Текст книги "Как поддерживать порядок в доме и не сойти с ума"

Дейна Уайт
Как поддержать порядок в доме и не сойти с ума

Dana K. White

How To Manage Your Home Without Losing Your Mind (Dealing with Your House’s Dirxty Little Secrets)

© 2016 Dana K. White

© Перевод. Издание на русском языке. Оформление. ООО «Попурри», 2017

* * *

Моему мужу Бобу.

Спасибо, что терпишь мое сумасбродство.

Жизнь рядом с тобой приносит мне бесконечную радость.

Кому нужна эта книга?

Уважаемая особа, взявшая в руки эту книгу (и листающая ее в попытке выяснить, стоит ли тратить на нее деньги)!

Позвольте вам помочь. Эта книга нужна не всем. Смело исключайте себя из моей целевой аудитории, если получаете удовольствие от уборки и находите наслаждение в организации своего жизненного пространства. Если ваш дом почти всегда готов к появлению неожиданных гостей, то, вероятнее всего, моя помощь вам не нужна. Если вы искренне не понимаете тех, кто может спокойно спать, несмотря на то что в раковине стоит гора немытой посуды, сразу закрывайте эту книгу и не тратьте время.

Итак, сейчас, когда остались только мы с вами, я буду обращаться к тем, кому она действительно нужна.

Если вы спите как младенец, не подозревая о том, что кухня завалена грязными тарелками, но готовы разрыдаться, видя все это великолепие поутру, то продолжайте читать.

Если вы хоть раз пожалели о том, что благотворительные организации не принимают грязную одежду (и вам предстоит грандиозная стирка), значит, эта книга вам нужна.

Если вы устали от вечного беспорядка в доме и столько раз пробовали разные методы ведения домашнего хозяйства, что сомневаетесь, хватит ли сил на очередную попытку, то эта книга именно для вас.

Я и представить себе не могла, что когда-нибудь напишу нечто подобное. Если бы шесть лет назад кто-нибудь сказал мне, что я стану автором книги об уборке и организации быта, я бы рассмеялась ему в лицо. Громко. И смеялась бы долго-долго.

Отдышавшись, я пустилась бы в пространные (и хорошо аргументированные) рассуждения о том, почему никогда бы этого не сделала. Я бы использовала неоднозначные слова и фразы вроде «борюсь», «личные сложности» и четко дала бы понять, что, будучи патологически честным и искренним человеком, никогда не стала бы освещать данную тему, поскольку именно в этой сфере деятельности чувствую себя неудачницей – полной и законченной.

С чего вдруг женщина станет писать книгу о том, что дается ей труднее всего?

Моя профессия – педагог по актерскому мастерству, и, став матерью и домохозяйкой, я отчаянно нуждалась в каком-то способе выплеснуть свою творческую энергию. Я открыла для себя такую вещь, как блогинг. Обнаружив, что одни мамочки пишут, а другие мамочки это читают, я сразу поняла, что и у меня должен быть собственный блог. Идея его создания поглотила меня с головой.

Должна сказать, что я вообще человек увлекающийся.

Но года полтора идея так и оставалась идеей. Мой дом находился в катастрофическом состоянии. Несмотря на то что я прилагала все усилия к устранению беспорядка, это состояние волшебным образом возникало заново.

Я не говорю, что человек не может вести блог, если дома у него полный бардак, но лично я не могла. Я слишком хорошо знала себя и свой опыт жизни в беспорядке, поэтому прекрасно понимала: очередной фактор, отвлекающий меня от домашних дел, будет лишним.

К тому же я не хотела врать. Я боялась, что люди, которым я буду рассказывать красивые истории о материнстве и своей любви к семье, назовут меня лгуньей, увидев, что творится у меня в доме. Я чувствовала этот диссонанс и не могла с ним смириться.

Даже несмотря на новый стимул («Я хочу завести блог!») для наведения и поддержания порядка в доме, я продолжала терпеть неудачи. Однажды в порыве отчаянной решимости я начала писать статьи для своего блога, который назвала «Откровения неряхи» (A Slob Comes Clean). Он был анонимным и, так сказать, пробным. Я собиралась использовать его как способ освоить этот интересный и новый для меня вид деятельности и в то же время как стимул сосредоточиться на наведении и поддержании порядка в доме.

По моим предположениям, эксперимент должен был затянуться на три или четыре месяца. Максимум.

И вот мои «Откровения неряхи» всего через пару лет отпразднуют первый десятилетний юбилей. Это был долгий и зачастую мучительный процесс – делиться всеми подробностями своего самого глубокого, темного и постыдного секрета с миром, но я рада. Я сумела сосредоточиться на состоянии дома и проанализировать все свои действия и ошибки. Это помогло мне во всем разобраться.

Я знаю, как поддерживать порядок в доме, не сходя при этом с ума.

Если вы продолжаете читать и все еще не решили, нужна ли вам данная книга, я уточню. Если вы хотите учиться у лучших в своем деле, то я не лучшая. Если вы хотите раз и навсегда навести порядок в доме и больше никогда не возвращаться к этому вопросу, то нам с вами не по пути. Если вы ищете рекомендации по совершенствованию своих и без того почти безупречных методов организации жизненного пространства, то проходите мимо. Но если вы хотите понять, как вывести свой дом из катастрофического состояния и больше в нем не оказываться, то эта книга для вас. Если вы плакали от горя и бессилия из-за того, что никак не могли понять, почему у вас ничего не получается, знайте: теперь вы среди своих.

Я все знаю и все расскажу.

Знаете, в чем состоит маленький секрет большинства рекомендаций по организации домашнего хозяйства? Они написаны организованными людьми. А их мозг устроен иначе, чем мой.

Я знаю, чего стоят перемены. Я знаю, потому что прошла этот путь. Каждая стратегия, которой я буду с вами делиться, была проверена в моем собственном доме – доме неряхи. Никаких гипотез, только суровая реальность. Эти методы работают, даже если жизнь вносит свои коррективы. Никаких идеальных картинок и красивых сказок. Только четкие инструкции относительно того, что вы должны сделать, чтобы взять под контроль свой собственный дом.

Ах да! И еще. Со мной весело.

Часть I. Проверка в реальных условиях

1. С чего начать: отказаться от иллюзий

Иллюзия: мне трудно держать домашнее хозяйство под контролем. Я хронически неорганизованный человек.

Реальность: я неряха.

Практически в каждой сказке главная героиня занимается работой по хозяйству. Многие из них сначала только и делают, что метут, скребут, моют, пока не становятся принцессами (или пока не узнают о своем королевском происхождении). Глядя на них, кажется, что уборка – это сплошное удовольствие. Они поют и танцуют, они не чихают от пыли, у них не опухают веки так, что глаза превращаются в щелки. Но как только появляется принц – всё! Конец уборке! Теперь они устраивают праздничные приемы, сидят на троне и улыбаются подданным из окошка кареты.

По сути, они занимаются уборкой, только пока не свершится их судьба. Как только предназначенное им событие наступает, уборка перестает иметь значение. Никто о ней не говорит, не беспокоится, не замечает, как она происходит. Но вокруг, как ни странно, порядок.

Хоть я и понимала, что жизнь – это не сказка, в отношении уборки я верила в эту иллюзию. Я была уверена, что однажды уборка превратится в простое занятие. В доме всегда будет порядок, а я даже не буду замечать, как его навожу.

Что же заставило меня очнуться от этого радужного сна?

Постоянный беспорядок в доме.

В доме взрослой женщины, матери, жены.

Я с детства была неаккуратной. Беспорядок царил и в моей комнате в доме родителей, и на парте в начальной школе, и в шкафчике в старших классах, и в комнате общежития, когда я училась в колледже. Когда я снимала жилье (и с подругами, и одна), там тоже был вечный бардак.

Чтобы вы понимали, речь идет не просто о стопке неубранного вовремя постиранного белья. Давайте я в красках опишу вам эту картину.

Там, где я жила, всегда царил чудовищный беспорядок. Люди, уверявшие меня, что он их не испугает, были так шокированы, что не могли этого скрыть. А ведь все мои друзья в колледже были актерами!

Я говорю о таком бардаке, когда не видно, какого цвета ковер на полу. О таком, когда ты в конце концов сдаешься и начинаешь есть из одноразовых тарелок и пить из пластиковых стаканчиков, а раковина на кухне все равно 99,9 процента времени заполнена грязной посудой.

Когда у тебя такой бардак, при появлении незваных гостей ты делаешь вид, что тебе даже в лютый мороз нравится разговаривать на улице.

При таком беспорядке формулировка «дома обо что-то споткнулась» может считаться приемлемым объяснением перелома большого пальца на ноге.

Тем не менее, лавируя среди гор хаотично разбросанных вещей, я верила, что однажды наступит день, когда я перестану быть неряхой. Я не переживала, что этот день пока не наступил. Я знала: когда будет нужно, все случится. Как только я достигну поставленной цели – стану матерью и домохозяйкой, все изменится. В моем доме будет чистота и порядок.

Реальность накрыла меня в тот момент, когда цель уже была достигнута: я стала взрослой женщиной, живущей в собственном доме и посвящающей свое время мужу и детям, а чистоты и порядка все не было.

Я не понимала: как же так?

Я старалась. Я убирала как умалишенная, пока не валилась с ног от усталости, но не успевала поздравить себя с тем, что порядок наведен, как вокруг снова воцарялся хаос.

Мне удавалось держать дом под контролем в течение одной, двух, иногда даже трех недель подряд. Но жизнь шла своим чередом, и он постепенно возвращался в катастрофическое состояние.

Мой блог «Откровения неряхи» появился спустя восемь лет с того момента, когда уборка, по моим расчетам, должна была превратиться в легкое и неутомительное занятие. Я начала свой так называемый путь разнеряшливания в минуту отчаяния в далеком 2009 году. Я не хотела использовать слово «неряха». Я часто говорила себе и окружающим, что, несмотря на вопиющий беспорядок вокруг меня, я не неряха. Но именно это слово пришло мне тогда на ум. И оно произвело эффект.

«Откровения неряхи» – запоминающееся название, которое говорит само за себя. Я была готова взглянуть правде в глаза и полна решимости взять под контроль ситуацию в доме.

И все же это оскорбительное слово. Его словарное определение имеет явный негативный оттенок. Ты ведь не станешь называть подругу неряхой, если хочешь сохранить вашу дружбу.

Именно поэтому оно мне помогло. Как только я назвала себя неряхой, уже нельзя было сослаться на неорганизованность. Я перестала искать оправдания.

Я рада, что воспользовалась именно этим словом, еще по одной причине. Оно помогло мне обрести единомышленников. Женщины начали читать мой блог, и они не пришли в ужас. Наоборот, они стали меня благодарить. Для них было облегчением найти кого-то, кто думал и мучился с домоводством так же, как они. Женщины были рады узнать, что не одиноки в своей борьбе с беспорядком. Чем больше я узнавала о своих читательницах, тем больше убеждалась в том, какие они замечательные, творческие, умнейшие люди. Среди них были художницы, поэтессы, учителя, музыканты. Они мне нравились. Общаясь с единомышленницами, я постепенно осознала взаимосвязь между неряшливой частью своего мозга (которую презирала) и творческой (которую обожала). Осознание прямой взаимосвязи между этими сторонами помогло мне понять, что неряшливость – неотъемлемая часть моей натуры. Так устроен мой мозг. Это не означало, что я должна сдаться, но позволило мне перестать чувствовать себя неудачницей, когда не удавалось следовать традиционным советам по организации жизненного пространства (написанным людьми, мозг которых устроен совершенно иначе, чем мой). Мне нужно было лишь найти свои методы, подходящие моему неповторимому мозгу и моему неповторимому дому.

2. Лучшее – враг хорошего

Иллюзия: если что-то стоит делать, то стоит делать это правильно.

Реальность: пытаясь найти наилучший способ выполнения какой-то задачи, я ничего не делаю. Между тем проблема усугубляется, и, когда я наконец за нее берусь, решить ее становится намного сложнее.

Не все идеалисты – неряхи, но большинство нерях – идеалисты.

Я тоже такая. Идеалистка. (И, разумеется, неряха.)

Я люблю хорошие идеи. Дайте мне задачу, и я устрою мозговой штурм. Эффективность, практичность, рациональность – это мои любимые слова.

Еще до того как у меня появился свой дом, я старалась делать все (действительно все, до самой последней мелочи) наилучшим образом и не могла представить себе причины поступать иначе.

В шестнадцать лет я работала в летнем лагере. Он был для меня самым любимым местом на земле. Он так мне нравился, что я улыбалась, даже когда мыла унитазы.

Я знала, как нужно вычищать санузлы, и чистила их каждый день в недели своего дежурства. Я следовала пошаговым инструкциям, говорившим мне, что и в каком порядке необходимо делать. Все остальные виды работ тоже выполнялись по четкой инструкции. Мытье полов на кухне? Вытирание пыли в часовне? В инструкции было предусмотрено каждое движение швабры, каждый взмах тряпки.

Идеалистка внутри меня была счастлива. Я осваивала лучшие методы уборки и собиралась однажды стать безупречной домохозяйкой. Я все буду делать правильно. Всегда] Если я каждый день успешно вычищала все душевые кабины в лагере всего за два часа, то, безусловно, буду легко, быстро и безупречно справляться всего с одним (или, может быть, двумя) собственным санузлом.

В том же лагере я работала на кухне: мыла посуду и стояла на раздаче. На одном из занятий по санитарным нормам нам рассказали, что гораздо гигиеничнее оставлять посуду сушиться на воздухе, чем вытирать ее полотенцем. По крайней мере, именно эта часть урока мне запомнилась.

Думаю, инструктор хотел добиться того, чтобы мы использовали только чистые, совершенно сухие полотенца для вытирания тарелок. Ведь было бы непрактично оставлять всю посуду сушиться на столах.

Очевидно, я не придала значения этому нюансу. Подумаешь, непрактично! Это для слабаков! С какой стати я стану делать что-то иначе, чем наилучшим образом?

Много лет спустя, глядя на окружающий меня беспорядок, я начала осознавать, что желание все делать наилучшим образом усугубляет мою неряшливость.

Как? Вот так:

Что это? Гора из противней, чаш от тиховарки, кастрюль, многоразовых стаканов для попкорна и чего-то еще сушится естественным образом.

Сушится по нескольку дней месяцев подряд.

Я оставляю посуду сушиться на воздухе, потому что такая сушка самая правильная. Это говорили мне профессионалы.

Кроме того, при таком способе не нужно искать полотенце для посуды, не нужно вытирать каждый предмет отдельно и не нужно сразу расставлять посуду по местам.

Я не могу убрать посуду прямо сейчас. Она сохнет. Да-да.

Лучший способ оказался еще и самым простым? Да это же прекрасно!

Правда, чтобы быть самым-самым лучшим способом, сушка на воздухе должна была бы сопровождаться раскладыванием посуды по местам. Но она занимает много времени. Посуда не сохнет моментально. И ни один человек (особенно если он считает себя суперэффективным) не станет стоять и ждать.

К моменту высыхания посуда уже сливается с ландшафтом моей кухни. Она так долго находилась на столешнице, что мозг перестал воспринимать ее как посторонний объект.

Когда мне нужен противень, я вынимаю его из кучи. Использую, мою и возвращаю на прежнее место сушиться – ведь нет ничего лучше естественной сушки.

Такой подход кажется вполне нормальным и вовсе не свидетельствует о лени, пока однажды не возникает необъяснимое чувство отчаяния. Я стою посреди кухни и не могу понять, что меня терзает, как вдруг осознаю: меня раздражает общее ощущение беспорядка. Я мотаю головой, пытаясь взглянуть на мир как обычный человек, а не как неряха, и понимаю, что все пространство за кухонной раковиной занято какими-то вещами. Соринка, которую я не видела глазами, но почувствовала сердцем.

Иногда поиски наилучшего способа заставляют меня бездействовать

Я мучительно выискиваю наилучшее средство для чистки унитазов, боясь причинить вред своему здоровью, окружающей среде и жизни своих детей. Пока я ищу, унитаз приобретает все более отталкивающий вид. И тем сложнее потом его отмыть. А когда мне наконец приходится чистить унитаз, потому что дальше терпеть его состояние невозможно (а бабуля уже на подъезде), у меня не остается другого выхода, кроме как использовать самое сильнодействующее средство, еще более сомнительное, чем все те, которые я боялась применять с самого начала.

Это порочный круг.

Пока я обещаю себе найти лучший способ переработки бытовых отходов в своем районе, контейнер для отходов переполняется и превращается в зону для хранения отходов. Пластиковые бутылки и старые газеты в конечном итоге смешиваются с прочим мусором, не подлежащим переработке.

Теперь это проект. Не дающий покоя, висящий на моей совести проект, который я все время откладываю, отчего проблема продолжает нарастать и еще больше действовать на нервы.

Все нужно делать правильно. Зачем что-то делать, если можно было бы сделать лучше? Но допустим, что я знаю наилучший способ. Смогла бы я найти на него ресурсы?

Три слова из предыдущего абзаца служат для меня сигналами: «нужно», «можно», «бы». Сигналами того, что описываемые события никогда не произойдут. Когда эти слова появляются в моем внутреннем монологе, я должна спросить себя: «А что я сделаю?»

Никакими теориями и рассуждениями ванную не вымоешь. Знаете, отчего она становится чистой? Оттого, что ее чистят. (Какая глубокая мысль, верно?) Назвав себя неряхой, я не оставила себе другого выбора, кроме как взглянуть правде в глаза. Пылкая страсть к правде вообще сыграла немаловажную роль в моем процессе разнеряшливания. Я признала и приняла тот факт, что мои прежние способы ведения домашнего хозяйства неэффективны. Идеи не давали никаких результатов. Изменить что-то могли только конкретные действия. Уборка теми средствами, которые были под рукой, независимо от того, идеальны они или нет.

Время, опыт и масса потраченных нервов научили меня отличать действительно хорошие идеи от того, что теоретически могло бы случиться в нашем доме. Видя прогресс, я готова работать над реалистичными идеями, не тратя силы на те, которым никогда не суждено осуществиться.

Хотите пример того, что никогда не случится?

Моя подруга Лорен, которая пишет об искусстве бережливости на iamthatlady.com, рассказала мне об одной замечательной идее. По ее словам, люди продают на eBay пустые рулоны от туалетной бумаги.

Это не шутка. Я проверила: так и есть. Я действительно нашла завершенные аукционы, победители которых платили от пяти до пятидесяти долларов за полсотни-сотню пустых рулонов.

Это же можно получить прибыль на пустом месте, ведь я пользуюсь туалетной бумагой каждый день (как и все остальные, надеюсь)! Нужно насобирать рулонов, сложить их в коробку и потом отправить тому, кто сделает самую высокую ставку! Да-да, определенно стоило бы это сделать! (Сигнальные слова «можно», «нужно», «бы» – в одном абзаце.)

Давайте представим, как могла бы развиваться эта ситуация с учетом моей неряшливости, чтобы доказать, что тратить время и силы нужно только на реалистичные идеи.

Я ставлю пустую коробку в шкафчик под раковиной и говорю себе: «Пусть стоит здесь. Будем бросать в нее рулоны от туалетной бумаги!»

Я улыбаюсь при мысли о деньгах, которые какой-нибудь простофиля заплатит мне за мусор.

Через три недели я открываю шкафчик по какой-то совершенно не связанной с пустыми рулонами от туалетной бумаги причине.

Моя первая (гневная) мысль: «Кто поставил сюда эту коробку?» Я протягиваю руку, чтобы убрать ее, и тут вспоминаю о своем плане получения легкой прибыли. Ах да! Совсем забыла.

Я созываю членов семьи в санузел и провожу инструктаж: «Слушайте все: когда туалетная бумага заканчивается, кладем рулоны от нее в эту коробку. Мы будем их продавать!»

В ответ – удивление на лицах.

Муж, сделав большие глаза, поддакивает мне: «Слышали, что сказала мама? Не выбрасывайте рулоны от туалетной бумаги». Когда дети уходят, он требует объяснений. Я ему все рассказываю, и он покидает ванную, качая головой.

Через месяц я нахожу коробку с двумя пустыми рулонами и сдаюсь: все с удивительным постоянством выбрасывают пустые рулоны от туалетной бумаги прямо в мусорное ведро, даже не вспоминая о чудесной маминой идее.

Ситуация также могла бы пойти по другому сценарию.

Все с воодушевлением подхватывают идею заработать на семейный отпуск продажей пустых рулонов от туалетной бумаги незнакомым людям через интернет. Вся семья включается в игру, и мы наполняем коробки, пока не заканчивается место.

И рулоны вываливаются из шкафчика при каждом открывании.

Мы продолжаем собирать. Рулонов становится все больше и больше. Наконец приходит время их продавать.

Мне нужны фотоаппарат и новая коробка (ведь в прежнюю упаковать рулоны, не помяв их, не получится).

Но я не могу вспомнить свой пароль на eBay.

Все эти трудности решаемы, но нужно дождаться более подходящего времени. Когда у меня будут моральные силы с этим возиться. Когда у меня будет больше времени.

Между тем собираются все новые и новые рулоны от туалетной бумаги, накапливаются другие хлопоты, и с каждым днем шансы на реализацию этой затеи тают на глазах.

А шкафчиком в ванной пользоваться невозможно, потому что он забит рулонами от туалетной бумаги.

Возможно, вы подумаете, что я драматизирую, но именно так могло бы произойти в нашей семье. Уж я-то знаю.

Именно поэтому я выбираю реальность.

Выбрать реальность – значит признать: несмотря на то что некоторые люди занимаются подобными вещами и зарабатывают приличные деньги, в моем случае продажа мусора принесла бы больше хлопот, чем прибыли, и еще больше затруднила бы поддержание порядка в доме.

Будучи неряхой, я не могу позволить себе делать то, что затруднит поддержание порядка в доме.

Поэтому к подобной информации я отношусь так: «Ничего себе, это круто! Люди действительно продают пустые рулоны от туалетной бумаги! В следующий раз, когда в школе или церкви попросят принести их для поделок, нужно будет купить пару штук! Как хорошо, что нам не нужно хранить полные коробки пустых рулонов от туалетной бумаги. И пусть нам никогда это не понадобится!»

Не сумев решить задачу наилучшим образом, я начинаю терять веру в свои способности

Продажа рулонов от туалетной бумаги и естественная сушка посуды по нескольку месяцев подряд – примеры очевидных нереалистичных затей. Между тем моему идеалистическому мышлению пришлось смириться с гораздо менее очевидными, но с гораздо более значимыми истинами.

Самой большой иллюзией о ведении домашнего хозяйства, с которой мне пришлось расстаться, была моя непоколебимая уверенность в том, что залог чистоты и порядка в доме – это правильный метод ведения домашнего хозяйства.

Ох уж этот неуловимый метод! Решение всех моих проблем! Если бы я могла найти тот самый единственный правильный для меня метод, то в моем доме навсегда поселились бы чистота и порядок. Придется вас огорчить. Прочтите эту книгу хоть пять раз подряд – порядка в доме не прибавится. Методы и подходы чистоту в доме не наведут. Сделать это должны вы.

Пока я читаю о системах сортировки постиранного белья, изучаю наилучшие способы оптимального использования внутреннего пространства кухонных шкафов или спрашиваю у соседки, как часто она моет полы, в моем доме становится все грязнее. И все сложнее убирать.

Хуже того, как только мне начинает казаться, что я нашла эффективный метод, он перестает работать. Или я перестаю работать. Но убежденность в том, что именно от метода зависит порядок в доме, позволяет мне переложить вину на метод – и отказаться от него.

Каждый раз, расставаясь с очередным бесполезным методом, я вспоминаю всех его предшественников. И надежда найти тот, который бы мне подошел, еще немного ослабевает.

Я все больше погружаюсь в болото самокритики и скептицизма, начиная думать, что никогда не найду правильный метод.

Не нужно искать методы. Нужно регулярно убирать.