Электронная библиотека » Вильям Похлёбкин

Книги автора Вильям Похлёбкин

  • 8 января 2014, 22:39
  • 8 января 2014, 22:38
  • 12 ноября 2013, 20:43
  • 12 ноября 2013, 20:43
  • 12 ноября 2013, 20:43
  • 9 ноября 2013, 23:49
  • 28 октября 2013, 14:42
Скачать книгу Все о пряностях автора Вильям Похлёбкин

Жанр: Кулинария, Дом и Семья


Книга рассказывает о пряностях. Читатель узнает об их происхождении, об увлекательной истории поисков пряностей.

Автор дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом.

Книга научит правильно использовать имеющиеся в продаже пряности, познакомит с пряными растениями нашей страны.

Приложением к книге являются рецепты приготовления блюд с...

  • 28 октября 2013, 14:32
Скачать книгу Моя кухня и мое меню автора Вильям Похлёбкин

Жанр: Кулинария, Дом и Семья


Всемирно известный кулинар В. В. Похлебкин предлагает читателям познакомиться с принципами приготовления и рецептами оригинальных супов, мясных и рыбных блюд, гарниров к ним и уникальных десертов, созданных самим автором экспромтом, без следования определенной, предписанной...

  • 4 октября 2013, 02:06
Скачать книгу Занимательная кулинария автора Вильям Похлёбкин

Жанр: Кулинария, Дом и Семья


В книге В.В. Похлебкина, международно признанного специалиста в области истории, теории и практики кулинарного искусства, рассказывается о необычных способах готовки и удивительных свойствах известных продуктов, об удобном устройстве домашней кухни и очага для приготовления пищи, о сущности процессов, происходящих во время приготовления блюд. Воспользуйтесь советами знаменитого кулинара и Вы получите истинное удовольствие при готовке и новые вкусовые ощущения от привычных...

  • 4 октября 2013, 01:47
Скачать книгу Тайны хорошей кухни автора Вильям Похлёбкин

Жанр: Кулинария, Дом и Семья


Эта книга не сборник рецептов, а увлекательный рассказ о профессии, которой должен владеть каждый. Читатели узнают о различных видах приготовления пищи, больших и малых секретах кулинарного искусства, найдут практические советы. Все это поможет молодым семьям не только вкусно и быстро готовить, но и получать удовольствие от этого...

Последние отзывы
2021-04-05 17:36:54
Николай Круглов: Олег, выходи на связь. Круглов Н.В.нужно поговорить о нашем 50-летии
2021-04-03 12:32:29
Tamanceff: Чтобы получить все полновесное удовольствие от цикла "Штамм", необходимо читать его с самой первой книги. Иначе будут утеряны характеры многих персонажей, начало сюжетных линий, да и сама завязка происходящего....
2021-04-03 12:30:52
Tamanceff: Замечательный роман, в котором удивляет обилие разного рода идей и детально прорисованного мира. Да и вообще роман очень напоминает конструкцию, состоящую из огромной массы мелких деталей, но которые каждая находится на своём месте, создавая эффект цельного организма....
Популярные книги за неделю


Рекомендации



сообщить о неприемлемом содержании