Текст книги "Дом без отходов: как сделать жизнь проще и не покупать мусор"

Обустройство ванной

Пожалуй, по объемам производимого мусора ванная может соперничать с кухней. Но, как и там, его можно избежать с помощью расхламления, многоразовых вещей и самодельных заменителей покупных товаров.

Назначение ванной – служить здоровью, гигиене и уходу за телом. Тем не менее обычно там образуется склад одинаковых бутылок с шампунем, пробников и средств с истекшим сроком годности. Часто шкафы набиты омолаживающими снадобьями, чудо-кремами, маскирующими недостатки кожи, и духами с неотразимым воздействием на противоположный пол. Скрыть все эти следы страстей и комплексов за зеркальной дверцей не так-то просто. Они съедают внушительные суммы, пылятся годами на полках, а потом отправляются в мусорное ведро. Но чего еще ждать, если со всех сторон нас окружают заретушированные фотографии загорелых тел и младенчески гладких лиц? Если каждый сезон реклама навязывает новую палитру косметики и все новые высокотехнологичные средства для кожи? Мы не верим в собственную красоту, и наши ванные комнаты тому подтверждение. Так неуверенность в себе захламляет дома и жизни.

Первый шаг к простоте красоты (и простоте в ванной) – стать менее уязвимыми для рекламы и средств массовой информации. Конечно, полностью свободны от них только затворники, но разумно ограничивать это влияние вполне по силам каждому. Со временем можно даже развить навык избирательного зрения. Важно просто помнить, что красоту не купишь, ведь она исходит изнутри.

По данным Национальной ассоциации по борьбе с недержанием, средний американец каждый день проводит в ванной около часа. Если вспомнить, как популярны сейчас спа-процедуры, становится ясно, что в нашем суетном мире эта комната стала практически единственным местом, где человек может насладиться уединением. А коммерческий успех одноразовых средств для уборки (даже одноразовых туалетных ершиков) говорит о том, как мы стремимся сделать ее еще и самой легкой в уборке и эффективной.

Но настоящая эффективность идет рука об руку с простотой. Поэтому второй шаг в обустройстве ванной – опустошить ящики и переоценить важность их содержимого, пользуясь уже знакомым списком вопросов:

Эта вещь в рабочем состоянии? Может, она просрочена? Старая косметика – рай для болезнетворных бактерий, а расчески с отломанными зубцами портят волосы. Лекарства с истекшим сроком годности иногда еще работают, но проверять их действие на себе опасно[30]30
  В России, к сожалению, пока не налажена система сбора просроченных лекарств и косметики. Есть возможность обратиться в коммерческие компании, утилизирующие медицинские отходы, но за такую услугу придется заплатить. Ни в коем случае не смывайте ненужные лекарства в унитаз – их компоненты загрязняют сточные воды.


[Закрыть].

Кто-то этим пользуется? Как часто? Может, у вас до сих пор стоит купленный на распродаже пятнадцать лет назад пузырек с лосьоном, а вы давно уже перешли на другую марку? Положа руку на сердце признайтесь, что если на флаконе уже успела скопиться пыль, значит его никто не открывал больше месяца, значит он никому уже не понадобится, и можно смело с ним расстаться.

Это единственный экземпляр? Сколько щеток и расчесок нужно одному человеку? А резинок для волос? Может, достаточно нескольких, подходящих к оттенку волос, а не целого арсенала для разных нарядов? Если любимая прическа – хвостик, хватит и одной, если косички – двух. Несколько размоченных обмылков легко слепить в один, а содержимое многочисленных полупустых пузырьков шампуня и пробников – слить в одну бутылку с дозатором. Когда решаете, какой из экземпляров оставить, выбирайте тот, что эффективнее и экономичнее (например, вафельные полотенца сохнут куда быстрее махровых).

Не вредит ли это здоровью? Именно через ванную в дом проникает большинство опасных веществ. Пусть безопасность семьи станет решающим фактором при отборе. Проверить косметические продукты и отдельные ингредиенты можно по базе данных Environmental Working Group’s Skin Deep Cosmetics Database[31]31
  Аналог на русском языке: ekokosmetika.ru


[Закрыть]. По данным Фонда Дэвида Судзуки, в «грязную дюжину» самых опасных косметических химикатов входят:

1. Бутилированный гидроксианизол или Е320 (ВТА, ВНТ)

2. Синтетические красители: п-фенилэндиамил (p-phenylenediamine) и цвета, обозначенные как CI, за которыми следует пятизначное число

3. Компоненты, содержащие диэтанол-амин (начинаются с приставки DEA)

4. Дибутилфталат (dibutyl phthalate)

5. Консерванты на основе формальдегида (formaldehyde-releasing preservatives)

6. Парабены

7. Парфюмерная композиция, отдушка, ароматизатор

8. Полиэтилен-гликоль (PEG) и другие нефтепродукты

9. Вазелин, парафин (petrolatum)

10. Силоксаны (siloxanes)

11. Лаурет сульфат натрия (sodium laureth sulfate, SLES)

12. Триклозан (triclosan)

Рука не поднимается выкинуть подарок? У многих есть привычка дарить духи, но большинство парфюмерных композиций – настоящий яд, от которого стоило бы избавиться, еще отвечая на предыдущий вопрос. Но что-то заставляет держать дома эти красивые флакончики, которые так дорого кому-то обошлись. Спросите себя: неужели вы хотите, чтобы они пережили вас?

А кто сказал, что иметь эту вещь обязательно? Этот вопрос применим ко всем вещам в ванной, включая привычно необходимые. Я покупала ополаскиватель для рта, пластиковые ушные палочки и бактерицидный пластырь на пластиковой основе только потому, что так делают все. Мне казалось, они необходимы, но я давно обхожусь без них. Подумайте, нельзя ли найти этой вещи простую замену. Может, ваш мизинец (французы называют его «ушным» пальцем) легко заменит коробку ватных палочек?

Эта вещь сто́ит того, чтобы ее чистить? Пыль и влага – лучшие друзья ванной. Поэтому прибираться здесь особенно муторно. Так, может, ну их, эти украшения на морскую тему? Кораблю и ракушкам место в детской.

Что сюда можно поставить? Бигуди занимают уйму места. Если от них избавиться, освободится целый ящик, куда можно положить, например, полотенца, чтоб они не пылились на открытой полке.

• Это многоразовая вещь? В ванной много одноразового. Мы еще обсудим, как от всего этого избавляться, но пока что можно поделиться своими запасами с теми, кому они нужнее. Приюты и организации для бездомных всегда с радостью принимают одноразовые бритвенные станки и гигиенические прокладки[32]32
  В России вещи для бездомных (в хорошем состоянии!) принимают движение «Друзья на улице», фонд «Ночлежка», Дом трудолюбия «Ной» и другие.


[Закрыть].

Хотя бы одна полка уже свободна? Смело снимайте ее со стены. Почти всегда можно избавиться от дополнительных мест для хранения, разумно используя основные – под раковиной и в шкафу. Ванная от этого станет не только опрятнее и уютнее, но и гораздо проще в уборке.

Если расхламлению на кухне больше всего мешает страх лишиться чего-то необходимого, то в ванной – сожаления о бездарно потраченных деньгах и досада, что надежды на очередной чудо-продукт не оправдались. Но что толку жалеть? Средства уже потрачены, так пусть лучше это послужит нам полезным уроком. Тогда это уже не деньги на ветер, а выгодное вложение в новые потребительские навыки и разбарахление дома. Наверстать упущенное можно перейдя на многоразовые альтернативы и отказавшись от покупок в упаковке.

Опять же, прекрасно понимая, что все расхламляются по-разному, для примера поделюсь списком предметов, от которых избавились мы:

• Тумбочка

• Урна

• Держатель для журналов

• Украшения ванной

• Свечи

• Спрей-дезодорант

• Ершик для унитаза

• Банные халаты

• Запасные полотенца (по паре штук на каждого члена семьи вполне достаточно: одно висит, другое – на смену, в стирке, на случай купания или ночующего гостя)

• Полотенца для рук

• Губки, мочалки из ткани

• Запасные очки

• Запасные резинки и заколки

• Запасные косметички

• Запасные гребни, расчески, щетки, ножницы и щипцы

• Просроченные лекарства

• Пробники

• Набор косметики для путешествий

• Карандаш для бровей

• Хайлайтер

• Накладные ногти и ресницы

• Карнавальный макияж

• Составы для окрашивания и осветления волос

• Разные шампуни для каждого типа волос

• Антибактериальное средство для рук

• Медицинский спирт

• Крем для рук

• Мочалка из люфы и пемза

• Лосьон для тела

• Ополаскиватель для рта

• Пилки для ногтей

• Пластиковые ушные палочки

• Гель для отбеливания зубов

• Водостойкая тушь

• Искусственный парфюм

• Средства для маникюра

Если никогда больше все это не покупать, можно неплохо сэкономить.

Мы давно не покупаем в ванную ничего одноразового, кроме туалетной бумаги. Всему остальному несложно найти многоразовую замену или покупать без упаковки. Мы перевозим развесную косметику в стеклянных бутылках и полотняных мешках, а дома переливаем все в бутылки с дозаторами, банки и металлические коробки. Внешний вид ванной от этого только выигрывает.

Если на кухне без отходов не обойтись, то в ванной использование многоразовых альтернатив и товаров без упаковки может свести переработку, компостирование и мусор к минимуму. Все зависит от доступности развесной косметики и вашей готовности отказаться от одноразовых вещей. Емкости для сбора отходов здесь, как и на кухне, проще всего держать под раковиной.

Вторсырье

Часто ванную обходят вниманием при сборе вторсырья просто потому, что там нет емкости для этой цели. Мы тоже много лет выкидывали втулки от туалетной бумаги и бутылки от шампуня, пока наконец не поставили контейнер прямо в ванной. Он стал не нужен после перехода на развесные и многоразовые товары, но первое время было очень удобно.

Компост

В зависимости от доступного вам типа компостирования в компост можно отправлять все или часть отходов из этого списка:

• Бамбуковые зубные щетки

• Ушные палочки из картона и натурального хлопка

• Хлопковую вату и ватные диски

• Хлопковую марлю

• Бумажные платки

• Натуральную пемзу

• Натуральные губки из люфы и морские губки для тела

• Шелковую нить для зубов

• Тампоны (включая картонный аппликатор)

• Туалетную бумагу

• Старые деревянные гребни

• Волосы и ногти после стрижки

• Мочу (важный компонент для компостной кучи)

Нужно ли заводить в ванной отдельный контейнер для органических отходов и какого он должен быть размера? Это зависит от вашей готовности пользоваться многоразовыми вещами. Мы обходимся без специальной емкости, потому что из органических отходов у нас остаются только волосы после стрижки.

Неперерабатываемые отходы

Чтобы поскорее избавиться от этой статьи, просто попробуйте убрать из ванной мусорное ведро, и пусть все, что придется носить в соответствующий контейнер на кухне, станет для вас руководством к действию: всем этим вещам можно найти замену.

Гигиена и уход за собой

Наши родители, деды и прадеды почти не пользовались одноразовыми или сложно упакованными вещами для ежедневного туалета. Поэтому когда начинаешь искать замену среди проверенных временем предметов обихода, как будто оказываешься в прошлом. Мне так нравится пользоваться ими, что современные уставленные пластиком ванные уже наводят ужас. Но, разумеется, ностальгия – не единственный фактор при отборе, куда важнее практичность вещей. Вот несколько простых советов, которые помогут выбрать самый подходящий вариант:

• Будьте открыты новому.

• Руководствуйтесь своими личными потребностями.

• Избегайте компонентов из «грязной дюжины».

• Будьте терпеливы. Нужно время, чтобы тело и сознание привыкли к некоторым переменам.

• Не теряйте присутствия духа и чувства юмора, если что-то пойдет не так.

Мыло для рук/тела/лица

• Кусковое. Твердое мыло без упаковки или в перерабатываемой бумаге (проверяется так: оторвите кусочек и посмотрите, нет ли пластикового слоя сверху) – лучший выбор с точки зрения безотходности. Густая пена заменит целый список товаров для мытья: жидкое мыло для рук, гель для душа, пену для бритья и даже шампунь. А обмылки легко слепить в новый кусок.

• Разливное жидкое. Если без жидкого мыла не обойтись, попробуйте кастильское[33]33
  Кастильское мыло – натуральное мыло, приготовленное из оливкового масла, без синтетических добавок и пенообразователей.


[Закрыть]. Оно эффективно и универсально, хотя обойдется недешево.

Можно приготовить жидкое мыло самостоятельно из кускового (рецепт ниже).

Лосьон

• На разлив. Можно найти в продаже, только не забывайте отслеживать опасные ингредиенты в составе.

• Разливное растительное масло: моя любимая замена лосьону, можно не сомневаться в составе, а при случае пригодится и на кухне. Рапсовое или соевое масла подойдут для нормальной кожи; оливковое, арахисовое, сафлоровое, кунжутное, соевое или подсолнечное – для сухой; виноградных косточек – для жирной.

Дезодорант

• Самодельный. Рецепты найти несложно, но требует слишком много ингредиентов (обычно это сода, крахмал и расплавленное кокосовое масло), а результаты меня не устроили: остаются либо белые следы на коже, которые видно, когда носишь открытые топы и майки, либо масляные разводы на одежде.

• Минеральный. Кристалл с квасцами алюминия, готовый, легкий в использовании и очень экономичный, в отличие от покупных баночек и самодельных составов. Кристалла хватает на несколько лет, если его не разбить, и он отлично заживляет ранки от бритвы. Перед использованием его надо слегка смочить, а после – высушить.

Учтите, что в обоих случаях дезодорант защищает не от пота, а только от бактерий и запаха (покупные антиперспиранты сокращают потоотделение благодаря хлоргидрату алюминия, вред которого для здоровья уже доказан). Поэтому если знаете, что окажетесь в стрессовой ситуации, выбирайте одежду, в которой влажные подмышки не будут бросаться в глаза. Просчеты в этом вопросе обходятся дорого – проверено на себе.

Защита от солнца

Лично я очень озабочена защитой от ультрафиолета, рак кожи пугает меня не меньше, чем дефицит витамина D. Поэтому на улице мы носим головные уборы и закрытую одежду (так значительно уменьшается процент поглощаемых лучей), а перед долгими прогулками мажемся

специальным средством. Я ежедневно наношу его и на лицо – забочусь о красоте.

• Кунжутное масло. Защищает от солнца, но поскольку точный уровень его SPF измерить невозможно, больше подходит для коротких прогулок.

• Самодельное средство. Смешайте оксид цинка или диоксид титана с кунжутным маслом или лосьоном в пропорции один к четырем, чтобы получить уровень защиты SPF 20.

• Готовый состав. Для долгих прогулок на ярком солнце, вблизи воды, песка или снега, особенно сильно отражающих лучи, мы пользуемся покупным органическим средством в стеклянной или металлической упаковке.

Для того чтобы дома приготовить шампунь, нужно слишком много упакованных ингредиентов, а это противоречит нашей цели! А раз создание шампуня не уменьшает отходы, то зачем напрягаться?

No poo. Если у вас короткие волосы, попробуйте мыть их без шампуня. Намочите волосы, нанесите соду на кожу головы, помассируйте, промойте яблочным уксусом для блеска и снова (и еще раз) ополосните водой. И соду, и уксус можно купить без упаковки.

Твердый шампунь и кондиционер занимают мало места, минимально упакованы, идеальны для путешествий. Увы, многие марки либо содержат вредные вещества (обязательно читайте состав), либо завернуты в ламинированную бумагу. Поэтому мы предпочитаем обходиться своим любимым мылом без упаковки для всех частей тела и волос.

На разлив. В Америке разливной шампунь и кондиционер продаются в магазинах здорового питания. Достаточно прийти со своей тарой, а потом заменить крышку на дозатор – и можно забыть о захламляющих ванную полупустых бутылочках шампуня с давно истекшим сроком годности. Этот вариант, хоть и поддерживает торговлю на развес, к сожалению, не полностью исключает использование пластика: шампунь привозят от производителя в канистрах. Но и в этом случае урон для окружающей среды можно свести к минимуму, если использовать их многократно. Кондиционер мы покупаем тоже разливной.

Сухой шампунь. Чтобы реже мыть голову, я поддерживаю чистоту волос сухим шампунем из кукурузного крахмала. Достаточно присыпать им жирные корни, помассировать и вычесать частым гребнем. Крахмал придаст прическе дополнительный объем.

Добавлю, что самый простой и экономичный вариант – покупать один шампунь и кондиционер на всю семью.

Переходя с одноразовых станков или сменных пластиковых головок на многоразовые, придется потерпеть и поцарапаться, но со временем все пойдет гладко.

Опасная бритва. Требует не только постоянной заточки, но и известной ловкости, которая приходит с опытом (особенно сложно брить ею подмышки). Зато никакого мусора! Помните, однако, что опасные лезвия запрещено перевозить в ручной клади.

Электробритва, поглощает электричество, зато разрешена к перевозке.

Т-образная бритва. На нее легче всего перейти после одноразовой, за что ее так полюбил Скотт. Если сушить лезвие после каждого бритья, им можно пользоваться до полугода. Так что крошечной картонной упаковки из десяти лезвий хватит почти на пять лет. Такую бритву можно перевозить без лезвия.

Мыло. Кусок мыла прекрасно заменяет крем для бритья. Скотт обычно использует ту же марку, которую мы используем для мытья головы. Он мылит им кожу до появления пены.

Дополнительно для женщин:

Пинцет. Хотя выщипывание волос – дело кропотливое и болезненное, оно позволяет обойтись без электрических приборов и опасной химии. Особенно удобно пользоваться щипцами на небольших участках кожи: бровях и верхней губе.

Лазерная эпиляция. Дорогое удовольствие, но постепенно оно становится доступнее. Лазер может пропустить легкий светлый пушок, но зато экономит массу времени, денег и очень упрощает жизнь.

Шугаринг. Сахарная депиляция, придуманная еще в древнем Египте, до сих пор в ходу в арабских странах и постепенно входит в моду в западном мире. Отличная альтернатива воску! Справиться самой не так-то просто, но результат стоит затраченных усилий.

СОСТАВ ДЛЯ ДОМАШНЕЙ САХАРНОЙ ДЕПИЛЯЦИИ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Смешайте 100 г сахара (я беру развесной тростниковый), ложку воды и ложку лимонного сока в небольшой сковороде.

2. Разогрейте на сильном огне до температуры 125 градусов (я одолжила у знакомой ее кухонный термометр и выяснила, что на моей плите это занимает три минуты).

3. Быстро вылейте во влажную жаропрочную тарелку и дайте остыть до температуры, комфортной для кожи, но не до полного застывания, и скатайте в шарик.

4. Месите и снова катайте шарик, пока он не поменяет цвет с прозрачного янтаря на матовую слоновую кость (он должен оставаться липким).

5. Большим пальцем раскатайте шарик в полоску против роста волос и быстро дерните по росту. Повторите на других участках кожи с тем же шариком.

6. Оставшийся состав соберите в банку и разогревайте на водяной бане по мере надобности.

Зубной порошок и паста

Теоретически можно почистить зубы и без пасты. Для защиты от кариеса важен в первую очередь сам факт чистки (не зря многие народы до сих пор прекрасно обходятся специальными палочками), но для дополнительной свежести можно добавлять средство. Мы уже давно перешли на самодельный зубной порошок: он расходуется гораздо умереннее, чем покупная паста. Опять же, из множества рецептов я выбрала самый доступный и легкий в приготовлении. Человеку, привыкшему к пастам, поначалу будет непросто, но подумайте, какое благое дело для природы вы делаете! А уже через несколько сеансов можно обойтись и без мотивирующей картинки большого тихоокеанского мусорного острова перед глазами – вы просто втянетесь. Недавно в гостях пользовалась обычной пастой и с удивлением обнаружила, что мне она больше не по вкусу, кажется, что зубы недочищены. А однажды Макс, попробовав какую-то детскую пасту у друга, остался недоволен и пришел ко мне за содой.

САМОДЕЛЬНЫЙ ЗУБНОЙ ПОРОШОК

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В небольшой банке для специй (лучше выбирать те, в которых можно регулировать колпачком размер отверстия) смешайте 250 г пищевой соды и 1 чайную ложку порошка белой стевии (чтобы «сдобрить» щелочной вкус соды, можно обойтись и без него). Перед применением посыпьте смесью влажную щетку. Отлично очищает зубы! Только учтите, что пищевая сода разных производителей может сильно отличаться помолом, так что придется поэкспериментировать, прежде чем найдется подходящая. Если у вас не фторируется вода, как в Америке, придется иногда добавлять в состав фтор.

Зубная щетка

Зубные палочки. Калифорнийские индейцы чистили зубы прутиками кизила, и не они одни. По всему миру люди пользовались и до сих пор пользуются разными породами дерева: ним в Индии, сивак (мисвак) на Ближнем Востоке, олива, грецкий орех и амбровое дерево – в Европе. Если жевать размочаленный кончик таких палочек, мягко очищаются зубы и десны. Исследования показали, что в ряде случаев палочки даже более эффективны, чем зубная щетка. Они не требуют пасты и упаковки (особенно если растить дерево или куст нужной породы у себя в саду). Когда палочка становится слишком мягкой, можно срезать кончик и продолжать пользоваться, слишком короткой – отравить в компост. В нашей семье они, к сожалению, не имели успеха (дети вообще не любят чистить зубы), но я считаю их отличной альтернативой щетке и наверняка возьму в поход на природу.

Покупные щетки. Увы, мы так и не нашли идеальной! Некоторые сделаны из перерабатываемого пластика, но снабжены неперерабатываемыми деталями, другие, полностью биоразлагаемые, из дерева и натуральной щетины, продаются в пластиковой упаковке. Выбирая наименьшее зло, мы пока остановились на бамбуковых щетках в картонных коробках, которые плывут к нам из самого Китая.

Зубная нить

Полоскание. Как ни странно, привычка полоскать рот не позднее чем через 20 минут после еды отлично защищает зубы от кариеса.

Межзубный стимулятор. Эффективный многоразовый инструмент, но больше подходит для ухода за деснами, чем за зубами.

Шелковая нитка. Самая действенная и доступная замена покупной зубной нити. Если хотите обойтись без лишней упаковки, отщипните нитку от кусочка органической шелковой материи. Скрутите несколько ниточек в одну, а после использования отправьте в компост. Ведь, согласно Американской стоматологической ассоциации, «важна не сама нить, а способ и частота ее использования».