Текст книги "Легкая вода – cредство от 100 недугов!"

Глава 3. Какая бывает вода? Промышленная, техническая и питьевая вода. Основные виды питьевой воды: родниковая вода, бутилированная вода, фильтрованная вода

Мы познаем ценность воды лишь когда колодец пересыхает.

Бенджамин Франклин

Вода для технических нужд

Если в те далекие времена люди интуитивно или на основе своих собственных наблюдений понимали, что вода из разных источников неодинакова по составу, то сегодня мы легко можем определить ее химический состав и провести грань между питьевой и непитьевой водой.

Не углубляясь в тонкости химического состава примесей, присутствующих в воде, скажем, что жидкость, которая не может употребляться человеком для приготовления пищи и утоления жажды и есть промышленная и техническая вода.

Строго говоря, промышленная вода – это термин, обозначающий природный высококонцентрированный раствор различных элементов, таких как нитраты, сульфаты, рассолы, карбонаты. Из промышленных вод добывают металлы, соли, а также микроэлементы в промышленных масштабах. Это, например, борная вода, с содержанием до 500 мг бора на литр жидкости, йодная вода, содержащая свыше 15 мг йода на литр, бромная вода, вода, содержащая барий, радий, стронций, молибден, золото, серебро, уран, и т. п.

Неправильно называть промышленной водой те воды, которые участвуют в различных промышленных процессах, например в системе охлаждения паровых котлов электростанций.

Техническая вода – термин, охватывающий широчайший диапазон использования воды: это и жидкость, применяемая в технологическом производстве, и вода, идущая у нас дома из крана, в зависимости от степени ее очистки и подготовки.

Важнейшие этапы водоподготовки

Водоподготовка – это мероприятия по водоочистке, при проведении которых специалисты решают проблемы жесткости воды, ее цвета и запаха, очистки от большого количества примесей, бактерий и вирусов, иных загрязнений.

Рассмотрим подробнее, какие этапы проходит вода, прежде чем попасть к нам в кран.

В первую очередь, воду необходимо очистить от больших остаточных элементов, примесей или видимых частиц. Для этого применяют «осадочные установки», удаляющие из водопроводной или добытой из скважин воды песок, ржавчину или другие материалы. Это называется механической очисткой.

Одной из характеристик воды является высокое содержание железа, которое, как известно, надолго задерживается в организме и негативно влияет на его ежедневное функционирование. Поэтому один из этапов водоподготовки – это «обезжелезивание» с помощью специальных установок.

Кроме обезжелезивания, в водоподготовке часто проводится и умягчение воды. Жесткая вода также противопоказана для питья, более того, без проведения водоочистки она также влияет на работу бытового оборудования, так как при контакте с ней нагревающие элементы быстро приходят в негодность и в конце концов ломаются.

Но очистки от металлов и различных солей также недостаточно, поскольку необходимо удалить любые, даже самые малые примеси. Для этого используются сорбционные установки водоподготовки, специализирующиеся на активной очистке вод от осевших малых частиц размером в 5 микрон.

Еще один этап – дополнительная очистка от бактерий, вирусов и других вредных элементов, влияющих на показатели воды и ее возможности по потреблению. Прекрасным современным решением данной задачи стало использование ультрафиолетовых ламп, обеззараживающих воду.

Не остается в стороне и вопрос о кислотно-щелочном показателе воды. Как известно, несбалансированная вода вредна для здоровья, так как многие химические процессы в такой воде невозможны. Поэтому так важна водоочистка от кислот и нормализация уровня pH.

Сегодня существуют технологии, способные очистить воду на молекулярном уровне. Основаны они на принципе так называемого «обратного осмоса». Попробуем разобраться в этом, на первый взгляд, непростом, но на самом деле несложном вопросе.

Во-первых, что такое «осмос»? Именно так называется процесс одностороннего проникновения молекул через полупроницаемую мембрану из менее концентрированного раствора в более концентрированный. По сути дела осмос – это явление, направленное на восстановление равновесия в системе, а именно, в системе двух растворов с разными концентрациями, разделенных мембраной.

Явление осмоса лежит в основе обмена веществ всех живых организмов. Как мы уже говорили, мембрана клетки в живых организмах также полупроницаема. Но в этом случае движение осуществляется в обоих направлениях, так как мембраны пропускают вещества в обе стороны. В нашем организме, например, мембраны кровеносных сосудов постоянно пропускают вещества в обе стороны. Таким образом, переваренная пища поступает в кровь, а двуокись углерода выводится из крови через легкие.

Для водоочистки в технологии прямого осмоса используются мембраны, способные пропускать только молекулы воды и, соответственно, задерживать все остальные молекулы.

Представим, что мембрана разделяет раствор (вода с примесями) и растворитель (чистая вода). Естественно, что концентрация растворителя в растворе оказывается менее высокой, поскольку часть молекул самого растворителя, то есть чистой воды, замещена молекулами растворенного вещества. Поэтому частицы растворителя из отдела, содержащего растворитель, через мембрану под воздействием естественного равновесного давления будут проникать в раствор. Соответственно, объем раствора будет увеличиваться, а концентрация примесей, то есть растворенных веществ – уменьшаться, тогда как объем растворителя будет соответственно уменьшаться.

Впервые осмос описал А. Нолле в 1748 году, однако исследовать это явление начали лишь спустя столетие.

Однако, если приложить раствору осмотическое давление, то есть давление, большее, чем равновесное давление, то возникает явление обратного осмоса, то есть явление, при котором молекулы воды из раствора, то есть из воды с примесями, проходят через стенки полупроницаемой мембраны в растворитель, то есть в чистую воду, делая ее, соответственно, еще чище. В зависимости от величины пор мембраны таким образом можно достигнуть требуемой степени очистки питьевой воды, причем этим способом можно удалить практически все виды загрязнения, даже вплоть до радионуклидного.

То есть при создании давления в более насыщенной сторонними веществами емкости, молекулы воды будут вынуждены поступать в емкость с изначально более «чистой» водой и делать ее еще более ненасыщенной, еще более чистой.

Обратный осмос используют с 1970-х годов при очистке воды, получении питьевой воды из морской воды, получении особо чистой воды для медицины и иных нужд.

Источники питьевой воды

Вкратце ознакомившись с многоступенчатой, безусловно, сложной и достаточно эффективной системой очистки воды, поступающей к нам как к конечному потребителю, можно было бы сделать вывод о безопасности, и, более того, пользе текущей из крана воды. Но даже специалисты в этой области вынуждены согласиться, что для получения воды самого лучшего качества, чистой, безо всяких других составляющих, обычной водоочистки, увы, совершенно недостаточно.

Так что же все-таки нам считать стопроцентной питьевой водой?

Конечно же, в первую очередь, это подземные воды, находящиеся на глубине, в «водоносных слоях». Они находятся между водонепроницаемыми слоями, и их количество, глубина расположения, непосредственно толщина и чистота зависят от окружающей местности.

Подземные воды, в отличие от поверхностных, демонстрируют многократно меньшее минеральное загрязнение и практическое отсутствие болезнетворных микроорганизмов. Для получения таких вод роют колодцы и бурят скважины.

Устройство скважин и колодцев отличается диаметром и степенью углубления в землю. У колодцев степень заглубления небольшая, но за счет большего диаметра создается постоянный запас воды. Вода отстаивается, но если колодец открытый или им долго не пользуются, то существует опасность его загрязнения. Также бытует мнение, что при определенных условиях уровень грунтовых вод может упасть и тогда вода в колодце может исчезнуть, поэтому скважина считается более надежной, так как заглубление в этом случае может идти на десятки метров.

Но необходимо помнить, что если из колодца можно достать воду механическими приспособлениями, то скважина – это практически всегда сложное электрическое оборудование.

Иногда подземные воды самостоятельно, естественным путем выходят на поверхность. И тогда в этом месте возникает родник.

Издревле родники пользовались почетом и уважением, нигде они не оставались незамеченными, к ним всегда есть тропа, ведь чистая хрустальная вода нужна не только людям, но и животным…

Такое отношение к родникам имеет глубокие исторические и религиозные корни: люди всегда сохраняли, обустраивали и почитали их.

Но существуют источники, не пользующиеся такой широкой известностью, расположенные около многочисленных деревень и поселений нашей Родины, но так же снабжающие местных жителей и случайных проезжающих чистейшей водой.

В Новом Завете проточная вода всегда ассоциируется с исцелением и с самим Иисусом Христом. Поэтому около родников возводили часовни, а при невозможности сделать это – ставили крест или вешали икону. Более того, многие родники служили «началом» монастырей. Таким источникам приписывалась чудодейственная целительная сила. К ним ходят «по завету», приезжают за многие сотни километров, оставляя знаки благодарности, например ленты, фрукты и тому подобное.

Родниковая вода, благодаря естественной фильтрации полностью сохраняет свои природные свойства и структуру, в ней много кислорода, и она сбалансирована по физико-химическому составу. И речь идет не только о нисходящих родниках, идущих к нам со сравнительно небольшой глубины, но и об артезианских скважинах, имеющих глубину от 100 до 1000 метров.

К сожалению, не каждый из нас имеет постоянный и регулярный доступ к родникам.

Но есть альтернатива – это бутилированная родниковая вода. На страницах этой книги мы не будем рассматривать газированную воду, искусственно насыщенную углекислым газом и минеральную воду, безусловно оказывающую оздоравливающей эффект, но лишь при строгом соблюдении определенной схемы приема.

Бутилированная питьевая вода неизменно позиционируется продавцами как вода из родников или артезианских скважин. Но, к сожалению, иногда недобросовестные производители подвергают тщательной очистке на мембранных обратно-осмотических установках обычную водопроводную воду, и, по словам экспертов, простые исследования не могут определить, что перед нами – питьевая вода, полученная искусственным путем, или натуральная. Поэтому, приобретая воду, следует тщательно изучить этикетку, и, конечно же, употреблять воду только хорошо зарекомендовавших себя на этом рынке производителей.

Очистка воды в домашних условиях

И тогда возникает вопрос, а можно ли в домашних условиях произвести дополнительную очистку воды, чтобы приблизить ее к идеалу? Специалисты утверждают, что да. Для этого были изобретены бытовые фильтры. В зависимости от качества фильтруемой воды и количества, которое необходимо получить, используют фильтры накопительного типа (кувшины), насадки на кран, настольные фильтры проточного типа или стационарные фильтры.

В каждом фильтре могут использоваться несколько степеней очистки воды, то есть несколько способов фильтрации. Эти способы сходны, а зачастую и дублируют промышленную водоподготовку.

Итак, домашний фильтр может произвести механическую фильтрацию грубой и тонкой очистки для удаления посторонних примесей, начиная от ржавчины и заканчивая некоторыми микроорганизмами. Для поглощения запахов и растворенных в воде веществ, в том числе хлора, используется механизм сорбации, где сорбентом обычно выступает активированный уголь. Но, забирая из воды все примеси, сорбент накапливает их в себе, тем самым способствуя развитию болезнетворных бактерий. Чтобы избежать этого, в фильтр добавляют серебро, которое активно препятствует таким негативным последствиям. Фильтры, регулирующие ионный обмен и окисление, умягчают и обезжелезивают воду. И в некоторых домашних фильтрах также используется мембранная фильтрация, основанная на принципе обратного осмоса, о котором мы уже говорили.

Используя любой фильтр, необходимо очень строго следить за качеством фильтрующих элементов. Ведь если картридж в фильтре уже загрязнен, то есть уже выработал свой ресурс, то очистка воды происходит очень медленно, грязь, оставшаяся на мембранах фильтра, может попасть в очищаемую воду, соответственно, качество очищения жидкости снижается.

Фильтр с засоренными картриджами бесполезен и даже опасен! Эксперты считают, что лучше вообще не фильтровать воду, чем использовать отработавший ресурс очиститель.

Глава 4. Изотопный состав воды. Тяжелая и легкая вода. Полезные свойства легкой воды

Вода – красота всей природы. Вода жива, она бежит или волнуется ветром, она движется и дает жизнь и движение всему ее окружающему.

Сергей Тимофеевич Аксаков

Существует множество способов, помогающих придать простой воде полезные, оздоравливающие организм, свойства, которые мы рассмотрим в следующих главах. Это не только фильтрация, но и обогащение воды путем добавления в нее какого-либо химического элемента. Такую обогащенную тем или иным способом воду рекомендуют принимать исключительно по согласованию с врачом, прислушиваясь к своей внутренней реакции, определенными курсами.

А можно ли сделать воду безусловно, абсолютно полезной, возможной к применению без ограничения временных и количественных рамок? Конечно, можно. Но, оказывается, для этого необходимо не добавлять что-то в воду, а наоборот, изъять некоторую составляющую. Так что же это?

Освещая этот вопрос необходимо обратить внимание не на химический состав, а на изотопный состав воды.

Изотопы – это разновидности атомов одного и того же химического элемента, имеющие одинаковый заряд ядра, одинаковое строение электронных оболочек, но с разной массой ядер. Это различие обусловлено тем, что ядра имеют одинаковое количество протонов и различное число нейтронов. Как мы помним, молекула воды состоит из одного атома кислорода и двух атомов водорода. У кислорода – три устойчивых изотопа: ¹⁶О, ¹⁷О, ¹⁸О, у водорода – два: ¹Н (протий) и ²Н (дейтерий).

И эти пять стабильных изотопов дают девять комбинаций молекул воды.

Оказывается, вода – это многокомпонентная смесь, в состав которой входит не только жидкость с формулой Н₂О, но и другие виды воды, где водород заменен, например, тяжелым изотопом – дейтерием: НDО. Более того, в составе воды встречается радиоактивный изотоп водорода – тритий, который представляет радиационную опасность при регулярном вдыхании, поглощении с пищей, впитывании через кожу.

Не углубляясь в химические дебри, объединим вышеупомянутые виды воды названием «тяжелая вода». Содержание тяжелой воды в обычной настолько мало и различно в зависимости от местоположения водоема, что при ее обнаружении в 30-х годах XX века, ученые решили, что это просто химический курьез.

Но после проведения более обстоятельных исследований тяжелая вода явилась бесценным открытием для ядерной физики – из-за способности замедлять нейтроны она незаменима в энергетических и исследовательских ядерных реакторах.

Однако параллельно было выявлено безусловное негативное влияние тяжелой воды на живые организмы. Тяжелая вода замедляет все биологические процессы, в ходе экспериментов гибли растения и животные, которым давали употреблять тяжелую воду в большей концентрации, чем она содержится в природе.

Ученые выявили, что основные биологические эффекты тяжелой воды заключаются в снижении скорости биохимических реакций, снижении скорости деления клеток и тканевого дыхания, повышении вязкости протоплазмы клеток и увеличении скорости старения организма, развитии мутаций и повреждении генофонда, развитии таких опасных заболеваний, как рак, снижение скорости деления клеток.

Уже в 1934 году российский академик Н. Д. Зелинский, занимающийся этим вопросом, писал: «Кто бы мог подумать, что в природе существует еще другая вода, о которой мы до прошлого года ничего не знали, вода, которую в весьма небольшом количестве мы ежедневно вводим в свой организм с питьевой водой. Однако небольшие количества этой новой воды, потребляемые человеком в течение всей жизни, составляют уже порядок величины, с которым нельзя не считаться».

По некоторым данным, в каждом стакане питьевой воды содержится до 0,55 г вредных для организма вод.

К сожалению, до сих пор о тяжелой воде известно далеко не все, но ее влияние, далеко не самое благожелательное, на жизненные функции организма – несомненно.

Следовательно, очистив питьевую воду от тяжелой воды, мы получаем воистину бесценный эликсир, дарующий продление молодости, безусловное и безоговорочное улучшение здоровья и качества жизни, цветущий внешний вид, мы получаем ЛЕГКУЮ ВОДУ.

Исключая дейтерий, как замедлитель биологических процессов, из употребляемой питьевой воды, мы в первую очередь повышаем все обменные процессы в организме, а значит, увеличиваем его физическую и интеллектуальную активность.

То есть легкая вода воздействует не на конкретный орган в организме, а в целом на обмен веществ. Почему комплексное влияние так важно? Да потому, что именно обмен веществ регулирует наше состояние.

Что же такое «обмен веществ»? А это взаимодействие веществ внутри клеток, между клетками, между органами организма и, наконец, между организмом и внешней средой. И, грубо говоря, в процессе этого часть веществ используются в жизнедеятельности, а часть веществ, являющихся отработанными и вредными, образуют отходы, которые должны быть удалены из организма. И от скорости усвоения питательных веществ и удаления так называемых «шлаков» зависит полноценная правильная работа органов, от которых, в свою очередь, зависит наше здоровье.

Легкая вода обладает более высокой растворяющей способностью, чем неизмененная природная, и именно поэтому она, во-первых, быстрее доставляет необходимые элементы по назначению, а во-вторых, так же быстрее и тщательнее выводит из организма продукты метаболизма, в том числе соли тяжелых металлов, токсины и т. п., что, безусловно, помогает организму быстрее восстанавливать свои ресурсы.

При нормальном обмене веществ стабилизируется иммунитет, человек становится неподвержен влиянию «сезонных» заболеваний, повышается резистентность к атакам вирусов, микробов и бактерий.

Уже сегодня есть неоспоримые доказательства, полученные не только в лабораторных и клинических условиях, но и опытным путем и подтвержденные практикой непрерывного употребления легкой воды в течение длительного времени, того, что организм обновляется и молодеет.

Уходит усталость и быстрая утомляемость, характерная, к сожалению, для нашей сегодняшней жизни, повышается такая необходимая для нас всех активность. Нормализуется давление, исчезает метеозависимость, очищается кровь и улучшаются ее показатели, улучшается состояние сосудов, стенки сосудов становятся эластичнее, растворяются тромбы. Очищаются легкие. Желудочно-кишечный тракт начинает работать без досадных, доставляющих столько неприятностей, «перебоев», нормализуется и стабилизируется вес.

Улучшается память, повышается умственная работоспособность. Изменяется и внешний вид: кожа становится ровной и эластичной, исчезают пигментные пятна, волосы становятся гуще, ногти – крепче.

В конце концов улучшается настроение, появляется безусловно позитивный настрой!

Все эти факторы говорят лишь о том, что все наши органы функционируют в «правильном» режиме, позволяя всему организму в целом работать как качественные безотказные швейцарские часы.

Более того, имеются подтвержденные данные экспериментов на клетках и животных, что легкая вода тормозит размножение опухолевых клеток и образование метастазов, таким образом, легкая вода может противостоять раку! Процент излечивания больных, употреблявших легкую воду во время или после традиционного химиолечения, по данным, полученным в РОНЦ им. Н. Н. Блохина РАМН, значительно выше, чем у больных, такую воду не употреблявших. А в США легкая вода предлагается как профилактическое антираковое средство.

Резюмируя, повторим, что только легкая вода, без применения каких-либо препаратов, воздействующих выборочно на определенный орган, позволяет естественным образом повысить внутренние силы и ресурсы организма, тем самым продлить жизнь, существенно повысив ее качество.

Конечно, не стоит ждать, что уже на следующий день произойдут все те изменения, о которых мы говорили. Хотя некоторые респонденты отмечают начало положительной динамики уже через пару дней после начала употребления легкой воды. В следующей главе вы прочитаете конкретные отзывы конкретных людей о воздействии легкой воды, а здесь хотелось бы еще отметить, что положительное влияние эликсира испытывают все живые организмы.

Семена, замоченные в легкой воде, быстрее прорастают, в разы увеличивается количество жизнеспособных семян, а растения, для полива которых использовали легкую воду, дают более ранние и богатые всходы.

Животные реагируют на введение в их рацион легкой воды отчасти так же, как и их хозяева: становятся более активными, улучшается состояние костей, зубов, шерсти… И это – только видимый результат!

Это подтверждает то, что легкая вода – действительно работает, влияние ее употребления не является результатом самовнушения, к которому способна только психика человека.