Текст книги "Садово-огородный лунный календарь на 2021 год"

3 марта
Среда

20-й лунный день (2 марта в 23:07), Луна в Скорпионе (4 марта в 00:47); 3-я фаза

• Благоприятный период для обработки наземных частей растений, обрезки и прививок, прореживания и прополки, борьбы с вредителями, удобрения почвы и подкормки растений. Нежелателен обильный полив.

Дачный юмор

Дачник, застукав соседского мальчишку залезшим на яблоню на его участке, грозит ему:

– Вот я поговорю с твоим отцом!

Мальчишка переводит взгляд вверх и говорит:

– Папа, тут дядя Вася с тобой поговорить хочет.

4 марта
Четверг

21-й лунный день (4 марта в 00:47), Луна в Скорпионе (5 марта в 02:27); 3-я фаза

• Благоприятный период для обработки наземных частей растений, обрезки и прививок, прореживания и прополки, борьбы с вредителями, удобрения почвы и подкормки растений. Нежелателен обильный полив.

Деревья предсказывают

Кора, во множестве потрескавшаяся на деревьях, предсказывает продолжительную, хорошую и сухую погоду. Если снег по весне тает с северной стороны от муравьиных куч – лето будет долгое и теплое, если с южной стороны – холодное и короткое.

5 марта
Пятница

22-й лунный день (5 марта в 02:27), Луна в Стрельце (6 марта в 04:04); 3-я фаза

• День благоприятен для работ с землей. Начинается интенсивный рост корней. В этот период хорошо сажать корнеплоды, проводить подкормку и удобрение почвы. Благоприятное время для обрезки и прививки деревьев, прополки сорняков, прореживания всходов и борьбы с вредителями. Не рекомендуется обильный полив.

Дачные хлопоты в марте (продолжение)

В марте в саду проводят санитарную обрезку деревьев. Следует как можно раньше опрыскать плодовые деревья средствами для борьбы с вредителями, которые зимуют под ними. Можно, например, использовать концентрированный раствор мочевины из расчета 700 г на 10 л воды, губительный для вредителей и безвредный для спящих деревьев.

Накладывайте ловчие пояса для защиты деревьев от вредителей.

6 марта
Суббота

23-й лунный день (6 марта в 04:04), Луна в Стрельце (7 марта в 05:30); 4-я фаза

• Благоприятное время для посадки корнеплодов и луковичных. Благоприятный период для работы над надземными частями растений, их обрезки и прививок, прореживания всходов, прополки, борьбы с вредителями, удобрения почвы и подкормки растений. Не рекомендуется обильный полив.

Посев семян на рассаду в марте

В начале марта можно посеять на рассаду перцы, баклажаны и высокорослые томаты, если вы не успели сделать это в конце февраля. Придется ускорить появление всходов перца, для чего нужно повысить температуру почвы. Перец взойдет на 8-10-й день, если температура почвы будет 28–32 ºС, а баклажан и томат при такой температуре взойдут на 6-7-й и 4-5-й день соответственно.

При более низких температурах всходы задержатся на несколько дней. Нельзя повышать температуру более 40–42 ºС, поскольку семена могут погибнуть. Если температура почвы будет ниже 20ºС, перцы и баклажаны могут не взойти вовсе, а всходы томатов появятся через 15–17 дней.

7 марта
Воскресенье

24-й лунный день (7 марта в 05:30), Луна в Козероге (8 марта в 06:34); 4-я фаза

• День пробуждения сил природы, день плодородия. Благоприятное время для посадок, посевных работ, благоустройства сада. Сажать рекомендуется преимущественно растения со съедобной подземной частью. Можно делать обрезку и прививку деревьев, проводить подкормку растений и внесение удобрений. Этот период не подходит для пикирования и прищипки растений.

Запеканка из помидоров с брынзой

На 6 помидоров – 100 г брынзы, 50 г сливочного масла, 1 головка репчатого лука, 1 ст. ложка пшеничной муки, 1 яйцо, 0,75 стакана молока, 1 пучок зелени петрушки, соль – по вкусу.

В сливочном масле обжарить до золотистого цвета мелко нарезанный лук, положить мелко нарезанные помидоры и жарить вместе с луком 15 мин. Добавить муку, размешать и полученную смесь положить на противень. Взбить яйцо с молоком и залить смесь. Сверху посыпать измельченной брынзой, мелко нарезанной зеленью петрушки. Запечь в духовке до готовности.

8 марта
Понедельник

25-й лунный день (8 марта в 06:34), Луна в Козероге (9 марта в 07:14); 4-я фаза

• Хороший день для садовых работ. Благоприятное время для посадки корнеплодов, выкапывания луковиц, прививок, обрезки деревьев, подкормки растений, удобрения почвы, борьбы с сорняками и вредителями. Не рекомендуется пикировать и прищипывать побеги. Очень аккуратно проводите пересадку саженцев и рассады.

Отведите талые воды

Если участок находится на склоне, сделайте поперечные канавки, валики из снега, чтобы поток талой воды не стекал вниз и не смывал плодородный слой земли, образуя промоины. В нижней части участка, где может застаиваться вода, обязательно прочистите канавы для ее отвода. Помните, что длительный застой воды губителен для многих растений.

9 марта
Вторник

26-й лунный день (9 марта в 07:14), Луна в Водолее (10 марта в 07:37); 4-я фаза

• Благоприятное время для посадки, обрезки и прививки кустарников и плодовых деревьев. Рекомендуется сажать корнеплоды, вносить подкормку и удобрения. Подходящее время для прореживания и прополки. Не рекомендуется пикирование и прищипка корней.

Регулируйте количество снега поддеревьями

Не набрасывайте снег на приствольный круг яблони или груши. Не стоит задерживать таяние снега под деревьями специальными способами (например, присыпанием опилками), это может привести к неприятным последствиям для растений.

При потеплении крона дерева проснется, ей потребуются вода и питание, но корни, остающиеся в мерзлой земле, не смогут работать. В результате дерево может засохнуть от недостатка влаги и питательных веществ. Оставьте снег в естественном состоянии, а если в вашей местности его выпало много, то к концу месяца лучше отгрести его от дерева, чтобы прогревалась замерзшая почва.

10 марта
Среда

27-й лунный день (10 марта в 07:37), Луна в Водолее (11 марта в 07:51); 4-я фаза

• Благоприятный день для обработки верхней части растений, обрезки и прививок, прореживания всходов, борьбы с сорняками и вредителями, внесения удобрений. Очень удачный день для посадки, посева, ухода за цветами. Рекомендованы посадки корнеплодов. Необходимо избегать любых повреждений корневой системы растений.

Залечите небольшие повреждения коры

Незначительные, поверхностные повреждения, сделанные грызунами, обычно затягиваются самостоятельно, если в целом кора у дерева здорова. Такие раны можно не лечить специально. Если повреждения более существенные, кора обгрызена до древесины, то открытые раны нужно защитить от высыхания.

Обязательно замажьте рану садовым варом, сейчас есть средства, которые препятствуют заражению и помогают восстанавливать кору. Позднее, в период сокодвижения, можно будет определить, не поврежден ли камбий, зарастает ли кора.

11 марта
Четверг

28-й лунный день (11 марта в 07:51), Луна в Водолее (12 марта в 07:59); 4-я фаза

• Гармоничный и благоприятный день, в который недопустимо все, что связано с разрушением. День очень благоприятен для посевных работ и посадок, особенно это касается корнеплодов и плодовых деревьев и кустарников. Нежелателен обильный полив.

Побелка деревьев

В солнечные дни возникает риск солнечных ожогов, от них страдает кора плодовых деревьев. Солнцезащитная побелка защитит от резкого перепада дневных и ночных температур и предотвратит ожоги.

В дни оттепели побелите штамб и развилки скелетных ветвей. Используйте специальную побелку или водоэмульсионную краску.

12 марта
Пятница

29-й лунный день (12 марта в 07:59), Луна в Рыбах (13 марта в 08:06); 4-я фаза

• День неблагоприятен для посадок и посевных работ, прививок и любой обработки земли. Прекрасный период для борьбы с сорняками и вредителями, обрезки деревьев и кустарников.

Приметы этого дня. ПрокопДорогорушитель

Воду называли матерью урожая. Оттого-то наши предки рассматривали широкие вешние воды как вестник хорошего стеблестоя и травостоя. Говаривали: «Зима снегом богата, а весна водой. Дружная весна – жди большой воды. Вода на лугу – сено в стогу. Вода разольется – сена наберется. Была бы водица, а зелень зародится».

13 марта
Суббота

30-й лунный день (13 марта в 08:06), Луна в Рыбах (13 марта в 13:21); новолуние (13:21)

• Первый день после новолуния, как и сам день новолуния, считается критическим для растений: все процессы в них замирают. Не рекомендуется высаживать, сеять и делать прививки. Можно проводить борьбу с сорняками, делать обрезку деревьев, кустов, листьев.

Обрежьте плодовые деревья

Перед обрезкой осмотрите дерево, наметьте ветки, которые нужно удалить. Обязательно срежьте сухие, поврежденные, обломанные ветки. При формирующей обрезке старайтесь создать гармоничную, красивую крону, которая хорошо освещается солнцем, удаляйте все соприкасающиеся, растущие внутрь кроны, загущающие побеги.

Если вы впервые занимаетесь обрезкой, обязательно познакомьтесь с техникой выполнения срезов, чтобы не оставлять пеньков и не делать слишком глубокие раны, они долго не заживают и могут привести к образованию дупла и заражению болезнями.

14 марта
Воскресенье

1-2-й лунный день (13 марта в 13:21), Луна в Овне (15 марта в 08:15); 1-я фаза

• Благоприятный день для посадки культур с ценной надземной частью, пересадки, подготовки черенков, прививки, укоренения, подкормки растений. Не рекомендуется делать обрезку растений.

Подготовка семян к посеву

В марте семена активно готовят к посеву. Прорастание семян ускоряет их замачивание. Прием этот проводят при 20–25 градусах тепла. Для этого семена в слое марли помещают в посудину так, чтобы вода только покрыла их. Семена капусты, огурцов, редиса, кабачков, гороха выдерживают в течение 12–18 часов; моркови, лука, томатов, свеклы – двое-трое суток. Через каждые 3–4 часа нужно менять воду. После этого можно сеять.

15 марта
Понедельник

3-й лунный день (15 марта в 08:15), Луна в Овне (16 марта в 08:20); 1-я фаза

• Благоприятный день для посадочных работ, сбора плодов, внекорневой подкормки, черенкования, пересадки, прищипывания, прививок. В связи с активным ростом растений их рекомендуется чаще поливать.

Первые посевы

В начале марта следует посеять на рассаду перцы, баклажаны и высокорослые томаты, если вы не успели сделать это в конце февраля. Можно посеять на рассаду корневой и черешковый сельдерей. Как только у растений появятся 1–2 настоящих листочка, оставьте в каждом стаканчике самое сильное растение, остальные срежьте по уровню почвы маникюрными ножницами. В дальнейшем растения надо слегка окучить почвой, осторожно подгребая землю к растениям спичкой, иначе они упадут.

16 марта
Вторник

4-й лунный день (16 марта в 08:20), Луна в Овне (17 марта в 08:25); 1-я фаза

• День очень благоприятен для садовых работ. Сегодня хорошо сеять, сажать и пересаживать растения, особенно это касается культур с ценной надземной частью. Рекомендуется проводить внекорневую подкормку, прививки, заготовку черенков, обильный полив. Нежелательно проводить обрезку деревьев.

Творожная масса с помидорами

На 300 г помидоров – 250 г творога, 5 ст. ложек молока, 1 луковица, 1 ст. ложка измельченного зеленого лука, соль – по вкусу.

Творог развести небольшим количеством молока и размешать до сметанообразного состояния, положить туда мелко нарезанные помидоры и лук, посолить по вкусу. При подаче на стол посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

17 марта
Среда

5-й лунные дни (17 марта в 08:25), Луна в Тельце (18 марта в 08:32); 1-я фаза

• Благоприятный день для посадки культур с ценной надземной частью, прореживания всходов, пересадки, в том числе кустарников и плодовых деревьев, прививки, укоренения и заготовки черенков. Подходящее время для подкормки, прищипки и обрезки растений.

Черенки для размножения

С помощью прививки можно восстановить сильно поврежденные деревья, а также пополнить сад разными сортами. Нарежьте черенки со здоровых однолетних побегов, заверните их во влажную ткань и пленку, положите на хранение в холодильник или в снежный бурт в месте, где снег долго не сходит (с северной стороны строений).

При обрезке черной смородины можно заготовить одревесневшие черенки, чтобы размножить наиболее ценные сорта. Срежьте однолетние побеги толщиной 6–8 мм, на каждом черенке должно быть 5–7 почек. Положите их на хранение в холодное место так, чтобы они не высохли и не заплесневели до времени посадки. Все черенки обязательно снабдите этикетками с указанием сорта.

18 марта
Четверг

6-й лунный день (18 марта в 08:32), Луна в Тельце (19 марта в 08:41); 1-я фаза

• Благоприятный день для садовых работ, в том числе обработки земли, подкормки и обильного полива, посадки и пересадки растений, прививки, черенкования и пасынкования, пикирования и обрезки (кроме плодовых деревьев).

Избавьтесь от зимующих вредителей

При осмотре и обрезке деревьев обращайте внимание на зимующих вредителей. Вырезайте побеги с кладками кольчатого шелкопряда – свинцово-серыми кольцами шириной около 1 см, плотно прикрепленными к коре. На ягодниках удаляйте до основания побеги со следами повреждения смородинной стеклянницей, у таких побегов явно видна выеденная сердцевина.

Выщипывайте вздувшиеся почки черной смородины, заселенные почковым клещом. Удалите оставшиеся с осени мумифицированные плоды, подсохшие побеги смородины со следами повреждения мучнистой росой, все они являются источником инфекции. Все обнаруженные вредоносные находки сожгите.

19 марта
Пятница

7-й лунный день (19 марта в 08:41), Луна в Близнецах (20 марта в 08:56); 1-я фаза

• Благоприятный день для садовых работ. Хорошо проводить посадки культур с ценной надземной частью. Можно обрабатывать землю. Рекомендуются обильный полив, подкормка, прививка, черенкование, пересадка и посадка растений.

Привлекайте в сад птиц

Птицы, населяющие ваш сад, станут отличными помощниками в борьбе с насекомыми-вредителями. Позаботьтесь о домиках для них, отремонтируйте и вычистите скворечники, желательно продезинфицировать их крепким раствором марганцовокислого калия или просто ошпарить кипятком.

Для удобства ухода скворечник должен иметь съемную крышу. Можно сделать небольшие домики специально для мелких птиц типа малиновки, синицы, трясогузки.

20 марта
Суббота

8-й лунный день (20 марта в 08:56), Луна в Близнецах (21 марта в 09:21); 1-я фаза

• Благоприятный день для обильного полива и подкормки растений. Не рекомендуется работать с землей.

Капустные котлеты с яблоком

700 г капусты, 0,5 стакана молока, 4–5 яблок, 1 ч. ложка сливочного масла, 3 ст. ложки манной крупы, 0,5 сырого яйца, 2 ст. ложки панировочных сухарей.

Капусту нашинковать тонкой соломкой, залить молоком и припустить. Затем добавить соль, масло, манную крупу, перемешать, варить до готовности.

В получившуюся массу положить мелко нарезанные яблоки и перемешать. Охладить, добавить яйцо. Хорошо перемешать и сформовать овальные котлеты, запанировать их в сухарях и обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Подавать со сметаной.

21 марта
Воскресенье

9-й лунный день (21 марта в 09:21), Луна в Близнецах (22 марта в 10:02); 1-я фаза

• Благоприятный день для обработки земли, обильного полива, рыхления, обрезки, черенкования. Можно подкармливать, прививать, сажать растения с надземными плодами, прореживать всходы. Благоприятный период для обрезки, прищипки и пикирования побегов. Не рекомендуется обрезка плодовых деревьев.

Подготовьте теплицу и утепленные грядки

Проверьте состояние теплицы, возможно, после зимней непогоды требуется ремонт. Для быстрого прогревания почвы на тепличных грядках, пролейте их кипятком и накройте пленкой. В обогреваемой теплице в конце месяца можно будет посеять первую зелень, редис.

Для холодостойких культур достаточно, чтобы почва прогрелась до 5–7 °C. Проконтролируйте температуру грунта специальным почвенным термометром, при необходимости непосредственно перед посевом еще раз пролейте грядки горячей водой.

22 марта
Понедельник

10-й лунный день (22 марта в 10:02), Луна в Раке (23 марта в 11:04); 2-я фаза

• Благоприятный день для работ в саду, посадки сада. Рекомендуются обильный полив, подкормка, прививка, черенкование, пересадка и посадка культур со съедобной надземной частью. Не рекомендуется обрезка плодовых деревьев.

Сегодня – день весеннего солнцестояния.

Земля повернулась к Солнцу северным полушарием – зиме больше не быть. В народе говорили: «Гречиху сеять, пропустя сорок морозов после сорока мучеников». Это же предупреждение относится к огурцам, помидорам, высаживаемым в открытый грунт.

23 марта
Вторник

11-й лунный день (23 марта в 11:04), Луна в Раке (24 марта в 12:25); 2-я фаза

• Благоприятное время для посадки, пересадки, прореживания, прививок, укоренения, черенкования, подкормки, прищипки и обрезки растений, обильного полива. Сажать лучше культуры со съедобной надземной частью. Не рекомендуется проводить обрезку деревьев.

Луна в Раке

В этот период можно проводить замачивание семян большинства культур, совершать полив дождеванием, подкармливать минеральными удобрениями (на растущей Луне) и органическими (на убывающей). Под этим знаком особенно удается посадка культур, в которых самое ценное – это листья (салат, капуста). На убывающей Луне хорошо бороться с вредителями, живущими на земле. В это время нельзя пользоваться ядохимикатами. Следует подрезать растения и живые изгороди, если вы хотите, чтобы они росли вширь. Можно косить газоны (особенно на растущей Луне).

В дни Рака не стоит сажать или сеять растения, которые должны стать высокими, обрезать фруктовые деревья и кустарники (особенно на растущей Луне, в полнолуние, и весной), делать домашние заготовки.

24 марта
Среда

11-й лунный день (продолжение), Луна во Льве (24 марта в 12:25); 2-я фаза

• Действуют рекомендации предыдущего дня.

Работы в открытом грунте

Как только сойдет снег, на участке наводят порядок. Важно вовремя отвести воду с участка, подготовив канавки для отвода талых вод.

Во время сильных оттепелей необходимо особо заботиться о многолетних овощных растениях. Требуют внимания и овощи подзимнего посева. Почву надо утеплить торфом, перепревшим навозом, а сами растения закрыть сухой травой, еловыми ветками или нетканым материалом.

25 марта
Четверг

12-й лунный день (24 марта в 12:25), Луна во Льве (25 марта в 13:58); 2-я фаза

• День благоприятен для работ в саду. Растения находятся на пике жизненной активности. Рекомендуются обильный полив, подкормка, обработка земли, обрезка, пикирование, черенкование, прививки и пересадки, прореживание всходов. Не рекомендуется обрезка плодовых деревьев.

Работы в открытом грунте (продолжение)

Сметите снег с теплиц, если он еще есть там. Наведите порядок на участке. Если рано сошел снег, добавьте на грядки мульчу для защиты растений, укройте их нетканым материалом. Грядки, на которых вы хотите посеять ранние зеленые культуры – редис, укроп, салат, пекинскую капусту, накройте черной пленкой, чтобы почва быстрее прогрелась и подготовилась к посеву.

26 марта
Пятница

13-й лунный день (25 марта в 13:58), Луна в Деве (26 марта в 15:35); 2-я фаза

• День благоприятен для работ в саду. Растения находятся на пике жизненной активности. Рекомендуются обильный полив, подкормка, обработка земли, обрезка, пикирование, черенкование, прививки и пересадки, прореживание всходов. Не рекомендуется обрезка плодовых деревьев.

Посевы во второй половине марта

Во второй половине марта высевается ранняя белокочанная капуста и выращивается рассада цветной капусты для высадки в конце апреля-начале мая. После массовых всходов на 5–7 дней следует понизить температуру до 6–8 °C, в дальнейшем рассаду выращивают при 12–18 °C днем и 8-10 °C ночью.

Сверившись с лунным посевным календарем на март, высевайте семена пасленовых культур: перцев, баклажанов и томатов для пленочных теплиц (раньше) и открытого грунта (не раньше второй декады). В период прорастания обязательно поддерживайте температуру 25–30 °C.

27 марта
Суббота

14-й лунный день (26 марта в 15:35), Луна в Деве (27 марта в 17:14); 2-я фаза

• Перед полнолунием растения находятся на пике жизненной активности. Рекомендуются обильный полив, подкормка, рыхление почвы, внесение удобрений, пересадка растений. Начиная с этого дня не рекомендуется проводить обрезку, прищипку, пикировку растений, пасынкование и прививки.

Работы в теплице и парнике

Если осенью вы не обновляли грунт в теплице или парнике, можно сделать это сейчас. Следует прополоть сорные растения, как только они появились. Можно посеять редис, салат и зелень, высадить лук для выгонки.

Днем в теплице может быть очень тепло и можно даже открыть форточки, но ночью холодно, поэтому не стоит снимать дополнительное утепление в виде пузырчатой пленки.