Текст книги "Крапива и одуванчик от 100 болезней"

Виктор Борисович Зайцев
Крапива и одуванчик от 100 болезней

©ООО Группа Компаний «РИПОЛ классик», 2013

Все права защищены. Никакая часть электронной версии этой книги не может быть воспроизведена в какой бы то ни было форме и какими бы то ни было средствами, включая размещение в сети Интернет и в корпоративных сетях, для частного и публичного использования без письменного разрешения владельца авторских прав.

Издательство не несет ответственности за возможные последствия, возникшие в результате использования информации и рекомендаций этого издания. Любая информация, представленная в книге, не заменяет консультации специалиста.

Введение

Трудно представить себе более «прозаические» растения, чем крапива и одуванчик, и более распространенные. Мы видим крапиву и одуванчик растущими вдоль дорог, на полях и лугах, на лесных полянах, по берегам рек. Наверное, нет в нашей стране такого места (не считая природных зон за Полярным кругом), где не встречались бы одуванчик обыкновенный и крапива двудомная. Эти растения всегда «сопровождают» человека. Где живут люди, там «поселяются» одуванчик и крапива. Эти растения умудряются выживать даже в мегаполисах – вот насколько велик запас их выносливости.

Мы боремся с ними как с сорняками на наших огородах – эти «живучие» сорняки способны вытеснить культурные растения. Мы ругаемся, случайно обжегшись о крапиву на прогулке в лесу. Мы совсем не замечаем эти скромные растения. А между тем они способны подарить нам исцеление от множества болезней, и мы по праву называем крапиву и одуванчик «чудо-сорняками».

Крапива двудомная

Крапива двудомная – Urtica dioica L – принадлежит к семейству крапивных.

Название рода происходит от латинского слова urere – жечь.

Латинское dioicus – от греческого di – дважды, oikos – дом.

Крапива двудомная представляет собой многолетнее травянистое растение высотой 60–170 см с прямостоячим, бороздчатым, четырехгранным стеблем.

С древнейших времен человечество знало и ценило чудо-сорняк. Сведения о лечебных свойствах крапивы двудомной имеются у многих римских авторов – Галена, Горация, Плиния, Катулла. Современная народная медицина тоже широко применяет это растение. «Одна крапива заменяет семерых врачей», – так гласит народная мудрость.

Крапива обладает длинным, ползучим, разветвленным узловатым корневищем, от которого отходят пучки тонких нитевидных придаточных корней.

Листья супротивные, крупнопильчатые по краю, длиной 8–17 см, шириной 2–8 см, к верхушке постепенно суживающиеся и длинно заостренные, при основании большей частью сердцевидные или, реже, закругленные, черешковые, темно-зеленой окраски, покрыты жгучими волосками.

Стебли также покрыты волосками с едкой ядовитой жидкостью (прикосновение их к коже вызывает жгучую боль).

Цветки крапивы однополые, мелкие, зеленоватые, собраны в верхней части стебля пучками в ветвистые колосовидные соцветия, выходящие из пазух верхних листьев. Мужские цветки можно отличить по наличию четырех тычинок и четырехраздельному околоцветнику, женские обладают одним пестиком и околоцветной завязью, околоцветник четырехлопастный.

Плод – яйцевидный или эллиптический орешек (семянка) желтовато-серого цвета, 1–1,5 мм длиной.

Цветет крапива с июня до сентября, семена созревают в августе – октябре.

Крапива растет как сорное растение по берегам рек и ручьев, оврагам, на вырубках, по лесным опушкам, в кустарниках, в тенистых лесах, около жилья и дорог, в садах европейской части России, на Кавказе, в Восточной и Западной Сибири, в Средней Азии и на Дальнем Востоке.

Кроме двудомной, в природе встречается также крапива жгучая. Это однодомное растение с крупнозубчатыми листьями. Она гораздо более жгучая, чем крапива двудомная, и куда более низкорослая. В медицине крапива жгучая не применяется.

Заготовка лекарственного сырья

В народной и научной медицине в лекарственных целях применяют все растение от корней до листьев и семян.

Корни крапивы выкапывают осенью, когда в них накоплен запас полезных веществ на зиму. Корни очищают от земли, затем промывают холодной водой. Сушат их в сушилках или духовках.

В лекарственных целях используют листья крапивы, собранные в период цветения, в начале лета (июне – июле). Листья обычно обрывают руками в перчатках у самого основания пластинки. Еще более простой способ заготовки лекарственного сырья – скосить все растение косой, а листья сорвать уже после увядания, когда они перестанут «жалить».

Сушат крапиву на чердаках или в хорошо проветриваемом помещении, расстилая тонким слоем (3–5 см) на бумаге или ткани. Сушить листья крапивы на солнце нельзя, так как они обесцвечиваются и теряют полезные свойства.

Как определить готовность сырья? Сушку заканчивают, когда начинают ломаться центральные жилки и черешки. Высушенные листья издают слабый запах, они имеют характерный горьковатый вкус.

Долгое время крапива была известна как техническая культура. Лубяные волокна крапивы шли на выработку пряжи, веревок, каната, шпагата, грубых тканей, рыболовных снастей, которые отличались крепостью, легкостью, долго не намокали в воде и не гнили. В XIX в. в Европе из крапивы делали ткани и сита для процеживания меда и просеивания муки.

Заготовленную крапиву хранят в сухих, хорошо проветриваемых помещениях без доступа прямых солнечных лучей. Если сырья много, можно хранить его в рогожных мешках – эта «дышащая» тара не позволит крапиве заплесневеть. Если сырья немного, для его хранения вполне подойдут бумажные пакеты (но не полиэтиленовые).

Крапива долго сохраняет свои полезные свойства. Срок хранения листьев достигает 2 лет, а корней 3 лет.

Химический состав

Крапива богата органическими и минеральными веществами, микроэлементами. Среди них – флавоноиды, никотин, ацетилхолин, гистамин, кумарины, соли железа, марганец, медь, калий, кальций, барий, бор, никель, титан, кремний, сера. Кроме того, в наземной части растения обнаружены эфирное масло, фенолкарбоновые кислоты, порфирины, фитонциды и крахмал.

В волосках листьев обнаружены азотсодержащая муравьиная и другие кислоты, ацетилхолин, наличием которого и объясняются ожоги крапивой. в семенах найдены витамин С, жирное масло (16–33 %), в его составе – линолевая кислота (73,6 %); в корнях – алкалоиды никотин и витамин С.

Крапива богата витаминами и другими биологически активными веществами. Крапива двудомная содержит гликозид уртицин, дубильные и белковые вещества, витамин С до 0,15–0,2 % в свежем сырье, а в сухом до 0,6 %, витамины В₁, В₂, В₆, К, Е, РР, муравьиную кислоту, пантотеновую кислоту; каротиноиды – до 13–14 % в свежих листьях и до 50 % в сухих листьях; хлорофилл – 2–5 %, гистамин.

Чудо-сорняк крапива имеет высокую пищевую ценность. По содержанию белков крапива не уступает таким прославленным азотсодержащим растениям, как горох, бобы, фасоль, которые заслужили право называться «растительным мясом». Наши предки использовали крапиву в пищу. Мы тоже можем использовать этот незаменимый источник весенних витаминов, следует помнить, что для этого подходит только крапива, собранная в экологически чистых местах. Это относится и к заготовке крапивы двудомной в лекарственных целях. Не следует использовать для еды или лечения растения, собранные вдоль автотрасс и вблизи промышленных предприятий.

Почему крапива «кусается»? Дело в том, что в состав сока стрекательных клеток крапивы входят гистамин, холин и едкая муравьиная кислота, которая, попадая на кожу человека, вызывает ожог. Ожог крапивой двудомной или жгучей обычно не вызывает тяжелых последствий, если нет аллергической реакции.

Лечебные свойства

Крапива двудомная обладает следующими свойствами:

– антисептическим;

– витаминным;

– желчегонным;

– кровоостанавливающим (при маточных, легочных, почечных, кишечных, геморроидальных кровотечениях);

– мочегонным;

– общеукрепляющим;

– отхаркивающим;

– противовоспалительным;

– противосудорожным;

– ранозаживляющим;

– легким слабительным.

Научными исследованиями установлено, что содержащийся в крапиве хлорофилл обладает стимулирующим и тонизирующим действием, усиливает основной обмен, повышает тонус дыхательного центра, сердечно-сосудистой системы, кишечника и матки, стимулирует заживление пораженных тканей.

Экспериментально установлено, что крапива способна восстанавливать гемоглобин и увеличивать количество эритроцитов не в меньшей степени, чем препараты железа, а также оказывать выраженное действие на углеводный обмен.

В народной медицине настойка, отвар, свежий сок, сухой порошок листьев крапивы используется как кровоостанавливающее средство при маточных, легочных, почечных, кишечных, геморроидальных кровотечениях, а также при атеросклерозе, анемии, почечнокаменной болезни, холециститах, при дизентерии, нефрите, в качестве отхаркивающего при туберкулезе легких, болезнях дыхательных путей, лактогенного, тонизирующего, повышающего тонус толстого кишечника, при полименоррее, фибромах матки, при запорах, острых и хронических энтероколитах, при эпилепсии, истерии, параличе, при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при остром суставном ревматизме, мышечных болях, подагре, а также при лечении различных кожных заболеваниях – фурункулов, лишаев, угрей.

Чудо-сорняк крапива содержит уникальный комплекс веществ – минеральные вещества и витамины, незаменимые аминокислоты. Именно благодаря их идеальному балансу препараты на основе крапивы способствуют быстрому восстановлению сил после болезни, а также укрепляют иммунитет.

Крапива хорошо помогает при гиповитаминозах. Препараты из крапивы также применяются как противодиабетическое средство, благодаря наличию в ней секретина, стимулирующего образование инсулина.

Экстракт крапивы усиливает и ускоряет процесс сокращения мускулатуры матки в период инволюции. При пубертатных кровотечениях препарат не только оказывает непосредственное кровоостанавливающее действие, но и нормализует овариально-менструальный цикл. При фибромах матки и осложненных воспалительных заболеваниях экстракт крапивы оказывает не только кровоостанавливающее, но и противовоспалительное действие. При геморрагическом метроэндометрите он способствует более быстрому рассасыванию и ликвидации воспалительного процесса. При геморрагических метропатиях экстракт применяют с профилактической целью перед менструацией, при этом он регулирует наступление очередных менструаций и уменьшает потери крови при менометроррагиях.

В древности народ верил, что крапива является исключительно «женским» растением, поэтому мужчины опасались ее использовать, это якобы грозило им различными несчастьями. Крапиву и по сей день используют как приворотное средство и для гадания на любимого человека. Кроме того, крапива недаром помогает от кровотечений и других женских болезней.

Кроме того, крапива улучшает деятельность сердца, нормализует состав крови. Все это делает чудо-сорняк крапиву незаменимым средством для лечения различных заболеваний.

Современная медицина рекомендует крапиву именно мужчинам. Особенно тем, кто озабочен проблемой облысения. Дело в том, что входящие в состав крапивы вещества (органические кислоты, витамины, дубильные вещества и др.) позволяют не только предотвратить выпадение волос, но и стимулировать их рост.

Противопоказания

Крапива противопоказана при повышенной свертываемости крови, при кровотечениях вызванных полипами, кистой, опухолями матки и ее придатков, а также после абортов в тех случаях, когда в полости матки имеются остатки плодного места, при плацентарном полипе, то есть при заболеваниях, требующих оперативного вмешательства.

Особая осторожность нужна при назначении крапивы больным с заболеваниями почек.

Приготовление лекарственных препаратов из крапивы

1–2 ст. л. листьев крапивы заварить 1 стаканом кипятка, настоять 40 мин, процедить. Принимать по 1–2 ст. л. 4–6 раз в день за 30 мин до еды при болезнях печени, желчного пузыря, почек, легких, атеросклерозе, воспалении желудочно-кишечного тракта, язве желудка, диспепсии, малокровии, золотухе, лихорадке, подагре, геморрое и для лучшего молокоотделения у кормящих матерей.

5 ч. л. семян крапивы заварить 200 мл кипятка, кипятить 10 мин, настаивать 1 ч, затем процедить, добавить мед или сахар по вкусу. Пить на ночь при кашле, бессоннице.

20 г корней и корневищ отварить в 200 мл сахарного сиропа или меда 15 мин. Принимать по 1 ст. л. 5–6 раз в день при желчнокаменной болезни, малокровии, гастрите, колите, кашле, мочекаменной болезни. Отвар корней и корневищ – проверенное народное средство от фурункулеза, сыпи и угрей.

2 ст. л. листьев крапивы залить 0,5 литрами спирта или водки, настоять 2 недели, процедить и пить по 1 ч. л. или 1 ст. л. 3 раза в день за полчаса до еды.

1 ч. л. цветков крапивы (свежих или сушеных) залить 700 мл кипятка, пить в течение дня. Это отличное отхаркивающее лекарство.

Кроме того, не следует забывать, что сок свежей крапивы – сильное целебное средство. Он улучшает обмен веществ, усиливает пищеварение, активизирует функции почек, помогает при болезнях легких и даже улучшает состояние больных при параличах. Сок из свежих молодых листьев крапивы следует принимать по 1 ст. ложке 3–4 раза в день перед едой при желчно– и мочекаменной болезни, по 1 ч. л. 4–5 раз в день при внутренних кровотечениях. Соком промывают кровоточащие, гноящиеся раны, язвы, свищи, пролежни.

Свежие листья крапивы и порошок из них прикладывают к гноящимся, долго не заживающим кровоточащим ранам, язвам, свищам. Свежие листья крапивы, размятые и приложенные к ране или язве, останавливают заражение крови.

Лечение заболеваний с помощью крапивы

Рецепт 1

4 ст. л. сухих листьев крапивы заливают 1 л горячей воды. Емкость накрывают плотной тканью и настаивают 2 ч. Настой процеживают и принимают по 0,3 стакана 5 раз в день за 30–40 мин до еды. Средство помогает при авитаминозах.

Рецепт 2

По 1 ст. л. травы крапивы двудомной, плодов шиповника коричного, ягод смородины черной, корней лопуха большого смешать. 1 ст. л. смеси залить стаканом горячей воды, поставить на водяную баню. Довести до кипения, кипятить 15–20 мин. Охладить и процедить. Принимать по 0,5 стакана 2–3 раза в день. Средство помогает при авитаминозах.

Рецепт 3

1 ст. л. цветов (сухих или свежих) крапивы залить стаканом кипятка. Настаивать, укутав, полчаса, процедить. Пить по полстакана 4–6 раз в день или по одному стакану 3 раза в день в теплом виде. Средство помогает при аллергической сыпи, крапивнице, экземе.

Рецепт 4

2 ст. л. цветков крапивы двудомной заливают 0,5 л горячей воды. Емкость накрывают плотной тканью, настаивают 30–40 мин и процеживают. Настой принимают теплым, по 1 стакану 3 раза в день или по 0,3 стакана 5–6 раз в день. Настой полезен при аллергических сыпях и кожных заболеваниях (крапивнице, экземе, угрях и др.).

Рецепт 5

4 ст. л. сухой травы крапивы двудомной заливают 1 л горячей воды. Емкость накрывают плотной тканью и настаивают 2–3 ч. Готовый настой процеживают и принимают теплым по 0,3 стакана 5 раз в день за 30–40 мин до еды. Средство помогает при аллергии.

Рецепт 6

1 ст. л. листьев крапивы, мать-и-мачехи, подорожника, донника смешать. 2 ст. л. смеси заливают 1 л горячей воды и настаивают 3–4 ч. Настой принимают по 1 ст. л. 3 раза в день за 30–40 мин до еды. Курс – 2–3 недели, затем делают перерыв. Средство помогает при бронхиальной астме.

Рецепт 7

2 ст. л. листьев крапивы, 2 ст. л. листьев лопуха большого, 1 ч. л. хвои пихты смешать. Смесь заливают 1 стаканом холодной кипяченой воды, добавляют 0,5 ч. л. соды и настаивают 6 дней в прохладном темном месте. Готовый настой процеживают. Принимают по 1 ст. л. 1 раз в день. Курс – 5–7 дней. Средство помогает при бронхиальной астме.

Рецепт 8

1 ст. л. листьев крапивы, 1 ст. л. березовых почек, 4 ст. л. травы багульника болотного, 2 ст. л. травы душицы обыкновенной смешать. Сбор тщательно измельчить. 2 ст. л. смеси залить 500 мл крутого кипятка. Кипятить в течение 10 мин, настаивать, укутав, 30 мин, затем процедить. Пить по ¹/₃ стакана 3 раза в день после еды. Средство помогает при хроническом бронхите.

Рецепт 9

По 5 ст. л. листьев крапивы двудомной, тщательно измельченного корня солодки голой (лакричника), подорожника большого, травы череды трехраздельной, по 2 ст. л. корня девясила высокого и аира болотного, травы душицы обыкновенной и фиалки трехцветной, по 3 ст. л. цветков ромашки аптечной и 1 ст. л. травы тысячелистника обыкновенного измельчить и смешать. 2 ст. л. сбора залить 500 мл кипятка, настаивать 2 ч в теплом месте, процедить. Пить по ¹/₃ стакана 3 раза в день после еды. Средство помогает при аллергическом бронхите.

Рецепт 10

1 ст. л. зверобоя залить 1 стаканом кипятка и кипятить 15 мин, добавить 1 ст. л. крапивы, дать настояться, процедить. Принимать по ¹/₂ стакана 3 раза в день. Средство помогает при вагинитах.

Рецепт 11

1 ст. л. ромашки и 1 ст. л. крапивы залить 0,5 л кипятка и настаивать в течение 30 мин. После того как остынет, процедить. В домашних условиях настой во влагалище можно заливать с помощью спринцовки в количестве 50–70 мл. На конечник спринцовки до и после процедуры желательно прокипятить. Процедуры проводить 2–3 раза в день. Средство помогает при вагинитах.

У наших предков – восточных славян крапива пользовалась известностью как верное средство против нечистой силы – ведьм и русалок. Поэтому на Ивана Купала по хлевам вешали пучки крапивы. По народному поверью, русалки и ведьмы больше всего боятся осины и крапивы.

Рецепт 12

2 ст. л. листьев крапивы, 1 ст. л. коры ивы козьей, 1 ст. л. травы лапчатки гусиной, 1 ст. л. травы сабельника болотного, 1 ст. л. травы тысячелистника обыкновенного, 5 ст. л. корней одуванчика лекарственного смешать.

2 ст. л. смеси заливают 1 л горячей воды. Емкость накрывают плотной тканью и настаивают 30–40 мин, затем процеживают.

Принимают теплым, по 0,5 стакана 4 раза в день за 20–30 мин до еды и перед сном. Курс – 2–3 недели. Средство помогает при гепатите.

Рецепт 13

1 ст. л. листьев крапивы двудомной, 3 ст. л. плодов шиповника коричного, 1 ст. л. корней пырея ползучего смешать 1 ст. л. смеси заливают 0,5 л горячей воды и настаивают 30–40 мин. Принимают по 0,5 стакана 3 раза в день за 20–30 мин до еды и перед сном. Средство помогает при гепатите.

Рецепт 14

1 ст. л. листьев крапивы двудомной, 4 ст. л. плодов шиповника коричного, 3 ст. л. листьев подорожника большого, 3 ст. л. корней одуванчика лекарственного, 3 ст. л. цветков ромашки аптечной, 2 ст. л. травы бессмертника песчаного, 2 ст. л. календулы лекарственной, 1 ст. л. травы тысячелистника обыкновенного, 1 ст. л. полыни обыкновенной, 1 ст. л. листьев шалфея лекарственного, 1 ст. л. травы чистотела большого, 1 ст. л. корневищ аира болотного, 1 ст. л. коры калины обыкновенной, 1 ст. л. травы лапчатки гусиной смешать.

2 ст. л. смеси заливают 1 л горячей воды и настаивают 1–2 ч. Готовый настой процеживают. Принимают по 0,3 стакана 3–4 раза в день за 30–40 мин до еды и перед сном. Курс – 2–3 месяца. Средство помогает при гепатите.

Рецепт 15

3 ст. л. листьев крапивы двудомной, 5 ст. л. корней одуванчика лекарственного, 4 ст. л. плодов шиповника коричного, 2 ст. л. листьев березы повислой, 2 ст. л. травы тысячелистника обыкновенного, 1 ст. л. цветков календулы лекарственной, 1 ст. л. травы вероники лекарственной, 1 ст. л. листьев черники обыкновенной, 1 ст. л. листьев брусники обыкновенной, 1 ст. л. коры калины обыкновенной смешать. 2 ст. л. смеси заливают 1 л горячей воды и настаивают 30–40 мин. Готовый настой процеживают. Принимают теплым по 0,5 стакана 4 раза в день за 20–30 мин до еды и перед сном. Средство помогает при хроническом гепатите.

Рецепт 16

3 ст. л. листьев крапивы двудомной, 5 ст. л. корней одуванчика лекарственного, 4 ст. л. плодов шиповника коричного, 3 ст. л. листьев подорожника большого, 2 ст. л. листьев мать-и-мачехи обыкновенной, 2 ст. л. листьев земляники лесной, 2 ст. л. корней лапчатки прямостоячей, 2 ст. л. травы льнянки обыкновенной, 1 ст. л. цветков ромашки аптечной, 1 ст. л. травы василька лугового, 1 ст. л. корней пырея ползучего, 1 ст. л. травы спорыша, 1 ст. л. травы репешка обыкновенного, 1 ст. л. травы череды трехраздельной смешать. 2 ст. л. смеси заливают 1 л горячей воды и нагревают на водяной бане 3–5 мин.

Отвар настаивают 20–30 мин и процеживают. Принимают теплым по 0,5 стакана 4 раза в день за 20–30 мин до еды и перед сном. Средство помогает при хроническом гепатите.