Книга: Высокая кухня - Жюлья Кернинон

Добавлена в библиотеку: 19 декабря 2024, 08:21

Автор книги: Жюлья Кернинон

Жанр: Современная зарубежная литература, Современная проза

Возрастные ограничения: 18+
Язык: русский
Язык оригинала: французский
Переводчик(и): Варвара Латышева
Издательство: Альпина Паблишер
Город издания: Москва
Год издания: 2025
ISBN: 9785006302693 Размер: 634 Кб

Комментарии [0] |
Просмотров: 176 |
- 86
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
4.3 Оценок: 3

сообщить о неприемлемом содержимом

Авторские права соблюдены

Описание книги

Оттавия – дочь известного римского шеф-повара. С детства наблюдая за отцом, она мечтает проявить себя в кулинарии, исконно женском ремесле, в котором не первый век господствуют мужчины. Яркая и решительная, она идет к своей цели, совершенствуясь в мастерстве, познает силу страсти и горечь расставания. Проходят годы, и вот Оттавия – владелица успешного ресторана, жена и мать. Мечта сбылась, но неожиданно прошлое напоминает о себе.

Мне было двадцать, ему двадцать пять, вместе мы составляли необыкновенные блюда и пробовали их с закрытыми глазами, не веря, что эти восхитительные сочетания изобрели мы – такие живые, такие свободные.

Жюлья Кернинон рассказывает историю сильной женщины в поисках себя. Ее роман – откровенный разговор об отношениях, семье, предназначении и, конечно, о магии высокой кухни, которая становится для героини и страстью, и смыслом, и спасением. Писательница погружает нас в атмосферу Италии, где еда – это искусство, а искусство – это сама жизнь. Блюда Оттавии, как и страницы ее жизни, полны надежд, нередко отчаяния, но неизменно – любви.

Я знала, что могу выглядеть плохо в глазах других людей, но я никогда не собиралась быть безупречной – только собой.

Последнее впечатление о книге

YuliaOvs:
29-06-2025, 21:35

Моя интрижка с “belles lettres books” продолжается.

«Высокая кухня» – это название, под которым вышла французская история “Sauvage” («дикая») Жульи Кернинон в России.

Ещё

Остальные комментарии

Читать

Читать книгу "Высокая кухня" Жюльи Кернинон

Мда, всем героям книги нужен психолог чтобы не совершать ошибок и делать правильные выводы. Но кто мы такие, чтобы не совершать в молодости глупостей, недомолвок и дурацких решений.

Ещё

Главнее вопрос - появились ли мозги в 30+ лет чтобы понять, к чему все приводит и начать делать правильные шаги.
В книге отлично показаны противоположные стороны героев на одну и ту же ситуацию. Это классно сделано, чтобы понять, что у всех своё видение и оно может кардинально различаться.

Не понимаю, почему люди ставят книге низкие баллы, но, может, все потому, что эту книгу нужно читать тем, кому за 30, кто прожил уже эту жизнь и сможет понять мысли, поведение и решения главной героини. Где мое мнение совпадало и я прекрасно понимала её сомнения, нерешительность, а где-то вызов, где-то метания на грани безумия и ровной жизни. Наша главная героиня жила и пробовала эту жизнь на вкус.

Сразу предупрежу, что иногда автор очень кратко описывала действия, не вдаваясь а подробности красок и описаний. Но вы поймете, если с подобным хотя бы пару раз в жизни сталкивадись, когда нужно принять весомое решение, когда ты не знаешь, как правильно, когда тебя рвет на части и ты пытаешься разумно мыслить, но тебе каждый раз жизнь подкидывает новые новые повороты.

Главная героиня не столько сильная, сколько безумная. Но в каждой из нас ведь есть эта искоренить безумия, важно лишь на сколько мы её в себе подавляем. Интересно было наблюдать за ней и тем, как все складывается, по пути обретая интересные мысли и высказывания.

Черт возьми, да я до сих пор обмусоливаю её повороты в голове, сопоставляю их со своей жизнью и думаю, а на что бы ч решилась, а как бы я поступила. В моей жизни тоже были безумные моменты, решения, встречи, люди. А что бы я выбрала, вернись ко мне они спустя много лет? Увы, мысли такие ко мне приходили, но ответа на эти вопросы у меня не было. Теперь есть одно мнение. Спасибо за это Джулии, автору книги.

Книгу советую читать, но только если у вас есть, о чем пожалеть, есть, что вспомнить исамое главное, есть воспоминания, которыми вы можете насладиться.

Свернуть

KrissSV:
10-03-2025, 11:24

О любви, еде, любви к еде, кулинарии, любви к кулинарии и жизни. А ещё о женщине, глубоко внутри очень одинокой женщине.
Оттавия работает поваром в собственном ресторане.

Ещё

Ее жизнь начинается на рассвете на рынке, продолжается в жаркой кухне ресторана и заканчивается глубоко за полночь за бокалом чего-нибудь крепкого за барной стойкой. У нее прекрасный муж и трое замечательных детей. У нее верные друзья, готовые помочь в любую минуту. У нее счастливая, прекрасная жизнь.
По крайней мере она так думала до тех пор, пока в ее жизни не возник Клем, парень с которым она провела одну единственную ночь 18 лет назад. Появление Клема заставило Оттавию усомниться в том, что ее жизнь действительно такая как она хочет и всегда хотела.
Она все больше стала задумываться о том, чтобы было поступи она по другому. Как сложилась бы ее жизнь не расстанься она со своей первой и как она думала, самой большой своей любовью, Кассио. Что было бы, если бы 18 лет назад она бы не испугалась и позвонила Клему. Действительно ли ее семейная жизнь , то что ей нужно. Она задумывается какой бы была ее жизнь с другим мужем, без детей или вообще одной.
Прокручивая всевозможные варианты в своей голове, представляя вещи, которых у нее не было, она начинает терять то, что у нее есть сейчас.
Однако, какую бы жизнь она себе не представляла, одна вещь всегда, в любом варианте ее жизни оставалась неизменной. Это ее работа - кулинария. Ее любовь к кулинарии, ее истинная и единственная настоящая любовь в ее жизни.

Свернуть

tsumikomu:
4-03-2025, 04:34

Жизнь не состоит из крайностей: она не делится либо на душераздирающие трагедии, либо на искрометные комедии. Это постоянный поиск – себя и компромисса, осторожные шаги и сиюминутные решения, последствия которых настигают иногда спустя десятки лет.

Ещё

KatiaBarmina:
27-01-2025, 19:12

Знакомьтесь - Оттавия Бенш, урожденная Сельваджо, кстати французское название книги Sauvage (с одной стороны отсылка к фамилии главной героини, а с другой в тексте несколько раз проводится параллель между ее девичьей фамилией и характером (в переводе, дикая, необузданная)) подходит лучше, хотя я понимаю, что с точки зрения маркетинга русское название успешнее.

Ещё

Но вернемся к Оттавии - 38 лет, замужем, 3 ребенка, имеет собственный ресторан, и вообще все в жизни женщины прекрасно - есть любимый и любящий муж, занимающийся хозяйством и детьми, она реализована в любимой профессии, есть отличные подруги, готовые примчаться по первому зову в 3 часа ночи в пижаме, что же ей еще нужно? Я предвижу, что многие читатели подумают, что ее проблемы высосаны из пальца и она просто "с жиру бесится". На мой же взгляд, она в свои 38 лет впервые задала себе вопрос: "Что я хочу на самом деле?". Ее успешная жизнь складывается из череды удачных жизненных решений, о которых читатель узнает из флешбэков, но что ее подтолкнуло к выбору того или иного решения? Где-то это был протест, где-то вызов, где-то скука и вот однажды, когда на пороге возникает мужчина из ее юности, она должна сделать осознанный выбор.

А может эта книга о любовном четырехугольнике? - любящий идеальный муж, несбывшаяся в юности любовь и первая любовь, принесшая много радости и боли, кого из них выберет главная героиня?

Я не смогла оторваться от книги и "проглотила" ее буквально за полдня. Она просто прекрасна.

Отдельного упоминания достоин Рим, мне казалось что я чувствую запах и шум его улиц, звон тарелок в ресторане и великолепный вкус блюд национальной кухни

Свернуть