Электронная библиотека » Валери Друэ » скачать книгу Картошка во всем ее многообразии

Книга: Картошка во всем ее многообразии -

  • Добавлена в библиотеку: 14 сентября 2023, 10:40
обложка книги Картошка во всем ее многообразии автора Валери Друэ


Автор книги: Валери Друэ


Жанр: Кулинария, Дом и Семья


Возрастные ограничения: 16+
Язык: русский
Язык оригинала: французский
Переводчик(и): Екатерина Л. Полякова
Издательство: КоЛибри, Азбука-Аттикус
Город издания: Москва
Год издания: 2022
ISBN: 978-5-389-24318-7 Размер: 10 Мб

сообщить о неприемлемом содержимом

Описание книги

Картофель – необычайно универсальный корнеплод: из него можно приготовить множество сытных блюд на любой случай. В этой книге вы найдете и классические рецепты, и необычные вариации, доказывающие, что даже из простой картошки может получиться кое-что особенное. Карпаччо из картофеля на пару́ с маринованным лососем по-тайски или пармантье с уткой и вяленым инжиром украсят любой праздничный стол, нежные крокеты и супы-пюре придутся по вкусу малышам, холодный картофельный террин с сардинами и соленым лимоном порадует гурманов, картофельные котлетки с грибами станут хитом на пикнике или дружеской вечеринке, тающее во рту картофельное суфле удивит изысканностью, а вариации домашних чипсов и картофеля фри станут более полезной альтернативой покупному фастфуду.





Правообладателям!

Данное произведение размещено по согласованию с ООО "ЛитРес" (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.

Читателям!

Оплатили, но не знаете что делать дальше?

Комментарии
Добавить комментарий
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Популярные книги за неделю


Рекомендации