112 000 произведений, 32 000 авторов Отзывы на книги


» » скачать книгу Тайны хорошей кухни

Книга: Тайны хорошей кухни -

  • Добавлена в библиотеку: 4 октября 2013, 01:47
обложка книги Тайны хорошей кухни автора Вильям Похлёбкин
Реклама:


Автор книги: Вильям Похлёбкин


Жанр: Кулинария, Дом и Семья


Язык: русский
Издательство: Молодая гвардия
Город издания: Москва
Год издания: 1985
Размер: 1 Мб
сообщить о неприемлемом содержимом



Описание

Эта книга не сборник рецептов, а увлекательный рассказ о профессии, которой должен владеть каждый. Читатели узнают о различных видах приготовления пищи, больших и малых секретах кулинарного искусства, найдут практические советы. Все это поможет молодым семьям не только вкусно и быстро готовить, но и получать удовольствие от этого процесса.

Правообладателям!

Это произведение, предположительно, находится в статусе 'public domain'. Если вы считаете, что это не так и размещение материала нарушает ваши или чьи-либо права, то сообщите нам об этом.


Комментарии
  • Комментариев: 118
  • Гуру:
  • 29 ноября 2016 19:55 Пользователь offline
Книга "Тайны хорошей кухни" – не как обычно про набор рецептов приготовления всевозможных блюд, а направлена на сам процесс приготовления пищи. Ведь в этом заключается много тонкостей и хитростей, которым должны следовать, те кто привык готовить и угощать своих близких очередными кулинарными шедеврами. Очень интересно то, что книга написана в конце прошлого столетия, когда техника не успела так сильно прогрессировать. Книга не выглядит скучной, наряд с технологией приготовления пищи, я узнала много увлекательных историй на эту тему.
Добавить комментарий
Популярные книги за неделю
Жанры библиотеки


По году издания

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010



Рекомендации