112 000 произведений, 32 000 авторов Отзывы на книги


» » скачать книгу Зелень в кулинарии. Лучшие рецепты с душистыми травами

Книга: Зелень в кулинарии. Лучшие рецепты с душистыми травами -

  • Добавлена в библиотеку: 14 января 2014, 00:19
обложка книги Зелень в кулинарии. Лучшие рецепты с душистыми травами автора Агафья Звонарева
Реклама:


Автор книги: Агафья Звонарева


Жанр: Кулинария, Дом и Семья


Серия: Советы бабушки Агафьи
Возрастные ограничения: +12
Язык: русский
Издательство: Центрполиграф
Город издания: Москва
Год издания: 2012
ISBN: 978-5-227-03758-9
Размер: 104 Кб
сообщить о неприемлемом содержимом



Описание

Готовить абы как умеет любая женщина, а вот искусством придания блюдам тончайших нюансов вкуса и запаха владеет далеко не каждая. Сегодня бабушка Агафья расскажет, где и как в кулинарии применяется различная зелень. Зачем искусственные приправы и химические усилители вкуса, когда природа подарила нам уникальные травы с тончайшими и изысканными ароматами! Анис и базилик, горчица и кориандр, лавровый лист и любисток, майоран и мелисса, рукола, петрушка, розмарин, сельдерей, чабрец, шпинат, щавель, укроп, эстрагон – вас ждет фейерверк удивительных вкусов и манящих запахов.

Вы сможете приготовить картофель, запеченный с лавровым листом, и омлет с любистоком, котлеты с майораном и лимонно-апельсиновый кекс с мелиссой, рулет из копченой индейки и руколы и множество бесконечно вкусных блюд…

Правообладателям!

Это произведение, предположительно, находится в статусе 'public domain'. Если вы считаете, что это не так и размещение материала нарушает ваши или чьи-либо права, то сообщите нам об этом.


Комментарии
Добавить комментарий
Популярные книги за неделю
Жанры библиотеки


По году издания

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010



Рекомендации