Текст книги "Разведение кроликов без ошибок. Руководство для начинающих фермеров"

Паннон

Мясная порода кроликов бройлерного вида, выведенная в Венгрии. Масса взрослой особи достигает 5 кг. Для убоя берут молодняк в возрасте 3 месяца. Особи хорошо набирают массу, мясо отличается высокими вкусовыми характеристиками. Окрас шерсти белый, глаза красные. Шкурка плотно прилегает к туловищу, поэтому поднять кролика за нее затруднительно. В помете самка приносит 9–11 крольчат.

Хиколь

Относится к бройлерным породам. Окрас шерсти – от белого до серого, нос и уши темные. Через 3–4 месяца особи достигают массы 5 кг. Размножают животных только ручным оплодотворением. Обычно вместе содержат 2–3 самок, самцов расселяют по одному. В одном помете бывает 10–12 крольчат.

Хиплус

Хиплус

Относятся к гибридной породе. Шерсть густая. У этой породы отсутствует стандарт окраса, он может быть белым, серым, черным, двухцветным и даже пятнистым. Кролик к 3-месячному возрасту набирает до 5 кг. В одном помете самка приносит 10–12 крольчат.

Животное пугливо, подвержено стрессу, редко болеет кишечными заболеваниями.

Черепаховый

Редкая порода кроликов. Взрослые особи вырастают до 4,5 кг. В одном помете может быть 8–9 крольчат. Животные ценятся за шкурку необычного красновато-желтого окраса, как у лисы. Порода отличается неприхотливостью, хорошо переносит низкие температуры.

Русский Горностаевый

Порода выведена в Англии. Особи отличаются густым мехом белого цвета. Кончики носа, ушей, лап и хвоста – коричневого или черного цвета. Средняя масса взрослой особи – 3–4 кг. За один окрол самка приносит 8 крольчат. Для улучшения качества меха животных купают с применением специального шампуня.

Гавана

Порода очень популярна в Западной Европе. Различают 3 вида окраса: черный, шоколадный и голубой; подшерсток темно-сизого цвета. Мех густой, короткий и очень мягкий. Его часто используют для имитации меха ценных пушных зверей. Масса взрослой особи составляет 3–3,5 кг. В одном помете самка приносит 6–8 крольчат.

Американский соболь

Кролики этой редкой породы выведены в результате скрещивания Шиншиллы и Гаваны с шоколадным окрасом. Масса взрослой особи – 3,2–4,5 кг. В одном помете самка приносит в среднем 6 крольчат. Животные хорошо уживаются с представителями других пород, любят общаться с хозяином, большую часть дня спят.

Кролики способны запоминать окружающую территорию. Обитая в доме, они знают расположение комнат и мебели, легко находят свою клетку и место приема пищи.

Американский Фуззи Лоп

Шерсть короткая, прямая. Порода ценится за мех, который имеет более 20 расцветок. Этого кролика часто используют в различных шоу. Животные любопытны, отличаются игривым характером. Взрослая особь весит всего 1,8 кг. Плодовитость самок низкая – всего 2–3 крольчонка в одном помете.

Глава 3
Содержание и разведение

Кролиководческие фермы различают по количеству крольчих-маток, которых содержат в клетках.

1. Мини-фермы. Количество племенных самок не превышает 20, племенных самцов – 3–5. Обычно это подсобное хозяйство на приусадебном участке (кролиководство в домашних условиях).

2. Средние кролиководческие хозяйства. Содержат 20–200 племенных самок, количество племенных самцов зависит от числа самок – 1 на 6–10. Кроликов как правило разводят для продажи, обычно такой бизнес ведут индивидуальные предприниматели.

3. Крупные кролиководческие фермы. Число племенных самок превышает 200, проводится искусственное осеменение животных. Обычно такие предприятия ориентированы на разведение кроликов мясных пород, часто у них есть собственные цеха по производству сбалансированных комбикормов, предназначенных для разных возрастных групп животных. Для большей эффективности откорма применяют сложные схемы скрещивания кроликов (заводское и переменное). В результате получают для откорма скороспелых кроликов-метисов.

Дом для кролика – выбор варианта

Прежде чем приобретать кроликов, необходимо подготовить место для их содержания. Особей можно выращивать как в помещении, так и на улице. Многие кролиководы считают, что у животных, которых содержат под открытым небом, мех лучшего качества.

При выборе места для разведения кроликов стоит учесть следующие факты:

✓ кролики не переносят сырость, поэтому должны находиться подальше от водоемов;

✓ на клетку не должны падать прямые солнечные лучи, так как кролики плохо переносят жару и могут погибнуть от перегревания. Лучше сделать навес или поставить клетки вблизи деревьев;

✓ кролики не переносят сквозняков и легко простужаются;

✓ помещение для животных должно хорошо проветриваться;

✓ кролики нуждаются в свете – зимой световой день для них должен составлять не менее 10 ч, поэтому в сарае необходимо установить искусственное освещение;

✓ летом можно содержать кроликов на улице, а на зиму необходимо переселить их в сарай;

✓ клетки всегда приподнимают над землей (устанавливают на опорах), чтобы защитить кроликов от хищников – крыс, лисиц и собак.

Помещение или клетка для этих животных должны быть комфортными. Их нужно оборудовать кормушками, поилками, поддонами. Понадобятся запасы сена, которое используют в качестве корма и подстилки.

Существует несколько способов содержания кроликов:

✓ клеточный;

✓ вольерный;

✓ ямный;

✓ шедовый;

✓ мини-фермы.

В зависимости от жилища и целей, содержание кроликов подразделяют на одиночное, парное и гаремное. В первом случае особи находятся в индивидуальных клетках, самца и самку объединяют только для случки, крольчиху и крольчат – для выкармливания.

Парное содержание подразумевает содержание особей обоих полов в одной клетке до появления крольчат. Затем самца подпускают к другим самкам.

При гаремном содержании в одной большой клетке или вольере находятся несколько самок и один самец. Обычно на 10–20 самок достаточно 1–6 самцов.

В таких условиях в теплое время года кролики растут здоровыми и хорошо набирают вес. Большое пространство позволяет им не вступать в драки, в которых может произойти повреждение шкурки или другая травма.

Молодняк на свободном выгуле развивается более интенсивно, так как самки выкармливают всех крольчат, не разделяя их на своих и чужих. Также на выгуле у кроликов раньше наступает половое созревание.

Такой способ содержания значительно упрощает уход за ними. Если по огороженной территории расставить поилки и кормушки, то можно наполнять их один раз в 1–2 дня. Кролики могут употреблять траву и другой подножный корм. В загоне не придется часто убирать.

У такого содержания кроликов есть свои минусы:

1. животных невозможно контролировать, так как они постоянно перемещаются, контактируют друг с другом и в случае болезни могут погибнуть все особи;

2. отсутствует возможность проводить селекционную работу: кролики будут вступать в близкородственное спаривание и через некоторое время начнут вырождаться.

В одной клетке допустимо содержать до 8 кроликов одного пола. Крольчат через 1,5 месяцев после рождения отсаживают в отдельные помещения, оборудованные кормушками и поилками.

Для особей разного возраста и пола нужны отдельные клетки: для беременной крольчихи и крольчат возрастом до 1 месяца, для самца, для молодняка (его можно содержать группами).

Размеры клеток зависят от породы кроликов. Например, для декоративного кролика достаточно клетки с габаритами 60 × 40 × 35 см. Для Серого Великана понадобится клетка с размерами 100 × 70 × × 60 см. Такая клетка подойдет и для молодняка: в ней поместятся до 4 крольчат.

Для группы молодняка (8–20 особей) понадобится клетка с размерами 400 × 100 × 50 см. Для удобства в ней можно сделать 2–3 дверки.

Крольчиху с крольчатами помещают в клетку с габаритами 120 × 70 × 60 см. Размер гнезда должен быть 40 × 70 × 60 см.

Для откорма используют клетки, в которых подвижность животного будет ограничена. Можно взять клетку 70 × 50 × 30 см.

У кроликов около 150 вариантов окрасов шерсти. А цвет глаз может быть только голубым, серо-голубым, коричневым, розовым и «мраморным».

В продаже есть множество вариантов клеток для кроликов. Часто встречаются комплекс из двух клеток, между которыми находятся ясли для твердого корма, а также многоярусные клетки.

Клетки для разведения кроликов в промышленных объемах иногда изготавливают из металлического каркаса и сетки. Однако этот вариант опытные кролиководы не одобряют. Они советуют делать задние стенки клетки деревянными и глухими, а передние изготавливать из сетки.

Сетку можно использовать при строительстве пола клеток. Но такое жилище подходит не всем породам кроликов, хотя и облегчает уборку. К тому же такой пол не подходит для уличного содержания животных в холодное время года.

Разведение кроликов в клетках имеет немало плюсов:

1. можно контролировать количество поедаемого корма и следить за тем, чтобы животные были обеспечены необходимыми для здоровья витаминами и минеральными элементами;

2. можно исключить спонтанные спаривания самцов и самок;

3. в клетках кролики мало контактируют друг с другом, а это снижает число инфекционных заболеваний среди них. К тому же больное животное можно своевременно изолировать;

4. в клетках подвижность животных несколько ограничена, поэтому они быстро набирают вес;

5. при таком выращивании мясо кроликов получается более нежным и вкусным, чем при вольерном.

Этот способ разведения кроликов получил широкое распространение среди кролиководов. Для животных подготавливают прямоугольную яму глубиной до 2 м и шириной 3 м. По всему периметру стены обтягивают сеткой и закрывают шифером. Одну стену закрывают только сверху, чтобы снизу кролики могли рыть норы.

Дно ямы засыпают на 10–15 см песком или застилают соломой, можно постелить мелкую сетку, через которую будут проваливаться фекалии. На пол ставят кормушки и поилки.

Над ямой делают наклонный навес для защиты от снега и дождя. По периметру ее огораживают сеткой для защиты от хищников.

Важно обеспечить кроликов свежим воздухом: животные очень чувствительны к углекислоте и сероводороду. В яму устанавливают вытяжную трубу и проводят искусственное освещение, так как кролики любят продолжительный световой день.

Летом и зимой температурные колебания в яме составляют 10–15 °C, что является оптимальным для жизнедеятельности. Если в вашем регионе зимы холодные, то под обшивку ямы можно заложить утеплитель, например, пенопласт, солому или минеральную вату.

В ямах кролики роют ямы и проходы, живут и размножаются в комфортных условиях.

Плюсы содержания кроликов в ямах:

1. выгодно финансово, так как не нужно тратиться на постройку клеток;

2. снижаются затраты времени на уход, местообитание кроликов не нужно часто чистить;

3. жилище животных не занимает много места;

4. повышение плодовитости самок;

5. более вкусное мясо по сравнению с вольерным содержанием.

Минусы такого содержания кроликов:

1. если заболеет один кролик, то может погибнуть все стадо;

2. затруднительно чистить яму;

3. сложно поймать животное;

4. способ содержания не подходит для разведения крупных пород и особей с ценным мехом;

5. хаотичное спаривание животных приводит к родственному кровосмешению.

К вольерам для кроликов существуют определенные требования. Над ними нужно возвести надежную крышу, чтобы защитить животных от дождя, и снега, и дикой птицы. В вольере должны быть укрытия, где кролики прячутся в сильные жару и холод.

Стенки вольера рекомендуется вкопать вглубь грунта на 50–60 см. Это защитит домашних животных от разных хищников и не позволит кроликам рыть норы и разбегаться.

Можно сделать пол вольера из дерева или бетона.

Как правило, в одном вольере содержат несколько самок и одного самца. Такие условия наиболее подходят для жизни кроликов и воспроизведения потомства.

Однако в одном вольере не рекомендуется содержать взрослых особей и молодняк. Поэтому для крольчихи с детенышами или молодняка понадобится еще один вольер.

Недопустимо перенаселение вольера, так как между кроликами могут начаться драки.

Обычно в вольере площадью 20 м² поселяют не более 5 крольчих с 20–30 детенышами или 25 молодых особей. Важно следить за тем, как приживаются в стаде новые кролики. Самки обычно не вступают в конфликты друг с другом, но в период беременности и выкармливания потомства могут защищать свою территорию от незнакомых крольчих.

Также желательно содержать раздельно самцов и самок. Для этого можно перегородить вольер сеткой-рабицей. В первые дни самцы могут проявлять агрессию: так они делят свою территорию.

Если планируется размножение кроликов, то в один вольер помещают 5–10 крольчих и самца.

Рожденных в клетке кроликов в вольер помещают только в возрасте 2,5–3 месяца и в теплое время года, чтобы не допустить простудных заболеваний. Больных особей обязательно отсаживают.

Следите за тем, чтобы не происходило близкородственное скрещивание животных, так как оно дает слабое потомство.

Если в одном вольере содержат несколько окролившихся самок, они могут выкармливать и чужих детенышей. Это улучшает иммунитет животных и качество их шкурки, поэтому иногда кролиководы специально смешивают молодняк.

Вольеры рекомендуется размещать подальше от курятников, утятников и т. п., так как любая птица может стать переносчиком инфекции.

Плюсы вольерного содержания кроликов:

1. животные могут проявлять активность и любознательность, что свойственно им от природы;

2. появляется возможность движения, а это укрепляет иммунитет и улучшает пищеварение, что положительно сказывается на продукции;

3. животные быстро набирают вес;

4. улучшается мех;

5. такое жилище легко построить и просто обслуживать;

6. большое стадо занимает меньше места, чем при разведении в клетках.

Недостатки вольерного содержания кроликов:

1. если заболеет одна особь, то может погибнуть все стадо;

2. не всегда удается вернуть беглеца;

3. иногда нужно использовать клетки для отсадки животных;

4. драки между животными могут привести к повреждению шкурки и ранению с инфицированием.

Кролики жуют с очень большой скоростью – 120 жевательных движений челюстями в минуту. И это может продолжаться достаточно долго.

Шеды – это длинные ряды клеток (до 72 шт.). 32 клетки используют для содержания самок, в остальные помещают самцов и молодняк. В таком жилище животные защищены от ветра, солнца и других неблагоприятных климатических условий. Шкурка кроликов не выгорит под прямыми солнечными лучами. Однако в холодное время года клетки с крольчатами нужно подогревать колориферами, чтобы молодняк не замерз.

В шедах все этапы кролиководства можно механизировать, что облегчит уборку навоза, поение и кормление, подачу сена или травы. Это повышает производительность хозяйства в 2 раза.

Каркас шедов изготавливают из железобетона или дерева, а крышу делают двускатной. Площадь такого жилища зависит от количества клеток и их расположения. Чаще встречаются шеды длиной 60 м, шириной 3 м, высотой 2 м. Пол нижних клеток приподнимают от земли на 60 см. Шеды можно оборудовать подвесной дорогой для раздачи пищи с грузоподъемностью до 150 кг.

В шедах предусматривают одноярусные и каскадные клетки, которые устанавливают в виде блоков (по 4). В соответствии со стандартами клетка для взрослых особей имеет длину 0,8–1,3 м, ширину 0,6–0,8 м, а высоту не менее 0,4 м. На одного не племенного мясо-шкурного или пухового кролика должно приходиться 0,1 м², а на племенного – 0,17–0,23 м².

Для крольчихи с приплодом в 10 крольчат понадобится клетка с размерами 89 × 78 × 42 см.

Полы в шедовых клетках делают из пластиковых или деревянных реек толщиной и шириной 2,5 см, края реек должны быть закругленными. Рейки устанавливают на расстоянии 14 см, с боков оббивают металлическими полосами шириной до 5 см. Все остальные части клетки изготавливают из оцинкованной сетки с размерами ячеек 16 × 48 мм или 25 × 25 мм. На передней стенке закрепляют поилку и кормушку.

Для самочек на откорме подойдут клетки с размерами 89 × 57 × × 42 см или 72 × 60 × 40 см.

Самцов откармливают в клетках размерами 89 × 23 × 40 см. Такая клетка также подойдет для откорма 6–8 неплеменных крольчат или 4 племенных самок. Лучше изготовить одно– или двухярусные шеды с открывающейся сверху крышкой.

Пол под шедами не бетонируют, так как на него будут попадать моча и навоз животных, а это ухудшит микроклимат и может отразиться на здоровье стада.

Проход между двух рядов клеток покрывают шифером: делают двускатную крышу.

С торцов шедов предусмотрительно строят небольшую комнатку для хранения различного инвентаря, соломы и сена. Встроенные окна обеспечивают конструкцию естественным освещением.

Вентилируются шеды через шахты из навозных каналов, в которых находится дренаж или подушка из песка.

На зиму шеды утепляют деревом или пленкой.

Клетки оборудуют бункерными безотходными кормушками из стальных листов. Их один раз в 3–8 дней загружают гранулированным кормом, который развозят на тележках. Между двух клеток ставят ясли для подачи травы или сена.

Весной и летом в шедах делают автоматическую подачу воды. Зимой кроликов поят подогретой водой.

Фекалии убирают из навозных каналов через откидные щиты, которые открываются в проход между клетками.

Температурный режим в шедах зимой и летом на 2,3–2,9 °C выше, чем на улице. Крыша надежно защищает животных от дождя и сквозняков.

Микроклимат среды, в которой обитают кролики, зависит от погодных условий. Зимой убирать навоз сложно и невозможно использовать автоматизированное поение.

Как показывает практика, один кроликовод может обслуживать до 125 самочек с крольчатами до срока реализации (3–5 месяцев). За год таким образом можно получить до 70 кг мяса и 2200 шкурок.

Шеды пригодны для разведения кроликов практически в любых климатических условиях (при температуре от –40 °C до + 35 °C).

Мини-фермы для кроликов – это конструкции, разработанные петербургским ученым И. Н. Михайловым еще в 70-е годы прошлого века. Они представляют собой многоярусные клетки с автоматической подачей воды и корма. Их использование в значительной мере упрощает уход за животными, позволяет содержать большое поголовье.

Клетки в мини-ферме включают:

✓ подставку;

✓ выгульное отделение;

✓ маточное отделение;

✓ гнездовое отделение;

✓ отсадочное отделение;

✓ навозосборник.

В каждом отделении имеются:

✓ бункерная кормушка с чистым кормом, которую загружают 1–2 раза в неделю;

✓ поильник с подогревом, который наполняют раз в неделю (вода в нем зимой не замерзает).

Такие условия позволяют поддерживать жилище кроликов в чистоте, в результате чего животные реже болеют, а их плодовитость становится выше. Также упрощается обслуживание клеток.

Важно правильно выбрать место для мини-фермы. Для этого учитывают следующее:

✓ она не должна находиться вблизи жилья, так как запах навоза широко распространяется;

✓ заднюю стенку мини-фермы обращают на север и делают сплошной, чтобы защитить животных от сквозняков;

✓ переднюю стенку затягивают сеткой-рабицей и обращают к югу, что улучшить освещение;

✓ нужно обеспечить свободный доступ к клеткам для раздачи корма и уборки;

✓ можно поставить несколько мини-ферм таким образом, чтобы организовать между ними проход для обслуживающего персонала.

В зависимости от размеров стада выделяют несколько видов кролиководческих мини-ферм.

Состоит из нескольких клеток, поэтому ее можно разместить на маленьком дачном участке. Оснащение клеток позволит обеспечить кроликов водой и кормом на длительное время (примерно неделю). Навоз без участия человека будет перемещаться в специальный контейнер.

Однако такая мини-ферма не подходит для содержания кроликов зимой. С наступлением холодов ее необходимо переместить в сарай.

У кроликов глаза расположены таким образом, что они отлично видят все по сторонам и даже сзади, не поворачивая головы. В то же время у них слабое фронтальное зрение.

Позволяет содержать небольшое число кроликов в декоративных клетках, которые располагают в один или два яруса. Фасад клеток делают привлекательным.

Эта мини-ферма также предназначена для весенне-летнего содержания животных, а на зиму ее переносят в помещение.

Представляет собой конструкцию из 2-х и более ярусов клеток. Такая компактная мини-ферма может разместиться на приусадебном участке.

Конструкцию делают основательной, с утеплением, подогревом воды. В ней можно содержать животных и в холодное время года.