Книга: Еда. Отправная точка. Какими мы станем в будущем, если не изменим себя в настоящем? - Би Уилсон
Автор книги: Би Уилсон
Жанр: Зарубежная прикладная и научно-популярная литература, Зарубежная литература
Серия: civiliзация
Возрастные ограничения: 16+
Язык: русский
Язык оригинала: английский
Переводчик(и): М. Скрипская
Издательство: Эксмо
Город издания: Москва
Год издания: 2017
ISBN: 978-5-699-90274-3 Размер: 911 Кб
сообщить о неприемлемом содержимом
Описание книги
«Одни люди относятся к еде легко, для других она является темой многочисленных сомнений и размышлений.
До недавнего времени я принадлежала ко второй категории: у меня тоже складывались непростые отношения с едой. И вот наконец, к собственному удивлению и радости, мне удалось перейти на другую сторону. В этой книге я постараюсь рассказать, как такое стало возможным».
Эта книга подробно, шаг за шагом, описывает то, как рождаются наши пристрастия, симпатии и антипатии к разным продуктам и блюдам.
С одной стороны, генетика, семейные традиции, социальное окружение очень влияют на формирование наших вкусов. С другой стороны, все не так безнадежно, как кажется на первый взгляд, если знать истоки, законы и осознанно идти на их изменение.
Книга читается с большим интересом, в ней много историй о стремлении людей прийти к полезному и в то же время желанному образу жизни, в которой еда – самый основной ее источник.
Последнее впечатление о книге
Правообладателям!
Данное произведение размещено по согласованию с ООО "ЛитРес" (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.Читателям!
Оплатили, но не знаете что делать дальше?
Я очень люблю книги, посвященные истории питания. В книгах об истории питания рассказывается об истории питания Иногда тематика чуть сдвигается и приходится смотреть на наш стол не через призму истории повседневной жизни, а через человеческий расстройства и психофизиологию вообще.