Текст книги "Корейская философия красоты. Smart-подход для идеальной кожи без дорогостоящих вложений"

4. О чем говорит ваша кожа в период от 20 до 50 лет

Мы не можем полностью блокировать вредное воздействие ультрафиолета, которому подвергаемся ежедневно, и с возрастом клетки нашего тела стареют. От этого никуда не денешься. В результате происходящих в нашем теле процессов анаболизма вырабатываются свободные радикалы, оказывающие непосредственное влияние на старение кожи. У клетки, поврежденной свободными радикалами, с возрастом замедляется процесс регенерации, и старение кожи постепенно становится все более заметным.

Для этого необходимо знать особенности каждого этапа старения кожи. Если вы заранее поймете, какие изменения ждут вашу кожу, это может стать большим подспорьем в деле поэтапного планирования ухода за ней. Также не забывайте принимать богатую антиоксидантами сбалансированную пищу.

25–35 лет: замедление регенерации

На этом этапе становятся заметны признаки фотостарения (или раннего старения) кожи, наступающего из-за воздействия ультрафиолета. Первым изменением является увеличение периода времени, требующегося для обновления эпидермиса, т. е. больше 28 дней, а это и есть замедление регенерации. Кожа постепенно становится более тусклой, ее поверхность грубеет, а способность сохранять влагу уменьшается, поэтому нанесенный макияж не принимается кожей и держится непродолжительное время.

После 35 лет: снижение эластичности кожи, появление мелких морщинок

Постепенно уменьшается эластичность кожи и появляются мелкие морщины – у обладательниц сухой кожи такие морщины возникают чуть раньше, чем у обладательниц жирной. На жирной и склонной к акне коже из-за постоянных прыщиков все более заметны расширенные поры, а на чувствительной коже, особенно в области щек, – капилляры. Эластичность кожи также уменьшается, и оставшиеся на лице после сна следы от подушки пропадают не сразу и могут сохраняться до обеда. Кроме того, после беременности, родов и грудного вскармливания на скулах появляются пигментные пятна.

40–50 лет: потеря объема кожи, появление глубоких морщин

После 40 лет, помимо появления глубоких морщин, кожа становится менее эластичной, увядает на щеках, поры расширяются, и из-за того, что все эти признаки старения наступают одновременно, этот период можно назвать временем, когда кожа, грубо говоря, стареет в момент. Разрушение коллагена ускоряется, морщины становятся глубже, отчетливо видны морщинки вокруг глаз и области рта. Постепенно прекращает вырабатываться кожное сало, и исчезает плотный слой жира со щек, который в молодости называют первым жирком.

После 50 лет морщины становятся глубже и растягивают кожу на лице, оставляя на ней складки. Кроме того, уменьшается выработка пигмента меланина, и хотя тон кожи при этом становится светлее, сама она теряет жизненную силу. Клетки, в которых вырабатывается оставшийся меланин, способствуют появлению такого признака старения кожи, как возрастная пигментация.

Советы профессионалов

Использование косметики в соответствии с периодом возрастных изменений

Решение для кожи после 25 лет Нужно включить в уход средства, способствующие обновлению эпидермиса.

На этапе использования тоника и крема применяйте средства, содержащие АНА/ВНА (альфа-гидроксикислоты и бета-гидроксикислоты): они помогут удалить верхний слой эпидермиса.

Решение для кожи после 35 лет

Необходимо использовать продукты, содержащие витамин С и ретинол, который способствует синтезу коллагена и выравнивают цвет кожи.

Решение для кожи после 40–50 лет

Необходимо использовать пептидную косметику, подходящую для текущего состояния кожи. Существует несколько видов пептидов, поэтому можно выбрать те продукты, которые подойдут именно вашей коже. При глубоких морщинах восстановлению поможет применение гексапептидов, имеющих эффект ботокса; при потере эластичности кожи – пента– и олигопептидов, способствующих синтезу коллагена; при поврежденной коже – опиоидных пептидов, обладающих противовоспалительной функцией.

Нельзя избежать, но можно принять соответствующие меры.

Множество женщин интересуются уходом за кожей, однако при этом словосочетание «старение кожи» не вызывает у них ничего, кроме шока и страха, согласитесь. На возрастные изменения кожи оказывают влияние такие факторы, как наследственность, общее состояние здоровья, стиль жизни, однако, в отличие от других органов нашего тела, кожа подвергается непрестанному воздействию окружающей среды, и внешние факторы оказывают на нее еще большее влияние.

1. Ультрафиолетовое излучение

Существует несколько определений старения: приобретенное старение = раннее старение = фотостарение, – главной причиной которого является ультрафиолет.

И длинноволновые, и средневолновые ультрафиолетовые лучи (UVA/UVB) вредят нашей ДНК, причем UVA-излучение, проникая в глубинные слои кожи, вызывает изменения в выработке коллагена и эластина, что становится причиной появления морщин, снижения эластичности кожи (а после 30 лет снижение эластичности кожи приводит к расширению пор), увеличенной выработки меланина, что, в свою очередь, способствует появлению пигментных пятен и веснушек. Кроме того, излучение влияет и на сосуды, и из-за поврежденных капилляров появляются темные круги под глазами, а тон кожи становится неравномерным.

2. Гормоны

В нашем организме вырабатываются и женские, и мужские гормоны. Женский гормон эстроген поддерживает кожу увлажненной и мягкой, однако в случае чрезмерного повышения его уровня (например, во время приема эстрогеносодержащих контрацептивов) могут появиться побочные эффекты: такие как пигментные пятна на коже. С другой стороны, после менопаузы уровень эстрогена в организме снижается, кожа становится менее упругой и сухой, а ее способность к регенерации уменьшается.

3. Курение и употребление алкоголя

На самом деле не косметические продукты, как говорится в рекламе, питают нашу кожу и влияют на ее жизненную силу, а то, что мы употребляем. Именно поэтому курение и алкоголь оказывают сильное влияние на процесс старения кожи. Никотин приводит к сужению сосудов, что мешает беспрепятственному доступу к коже питательных веществ и кислорода. Кроме того, в процессе курения в организме в большом количестве вырабатывается активный кислород, что приводит не только к повреждению клеток, но и к замедлению заживления ранок и повреждений на теле. Алкоголь способствует расширению сосудов, из-за чего кожа может покраснеть и стать неравномерного цвета.

4. Большая разница между температурой и влажностью в помещениях и на улице

Из-за огромной разницы в температуре и влажности между помещением и улицей нарушается водно-липидный баланс кожи, повреждается эпидермис, кожа становится сухой и чувствительной. Из-за этого снижается защитная способность кожи, она легче подвергается различным заболеваниям.

5. Неверно подобранный уход за кожей

Проблемой является и чрезмерное очищение кожи от омертвевших клеток, система двух– и трехступенчатого умывания, иссушивающая кожу, неправильное применение и злоупотребление не подходящими коже эссенциями или увлажняющими средствами. Все это разрушает защитный барьер кожи, способствует забиванию пор и постоянному возникновению раздражений на коже, что в итоге ускоряет процесс старения.

6. Стресс

И психологический, и физиологический стрессы ускоряют выработку адреналина, и приток крови идет в основном к мышцам, а не коже. В итоге она увядает, становится безжизненной. Кроме того, со временем из-за недосыпа под глазами появляются темные круги и мешки, влага из кожи уходит, а период ее обновления замедляется, и кожа становится грубой и рыхлой.

5. Чем можно и чем нельзя питаться для поддержания красоты вашей кожи

Кожа похожа на зеркало, в котором отражается состояние нашего тела, и старение тела происходит вместе со старением кожи. Кожа, подобно другим органам человеческого организма, получает питательные вещества из употребляемой нами пищи через кровь. В дерме и подкожной жировой клетчатке проходят сосуды и находятся корни волос. В дерме, которая получает питательные вещества через сосуды, происходит выработка коллагена и эластина. Это же определяет и рост волос. Именно поэтому в случае «быстрой» диеты и резкой потери веса кожа теряет эластичность, а волосы и ногти становятся ломкими.

Гликемический индекс (показатель, определяющий уровень глюкозы в крови после употребления той или иной пищи) довольно высок у блюд корейской кухни, богатых углеводами, а это, в свою очередь, напрямую влияет не только на ожирение, но и на появление различных раздражений на коже.

С возрастом упругость кожи заметно снижается, она становится жестче, на ней легче появляются морщины и может начаться процесс гликирования («засахаривания»). Кратко гликирование можно описать как процесс карамелизации коллагена и эластина. Белки коллаген и эластин, ставшие более жесткими, влияют на уменьшение упругости кожи, а «смявшаяся» кожа более склонна к появлению морщин. Подобно тому, как проявляется вред от УФ-лучей, гликирование кожи также имеет эффект накапливания в течение нескольких лет, после чего резко становится заметным. В соответствии с исследованием, опубликованным в 2017 году в одном английском журнале, посвященном проблемам кожи, после 35 лет начинается старение кожи из-за «засахаривания».

Говоря о гликировании, нельзя не упомянуть конечные продукты гликирования (Advanced Glycation End Products (AGEs), вещества, ускоряющие процесс старения в организме. В теле будет тем больше вырабатываться AGEs, чем больше мы будем употреблять в пищу продуктов с высоким гликемическим индексом: фрукты и овощи (картофель, ананасы), рафинированные углеводы (белый рис, белая мука, сахар), переработанные продукты (сладкие напитки, фраппучино), продукты, подвергшиеся сильному нагреванию (пища, приготовленная на масле, жареное мясо). С другой стороны, гликемический индекс у зеленых овощей (спаржа, брокколи, сельдерей, латук, шпинат, а также томаты) низкий, и употребление таких продуктов ограничивает выработку AGEs. Кроме того, пища, богатая антиоксидантами и витаминами, делает кожу сильнее и способна воспрепятствовать ее старению (как изнутри, так и снаружи), вызванному УФ-излучением.

Зеленые овощи и фрукты полезны как при диетах, так и в качестве продуктов, препятствующих старению кожи. Соответственно, если вы хотите, чтобы кожа была сияющей, нужно взять за правило употреблять их в пищу. Невозможно одновременно питаться мучными и термически обработанными продуктами и стремиться иметь сияющую кожу. Внимательно изучив процесс старения кожи, вызванный конечными продуктами гликирования, можно точнее узнать его причины.

• Процесс старения кожи, вызванный конечными продуктами гликирования

1. Подавление антиоксидантов

Ультрафиолетовое излучение способствует появлению в коже активного кислорода и снижает способность к его нейтрализации. Соответственно, ускоряется процесс фотостарения.

2. Типы коллагена

В коже вырабатывается несколько типов коллагена, из них коллаген III, которого много у детей, определяет эластичность кожи. С возрастом коллаген в нашей коже становится все более жестким и превращается в коллаген I, a AGEs этот процесс ускоряют.

3 Сшивка коллагена

AGEs оказываются внутри коллагена, что приводит к его изменениям, потере эластичности кожи, появлению морщин и общему старению кожи.

ВОПРОС. Сижу на диете, ем понемногу. Лишний вес ушел, однако вот кожа, наоборот, огрубела. Видимо, нужно что-то есть для ее здоровья, но я боюсь опять набрать лишний вес.

ОТВЕТ. При экстремальном голодании или небольших порциях еды кожа и волосы страдают из-за нехватки питательных веществ.

Из-за диеты и ограничений размеров порций может возникнуть такой побочный эффект, как скачки сахара в крови, что может привести к избыточному употреблению углеводов и эффекту йо-йо[7]7
  Набор избыточного веса после окончания диеты.


[Закрыть]. Однако проблема заключается в том, что изменения содержания сахара в крови приводят не только к увеличению веса, но и ускоряют процесс старения. Делая между основными приемами пищи легкие перекусы, состоящие из овощей и орехов, можно не только снабдить кожу всеми необходимыми питательными веществами, но и уменьшить чувство голода и избежать эффекта йо-йо, возникающего из-за избыточного потребления пищи. Обратите внимание на предложенный ниже список продуктов.

1. Сладкая тыква. В случае легкого голода попробуйте утолить его латте, сделанным на основе сладкой тыквы. Она богата бета-каротином, обладает антиоксидантными свойствами, дает увлажняющий эффект и защищает от ультрафиолета.

2. Томаты. Томаты богаты ликопином, благодаря чему оказывают антиоксидантный эффект и высокую степень защиты кожи от ультрафиолета. Содержание ликопина увеличится, если обработать томаты на пару.

3. Морковь. В начале диеты акне может усилиться, в этом случае попробуйте приготовить на пару мелкую (бэби) морковь и употребить ее с другими овощами. Морковь богата витамином А, который ускоряет процесс обновления кожи и уменьшает количество высыпаний.

4. Темный шоколад. В темном шоколаде много какао, который богат флавоноидами, природными антиоксидантами и препятствует вредному воздействию на кожу ультрафиолета и вырабатывающихся в нашем организме свободных радикалов.

5. Гранат. С возрастом уменьшается выработка женских гормонов, кожа теряет упругость, ускоряется процесс обезвоживания – в этом случае на помощь может прийти гранат, богатый таким антиоксидантом, как полифенол, и являющийся сокровищницей растительных гормонов.

6. Черника. Богата витамином С, который ускоряет синтез коллагена, подавляет выработку меланина и защищает кожу от ультрафиолетового излучения. Кроме того, в чернике много пищевых волокон, поэтому она хорошо утоляет голод.

7. Грецкий орех, семена льна. Грецкий орех содержит большое количество омега-3 жирных кислот и оказывает не только увлажняющий эффект, но и способствует уменьшению морщин. Кроме того, омега-3 жирные кислоты обладают противовоспалительным действием, и потому полезны при псориазе и дерматите.

8. Миндаль. В миндале много витамина Е, который не только способствует увлажнению кожи, но и защищает от ультрафиолетового излучения. В день можно употреблять около 20 штук.

9. Бразильский орех. Бразильский орех богат селеном. При употреблении в пищу вместе с миндалем, семенами подсолнечника или фундуком способствует укреплению иммунной системы организма и оздоровлению кожи.

10. Горох. Бобовые содержат растительные волокна, богатые фитоэстрогеном, схожим по строению с женскими гормонами, а также препятствуют снижению упругости кожи, способствуют обновлению огрубевшей кожи. Попробуйте приготовить горох в качестве закуски так, как это делают в японских ресторанах: немного подержав на пару.

Глава 2
Легкое понимание сложных косметических продуктов

Базовые знания о нашей коже помогают поддерживать ее здоровье, а базовые знания о косметической продукции необходимы для поддержания красоты кожи. В предыдущей главе мы изучали особенности кожи, теперь перейдем к косметике.

В этой главе мы узнаем, из чего состоят косметические продукты, какие активные ингредиенты в них содержатся и как они влияют на нашу кожу, в чем заключается разница между природными компонентами и искусственными.

1. Из чего состоят косметические продукты?

Чтобы стать продвинутым пользователем, имеющим представление о функциях и действии косметических продуктов, необходимо понимать, из чего конкретно состоит косметика. Однако в большинстве своем женщины при выборе косметики основываются только на красивой рекламе и собственном опыте, а накопление правильных знаний при таком подходе – дело непростое. Из-за этого часть покупательниц свято верит, что косметика «Sisley», например, на 100 % состоит из растительных компонентов, и, услышав, что искусственные компоненты опасны и ядовиты, настаивают на использовании только органической косметики.

Косметическая продукция – результат тщательных исследований ученых, которые стремятся создать продукт, способный проникать внутрь человеческого органа, именуемого кожей, вступать во взаимодействие с клетками и нейтрализовывать воздействие вредных веществ, попадающих на кожу извне. Соответственно, в косметическом продукте, помимо самого действующего вещества, должны также содержаться следующие компоненты: вспомогательные вещества для достижения лучшего эффекта (средства для удаления отмерших клеток кожи/средства-доставщики действующего вещества), вещества, снимающие раздражение кожи (успокаивающие), вещества, поддерживающие стабильную однородность косметического продукта (эмульгаторы), вещества, благодаря которым после использования продукта на коже остаются комфортные ощущения (увлажняющие вещества), а также вещества, улучшающие процесс нанесения косметики. И косметическое средство может считаться завершенным только тогда, когда все входящие в него вещества начнут действовать органично вместе.

Теперь давайте поочередно рассмотрим все ингредиенты, из которых состоит наша косметика.

1. База (вода, масло, силикон): 60–80 %

Наименования ингредиентов: циклопентасилоксан, циклометикон, диметикон.

Для того чтобы поддерживать форму косметического продукта, нужен базовый ингредиент. Самым простым базовым веществом является, естественно, вода. Если в составе продукта на первом месте указана вода, мы называем его средством «на водной основе». Большинство косметических товаров относится к этому типу.

Типичным косметическим продуктом на масляной основе является увлажняющий бальзам. Масло способствует увлажнению и защите кожи. Силиконовая основа чаще используется для праймеров в декоративной косметике и в сыворотках для волос, так как силикон создает эффект мягкости и гладкости. Кроме того, он выполняет функцию защитного слоя, препятствуя испарению влаги, а также способствует доставке активных веществ внутрь кожи. Силикон используют и в различных видах уходовой косметики, так как он обладает свойством моментально разглаживать кожу, делая ее визуально ровной.

2. Поверхностно активные вещества (ПАВ), регуляторы вязкости, эмульгаторы: 5-10 %

Наименования ингредиентов: глицерил стеарат, цетиловый спирт, стеариновый спирт, миристиновая кислота, стеариновая кислота, ксантановая смола, пчелиный воск.

Одной только воды, масла или силикона для косметической базы недостаточно. В большинстве продуктов для базы используется два и более компонента, которые соединяются с помощью эмульгатора и благодаря этому приобретают консистенцию геля, сыворотки, лосьона, крема и так далее. В основном регуляторы вязкости создаются на основе жирных кислот и жирного спирта, что уменьшает количество жидкости, и чем больше в продукте содержится регуляторов вязкости, тем его консистенция гуще. Фактически разница между лосьоном и питательным кремом заключается как раз в содержании регуляторов вязкости. Они являются компонентами тоников, эссенций и кремов, формирующими соответствующую консистенцию продукта.

Регуляторы вязкости указываются в списках ингредиентов в самом начале, и в зависимости от типа они могут не только увеличивать увлажняющую способность продукта, но и провоцировать забивание пор.

ВНИМАНИЕ! Содержащийся в составе косметики жирный спирт отличается от известного нам обычного спирта, который способствует быстрому обезвоживанию и раздражает кожу. Жирный спирт обладает загустительными и увлажняющими свойствами. Обычный спирт в составе косметики указывается как денатурированный спирт (SD Alcohol, Alcohol Denat).

3. Увлажняющие и уходовые ингредиенты: 10–15 %

Наименования ингредиентов: глицерин, пропилен гликоль, политилен/полипропиленгликоль (PEG/PPG + цифровой показатель), мочевина, керамиды.

Несмотря на то, что жидкие вещества, на первый взгляд, могут иметь одинаковые свойства, существует большая разница в ощущении увлажненности после разбрызгивания на кожу простой воды и нанесения на нее лосьона для сухой кожи. Если обратиться к словарю косметических терминов и посмотреть, что такое уходовые вещества, мы узнаем, что именно они, подобно кондиционеру для волос, после очищения отвечают за доставку увлажнения в огрубевшую кожу, у которой разрушен природный слой подкожного жира, формируют защитный барьер кожи, смягчают и увлажняют ее.

4. Активные вещества (витамины, антиоксиданты, вещества, осветляющие кожу, вещества, препятствующие появлению морщин и другие): 0,05–20 %

Наименования ингредиентов: никотинамид, арбутин, аскорбиновая кислота, аденозин, ретинол, гликолевая кислота, пептиды.

Покупая дорогую косметику, мы ожидаем, что этот продукт будет в достатке содержать компоненты, которые вернут коже молодость, очистят ее и сделают сияющей. Однако на деле подобных ингредиентов в косметике содержится значительно меньше, чем мы думаем. Если не брать во внимание бренды профессиональной косметики по уходу за кожей, то в сегменте массмаркета эссенцией называют то, что формируется в первую очередь за счет базы и кондиционеров, наливается в красивую презентабельную бутылочку и, таким образом, как это ни неприятно, является всего лишь лосьоном.

5. Прочее (отдушки, консерванты, красители, антиокислители, водородный показатель кислотности (pH): 0,3–0,5 %

Наименования ингредиентов: парабены, двунатриевая эти-лендиаминтетрауксусная кислота (ЭДТК), феноксиэтанол.

В списке ингредиентов эти вещества занимают последние места в соответствии с количеством их содержания в косметике и выполняют больше функцию поддержания стабильности продукта, а не оказания какого-либо эффекта на кожу. С возникшей в последнее время тенденцией использовать натуральную органическую косметику продукты, содержащие вышеуказанные компоненты, считаются ядовитыми, способствующими старению кожи, вредными. Однако в реальности это не так. На самом деле эти ингредиенты необходимы для того, чтобы косметика для кожи была действенной и безопасной.

Есть и природные антисептики, заменяющие искусственные: это лимонная кислота, токоферола ацетат (производная витамина Е), масло эвкалипта, однако в этом случае срок годности косметики уменьшается, и часто после вскрытия продукта эти вещества не могут должным образом поддерживать его свежесть. Средства с природными антисептиками после вскрытия должны храниться в холодильнике, а срок годности у них достаточно короткий – от одного до четырех месяцев.