Книги издательства Умная усадьба
![Скачать книгу Овощи и зелень. Заготовки по-деревенски автора Анна Зорина](/books_files/covers/thumbs_150/ovoschi-i-zelen-zagotovki-po-derevenski-113054.jpg)
Жанр: Кулинария, Дом и Семья
Многие хозяйки запасают овощи впрок, ведь это так удобно, – всегда под рукой и наверняка вкуснее, чем из магазина. Эта книга расскажет вам, как заготовить в зиму перец в растительном масле, как сделать салат из зеленых помидоров с капустой, мармелад из ревеня… Как сохранить пряновкусовые растения – например, смесь базилика, майорана, шалфея, мяты… Все, что растет на вашем огороде, не должно пропасть зря – бабушкины рецепты помогут всем, кто любит натуральные...