Электронная библиотека » Вильям Похлёбкин

Книги автора Вильям Похлёбкин

  • 8 января 2014, 22:39
  • 8 января 2014, 22:38
  • 12 ноября 2013, 20:43
  • 12 ноября 2013, 20:43
  • 12 ноября 2013, 20:43
  • 9 ноября 2013, 23:49
  • 28 октября 2013, 14:42
Скачать книгу Все о пряностях автора Вильям Похлёбкин

Жанр: Кулинария, Дом и Семья


Книга рассказывает о пряностях. Читатель узнает об их происхождении, об увлекательной истории поисков пряностей.

Автор дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом.

Книга научит правильно использовать имеющиеся в продаже пряности, познакомит с пряными растениями нашей страны.

Приложением к книге являются рецепты приготовления блюд с...

  • 28 октября 2013, 14:32
Скачать книгу Моя кухня и мое меню автора Вильям Похлёбкин

Жанр: Кулинария, Дом и Семья


Всемирно известный кулинар В. В. Похлебкин предлагает читателям познакомиться с принципами приготовления и рецептами оригинальных супов, мясных и рыбных блюд, гарниров к ним и уникальных десертов, созданных самим автором экспромтом, без следования определенной, предписанной...

  • 4 октября 2013, 02:06
Скачать книгу Занимательная кулинария автора Вильям Похлёбкин

Жанр: Кулинария, Дом и Семья


В книге В.В. Похлебкина, международно признанного специалиста в области истории, теории и практики кулинарного искусства, рассказывается о необычных способах готовки и удивительных свойствах известных продуктов, об удобном устройстве домашней кухни и очага для приготовления пищи, о сущности процессов, происходящих во время приготовления блюд. Воспользуйтесь советами знаменитого кулинара и Вы получите истинное удовольствие при готовке и новые вкусовые ощущения от привычных...

  • 4 октября 2013, 01:47
Скачать книгу Тайны хорошей кухни автора Вильям Похлёбкин

Жанр: Кулинария, Дом и Семья


Эта книга не сборник рецептов, а увлекательный рассказ о профессии, которой должен владеть каждый. Читатели узнают о различных видах приготовления пищи, больших и малых секретах кулинарного искусства, найдут практические советы. Все это поможет молодым семьям не только вкусно и быстро готовить, но и получать удовольствие от этого...

Последние отзывы
2022-04-11 22:41:54
владимир: какой блин тандем?!!!Николай Леонов, замечательный писатель, умер 1999 году, 23 (ДВАДЦАТЬ ТРИ) года назадмакеев примазался к славе Леонова, и изгадил его произведения
2022-04-01 16:07:15
Станислав: Первый и пока последний раз прочитал эту книгу в сорокалетнем возрасте. Но, кажется, что я о ней никогда не забываю. В ней, по-моему, есть раздел топонимики я, невольно стараюсь отгадать откуда пошло то или иное географическое название....
2022-03-27 19:52:08
Tamanceff: Когда читаешь этот роман, то на ум приходит несколько книг, из которых есть что-то в "Компасе". Но чем автор взял, так это атмосферностью этого ледового мира. Снежного, холодного, сумрачного, в котором существует древняя природная магия....
Популярные книги за неделю


Рекомендации



сообщить о неприемлемом содержании