Текст книги "Здоровье ваших ног. Самые эффективные методы лечения"

ЗАЧЕМ НУЖНЫ КАБЛУКИ

Стремление достичь идеала, то есть длинных ног, привело к изобретению каблуков. Их придумали еще древние римлянки, имея в виду правило «золотого сечения». Помните рисунок Леонардо да Винчи – мужчина с расставленными ногами и широко раскинутыми руками вписывается в окружность? Это классические пропорции человеческого тела. Но женщины, так уж устроил их Господь, не вписываются в эти пропорции – ноги коротковаты. И красавицы, жившие еще до нашей эры, взгромоздились на каблуки.

Ковылять на этих негнущихся сандалетах-платформах было совсем не просто. Неизвестно, оценили ли этот подвиг мужчины. Но раз человечество в античные века не вымерло, а, напротив, успешно плодилось и размножалось, мужчинам длинные ноги их невест пришлись по вкусу.

Но все это не значит, что сейчас, в век довольно цивилизованный, следует приносить в жертву античным идеалам красоты свои ноги. Тем более что у вас их всего две. Незаменимых.

Поэтому модельные туфли на каблуках оставим для праздничных вечеров и не ходим в них постоянно. А уж если приходится весь день провести на шпильках, обязательно несколько раз в течение дня делаем упражнения на растягивание и гибкость мышц (о технике этих упражнений мы обязательно расскажем ниже). Это избавит вас от болезненных ощущений и, возможно, больничной койки.

Но повседневная обувь обязательно должна иметь небольшой каблук. Еще Александр Македонский повелел изготовить для своих солдат сандалии на каблуках. Он заметил, что во время военных походов в таких сандалиях его воины проходят большие расстояния. Небольшой каблук, поддерживая пятку, обеспечивает стопам наибольший комфорт при ходьбе. Вот зачем, оказывается, нужен каблук!

А вообще – как правильно выбирать обувь?

Первое правило в выборе обуви состоит в следующем. Обувь должна быть по размеру! Между кончиком большого пальца и носком ботинка или туфли должен оставаться просвет, равный примерно длине ногтя большого пальца. Если обувь будет вам мала, рано или поздно это приведет к образованию мозолей, постоянному раздражению кожи и травме ногтей. При каждом шаге стопа продвигается внутри ботинка примерно на полсантиметра – именно поэтому ноге нужно оставить немного места.

Ширина обуви должна быть такой, чтобы материал, из которого сделаны ваши новые туфли, слегка морщился, если вы с силой проводите по нему от косточки большого пальца до мизинца. Помните, что слишком тесная обувь – причина возникновения мозолей и шпор.

На что еще следует обращать внимание? На задники. Дешевая обувь изготавливается по плохим колодкам, нога в которых будет деформироваться и сильно уставать. Комбинированные – «правильные» – колодки расширяются в передней части, а в пяточной области сужаются, повторяя форму стопы. В такой обуви нога долго не устает, потому что в ней хорошо поддерживается пяточный свод.

Предпочтительнее обувь из натуральных материалов. Но если это кожа, то она должна быть хорошо выделана, быть мягкой и податливой.

Для длительных пеших прогулок обувь со шнурками подходит больше всего. Если на работе вы вынуждены преодолевать большие расстояния, предпочтение отдавайте ботинкам на шнуровке. Обувь на резиновой подошве не выбирайте, потому что в такой обуви ноги больше потеют, а избыток влаги остается внутри. Это чревато различными кожными заболеваниями и. специфическим запахом, который отпугнет не только мух и комаров, но и представителей противоположного пола.

Итак, запомнили – обувь носить только по назначению! Кроссовки – для спорта, тапочки – дома, мокасины и сандалии – на пляже. А рабочая обувь должна быть удобной и выполненной из экологически чистых материалов.

Как правильно выбрать кроссовки? Это особенно необходимо, если вы занимаетесь спортом и хотите избежать травм. Обратите в первую очередь внимание на отделку. Внутренние швы должны быть аккуратными, незаметными. То есть не грозить потертостями, волдырями и мозолями. А наружные швы – хорошо укрепленными для большей прочности. Обшивка должна быть легкой и позволяющей ноге «дышать», к тому же еще и непромокаемой. Голенище выбираем не слишком высокое в области пятки, чтобы избежать воспаления сухожилий. А глубоко вырезанные выемки под лодыжками уменьшат трение. Шнуровка: не сжимающая стопу и не нарушающая кровообращение. Особое внимание обращаем на подошву – предпочитаем устойчивую и упругую, задняя часть стопы должна быть довольно высокой.

Вам нужна обувь для бега трусцой? При каждом шаге на позвоночник и коленные суставы бегуна ложится тяжесть, в три раза превосходящая вес тела, поэтому обувь должна поглощать волны от ударов и толчков стопы. Выберите кроссовки с воздушной системой амортизации – прослойка воздуха, распределенная вдоль подошвы, обеспечит безопасность и создаст комфорт. Выходите на дорожку раз в неделю? Вам подойдет модель с «подушечкой» из вискозоэла-стика в области пятки. Обуви для бега также следует быть гибкой, чтобы обеспечить стопе свободу движения.

Вы играете в теннис, баскетбол или другие игры? Чтобы не пострадал связочный аппарат, кроссовки должны обеспечивать надежную защиту в области лодыжек. То есть фиксировать стопу, смягчать толчки, одновременно сохраняя полную свободу перемещений. Такая обувь легко «складывается» в стопе и смягчает резкие торможения.

Для долгих пеших прогулок выбирайте кроссовки с рельефной толстой подошвой с антискольжением, чтобы легче было преодолевать спуски и подъемы.

Ну а для занятий в спортивных залах подойдет легкая обувь. В такой можно совершать быстрые движения, как при занятиях аэробикой, не перегружая суставы стопы. Лодыжка хорошо закреплена, а подошва с амортизатором в области пятки и на середине стопы смягчает многочисленные толчки и сотрясения, предотвращая травмы спины и коленных суставов.

И несколько слов о носках. Носки вообще-то существуют для того, чтобы обеспечить стопе сухость и удобство внутри ботинка или кроссовки. Они не должны быть слишком тесными, иначе нарушается кровообращение, и слишком большими – это чревато мозолями и раздражением кожи на месте складок. Синтетика не дает ногам «дышать» и не пропускает влагу. Значит, будет запах. А это не так безобидно, как может показаться на первый взгляд. Это верный признак того, что на влажной коже начался бурный рост микроорганизмов. Если ваша кожа особенно чувствительна к микрофлоре, то вполне может возникнуть состояние, известное под названием «стопа атлета». И все из-за того, что вы неправильно выбрали носки. Экая мелочь! Но для здоровья мелочей не бывает.

КРАСИВЫЕ НОГИ – ЭТО ЛЫСЫЕ НОГИ

Возможно, через некоторое время каноны красоты изменятся. И модными станут пышные ягодицы, длинные ступни и волосатые ноги. Воображаю, что тогда начнется! Женщины будут осаждать пороги косметических лечебниц с просьбой увеличить волосяной покров на ногах. Волосы будут заботливо пересаживать, красить, расчесывать.

Тьфу, вот напасть-то! Но почему бы и не улыбнуться?

Ну а пока – пока все наоборот. Неприличным считается иметь волосатые ноги. Ноги, чтобы быть красивыми, должны быть лысыми.

Удалить волосы можно следующими способами. Во-первых, подстричь их маникюрными ножницами. Работа тяжелая и кропотливая, а результат – временный.

Во-вторых, срезать их бритвой. Способ безболезненный, можно сказать, довольно приятный. Тем более сейчас, когда появилось много гелей и кремов и специальных дамских приспособлений для бритья. Но вскоре волосы отрастут, став более жесткими и заметными. Поэтому брить волосы на ногах придется часто, через два-три дня.

В-третьих, для удаления волос можно использовать специальный пластырь из смолы. Вот, например, способ, дошедший до наших дней со времен античной Греции, – колома-ска. Кожу ног слегка припудривают, затем наносят растопленную смесь, состоящую из колофона, воска и парафина. Смесь должна затвердеть, волоски плотно захватываются пластырем. После чего ее отделяют одним энергичным дви-жжением против роста волос. Больно? Надо терпеть. Через некоторое время (как правило, через три недели) волосы вновь появятся, но они будут не жесткими, а более тонкими и менее заметными.

Еще один старинный метод – удаление волос с помощью пемзы. Участок кожи надо энергично растирать пемзой в течение нескольких минут. Волосы постепенно истончаются и обламываются.

В четвертых, волосы на ногах можно удалить специальными кремами – депиляториями. Эти средства содержат химические вещества, разрушающие стержень волоса, и он ломается у основания. Вот типичный рецепт такого средства: 9 г сульфата натрия, 50 г сульфата бария, 25 г крахмала, 25 г окиси цинка, 5 г глицерина, 77 г воды. Держать эту пасту надо не больше десяти минут, потом просто соскоблить волосы тупым твердым предметом. Предупреждение: возможны аллергические реакции, поэтому, прежде чем применять пасту на большой поверхности кожи, нанесите немного средства на сгиб руки возле локтя. Если кожа покраснела, появились зуд или жжение, ищите другие способы борьбы с волосами.

Зимой, если только вы не работаете на подиуме, и не собираетесь встречать Новый год на Багамах, волосы на ногах лучше не удалять, а обесцветить. Возьмите пергидроль (перекись водорода) и разведите водой в соотношении 1: 10. Добавьте две капли нашатырного спирта и немного муки, чтобы получилась кашица. Компрессы накладывайте ежедневно на час, пока волосы не обесцветятся.

И наконец, остаются еще радикальные средства удаления волос – раз и навсегда. Такой способ называется электроэпиляцией. Электрическим током разрушаются волосяные корни, и волосы больше не растут. Эту процедуру производят на специальном оборудовании в косметических клиниках.

ПЕДИКЮР

Ногти на ногах требуют такого же тщательного внимания, как и на руках, особенно летом, когда вы носите босоножки.

Подстригать ногти надо раз в десять дней, не слишком коротко и стараясь не закруглять кончики, а выдерживая прямую линию. Иначе ногти будут врастать в кожу, причиняя страдания.

После ванны, когда ноги распарены, тщательно моют ногти щеточкой, потом укорачивают их и подпиливают. Тонкую кожицу, прирастающую к ногтю сверху, отодвигают длинным тупым шпателем. Подрезать ее в домашних условиях не стоит – можно занести инфекцию.

Пользоваться лаком или нет, решает каждая дама индивидуально. Но надо помнить, что потрескавшийся и облупившийся лак сведет на нет все те усилия, которые вы потратили, чтобы ноги выглядели опрятно и красиво.

КОГДА ПОТЕЮТ НОГИ

Эта индивидуальная особенность способна отравить жизнь кому угодно. Стоит, например, разуться в гостях – и можно быть уверенной, что приглашений на танец не последует. А если вам приходится иметь дело с носками мужа, который, придя с работы, тихонько оставляет их в потайном местечке? А вам кажется, что где-то мышка сдохла.

• Растолочь кристаллы борной кислоты и каждое утро обильно посыпать этим порошком подошвы ног и между пальцами. Ежевечерне смывать горячей водой. Менять носки или чулки два раза в день. Дурной запах исчезает после двухнедельного лечения.

• Взять немного дубовой коры и измельчить ее в порошок, обильно посыпать носки или чулки изнутри, перед тем как надеть их. Делать ежедневно, пока потение сократится.

• Мыть ноги холодной водой несколько раз в течение дня.

• Внутрь носков или чулок насыпать порошок квасцов. Мыть ноги квасцами жжеными: на кончике ножа квасцов на стакан горячей воды, размешать, обмывать ступни.

• Помогают ванны из отвара дубовой коры (50-100 г на литр воды). Кипятить полчаса на медленном огне. Можно добавить отвар из овсяной соломы.

• Четверть чайной ложки хлорной извести на 3 л кипяченой воды. Сделать пену из детского мыла. Промыть ноги в этом составе. Не смывая, протереть насухо.

• В обувь положить «подошвы» из бересты.

• Обмывать ноги на ночь прохладной соленой водой.

• Обмывать ноги содовой водой утром и вечером: чайная ложка соды на стакан теплой воды. Промыть и обтереть ноги, положить намоченную в содовом растворе ватку между пальцами ног. Если будет чесаться и саднить, надо потерпеть. Утром обмыть ноги содовой водой, обтереть и обуться. Очень скоро запах исчезнет.

• Хорошо промыть ноги теплой водой с мылом, ополоснуть холодной водой. Солому ячменя, овса, пшеницы или пырея ползучего переплести между пальцами, как плетут корзины, надеть чистые носки. Это все сделать на ночь. Через неделю вы уже забудете про свой недостаток. Ноги не будут потеть долгие годы.

• Два раза в день перекладывать ноги и пальцы свежими березовыми листьями.

НАШИ НОГИ К КОНЦУ ДНЯ

Весь день вы ходили на каблуках, в ужасно неудобных туфлях. А к вечеру вы еле-еле их сняли с ног – лодыжки и ступни увеличились в размерах, отекли. Если отеки повторяются регулярно, есть повод обратиться к врачу, это может быть симптом нарушения кровообращения или обмена веществ. Ну а если отек – явление временное, попробуйте следующий рецепт: 4 чайные ложки льняного семени залить литром воды. Кипятить 15 минут. Кастрюлю закрыть и поставить в теплое место. Дать настояться в течение часа. Можно не процеживать. Добавьте для вкуса лимонного или другого фруктового сока. Пить по полстакана через каждые два часа 6–8 раз в день.

• Можно пить настой листьев или почек березы белой: 2 столовые ложки листьев или столовую ложку почек залить 0,5 л кипятка, настаивать в течение часа, процедить. Принимать по полстакана 4 раза в день до еды.

• 2 чайные ложки листьев брусники залить стаканом воды, кипятить 15 минут. Охладить, процедить, пить мелкими глотками в течение дня.

Глава 3
ЦЕЛЛЮЛИТ. С ЧЕМ ЕГО ЕДЯТ И КАК С НИМ БОРОТЬСЯ

– Мам, давай играть в больницу.

– Ох, давай.

– Я буду доктор, а ты – больная, давай?

– Ох, давай.

– Ну, больная. Вы тяжело больны. У вас этот… как его… Во! Целлюлит! Причем хронический и по всему телу…

Моя дочка Машка, 8 лет

Еще лет десять назад никто и слова-то такого не знал – «целлюлит». Говорили так: «пышные бедра», «лишний вес» или «фигура в виде груши». Понятно, что речь шла о жировых отложениях на бедрах и ягодицах, то есть в так называемой области «галифе». Причем, оговоримся сразу, – представителей сильной половины человечества эта проблема вовсе не касается. Ноги у мужчин практически до конца жизни остаются стройными и почти лишенными жировых отложений, даже если в других частях тела лишний жирок имеется.

Первыми тревогу забили американки. Пристально глядя на себя в зеркало, они остались недовольны своими ногами, особенно верхней их частью, которая после тридцати лет упорно не желала помещаться в старые тесные джинсы. И то – еще хорошо. А у многих дам бедра начинали толстеть еще раньше, как только курс школьной программы оставался позади. Позади, кстати, оставались и сотни гамбургеров, поглощенных на переменке, немало объемных пакетов с попкорном, «оприходованных» во время просмотра любимых телепередач, и многие-многие фунты жареной картошки. Чего же тут удивляться? Ясно, что лишние, неизрасходованные калории даром не пройдут. И обязательно найдут для себя уютное местечко. Скорее всего, как раз там, где мы меньше всего этого хотим. На ягодицах и бедрах.

И тогда в США был придуман термин «целлюлит» (от латинского слова «cellula» – «клетка»). Конечно же, эта проблема касается не только заокеанских женщин, но и нашим тоже здорово портит настроение. Хотя, считают врачи, на общее состояние здоровья целлюлит не влияет.

Коротко специалисты определяют целлюлит как изменение структуры жировой ткани. Из-за нарушения в ней обмена веществ происходит сбой в процессах кровоснабжения, ткань плохо омывается лимфой, а значит, шлаки (продукты распада на клеточном уровне) утилизируются не полностью. Под кожей образуются микроузелки, которые потом уже не исчезают. В результате кожа становится бугристой и при легком сжатии начинает напоминать апельсиновую корку.

Только вот стоит ли считать целлюлит болезнью? Суффикс «ит» (сравните: «бронхит», «неврит», «отит») указывает на воспаление. Но это неправильно. Ни о каких подобных процессах речи не идет. Сейчас за рубежом появились другие, более точные термины: целлюлитис, липосклероз, локализованная гидролиподистрофия.

Впрочем, как ни назови…

Механизм образования целлюлита до конца еще не изучен. Но поскольку эта проблема чисто женская, предполагается, что возникает он не без влияния половых гормонов.

Большинство специалистов сходятся во мнении, что цел-люлит – это только косметический дефект. Врач-эндокринолог найдет для себя поле деятельности, если целлюлит сочетается, скажем, с ожирением. Или с функциональными расстройствами эндокринной системы. А в «чистом виде» целлюлитом медицина не занимается.

За рубежом отношение несколько иное. Доктор Хьюбер из США высказал недавно мнение о том, что во время постменопаузы целлюлит может быть связан с коренными изменениями гормонального фона организма. В Америке стали применять для избавления от целлюлита мази, содержащие гормоны прогестерон и тестостерон. И небезуспешно. Но… Как быть с теми, кто еще не подошел к этому критическому возрасту? Ведь целлюлит встречается у каждой третьей женщины в возрасте от 25 до 30 лет и у четырех женщин из пяти в возрасте от 30 до 40 лет.

Сейчас зарождается новое перспективное направление – эстетическая эндокринология. Возможно, ученые двадцать первого века легко смогут победить целлюлит, но миллионам женщин не хочется ждать. Они хотят быть красивыми и счастливыми прямо сейчас. Можно ли им помочь?

Да, можно. Есть много средств борьбы с целлюлитом. Но главное здесь – запастись терпением и советами специалистов. Красивая фигура – это значит здоровый организм. Плюс здоровый образ жизни на протяжении многих лет. Для начала нужно погасить все очаги инфекции, начиная с полости рта, где обычно «живет» кариес. Обратить внимание на осанку – различные ее нарушения могут затруднять ток лимфы и крови, вызывая застойные явления в различных частях тела, в том числе и в области «галифе». Избавиться от варикозного расширения вен (об этом весьма распространенном недуге мы подробно расскажем в одной из следующих глав). Найти и устранить причину отеков ног и метеоризма. Эти неприятные явления нередко возникают перед менструацией из-за избыточного выделения гормона эстрогена. Отрегулировать деятельность желудочно-кишечного тракта. Восстановить правильный водный баланс в организме. Бросить курить: эта вредная привычка нарушает процессы усвоения кислорода клетками, способствует накоплению шлаков в тканях.

Нелегко все это, скажете вы. Но мы же все хотим жить долго и по возможности счастливо? И сохранить здоровое красивое тело до глубокой старости? Значит, не будем жалеть для этого усилий!

СВЕТ МОЙ, ЗЕРКАЛО, СКАЖИ, ДА ВСЮ ПРАВДУ ДОЛОЖИ…

Начнем с того, что как следует рассмотрим фигуру в зеркале. Ноги вместе, руки опущены вниз. Спина ровная и прямая. Теперь медленно поднимаем руки. Если ваши бедра имеют неестественное утолщение в верхней части, особенно если всего несколько лет назад этого не было заметно, значит, настало время хорошо поработать над собой. Но вполне возможно, именно для вас, если в прежние годы вы активно занимались спортом, особенно такими видами, как гребля, плавание или легкая атлетика, такое строение тела совершенно нормально.

Слегка сдавите большим и указательным пальцем кожу на бедрах и ягодицах. Вы заметили характерные бугорки, по форме напоминающие апельсиновую корку? Это и есть признак целлюлита.

Лучше, если о состоянии тканей вашего организма будет судить специалист. В клиниках, имеющих современное оснащение, диагностика проводится с помощью компьютера, который определит, есть ли нарушения в соотношении мышечной и жировой ткани, оптимально ли содержание тканевой жидкости. Словом, выявит признаки неблагополучия на самых ранних стадиях, когда еще никакого специального лечения не требуется.

У полных женщин целлюлит встречается гораздо чаще, чем у худощавых. Если вы решили, что пора воевать с лишними килограммами, заодно начинайте бороться и с целлюлитом. И прежде всего отрегулируйте питание.

Как поступают женщины, которые решили похудеть? Правильно, они обзванивают подруг, листают журналы и находят «уникальные» и «неповторимые» диеты. В течение короткого времени эти страдалицы изнуряют себя полуголодным существованием. А потом, как это обычно бывает, моментально набирают прежний вес, да еще и с лихвой. И вполне вероятно, что та самая часть тела, о которой сейчас идет речь, будет выглядеть намного хуже, чем до диеты. Диетологи насчитали существование в мире более 300 диет.

И лишь одному человеку из 200, переставшему придерживаться диеты, удается поддерживать вес в норме больше одного года.

Сбрасывать вес надо осторожно и очень медленно. Резкое снижение веса часто приводит к усилению целлюлита. Все дело в том, что организм, внезапно оказавшийся на «голодном пайке», реагирует самым естественным образом: обмен веществ замедляется, и жиры откладываются «на черный день». Нормальный обмен веществ нарушается, когда организм испытывает дефицит тех или иных веществ. Британские ученые, проводя специальные исследования, пришли к выводу, что строгие диеты снижают память и ухудшают мозговую деятельность. Поэтому монодиеты вредны и опасны, особенно те, которые обещают быстрый результат!

Во Франции распространено мнение, что целлюлит – следствие переедания, иными словами – булимии, состояния, которое проявляется неумеренным аппетитом. Булимия сопровождает различные заболевания, такие как сахарный диабет, тиреотоксикоз, различные неврозы. Проверьте себя. Вы часто едите в перерывах между основными приемами пищи? Не чувствуя голода, поглощаете все, что в данный момент попадет под руку? Если так, то самое время коренным образом изменить свои привычки и значительно сократить потребление мучного, жирного, сладкого. Источник положительных эмоций, который многие женщины неосознанно ищут в еде, попробуйте найти. да где угодно. Может быть, в занятиях спортом? В приятных пеших прогулках по лесу? В общении с друзьями? В бане, наконец?

Если же с этой проблемой не удается справиться самостоятельно, не стесняйтесь обратиться к врачу. Современная медицина располагает средствами, которые подавляют аппетит. И, кстати, даже принцесса Диана во всеуслышание заявила, что страдает булимией, то есть очень много кушает. Но у них, у принцесс, понятное дело, жизнь такая трудная. Фуршеты, званые вечера, приемы и банкеты. До диет ли тут? Нам, простым смертным, хоть в этом чуточку повезло!.. Диана прилагала массу усилий, чтобы избавиться от целлюлита. Помогали ей в этом упорные тренировки в тренажерном зале и постоянный контроль над собственным питанием.

Вот несколько советов, которые помогут вам наладить правильное питание.

• Подавить аппетит можно с помощью экстракта или настоя кукурузных рылец. Его нужно принимать по 30–40 капель перед едой, четыре раза в день, в течение двух недель, потом необходим перерыв на месяц. Настой готовят так: столовую ложку сырья заливают стаканом кипятка и дают настояться 4–6 часов, затем процеживают и отжимают. Жидкость хранят в холодильнике.

• Обмен веществ стимулирует растительный сбор, состоящий из трех частей плодов фенхеля, такого же количества цветков ромашки и липового цвета, четырех частей цветков бузины черной и четырех частей листьев мяты перечной.

• При склонности к запорам и отекам, а это все неблагоприятно влияет на обмен веществ и способствует образованию целлюлита, попробуйте принимать настой из такого сбора: три части коры крушины, по одной части корней одуванчика, плодов петрушки и фенхеля, листьев мяты перечной. Принимать ежедневно по два стакана натощак в течение 8-10 недель.

• Стройность Эдиты Пьехи вызывает восхищение у всех. Как ей это удается? По ее признанию, главное – это диета. Мясу она предпочитает рыбу, очень любит бобовые. Полезными для здоровья считает кукурузу, капусту, свеклу, морковь, грибы и все крупы, кроме манной. Картошка и помидоры появляются на ее столе не часто, а яйца, сыр, молочные продукты, которые, по ее мнению, хорошо усваиваются только в детстве, Эдита Станиславовна вообще не ест почти никогда. Вместо соли она использует соевый соус, а вместо сахара – мед, разведенный в воде. Хлеба ест мало, только ржаной. Такая диета вместе с долгими пешими прогулками помогает сохранить певице не только девичью фигуру (никакого целлю-лита!), но и отменное здоровье.

• Топ-модель Клаудиа Шиффер при росте 180 см имеет постоянный вес 57 кг. Она ест фрукты и… только фрукты. Изредка, правда, позволяет себе немного рыбы. Но иногда не отказывает себе в кусочке шоколадного торта. После чего два дня нещадно голодает.

• В рационе не менее знаменитой модели Кейт Мосс – овощи, яйца и белое мясо, от которого она не отказывается даже в период самого жесткого голодания. Кейт избегает сладких прохладительных напитков и алкоголя, пьет только черный кофе без сахара и минеральную воду.

• А вот суперзвезда Элизабет Тейлор, чьей красотой мир восхищался многие годы, в последнее время отказывается от попыток снова стать стройной. «Я толстая – ну и что? В жизни есть дела поважнее внешности», – заявила она журналистам. Ее вес 75 кг при росте 158 см больше ее не смущает. Актриса выглядит спокойной, уравновешенной и довольной: «Многие годы я сражалась с весом и ужасно страдала из-за него. Теперь же принимаю себя такой, какая я есть!» Может быть, она права?

• Выбирая диету, помните, что прежде всего нужно сократить потребление соли, а также жирного и сладкого. Побольше овощей и фруктов – благодаря высокому содержанию в них клетчатки улучшается работа желудочно-кишечного тракта, ускоряются обменные процессы в организме. Полезны кабачки – чемпионы по содержанию клетчатки, морковь, салат и клюква, а также морская капуста, в которой достаточно йода, положительно влияющего на метаболизм жиров.

• Способ похудения, предложенный физиологом Р. Мин-валеевым из Санкт-Петербурга, позволяет сбросить лишний вес, не подвергая организм стрессам и не ввергая его в состояние паники, запускающей механизм интенсивного накопления жиров. Дело в том, что энергия, которую мы затратили сегодня, начнет восполняться только послезавтра, то есть на третий день. Если сегодня вы сходите в тренажерный зал или займетесь физической работой и при этом откажетесь от пищи, это не даст положительного эффекта. А вот если на третий день после физической нагрузки ограничите себя в еде, это обеспечит желаемый результат. Голодать недопустимо! Питаться нужно по такой схеме: два дня вы питаетесь нормально, но не переедая. На третий день плотно завтракаете, не отказывая себе в полезных витаминах и минералах. А от обеда и ужина отказываетесь, обманывая аппетит. Это легко сделать с помощью кофеина, который содержится в чае и кофе. Кофеин относится к так называемым симпатоадреналовым средствам, которые помогают высвободить глюкозу из «кладовок», в которых она хранится. Если на третий день после интенсивной физической нагрузки вы вместо обеда и ужина заварите себе пару чашек чая с шиповником и медом, то не будете испытывать чувство голода. Организм все равно восполнит позавчерашние запасы энергии, но сделает это спокойно, так сказать, «в рабочем порядке», из запасов. А запасы, как известно, – в жирах. Такой метод позволяет худеть бесповоротно, не влияет на состояние кожи, не нарушает процесс обмена веществ.

• Очень важно! Обычно при целлюлите обнаруживается недостаток жидкости в тканях. Чтобы шлаки своевременно выводились из организма (а по некоторым предположениям, в их задержке и кроется одна из причин образования целлюлита), нужно пить достаточно жидкости в течение дня. Диетологи советуют – не меньше двух литров в день.

• Худеть при помощи таблеток или «сжигателей жиров» запрещено! Результат злоупотребления ими не замедлит сказаться: нарушения водно-солевого обмена – и, как следствие, отеки и тот же вес, что и прежде. А самое главное – бедра и ягодицы, как правило, потом «страдают» в первую очередь.

• Но если вы решили избавиться от целлюлита с помощью диеты, пусть даже той, которую использует знаменитая певица, то знайте – этого недостаточно. Целлюлит так просто не отступает. Необходим целый комплекс профилактических мер.