Электронная библиотека » Наталья Ермолаева » скачать книгу Ноль отходов. Растительные рецепты для экономии, осознанности, заботы о себе и окружающем мире

Книга: Ноль отходов. Растительные рецепты для экономии, осознанности, заботы о себе и окружающем мире -

  • Добавлена в библиотеку: 27 декабря 2020, 08:56
обложка книги Ноль отходов. Растительные рецепты для экономии, осознанности, заботы о себе и окружающем мире автора Наталья Ермолаева


Автор книги: Наталья Ермолаева


Жанр: Кулинария, Дом и Семья


Серия: Кулинария. Зеленый путь
Возрастные ограничения: +12
Язык: русский
Издательство: Эксмо
Город издания: Москва
Год издания: 2020
ISBN: 978-5-699-92014-3 Размер: 5 Мб

сообщить о неприемлемом содержимом

Описание книги

Тренд на экологичный образ жизни становится все более привычным: уже не удивляет сортировка мусора, не вызывают вопросов мешочки для покупки овощей, а авоськи даже производят фурор. Настало время попробовать кое-что новенькое: использовать фрукты и овощи целиком, от мякоти до стеблей и кожуры! Наталья Ермолаева, веган-повар и фуд-блогер @natalie_ermolaeva, покажет, как превратить несъедобные, казалось бы, остатки фруктов, овощей и орехов в еду. И поверьте, таких блюд в стиле zero-waste вы еще не видели: это не сомнительное варево из картофельных очисток, а хрустящие чипсы, цукаты без лишнего сахара и химии и даже настоящая «Павлова», но не из яичных белков, а из аквафабы!






Правообладателям!

Данное произведение размещено по согласованию с ООО "ЛитРес" (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.

Читателям!

Оплатили, но не знаете что делать дальше?

Комментарии
Добавить комментарий
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Популярные книги за неделю


Рекомендации