Жанр: Хобби и Ремесла, Дом и Семья

Николай Михайлович откроет вам секреты домашнего копчения. Он расскажет, как из подручных материалов сделать элементарную, эффективную и недорогую коптильню. Самодельная коптильня, в отличие от покупной, дает возможность вносить в нее усовершенствования, что-то менять, экспериментировать. Коптить можно практически любой продукт. В книге содержится большое количество старинных и современных рецептов: тут и копченая говядина по-гамбургски, и копченое мясо с серебряной закваской, и копченая «матрешка». Кроме этого, вы узнаете, как правильно подобрать дрова для копчения, как долго и при каких условиях хранить готовый продукт, чем вреден «жидкий дым» и многое...

Жанр: Хобби и Ремесла, Дом и Семья

В этой книге заядлый пчеловод Николай Михайлович поделится с вами секретами содержания и разведения пчел. Вы узнаете все о том, как организовать пасеку, чтобы она приносила удовольствие и доход. Какой необходим инвентарь и чем болеют трудолюбивые насекомые. Кроме этого, он расскажет, в какие «куколки» играют пчелы, чем кормят малышей пчелы-кормилицы и то, что у кавказских пчел совсем не южный...

Жанр: Сад и Огород, Дом и Семья

Николай Михалыч откроет секреты получения стабильных, высоких урожаев перца и баклажан. Он научит вас готовить семенной материал, подскажет, как вырастить сильную рассаду, даст советы, как уберечь растения от паразитов и сохранить урожай. Ну и конечно же поделится лучшими рецептами блюд из этих...

Жанр: Домашние Животные, Дом и Семья

Михалыч осветит все вопросы, которые могут возникнуть у начинающего козовода. Он поможет вам выбрать породу, исходя из поставленных целей, даст ценные советы по уходу, кормлению, разведению, выращиванию молодняка и лечению. Подскажет, как обустроить помещение для животных, даст рецепты сыра и йогурта из козьего молока и многое...

Жанр: Самосовершенствование, Дом и Семья

Новая книга Ксении Меньшиковой – это необыкновенно полезный сборник советов на каждый день, который поможет изменить ход происходящих с вами событий, научит жить вкусно и ярко, солнечно и интересно, навсегда избавиться от скуки и разочарований и начать вращать мир вокруг единственно важного человека в жизни – самой себя.

Книга разделена на 12 этапов, каждый из которых содержит в себе 30 дней. Думаете, что нужно начинать с первого января? Вовсе нет! Каждый день достоин того, чтобы стать первым в вашей новой жизни!

Книга также издается под заглавием «Настоящая женщина. Самый лучший психотренинг за последние 20 лет» в серии «Тайны...

Жанр: Кулинария, Дом и Семья

В новой книге президент петербургской гильдии шеф-поваров Илья Лазерсон с полемическим задором отвергает привычную структуру построения поваренных книг, как правило перенасыщенных строжайшими указаниями по дозировке ингредиентов в рецептах рекомендованных кушаний.

Цель автора – развить кулинарное мышление читателей, а личная концепция – категоричность в кулинарных делах недопустима, при изготовлении еды всегда должны быть элементы импровизации. Рассказывая об основных принципах приготовления блюд кулинарной классики, он почти исключает конкретные цифры, они изредка приводятся лишь в указаниях по пропорциональным соотношениям компонентов блюд.

В издании рассматривается широкий спектр экзотических пряностей, специй и приправ, вошедших в обращение у нас сравнительно недавно. Книгу завершает «Небольшой кулинарный словарь».

Несомненно, эта работа может быть полезна как начинающим, так и...

Жанр: Хобби и Ремесла, Дом и Семья

Книга представляет собой сборник, который содержит схемы построения чертежей из двух предыдущих бестселлеров автора, а также предлагает ряд новых моделей. Галия Злачевская – автор эксклюзивной методики конструирования швейных изделий. Особенность ее метода в том, что вариант построения модели подбирается с учетом особенностей силуэта фигуры, поэтому крой сразу получается точным. И главное – больше никаких примерок и подгонок! Следуя простым рекомендациям автора, вы легко сможете «шаг за шагом» освоить эту методику и в итоге – получите идеально сидящую вещь.

Вы научитесь создавать современные, неповторимые и оригинальные модели для мужчин, женщин, детей и даже малышей до 3 лет с минимальными затратами времени и...

Жанр: Дом и Семья: прочее, Дом и Семья

Эта уникальная книга откроет 1000 секретов и даст самые полезные советы на все случаи жизни. Из нее вы узнаете все о ведении домашнего хозяйства, содержании дома и созданию уюта в нем. Как содержать дом в чистоте, как ухаживать за посудой, чистить ювелирные изделия и кухонную утварь. Кроме этого, советы, как вычистить любую одежду так, чтобы результат будет не хуже, чем в итальянской химчистке, как делать декупаж, скрапбукинг, смастерить для своего малыша познавательную книжку и сделать витраж…

Рачительному хозяину наша книга даст советы, как сделать ремонт своими руками. Как исправить и настелить деревянный пол, покрыть его линолеумом. Подскажет, как ухаживать за паркетом и ремонтировать его, восстановить мебель своими руками. Плюс календарь садовода и множество полезных идей, как содержать сад и огород, и даже советы по экстренной медицинской...

Жанр: Развлечения, Дом и Семья

Вы выбираете подарок, но не знаете, как правильно это сделать? Чтобы избежать мучительных сомнений, доверьтесь профессионалам, а наши авторы владеют этим тонким мастерством, где учитывается все: пол, возраст, эстетический уровень, астрологический знак, социальное положение и многое, многое другое… Подарок может стать признанием заслуг, объяснением в любви, залогом дружбы, просьбой, выражением симпатии и пропуском в желанный и престижный круг. Чтобы порадовать любимых, друзей, близких, сослуживцев и уважаемое начальство, не попасть впросак и доставить удовольствие, пользуйтесь советами и рекомендациями мастеров своего...

Жанр: Сад и Огород, Дом и Семья

В этой книге Михалыч дает множество полезнейших советов по возведению теплиц, парников, погребов и ящиков для компоста. Вы узнаете обо всех видах пленочных бескаркасных укрытий и других хитрых приспособлений, которые сберегут ваше время, деньги, силы и помогут быстро и недорого, а главное – правильно соорудить необходимый для вас парник или тепличку.

Вы узнаете все о разнообразии садовых инструментов, которые существуют сегодня для облегчения вашего труда, как они действуют, как их выбирать, где хранить и содержать в боевой...