Электронная библиотека » Том Стендейдж » скачать книгу Съедобная история человечества. Еда как она есть – от жертвоприношения до консервной банки

Книга: Съедобная история человечества. Еда как она есть – от жертвоприношения до консервной банки -

  • Добавлена в библиотеку: 24 сентября 2020, 16:22
обложка книги Съедобная история человечества. Еда как она есть – от жертвоприношения до консервной банки автора Том Стендейдж


Автор книги: Том Стендейдж


Жанр: Исторические приключения, Приключения


Серия: Кулинария. Есть. Читать. Любить
Возрастные ограничения: +16
Язык: русский
Язык оригинала: английский
Переводчик(и): Антон Жигульский
Издательство: Эксмо
Город издания: Москва
Год издания: 2020
ISBN: 978-5-04-106072-5 Размер: 2 Мб

сообщить о неприемлемом содержимом

Описание книги

Есть много способов заглянуть в прошлое: изучить хронологию судьбоносных событий, познакомиться с генеалогическим древом правящих династий или прочитать множество научных трудов о том, как восходили и рушились великие империи. А можно заглянуть за кулисы истории и через призму гастрономии узнать, как еда стала фундаментом целых цивилизаций и объединила народы, благодаря какому продукту исследователи открыли Новый Свет, почему сахар и картофель легли в основу промышленной революции и почему антропологи считают, что переход к сельскому хозяйству был худшей ошибкой в истории человеческой расы.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет.






Правообладателям!

Данное произведение размещено по согласованию с ООО "ЛитРес" (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.

Читателям!

Оплатили, но не знаете что делать дальше?

Комментарии
Добавить комментарий
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Популярные книги за неделю


Рекомендации