Книга: Вкусные блюда и заготовки к столу из вашего сада и огорода - Ирина Михайлова
Автор книги: Ирина Михайлова
Жанр: Сад и Огород, Дом и Семья
Серия: Лакомка
Возрастные ограничения: 16+
Язык: русский
Издательство: Эксмо
Город издания: М.
Год издания: 2014
ISBN: 978-5-699-72224-2 Размер: 989 Кб
сообщить о неприемлемом содержимом
Описание книги
Садоводов-огородников в нашей стране объединяет одна идея: максимально сохранить и использовать выращенный урожай. Тем более климатические условия стимулируют жителей наших широт обходиться с дарами природы достаточно ответственно.
Фрукты, ягоды и овощи должны составлять 15–20 % общей суточной энергетической ценности рациона человека, их необходимо употреблять круглый год. Они являются основными источниками витаминов, минералов, углеводов, клетчатки и многих других ценных веществ.
Эта книга станет хорошим подспорьем в течение всего дачного сезона как для начинающих, так и для опытных кулинаров. В ней обнародованы кулинарные секреты и небанальные рецепты бывалых борцов за 100 %-ное использование урожая. Они помогут найти кулинарное применение всем овощам, травам, ягодам и фруктам, все сохранить.
Правообладателям!
Данное произведение размещено по согласованию с ООО "ЛитРес" (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.Читателям!
Оплатили, но не знаете что делать дальше?