякоть красная, нежная, сочная, средней плотности. Вкус сладко-кислый. Дегустационная оценка 4,5 балла. Косточка среднекрупная, овальная. В плодах содержится: сухого вещества 14,6%, сахара 9,1%, кислоты 1,4%, витамина С 14,2 мг%.

Урожайность 69,9 ц/га.

ГНУ ВНИИ люпина.

Мценская

Средне-позднего срока потребления. Сорт зимостойкий. Устойчив к монилиозу. Дерево низкорослое, с раскидистой овально-округлой кроной средней густоты.

Плоды массой 3,4 г, округлые, темно-красные. Мякоть темно-красная, сочная, кисло-сладкая. Дегустационная оценка 4,2 балла. Косточка свободно отделяется от мякоти. В плодах содержится: сухих веществ 15,8%, сахара 10,7%, кислоты 1,9%.

В плодоношение вступает на 3–4-й год. Частично самоплодный. Урожайность 35,7 ц/га.

ГНУ ВНИИ селекции плодовых культур.

Октава

Среднего срока потребления. Зимостойкость древесины средняя, цветковых почек – высокая. Среднеустойчив к коккомикозу и монилиозу. Дерево низкорослое, крона округлая, компактная, густая. Плодоносит на коротких плодовых побегах.

Плоды массой 3,9 г, плоскоокруглые. Кожица темно-вишневая, почти черная. Мякоть темно-вишневая, сочная, нежная, плотная. Вкус очень хороший, сладкий с легкой кислотой и терпковатым привкусом. Косточка мелкая, отделяется.

Исключительно скороплодный. Частично самоплодный. Высокоурожайный.

ГНУ ВНИИ люпина.

Память Еникеева

Раннего срока потребления. Сорт достаточно зимостойкий. Относительно устойчив к коккомикозу. Дерево среднерослое, с шаровидной пониклой кроной средней густоты.

Плоды крупные, массой 4,7 г, темно-красные. Мякоть темно-красная, сочная, сладкая, с приятной кислотой. Дегустационная оценка 4,8 балла. В плодах содержится: сухих веществ 16,3%, сахара 10%, кислот 1,4%, витамина С 13 мг%.

В плодоношение вступает на 4-й год. Самоплодный. Среднегодовая урожайность 46,4 ц/га.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Радонеж

Среднего срока потребления. Сорт устойчив к грибным болезням. Дерево низкорослое с округло-овальной приподнятой кроной.

Плоды массой 4 г, темно-красные, с нежной кожицей. Мякоть темно-красная, нежная, сладко-кислая. Дегустационная оценка 4,2 балла. В плодах содержится: сухих веществ 14,8%, сахара 10%, кислоты 0,6%, витамина С 10,5 мг%.

В плодоношение вступает на 4-й год. Среднегодовая урожайность 36 ц/га.

ГНУ ВНИИ люпина.

Расторгуевская

Среднего срока потребления. Зимостойкость древесины недостаточно высокая, обладает высокой восстановительной способностью после подмерзания. Устойчив к коккомикозу. Дерево небольшое, с раскидистой шаровидной кроной средней густоты.

Плоды массой 4,1 г, темно-красные. Мякоть красная, сочная, кисло-сладкая. Дегустационная оценка 4,4 балла. В плодах содержится: сухих веществ 14,5%, сахара 7,1%, кислот 0,9%, витамина С 5,3 мг%.

В плодоношение вступает на 6-й год. Частично самоплодный. Среднегодовая урожайность 49,6 ц/га.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Растунья

Среднего срока потребления. Зимостойкость выше средней, у цветковых почек – ниже средней. Засухоустойчивый. Относительно устойчив к коккомикозу. Дерево высокорослое, крона широкопирамидальная, средней густоты.

Плоды мелкие, до 2,5 г, плоскоокруглые. Кожица плотная, блестящая, темно-красная. Мякоть темно-красная, средней плотности, сочная. Вкус посредственный, кисло-сладкий. Косточка средней величины, округлая, хорошо отделяется от мякоти.

Нескороплодный. Самобесплодный. Урожайность выше средней.

ГУ Самарской области НИИ садоводства и лекарственных растений «Жигулевские сады».

Русинка

Позднего срока потребления. Зимостойкость высокая. Среднеустойчив к коккомикозу. Дерево небольшое, с шаровидной раскидистой кроной средней густоты.

Плоды темно-красные, массой 3 г. Мякоть темно-красная, сочная, кисло-сладкая. Дегустационная оценка 4 балла, продуктов переработки 4,5 балла. В плодах содержится: сухих веществ 17%, сахара 11,5%, кислоты 1,4%, витамина С мг%.

В плодоношение вступает на 3–4-й год. Сорт самоплодный. Плодоношение ежегодное. Урожайность 68,7 ц/га.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Сания

Раннего срока потребления. Сорт зимостойкий. Дерево быстрорастущее, крона шаровидная.

Плоды массой 3,7 г, округло-приплюснутые, темно-красные. Мякоть темно-красная с кисловато-сладким вкусом. Дегустационная оценка 4,2 балла. В плодах содержится: сухих веществ 23%, сахара 13,5%, кислот 2,3%, витамина С 15,8 мг%.

В плодоношение вступает на 4–5-й год. Частично самоплодный. Среднегодовая урожайность 75,7 ц/га.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Сударушка

Среднего срока потребления. Сорт слабоустойчив к коккомикозу. Дерево среднерослое, с округло-пирамидальной густой кроной.

Плоды темно-красные, массой 3,6 г. Мякоть темно-красная, сочная, сладко-кислая. Дегустационная оценка 4,3 балла. В плодах содержится: сухих веществ 14%, сахара 8,7%, кислоты 1,4%, витамина С 16 мг%.

В плодоношение вступает на 4-й год. Самоплодный. Урожайность 27,6 ц/га.

ГНУ ВНИИ люпина.

Тургеневка

Среднего срока потребления. Зимостойкость древесины высокая, цветковых почек – средняя. Средневосприимчив к коккомикозу. Дерево среднерослое. Крона обратнопирамидальная, приподнятая.

Плоды крупные, 4,5 г, широкосердцевидные, темно-бордовые. Мякоть темно-красная, средней плотности, сочная. Вкус кисловатый, удовлетворительный. Косточка средней величины, хорошо отделяется от мякоти.

Скороплодность ниже средней. Частично самоплодный. Урожайность высокая.