Текст книги "Календарь. Рецепты Болотова на каждый день. 2012 год"

РЕЦЕПТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Январь

Известно, что болезни желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) являются мощными инициаторами многих других болезней. Поэтому лечение сколько-нибудь серьезного заболевания должно начинаться с лечения желудочно-кишечного тракта.

Сдвиг, нормализующий работу ЖКТ, главным образом желудка, осуществляют с помощью жмыхов овощей и фруктов, полученных в соковыжималках.

Методика восстановления желудочно-кишечного тракта заключается в том, что один раз в день перед едой необходимо принимать (не разжевывая!) в виде шариков растительные жмыхи (отжимки, получаемые при приготовлении сока) моркови или капусты. При этом их нельзя жевать, чтобы они не пропитывались слюной.

Прием жмыхов продолжается до тех пор, пока в желудочно-кишечном тракте не возникнет ощущения полного комфорта (не будет воздушных отрыжек и полностью исчезнет метеоризм).

Для восстановления желудочно-кишечного тракта используются жмыхи редьки, моркови, капусты. Сокам дайте перебродить, а потом пейте в виде кваса. Не пейте соки сразу же после приготовления. Сок красной свеклы, например, может вызвать сильный спазм кровеносных сосудов, а сок моркови приводит к сердечному приступу. Сок ревеня опасен при геморрое, так как вызывает кровоизлияние из ректальных вен. Сок крапивы двудомной вреден при гипертонии и атеросклерозе. Сок душицы противопоказан при болезнях сердечно-сосудистой системы.

Процедуры со жмыхами элементарно просты. Если человек ощущает, что у него стынут ноги и руки, то ему следует принимать жмыхи капусты в объеме до 3 ст. ложек утром перед едой раз в день до тех пор, пока у него не перестанут остывать конечности.

Приготавливают жмыхи из овощей или фруктов. Для этого из очищенных от грязи и кожуры овощей и фруктов отжимают сок с помощью соковыжималки. Как только вы получите жмыхи, их тут же нужно скатать в маленькие шарики величиной с фасолину. Хранить шарики из жмыхов необходимо в холодильнике не больше двух недель. Шарики принимают по 3 раза в день по 2 ст. ложки, за 20 минут до еды. При этом их разжевывать не надо.

Сок, который вы получили при приготовлении жмыхов, пейте на ночь чуть подсоленным. Лечебные шарики можно принимать без всяких перерывов в течение долгого времени.

Если человек страдает изжогой, то ему лучше принимать жмыхи моркови. При повышенном давлении надо принимать жмыхи свеклы. При легочных заболеваниях – жмыхи черной редьки. Они же годятся и при камнях в печени.

Соки при лечении желудка и двенадцатиперстной кишки лучше не пить, либо можно их пить подсоленными и только перед сном. Если жмыхи глотаются плохо, то их можно глотать со сметаной. Жмыхи свеклы часто уменьшают аппетит. Это помогает быстро худеть, если вы не будете насиловать желудок избыточным питанием. Нет аппетита – не ешьте ничего, пока аппетит не появится.

Заметим, что прием жмыхов свеклы не снижает кровяное давление, так как это давление обеспечивается сердцем и мышцами сосудов для подачи крови в жизненно важные органы.

Однако, если капилляры забиты солями, и кровь через них плохо поступает к жизненно важным органам, то сердце в этом случае увеличивает давление, чтобы кровь смогла пробиться куда надо. Не понимая этого обстоятельства, мы пытаемся всевозможными средствами понизить давление, вместо того, чтобы устранить причину плохого прохождения крови по капиллярам.

Понятно, что такие меры еще больше навредят организму, так как жизненно важные органы получат еще меньше питания из крови. Жмыхи свеклы не понижают давление, а помогают растворять соли в микрокапиллярах. Кровь легче доходит куда требуется, и сердце в этом случае будет само снижать кровяное давление.

Название «чистотел» расшифровывается как «растение, способное очищать тело». Причем это касается не только поверхности кожи, но также и всех слизистых оболочек (носоглотки, желудочно-кишечного тракта, глаз, легких и т. д.).

Ферменты чистотела обладают такими мощными стимулирующими свойствами, что если их употреблять 1–2 недели по 1/2 стакана за полчаса до еды, то вы можете практически полностью восстановить эпителиальные ткани как желудка, так и кишечника. Нерастворимые хлориды тяжелых металлов, застрявшие в эпителиальных волосках желудочно-кишечного тракта, легко выводятся из организма ферментами чистотела.

Более легкие металлы радионуклидов (цезия, стронция) также не всасываются из-за образования нерастворимых комплексов на основе солей радионуклидов и желудочных ферментов (пепсина).

Состав: 3 л молочной сыворотки, 1 стакан сахара и 1 стакан сухой или нарезанной свежей травы чистотела в фазе цветения (корни чистотела использовать нежелательно). Траву помещаем в мешочек из марли и с помощью грузила (стеклянного камешка) погружаем на дно 3-литровой банки. Если молочная сыворотка при створаживании перегрелась и молочные палочки погибли, то в полученную молочную сыворотку следует добавлять немного (около 1 ч. ложки) сметаны, купленной на рынке.

Фермент храните в теплом затемненном месте. Банка закрывается от винных мошек несколькими слоями марли.

Чтобы восстановить до определенной нормы деятельность организма, необходимо, прежде всего, нарисовать портрет целей, то есть представить, что необходимо сделать со своим организмом для полного его благополучия.

Всегда следует начинать с симптоматики, то есть с объективных и субъективных оценок отклонений образа больного человека от образа здорового человека.

Набор симптомов позволяет ориентировочно установить и диагноз причин болезней, который требуется не всегда.

Задачей настоящего лечебника является только оказание самому себе первой помощи при случайно возникших отклонениях в организме. Другими словами, мы всегда будем преследовать одну и ту же цель: приближать образ больного человека к образу здорового человека.

Для осуществления поставленной цели надо познакомиться в общих чертах с симптоматикой болезней. Симптомы будут разбираться в соответствии с восемью системами организма, которые для человека определены мною как следующие:

• система желудочно-кишечного тракта;

• сердечно-сосудистая система;

• лимфо-эндокринная система;

• костно-кроветворная система;

• мышцы, соединительные ткани, сухожилия и хрящи;

• кожно-покровная система;

• нервная система;

• информационно-интеллектуальная система.

Эта классификация предложена автором в рамках его теории «Восемь в кубе», которая подробно описана в книге «Здоровье человека в нездоровом мире» (изд-во «Питер»).

Рекомендации по лечению отдельных заболеваний, а также описания симптомов болезней размещены мною в ежедневнике в соответствии с этой классификацией.

Кровь на губах, кровотечение десен, расшатывание зубов, ломота в зубах от приема холодной воды, налет на зубах, запах изо рта, гнойнички на деснах, растрескивание языка, цветовые налеты на языке, глотке и небе, боль в височной части головы, отеки, воспаление желез, миндалин, болезни сердца, температура.

Исходный растительный материал: ромашка аптечная, горчица, перец, хрен, кориандр, укроп, фенхель, дрок красильный, вербена, герань, горец змеиный, дуб, Черноголовка, шалфей, воловик, терн, рябина, мать-и-мачеха, девясил, аир, алоэ.

Здоровье ЖКТ начинается со здоровья ротовой полости, где начинается переваривание пищи (ее пережевывание и растворение слюной).

Если ежедневно полоскать рот соленой водой на ночь, то зубы не будут болеть вообще. Даже если от ваших зубов остались одни корни, то они никогда не будут вас беспокоить. Одни корешки выпадут сами, а другие ухитрятся через несколько лет излечиться и отрасти. Самое интересное, что при таком способе ухода за ртом начинает отрастать новое поколение зубов. Я лично встречался с пожилыми людьми (около 75 лет), у которых появились новые зубы. Исходя из этих фактов, можно заключить, что утраченные зубы могут вырасти заново у каждого.

Чтобы зубы были здоровыми, нужно делать следующее.

• Окислять организм ферментами живокости, а также солончаковыми растениями.

• Пить квасы из шишек или коры приморских сосен, мха прибрежных морских камней, морской капусты, растений соленых морских лиманов.

• Употреблять в качестве приправы морскую капусту.

• В изобилии употреблять в пищу дары моря (рыбу, кальмары, крабы).

• Пить квас из хурмы, плодов фейхоа и винограда, причем в этот квас надо добавлять муку из зубов свиньи, чтобы необходимые микроэлементы поступали в организм в достаточном количестве.

• Все овощи и соки необходимо есть и пить только подсоленными.

• Один раз в месяц нужно полоскать рот водочным настоем аира (на 1/2 л водки 1/2 стакана аира), в настойку необходимо добавить прополис. Водочный настой хорошо всасывается в ткани десен и заносит в зубные микрощели прополис, который останавливает размножение микробов.

Зубная боль от холодной воды или пищи быстро пройдет, если рот полоскать на ночь крепким соленым раствором или периодически держать во рту несколько крупинок соли. Хорошо помогают плоды терна или других растений с вяжущими свойствами.

В этом ежедневнике будут представлены растения, наиболее часто используемые в медицинской практике, усиливающие защитные свойства организма и даже способствующие рассасыванию опухолей. Препараты, которые может приготовить каждый на основе продуктов брожения этих растений на молочной сыворотке, содержат, кроме уксуса и других жирных кислот, незаменимые для организма аминокислоты.

Барвинок розовый – Vinca rosea L. (сем. кутровых). Настойки листьев барвинка используют для остановки кровотечения, при зубной боли, для лечения диабета, как средство, снижающее сахар. Некоторые алкалоиды барвинка, например, винбластин, винкристин и онковин, применяют при лечении острой формы лейкемии у детей. Но наиболее эффективен барвинок в виде ферментов, которые образуются в результате молочнокислого брожения.

Для изготовления фермента берут 3 л молочной сыворотки, 1/2 стакана листьев барвинка, один стакан сахара, 1 ст. ложку сметаны. Растение погружается на дно с помощью марлевого мешочка и каменного грузила. Все бродит не менее 3 недель в теплой комнате (температура 18–25 °C). Пьют по 1/2 стакана во время болей и за 10–5 минут перед едой.

Зубы болят у всех животных, растительноядных и плотоядных. У человека зубы болят в любом возрасте. Однако замечено, что у животных морей и океанов такой проблемы нет. Дело в том, что материал зуба не является клеточной структурой. Фактически зубы сформированы из кристаллического вещества, благоприятной средой для роста которого является морская вода.

Помните, что зубы начинают болеть только при заболевании каких-либо частей желудочно-кишечного тракта. Так, если болят резцы, то не в порядке желудок. Если дают знать о себе коренные зубы – это сигнал о болезни луковицы двенадцатиперстной кишки.

Для профилактики зубных заболеваний нужно жевать сосновую смолу или прополис. Лучше всего это делать после еды.

У людей, которые едят много соленой рыбы, зубы практически не разрушаются. Не случайно китайцы чистят зубы солью. Если полоскать перед сном рот соленой водой, можно не бояться кариеса.

Древними врачевателями было замечено, что если добавлять в пищу свежую или проквашенную рябину (такая рябина получается, если ее хранить на сухом сеновале, она к зиме частично перебраживает и становится очень вкусной), то практически полностью останавливается разрушение зубов.

Очень ценна для укрепления зубов и профилактики зубных болезней черноплодная рябина (арония), которую можно есть и в свежем виде.

Кроме рябины, зубы хорошо укрепляют аир, любисток, окопник (живокость), которые необходимо жевать маленькими кусочками перед едой или полоскать рот их водочными настоями с прополисом. При этом в пищу целесообразно вводить пудру из размолотых зубов животных (особенно свиньи) по 1/4 ч. ложки в сутки 2 раза в неделю.

Очень хорошо стимулирует рост зубов фермент из зубровки.

Для этого берут 3 л молочной сыворотки и добавляют в нее 1/2 стакана зубровки, стакан сахара и 1 ч. ложку сметаны. Все это бродит не менее 3 недель.

Пьют фермент перед едой по 2–4 ст. ложки. Для улучшения качества фермента в него всыпают 2 ст. ложки пудры из зубов свиньи. Эта пудра, растворяясь в ферментах, делает их более богатыми фтористыми микроэлементами, особенно необходимыми для эмали зубов.

Острую зубную боль можно снять полосканием рта крепким соленым раствором; на больной зуб можно также насыпать немного соли. Если зубная боль связана с простудой, то ее хорошо снимает уксусный настой барвинка или коры осины.

В 1/2 л 9-процентного уксуса всыпают 1/2 стакана барвинка (листьев) или сухой коры осины (старой) и настаивают не менее 2–4 дней.

Для профилактики зубной боли целесообразно полоскать рот скипидарной водой.

Для этого берут 1/2 стакана теплой воды и добавляют в него 10–20 капель соснового скипидара.

Кроме того, снимают боль спелые плоды ежевики.

Снимает зубную боль сок сырого полена осины, который получают путем обжига полена (ветки) с одного конца, например, на газовой плите. По мере нагрева одного конца на другом конце будет накапливаться сок и стекать каплями. Этим соком нужно смачивать десны в зоне больного зуба.

Хорошо снимает зубную боль крепкий чай шалфея, ромашки, пустырника.

В стакан кипятка добавляют 1 ст. ложку сухой травы, все настаивают в течение 10–15 минут. Чай пьют медленно, слегка прополаскивая им полость рта.

Можно смешать траву мелиссы поровну с травой шалфея, залить стаканом кипятка 1 ст. ложку смеси и час настаивать в темном месте. Затем полоскать рот через каждые полчаса по 5 минут.

Если зуб частично обломан, то неплохо к нему на ночь прикреплять маленький кусочек корня окопника или аира. Такая многократная процедура позволяет иногда отрастить обломок зуба до полного размера. Лучше, если корень окопника подсолен соленой пудрой или солью мелкого помола.

Чтобы быстро справиться с приступом зубной боли, надо истолочь зубчик чеснока и наложить повязку с кашицей на руку в месте биения пульса. Можно расщепить еловую древесину и прокипятить ее в уксусе (1:10). Этим раствором полоскать рот.

В конце концов, просто пожуйте несколько хвоинок, бывает, зубную боль как рукой снимает. Интересный факт: в африканских странах люди жуют кору хинного дерева и практически не страдают кариесом и пародонтозом.

Мак-самосейка – Papaver rhoes L., мак снотворный – Papaver somniferum (сем. маковых). Ненасыщенные жирные кислоты семян мака применяют при лечении некоторых форм карциномы, сарком, а также рака Эрлиха.

Для изготовления лекарства размалывают семена мака, заливают старым виноградным вином. Вино по 50–100 г употребляют внутрь перед едой за 5–10 минут.

Размолотые маковые коробочки используют для получения обезболивающего фермента.

На 3 л воды берут 1/2 стакана размолотых маковых коробочек, 1 стакан сахара, 1 ч. ложку сметаны. Все бродит не менее 2 недель. Пьют по 1/2 стакана во время болей, а также перед едой за 10–15 минут.

При пародонтозе цементирующий материал ткани ротовой полости (коллаген) значительно уменьшается за счет растворения его щелочными продуктами вирусов, проникающих с пищевыми веществами. Окисление тканей ротовой полости и введение в нее коллагена наверняка облегчит ваше состояние.

Лечение надо начинать с окисления всего организма. Для этого ежедневно перед едой и во время приема пищи необходимо употреблять по стакану кислого молока (кефир, ряженку, ацидофильное молоко), в которое необходимо добавлять 1 ст. ложку яблочного (сливового) уксуса и 1 ст. ложку меда. При этом яблочный уксус надо добавлять и в чай, и в компоты, и в супы. Кожу после ванны необходимо обтирать уксусом, настоянным на багульнике или окопнике (живокости).

Для лечения пародонтоза проведите комплекс процедур по восстановлению желудочно-кишечного тракта. Для этого раз в день перед едой необходимо глотать в виде шариков жмых (отжимки из сока) моркови или капусты. При этом нельзя их жевать, чтобы они не пропитывались слюной рта. Глотание жмыхов продолжается до тех пор, пока в желудочно-кишечном тракте не наступит полный комфорт (не будет воздушных отрыжек и полностью исчезнет метеоризм).

В рацион питания необходимо ввести сырое мясо, приготовленное в виде фарша, как для котлет или шницелей, с мукой и пряностями.

При лечении пародонтоза необходимо есть сыр с хреном, яйца сырые с хлебом, смазанным маслом и обязательно подсоленным солью. Холодец надо употреблять с горчицей или хреном. Сосиски или колбасы – с капустой, рыбу и мясо – с картофелем, ягоды (землянику, чернику, малину, ежевику, шелковицу, бруснику) – с молоком и хлебом.

Во все жидкие блюда обязательно необходимо добавлять острые специи типа перца, кориандра, петрушки, тмина, льна, а овощи необходимо всегда подсаливать и орошать уксусом.

Гнойнички на деснах и на поверхности ротовой полости устраняются прижиганием 9-процентным уксусом, настоянным на чистотеле.

Крепкий навар или сок чистотела смешивают с уксусом в пропорции 1:1. Можно также полоскать рот крепким наваром ромашки или шалфея (1 ст. ложку травы кипятят в стакане воды 10–15 минут).

При кровоточивости десен необходимо перед сном растирать их мелкой йодированной солью.

Употребление морской капусты и соленой рыбы помогает укреплению десен. При кровотечениях хороший эффект дает суп из крапивы или чай тысячелистника, кровохлебки, душицы, коры дуба, калгана. Суп из крапивы следует подкислять уксусом (на тарелку супа берут 2 ст. ложки 9-процентного уксуса).

При опухоли во рту в качестве первой помощи нужно жевать дрожжевое тесто из ржаной муки. Можно это тесто подержать во рту, прижав к опухоли. Также эффективны при опухолях в ротовой полости компрессы из печеного лука.

Головка лука запекается в закрытом сосуде, затем в теплом виде прикладывается к опухоли и держится как можно дольше. Процедуру повторять до полного исчезновения опухоли.

Начинающиеся опухоли легко подавляются прижиганием 9-процентным уксусом, настоянным на цитварной полыни.

В 1/2 л уксуса всыпают 1/2 стакана цветов мятых семян полыни. Все настаивается 1–2 дня, процеживается. Хорошо полоскать рот чаем из календулы, который после полоскания надо глотать. Ферменты готовят из чистотела, лопуха и водочного настоя из аира, болиголова и осины (коры).

Мята перечная – Mentha piperita L. (сем. губоцветных). Мята, вареная в течение 5 минут в уксусе, помогает рассасыванию опухоли в полости рта и горла.

Для изготовления лекарства на 1/2 л 9-процентного уксуса или виноградного вина берут 1/2 стакана мяты перечной или 1/2 стакана любистка лекарственного – Levisticum officinale Kocn. (сем зонтичных). Можно оба растения брать в равной пропорции. Кипятят настой на слабом огне или держат в кипятке в термосе в течение 50 минут.

Пищевод. Болезненность при глотании, икота, запах изо рта.

Исходный растительный материал: пшеница (тесто), календула, алоэ, желтушник, адонис, валерьяна, девясил, фиалка, малина, калина, клюква, виноград, дрок красильный, чабрец (богородицкая трава, тимьян).

Желудок. Изжога, боли выше солнечного сплетения, белый налет на языке, запах изо рта, ощущение тяжести в желудке, остывание ног и рук, голодные боли, проглоченный кусочек вареного белка яйца выходит непереваренным, нет аппетита, мясо кажется невкусным, хочется кислого и соленого, общая слабость, порча клыков и резцовых зубов, болезненность лба, тошнота.

Исходный растительный материал: рожь (отруби), крапива, капуста, подорожник, спаржа, картофель, петрушка, щавель, чистотел, сурепка, горчица, алоэ, каланхоэ, полынь, чабрец (богородицкая трава.)