Книги автора Юлия Полюшко
Жанр: История, Наука и Образование
12+
История сферы гостеприимства» – учебник, который дает обзор развития и эволюции гостиничной индустрии от древности до современности. Он охватывает различные аспекты, включая культурные и социальные влияния, технологические инновации, изменения в предпочтениях...
Жанр: О бизнесе популярно, Бизнес-Книги
12+
«Философия гостеприимства» – это не просто книга, это инструмент для превосходства в сфере гостеприимства. Он поможет вам разобраться в этических, социальных и экономических аспектах гостеприимства, а также научит вас эффективно применять эти знания на...
Жанр: Прочая образовательная литература, Наука и Образование
12+
Учебник «Некоммерческие средства размещения» – идеальное руководство для всех, кто стремится понять и успешно управлять некоммерческими гостиничными учреждениями. Получите глубокие знания о стратегиях, развитии, устойчивом туризме и благотворительности,...
Жанр: О бизнесе популярно, Бизнес-Книги
12+
С помощью нашего учебника «Продуктовое портфолио гостиницы» вы научитесь создавать и управлять успешным портфолио продуктов в гостиничном бизнесе. Мы предоставляем практические инструменты и стратегии, позволяющие оптимизировать ассортимент гостиничных...
Жанр: Документальная литература, Публицистика
16+
Независимо от того, являетесь ли вы студентом, преподавателем или просто любознательным любителем истории, книга «Гостеприимство в древних цивилизациях» представляет собой незаменимый ресурс для изучения и погружения в наследие гостеприимства, которое...
Жанр: Общая психология, Книги по психологии
12+
Учебник «Сенсорная психология в сфере гостеприимства» – это неотъемлемый ресурс для тех, кто желает погрузиться в мир гостеприимства с уникальной перспективой. Захватывающая исследовательская работа предлагает читателям уникальное понимание того, как...
Жанр: Справочники
12+
Учебник «Материаловедение гостиничной униформы» – незаменимое руководство для будущих профессионалов в гостиничной индустрии. Он предоставляет глубокие знания о различных материалах, используемых в гостиничной униформе, их особенностях и преимуществах....
Жанр: Справочники
16+
Учебное пособие по имиджеологии в сфере гостеприимства. Подходит для студентов среднеспециальных и высших учебных заведений.
Жанр: О бизнесе популярно, Бизнес-Книги
12+
Книга «Национальные особенности дополнительных услуг в гостиницах» исследует развитие и будущие направления в области дополнительных услуг в гостиничной индустрии. Автор рассматривает интеграцию технологий, персонализацию, удовлетворение потребностей...
Жанр: Документальная литература, Публицистика
12+
Откройте двери к удивительному миру гостеприимства в далекие античные времена с нашим учебником. Опираясь на исторические факты, узнайте, как великие цивилизации, такие как Греция и Рим, создавали непревзойденные условия для своих гостей. Получите уникальные...
