112 000 произведений, 32 000 авторов Отзывы на книги


»

Книги автора Вильям Похлёбкин


  • 8 января 2014, 22:39
  • 8 января 2014, 22:38
  • 12 ноября 2013, 20:43
  • 28 октября 2013, 14:42
скачать книгу Все о пряностях автора Вильям Похлёбкин

Жанр: Кулинария, Дом и Семья


Книга рассказывает о пряностях. Читатель узнает об их происхождении, об увлекательной истории поисков пряностей.

Автор дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом.

Книга научит правильно использовать имеющиеся в продаже пряности, познакомит с пряными растениями нашей страны.

Приложением к книге являются рецепты приготовления блюд с...

  • 28 октября 2013, 14:32
скачать книгу Моя кухня и мое меню автора Вильям Похлёбкин

Жанр: Кулинария, Дом и Семья


Всемирно известный кулинар В. В. Похлебкин предлагает читателям познакомиться с принципами приготовления и рецептами оригинальных супов, мясных и рыбных блюд, гарниров к ним и уникальных десертов, созданных самим автором экспромтом, без следования определенной, предписанной...

  • 4 октября 2013, 02:06
скачать книгу Занимательная кулинария автора Вильям Похлёбкин

Жанр: Кулинария, Дом и Семья


В книге В.В. Похлебкина, международно признанного специалиста в области истории, теории и практики кулинарного искусства, рассказывается о необычных способах готовки и удивительных свойствах известных продуктов, об удобном устройстве домашней кухни и очага для приготовления пищи, о сущности процессов, происходящих во время приготовления блюд. Воспользуйтесь советами знаменитого кулинара и Вы получите истинное удовольствие при готовке и новые вкусовые ощущения от привычных...

  • 4 октября 2013, 01:47
скачать книгу Тайны хорошей кухни автора Вильям Похлёбкин

Жанр: Кулинария, Дом и Семья


Эта книга не сборник рецептов, а увлекательный рассказ о профессии, которой должен владеть каждый. Читатели узнают о различных видах приготовления пищи, больших и малых секретах кулинарного искусства, найдут практические советы. Все это поможет молодым семьям не только вкусно и быстро готовить, но и получать удовольствие от этого...

Последние отзывы
2016-12-05 22:23:05
Lenok010782: Жаль, что придется распрощаться с полюбившимися героями этой книжной серии. Я бы читала о них ещё и ещё, и даже было бы интересно читать дальше о детях или более поздних потомках, как скажем...
2016-12-05 21:46:43
Lenok010782: Прочитав книгу, мне захотелось перечитать ее вновь! Очень понравилась красивая женщина – Рита. Даже не знаю, почему она вызвала у меня такую симпатию! Книгу обязательно нужно прочитать! Писа...
2016-12-05 21:39:26
Lenok010782: Роман очень понравился. Сюжет вроде бы простой, но очень затронул мое сердце! В равной мере переживала и за главную героиню, и за ее мужа! До сих пор я так и не смогла понять, на чью бы стор...
Популярные книги за неделю
Жанры библиотеки


По году издания

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010



Рекомендации



сообщить о неприемлемом содержании