Электронная библиотека » Юлия Яблокова

Книги автора Юлия Яблокова

  • 7 октября 2021, 09:20
Скачать книгу Умный ресторан. От потерь к прибыли: эффективное управление, бережливое производство, дополнительная прибыль автора Юлия Яблокова

Жанр: О бизнесе популярно, Бизнес-Книги


12+

Эта книга о том, как повысить прибыль ресторана без увеличения площадей, штата сотрудников, раздувания меню и вкладывания сотен тысяч рублей в рекламу. Авторы книги адаптировали понятия, принципы и инструменты бережливого мышления для ресторанов. Без...

Популярные книги за неделю


Рекомендации



сообщить о неприемлемом содержании