112 000 произведений, 32 000 авторов Отзывы на книги Бестселлеры недели


»

Книги автора Вильям Похлёбкин


  • 8 января 2014, 22:39
  • 8 января 2014, 22:38
  • 12 ноября 2013, 20:43
  • 28 октября 2013, 14:42
скачать книгу Все о пряностях автора Вильям Похлёбкин

Жанр: Кулинария, Дом и Семья


Книга рассказывает о пряностях. Читатель узнает об их происхождении, об увлекательной истории поисков пряностей.

Автор дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом.

Книга научит правильно использовать имеющиеся в продаже пряности, познакомит с пряными растениями нашей страны.

Приложением к книге являются рецепты приготовления блюд с...

  • 28 октября 2013, 14:32
скачать книгу Моя кухня и мое меню автора Вильям Похлёбкин

Жанр: Кулинария, Дом и Семья


Всемирно известный кулинар В. В. Похлебкин предлагает читателям познакомиться с принципами приготовления и рецептами оригинальных супов, мясных и рыбных блюд, гарниров к ним и уникальных десертов, созданных самим автором экспромтом, без следования определенной, предписанной...

  • 4 октября 2013, 02:06
скачать книгу Занимательная кулинария автора Вильям Похлёбкин

Жанр: Кулинария, Дом и Семья


В книге В.В. Похлебкина, международно признанного специалиста в области истории, теории и практики кулинарного искусства, рассказывается о необычных способах готовки и удивительных свойствах известных продуктов, об удобном устройстве домашней кухни и очага для приготовления пищи, о сущности процессов, происходящих во время приготовления блюд. Воспользуйтесь советами знаменитого кулинара и Вы получите истинное удовольствие при готовке и новые вкусовые ощущения от привычных...

  • 4 октября 2013, 01:47
скачать книгу Тайны хорошей кухни автора Вильям Похлёбкин

Жанр: Кулинария, Дом и Семья


Эта книга не сборник рецептов, а увлекательный рассказ о профессии, которой должен владеть каждый. Читатели узнают о различных видах приготовления пищи, больших и малых секретах кулинарного искусства, найдут практические советы. Все это поможет молодым семьям не только вкусно и быстро готовить, но и получать удовольствие от этого...

Последние отзывы
2017-07-26 20:46:02
Полина: Давно уже сказано, что в здоровом теле – здоровый дух. Это всем известно, но мало кто действует в этом направлении. Не думаю, что требуется прочесть целую книгу для того, чтобы это осознать....
2017-07-26 20:14:11
Полина: Хорошая книга. Это очень удачно, когда не надо читать сотни разных книг, а достаточно одной хорошей, в которой собрано все самое лучшее. Эта книга является именно такой. Рекомендую всем для самор...
2017-07-24 14:56:27
Полина: Очень много интересных рецептов, приготовление которых не занимает много времени. Некоторые, правда, кажутся очень необычными. Например, я не уверена, что ветчина и творог – хорошее сочетание. Но...
Популярные книги за неделю

Рекомендации



сообщить о неприемлемом содержании