Электронная библиотека » Исай Фельдман » скачать книгу Кухня народов СССР

Книга: Кухня народов СССР -

  • Добавлена в библиотеку: 3 октября 2013, 17:35
обложка книги Кухня народов СССР автора Исай Фельдман


Автор книги: Исай Фельдман


Жанр: Кулинария, Дом и Семья


Язык: русский
Издательство: Час
Город издания: Киев
Год издания: 1990
ISBN: 5-88520-098-Х Размер: 776 Кб

сообщить о неприемлемом содержимом

Описание книги

В книге содержатся обобщенные сведения об особенностях национальных кухонь народов СССР. Помещено около 1000 рецептов национальных блюд с подробным изложением технологии их приготовления. Даны рекомендации, что из кулинарии приемлемо предложить туристам из других республик.

В издании использованы материалы из книги И. А. Фельдмана «Атлас кулинарной мудрости»: К., «Рэклама», 1990.

На широкий круг читателей.





Правообладателям!

Данное произведение размещено по согласованию с ООО "ЛитРес" (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.

Читателям!

Оплатили, но не знаете что делать дальше?

Комментарии
Добавить комментарий
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Популярные книги за неделю


Рекомендации