Текст книги "Осенние работы в саду и огороде. Защита от болезней, посадки, удобрения, уборка, обрезка, подготовка техники к зиме…"

Осенние посадки зелени

Укроп

Осеннюю посадку укропа проводят как можно позже, чтобы семена не проросли раньше времени. Обычно это время наступает после первых слабых заморозков, т. е. где-то в конце октября. Семена высаживают в почву и прикрывают их мерзлой землей. Лучшие растения удается получить на слабокислой или нейтральной рыхлой почве, богатой органикой. Главная характеристика почвы – высокая влажность. Укроп чувствителен к воде и обилие влаги позволяет ему лучше расти.

Схема посадки укропа выглядит следующим образом: в заранее нарезанные бороздки семена высаживают на глубину 2 см, оставляя между рядками 20 см. Высевайте на 25 % больше семян, чем при весенней посадке – все-таки суровые зимы могут перенести не все посадки, поэтому лучше вносить укроп в почву с запасом.

Петрушка

Посадка семян петрушки имеет некоторые особенности. В частности, из-за большого содержания эфирных масел их нужно предварительно прорастить. Положите их для проращивания в теплое помещение, обернув марлей или влажной тканью. Затем положите проросшие семена на нижнюю полку холодильника. Через неделю после «закаливания» их можно высаживать.

Это морозостойкое растение, которое можно выращивать вплоть до наступления зимы. Оно прорастает при температуре до +2 °C, а всходы выдерживают заморозки до -7 °C. Поэтому если вы хотите, чтобы семена дали всходы весной, нужно сеять петрушку, когда температура будет стабильно держаться на уровне не выше +1 °C.

Семена сажают в открытый грунт, соблюдая расстояние между рядами 20 см, а между кустиками – 3 см. Глубина закладки семян – не более 1 см. Для посева следует брать минимум на треть больше семян, чем при весенней посадке – даже при соблюдении всех агротехнических приемов весной всходы дадут не все посаженные семена.

Лучшими предшественниками укропа и петрушки на грядке считаются капуста и огурцы.

Щавель

Щавель – это морозоустойчивый многолетник, который хорошо растет на черноземах и других хорошо увлажненных почвах. В верхний слой грунта вносят перегной, а землю тщательно боронуют. Семена высевают

поздней осенью, с наступлением первых заморозков. Для этого почву увлажняют, а для семян готовят лунки глубиной 1,5 см. Между рядами оставляют расстояние 15 см, а между семенами – по 5 см. Почву заровняйте и уплотните граблями, а затем укройте опавшими листьями или снегом.

Лучшие предшественники щавеля – капуста, укроп, салат и редис.

Салат

Чтобы получить полезную зелень как можно раньше, семена салата можно высадить в ноябре. В октябре грядку следует перекопать, убрать сорняки и внести удобрения (перегной, суперфосфат).

• В глинистую почву необходимо добавить песок.

• Бороздки должны быть неглубокие, их рекомендуется накрыть плёнкой и сохранить до посева.

• После посадки – засыпать подготовленной согретой землёй или торфом.

• Озимый салат, хорошо укоренившийся зимой, быстро развивается: весной в нём много влаги.

• Всходы при необходимости можно проредить.

Эти культуры растут хорошо и весной, но можно сеять салаты и осенью. Эти работы нужно запланировать на конец октября или начало ноября. Выбирают позднеспелые сорта. Семена высевают на глубину 15 мм сплошной лентой. При появлении всходов их нужно проредить. Расстояние между рядками – 200 мм.

Осенние посадки цветов

Осенью можно заняться дизайном цветника. Выбрав подходящее место для посадки, нужно вскопать здесь грунт. Его рыхлят, разравнивают граблями. Краем тяпки сделайте разметку рисунка клумбы. Линии должны быть четкими и глубокими, иначе семена размоют обильные дожди.

Затем нужно прочертить грядки для будущих посевов. Их глубина должна быть в 2 раза больше, чем обычно. Грунт за зиму проседает и слеживается.

При помощи шифера, поликарбоната или иных подходящих материалов грядку делят на отдельные участки. В каждый из них втыкают отдельную табличку с названием цветов, которые планируете здесь выращивать. Грядки оставляют до момента, пока не установятся стабильные заморозки.

Готовить почву к будущей посадке цветов нужно в начале октября, когда установится сухая погода. На улице должна быть стабильная плюсовая температура. Нужно подготовить субстрат для засыпки лунок. Пока земля мягкая одну ее часть смешивают с 2 частями торфа и 1 частью песка. Смесь хранится в помещении.

Когда наступит стабильная минусовая температура, можно приступать к посадке. Оттепелей не должно быть хотя бы в ближайшие полмесяца.

Семена высевают в 2 раза гуще, чем весной. Их насыпают в промерзшие лунки, засыпав заготовленным субстратом.

Далеко не каждый вид цветов подходит для осенней посадки. Ростки должны выдерживать легкие заморозки, а также быть устойчивыми к обильным осадкам. Это могут быть как однолетники, так и многолетники. Среди самых популярных однолетних цветов, подходящих для осенней посадки можно назвать:

• Агростемма. Подходит для клумб, газонов.

• Адонис. Высаживают на альпийских горках, вдоль дорожек.

• Астра. Выращиваются в контейнерах, на клумбах в сочетании с другими цветами.

• Василек полевой. Подходит для газонов.

• Годеция. Растение для ваз и контейнеров.

• Календула. Высаживают вдоль дорожек, на клумбах.

• Космея. Подходит для создания изгородей.

• Лаватера. Высаживается на клумбах, в вазонах.

• Флокс Друммонда. Применяется для альпийских горок, переднего плана цветочных композиций.

• Эшшольция. Подойдет для клумб, бордюров.

Можно высаживать и многолетние растения:

• Аквилегия. Хорошо смотрится вдоль бордюров.

• Арабис. Подходит для вазонов, альпийских горок.

• Горечавка. Высаживается на каменистых экспозициях.

• Лаванда. Применяется украшения бордюров.

• Тысячелистник. Подойдет для групповых посадок.

Учитывая особенности каждого вида, можно вырастить живописные клумбы на своем участке. Цветы, посаженные осенью, взойдут на 2–3 недели раньше, чем их весенние собратья.

Календула

Календула (ноготки) – очень красивый и полезный цветок. Совершенно неприхотливая, календула растёт практически где угодно. А чтобы цветение началось раньше, её можно посеять под зиму.

Календула – холодостойкое растение, её осенняя посадка не несёт никакого риска: весной всходы легко выдерживают морозы до -5 °C. Но посеять семена под зиму надо не слишком рано: так, чтобы они не успели проклюнуться осенью, ведь зимой всходы погибнут.

Всхожесть семян календулы очень хорошая, и если высеять их рано и часто, они густо взойдут, а при морозах погибнут.

Календулу можно сеять, когда среднесуточная температура устойчиво держится около 0 °C: днём чуть теплее, а ночью стоят слабые морозы. Температуры выше 5 °C опасны: в этих условиях календула начинает прорастать. Поэтому стараются подготовить клумбу заранее, а посев произвести в самые поздние сроки, когда в саду ещё можно работать. В большинстве регионов посев календулы приходится на ноябрь.

В принципе, если календула однажды посеяна на участке, больше заботиться о её наличии не приходится. Если не оборвать несколько цветков, семена легко вызревают и растение размножается самосевом. Часть упавших в землю семян прорастает уже осенью (к зиме эти всходы погибают), другая успешно зимует и даёт всходы весной: остаётся только рассадить их на желаемое место.

Лучше всего календула растёт на солнечном свету в питательной, рыхлой, влажной почве. Не любит сильную жару, плохо цветёт в тени. Клумбу готовят заранее, перекапывая землю с удобрениями: на 1 м² вносят полведра перегноя и по 20–25 г сульфата калия и суперфосфата.

Чтобы перед самой зимой можно было только высыпать семена в землю и присыпать их, при перекопке часть сухой почвы запасают, а также сразу готовят посадочные лунки или бороздки. Их глубина около 4 см, а расстояние между будущими растениями – от 15 до 25 см.

Чтобы бороздки до посева не разрушились, можно клумбу временно накрыть плёнкой. Семена у календулы крупные, к осеннему посеву их никак не готовят, высевают сухими. Осенью сеют вдвое гуще, чем требуется (лишние всходы весной удаляют или пересаживают). Разложив семена, присыпают их заготовленной сухой почвой. В холодных регионах можно добавить мульчи (перегной, торф, солома), но обычно ничего больше делать не надо, а спокойно ждать весны.

Астра

Астры – красивые и любимые дачниками садовые цветы. Однако многие бояться их сеять под зиму, полагая, что семена не прорастут. Тем не менее, для астры подзимний посев даже рекомендован, потому что позволяет избежать болезней и получить цветение на две недели раньше.

Подзимний посев астры позволяет ей избежать такого неприятного заболевания как фузариозное увядание, или фузариозная гниль. Проявляется болезнь тем, что начинают желтеть нижние листья, стволик внизу с одной стороны начинает покрываться черными бороздками (пятнами) и потом во время цветения внезапно начинают увядать бутоны.

Если болезнь запустить, целая клумба с астрами может быстро погибнуть.

При этом считается, что астры с помпонными соцветиями больше подвержены поражению фузариозом, а игольчатые, наоборот, меньше. Однако при правильном агротехническом фоне это не имеет большого значения.

Астры нужно сеять под зиму, когда уже не предполагается оттепелей и наступает устойчивая минусовая температура и днем, и ночью. В зависимости от региона это время наступает в конце осени, не раньше ноября, в Средней полосе – во второй половине ноября.

Чтобы посадить астры под зиму, нужно дождаться, когда земля схватится мерзлой корочкой.

При такой погоде можно не беспокоиться, что семена прорастут раньше времени, а дадут хорошие всходы весной.

Самое важное при подзимнем посеве астры – профилактика фузариоза. Это грибная инфекция, и ее возбудителем является гриб, который живет в земле.

Поэтому при выборе места под астры ориентируйтесь на такие советы:

• Сейте астры каждый год на новом месте.

• На астровой клумбе выращивайте фитонцидные растения – настурцию, календулу и др.

Поскольку посев проводится по мерзлой почве, грядку под астры нужно готовить заранее. Делают борозды и оставляют их.

При этом часть почвы – рыхлой и плодородной – нужно отсыпать и поставить в непромерзаемое помещение, чтобы использовать для присыпки семян.

Предлагаем 3 способа посева астры под зиму:

✓ в заранее подготовленные бороздки;

✓ поверх промерзлой земли;

✓ по снегу.

Нельзя сеять по влажной земле, чтобы не проросли семена!

1. Осенью выберите место, где будете сеять астры и разведите там костер. Так почва хорошо прогреется, и возбудители опасного грибкового заболевания погибнут.

2. Золу от костра аккуратно разровняйте руками по грядке. Не используйте для этого садовые инструменты (грабли), чтобы не зацепить необработанную почву с соседнего участка и не занести инфекцию.

3. Прямо поверх золы разметьте колышком бороздки глубиной около 2 см и на расстоянии около 10 см друг от друга.

Внимание! Всегда используйте чистый инструмент для работы. Очень часто болезни и вредители переносятся с грядки на грядку, с растения на растение именно с инвентарем.

Посев астры под зиму позволяет сократить поражение фузариозом в 3 раза (при других благоприятных условиях).

• Подзимние всходы астры отличаются более крепким здоровьем, повышенной сопротивляемостью к неблагоприятным условиям, более устойчивы к переменам погоды. Ведь при подзимнем посеве работает закон естественного отбора – взойдут только самые крепкие, сильные и приспособленные растения.

• Посеянные осенью семена дадут астры с более ранним цветением, опережающим весенние цветы на 2 недели.

• Еще один важный плюс подзимнего посева – экономия времени весной.

• Весной, когда астры взойдут, их нужно распикировать с грядки и рассадить на постоянное место. Освободившееся место можно будет использовать для выращивания овощной рассады. Либо же вы можете часть цветов оставить на этой грядке, а остальные пересадить в другой цветник.

Лаванда

Большинство садоводов предпочитает сажать лаванду осенью под зиму, так как семена растения обязательно должны пройти стратификацию. Чтобы зимой не стратифицировать посевной материал в холодильнике, а весной не занимать место рассадой на подоконнике, лучше заняться посевом лаванды под зиму.

Когда сеять семена лаванды в грунт под зиму зависит от того, в каком месяце в вашем регионе подмерзает почва и уже не ожидается оттепели. В Сибири и на Урале посевами занимаются с середины октября, в Подмосковье – с конца октября, а в южных областях – в ноябре. Если осень теплая, сеять не торопитесь. Обязательно дождитесь стабильных минусовых температур.

Посев лаванды под зиму состоит всего из пяти шагов, но растягивается примерно на две недели, так как землю перекапываем заранее.

Сеять лаванду лучше на солнечный участок. Хорошо растет кустарник на альпийских горках, вдоль дорожек, на возвышенностях. То есть там, где близко к поверхности не залегают грунтовые воды, и место хорошо освещено.

Перекопайте землю, выбирая все корни сорняков и мусор. Лаванда предпочитает песчаные почвы и щелочной грунт. Во время перекопки добавьте по ведру песка на каждый квадратный метр грядки и доломитовую муку. Доза муки зависит от кислотности почвы:

✓ 1 стакан на квадратный метр добавляют в нейтральный грунт;

✓ 2 стакана доломитовой муки понадобится для слабокислой почвы;

✓ 3 стакана на 1 квадратный метр, если грунт кислый.

Разрыхлите землю и сделайте в ней бороздки глубиной в 5 см. При посеве вдоль дорожек канавка может быть одна, но длинная. На грядке дистанцию между бороздками сделайте не менее 5 см. Участок для посадки лаванды под зиму готов. Осталось дождаться похолодания. Не забудьте подготовить и сохранить в теплом месте песок или рыхлую почву, иначе вам нечем будет засыпать посевы.

Посадка семян лаванды состоит всего из двух шагов. Поскольку после подзимних посевов всхожесть растений не полная, семена следует сеять густо. Скорее всего, за зиму слабые семечки вымерзнут. Самые жизнестойкие взойдут, и из них получится крепкое, устойчивое к перепадам температур, заморозкам и болезням растение. Если всходы окажутся густыми, весной их можно будет рассадить. Сверху посадки засыпьте небольшим слоем песка. Семена лаванды мелкие, поэтому из-под толстого слоя пробиться им будет тяжело. Много песка не насыпайте.

В регионах с холодными зимами подзимние посевы лаванды рекомендуется замульчировать и дополнительно укрыть акрилом или другим нетканым материалом. В качестве мульчи можно использовать некислый торф или опилки.

Внимание! Как только весной пригреет солнышко, мульчу нужно будет убрать, иначе нежным росткам будет трудно сквозь нее пробиться.

Осень – очень важное для цветоводов время, потому что многие виды и сорта садовых цветов разводятся их посадкой именно в этот период, ограниченный конкретными месяцами, например, сентябрем-октябрем. Особенно важна своевременная посадка луковичных цветов осенью.

Среди всего разнообразия садовых цветов особое место занимают луковичные и клубнелуковичные растения. Именно они первыми расцветают в саду, когда еще и снег не сошел полностью. Их легко и просто выращивать в садовых вазах и переносных контейнерах.

Общим свойством всех этих растений является утолщенная подземная часть, в которой накапливаются, а затем расходуются питательные вещества. Строение ее разное у луковичных, клубнелуковичных и клубневых растений.

Луковица – это видоизменённый подземный побег с мясистыми либо плёнчатыми основаниями листьев (чешуями), которые растут из утолщенного основания (донца). Донце это измененный стебель, из которого появляются корни. Вода и питательные вещества запасаются в чешуях, а затем расходуются в холодный или сухой сезон. Луковица также служит органом вегетативного размножения. Самые популярные садовые луковичные цветы – тюльпаны, нарциссы, гиацинты, лилии, подснежники (галантусы).

Клубнелуковица – подземный укороченный утолщенный побег, в котором находятся питательные вещества. Один или несколько глазков на верхушке клубнелуковицы дают новые побеги. Так же как настоящая луковица, клубнелуковица покрыта сухой оболочкой. Корни растут из утолщенной пластинки, расположенной на нижней стороне клубнелуковицы. Клубнелуковичные растения: гладиолусы, фрезии, крокусы.

Луковичные и клубнелуковичные растения разделяются на две обширные категории: весеннецветущие (их высаживают осенью), и осенние (высаживают весной). Как правило, осеннецветущие более теплолюбивые, они не зимуют в почве, а требуют хранения в подвале или другом защищенном от мороза месте.

Осень – подходящее время, чтобы посадить клубнелуковицы цветочных культур и насладиться яркими красками сада уже в апреле и мае.

Крокус (шафран)

Крокусы живут на одном месте несколько лет, выкапывать луковицы ежегодно не следует. Вопрос о том, весной или осенью сажать эти цветы, решается очень просто. Большинство сортов крокусов цветёт рано весной, и их, конечно, надо сажать осенью. Но есть и осенняя разновидность, такие сорта цветут в конце лета или начале осени. Их посадка приходится на весну или начало лета.

Этот первоцвет радует своей насыщенной окраской и отлично смотрится в альпинарии, вокруг деревьев и на клумбах.

Сроки осенней посадки крокусов зависят от региона и погоды текущего года. Им не надо много времени, чтобы прижиться на новом месте: достаточно 2–3 недель. Не нужно и тепла, но требуется увлажнённая почва. А вот слишком ранняя посадка может оказаться губительной: если луковицы не только прорастут, а ростки покажутся наружу, при наступлении морозов можно лишиться растений.

Поэтому, ориентируясь на многолетние погодные наблюдения, стараются высадить луковицы за 2–3 недели до устойчивых морозов, то есть тогда, когда дневные температуры установились не выше +6…+8 °C, а по ночам уже наблюдаются слабые заморозки. В средней полосе, и в частности в Подмосковье, такая погода приходит не ранее октября, а в иные годы лишь к концу этого месяца. И даже в Сибири и на Урале раньше сентября высаживать луковички не стоит.

Необходимые условия для посадки крокусов:

• Чтобы цветок успел укорениться, необходимо выбрать оптимальный срок посадки – за 3–4 недели до начала заморозков.

• Сажать следует здоровые луковицы с сухими чешуйками, без вмятин и признаков плесени.

• Участок для посадки крокуса должен хорошо освещаться солнцем, а почву следует выбирать супесчаную или суглинистую, в меру увлажнённую: от излишков воды посадочный материал может сгнить.

• Крокусы любят слегка влажную почву, но не переносят застоя воды. Поэтому для них подходят супеси и лёгкие суглинки, а тяжёлые почвы надо исправлять добавлением песка. Сажать крокусы надо на хорошо освещённом месте, иначе цветки будут мелкими и невзрачными. Если участок излишне заливает дождями или на нём застаиваются талые воды, грядку необходимо приподнять.

• Перед посадкой следует вымочить луковицы шафрана в растворе фунгицида – это послужит им отличной профилактикой заболеваний.

• В лунки необходимо насыпать по маленькой горсти песка, чтобы не допустить переувлажнения.

• Сажать крокусы рекомендуется на расстоянии 4 см друг от друга и на глубину в 3 высоты луковицы.

• После процедуры землю следует замульчировать.

Тюльпаны

Тюльпан относится к луковичным декоративным растениям, и принципы посадки этих многолетников во многом схожи. Тюльпаны – культура морозостойкая, поэтому и высаживать их нужно осенью – для образования необходимых для роста и развития веществ цветам требуется период охлаждения.

Прежде всего, нужно правильно выбрать луковицы по величине. Они обычно разделены по разборам: луковицы первого разбора – крупные, второго – мельче, ну и т. д. Приобретайте только луковицы первого разбора 4–6 см в диаметре. Такая большая луковица зацветет в год посадки, и по весне вы увидите, какой из нее появится цветок. Мелкие луковицы брать с рук или на рынке вообще не стоит, цвести они будут только через год.

Если вы сажаете луковицы от своих тюльпанов, те, которые выкопали летом, вам следует также разобрать их на крупные, средние и мелкие. Как правило, крупные сажают отдельно от мелких, чтобы не было пустых участков – пятен. Либо же высаживайте большие луковицы в центре, а мелкие – по бокам, так высокие цветы не будут затенять растения поменьше.

Ну и как обычно, внимательно осматривайте луковицу при покупке и отборе – не должно быть на ней никаких повреждений – гнили, порезов и прочего. Бывает, кожуру снимешь, и там уже заметно загнивание, вроде бы и выбросить жалко, а с другой стороны и посадить можно – вдруг она прорастет, даст цветы и новые луковицы.

Многие начинающие цветоводы интересуются: нужно ли очищать луковицы тюльпанов перед тем, как посадить их. В принципе этого можно не делать. Однако кто-то срывает покровные чешуйки для того, чтобы посмотреть, не больна ли луковица. Другие считают, что такая защитная кожура может мешать корням свободно войти в грунт. В результате тюльпаны могут плохо приживаться – корневая система начнет заворачиваться кверху, укоренение будет затруднено.

Для профилактики грибковых заболеваний, тюльпаны желательно до посадки обработать фунгицидным (противогрибковым) средством – Максим, Фитоспорин и др. Также можно приготовить слабый раствор марганцовки, и замочить луковицы около 1 часа до высадки в грунт.

Грибковые болезни могут подолгу оставаться в земле, и даже здоровые луковицы будут загнивать и гибнуть, если почва зараженная. На свежей земле тюльпаны растут хорошо, поэтому не забудьте подготовить и почву.

Итак, осень – самое подходящее время для посадки тюльпанов. Для того чтобы выбрать наиболее благоприятные дни, учитывайте температуру почвы. Если замеры температуры грунта стабильно показывают не больше 10 °C, можно начинать высадку луковиц. Погода из года в год меняется, да и в регионах у нас разные условия, тем не менее, в среднем ориентируйтесь на период с середины сентября до середины октября. В Сибири и в схожих природно-климатических зонах идеальным считается время с 25 сентября до начала октября.

При температуре почвы около 7 °C луковица хорошо приживается, а для того, чтобы пустить корешки ей потребуется 3–4 недели. Посаженные в рекомендованные сроки луковицы успеют укорениться, и до наступления первых серьезных холодов уйдут под зиму с достаточно развитой корневой системой.

Прежде чем сажать тюльпаны, нужно подготовить почву. Оптимально, если вы это сделаете за 2 недели до посадки. Почва для тюльпанов должна быть достаточно рыхлая, плодородная, хорошо дренированная – влага в такой земле застаиваться не будет, а значит и никакая гниль наши луковицы не съест. Обратите внимание и на то, что тюльпаны любят солнечные участки, надежно укрытые от ветра – в таком месте пышное цветение ранней весной вам будет гарантировано.

Высаживайте тюльпаны на глубину, равную 3 луковицам – обычно это 15 см. Такая глубина посадки обеспечит хорошее цветение, и в следующем году вырастет крупная луковица. Если вы посадите на меньшую глубину, то и цветок будет мельче и, возможно даже, луковицы вымерзнут.

Расстояние между луковицами должно быть не менее 5 см, а в междурядьях оставляйте свободными 15–20 см, чтобы лопатой удобно было работать. Если же растений мало, а места на участке достаточно, можно и не загущать посадки, размещайте тюльпаны пореже, через 20 см – так весной получится в полной мере ими налюбоваться. Оптимальным считается расстояние между луковицами 10–15 см.

Если вы делаете массовые посадки, позаботьтесь о том, чтобы удобно было измерять глубину лунки. Можно воспользоваться, например, совочком, длина штыка которого как раз составляет 15 см – так вы намного упростите себе задачу, сажая луковки на глубину этого совка.