Электронная библиотека » Зои Лионидас » скачать книгу От погреба до кухни. Что подавали на стол в средневековой Франции

Книга: От погреба до кухни. Что подавали на стол в средневековой Франции -

  • Добавлена в библиотеку: 1 марта 2024, 05:23
обложка книги От погреба до кухни. Что подавали на стол в средневековой Франции автора Зои Лионидас


Автор книги: Зои Лионидас


Жанр: Исторические приключения, Приключения


Серия: История и наука Рунета
Возрастные ограничения: 16+
Язык: русский
ISBN: 978-5-17-154396-9 Размер: 19 Мб

сообщить о неприемлемом содержимом

Описание книги

Продолжение увлекательной книги о средневековой пище от Зои Лионидас – лингвиста, переводчика, историка и специалиста по средневековой кухне.

Вы когда-нибудь задавались вопросом, какие жизненно важные продукты приходилось закупать средневековым французам в дальних странах? Какие были любимые сладости у бедных и богатых? Какая кухонная утварь была в любом доме – от лачуги до королевского дворца? Пиры и скромные трапезы, крестьянская пища и аристократические деликатесы, дефицитные товары и давно забытые блюда – обо всём этом вам расскажет «От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции».

Всё, что вы найдёте в этом издании, впервые публикуется на русском языке, а рецепты из средневековых кулинарных книг переведены со среднефранцузского языка самим автором.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.





Правообладателям!

Данное произведение размещено по согласованию с ООО "ЛитРес" (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.

Читателям!

Оплатили, но не знаете что делать дальше?

Комментарии
Добавить комментарий
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Популярные книги за неделю


Рекомендации