Электронная библиотека » Елена Победоносцева » скачать книгу Все дело в людях. Ваш ресторан: как из персонала сделать команду

Книга: Все дело в людях. Ваш ресторан: как из персонала сделать команду -

  • Добавлена в библиотеку: 2 августа 2018, 14:00
обложка книги Все дело в людях. Ваш ресторан: как из персонала сделать команду автора Елена Победоносцева


Автор книги: Елена Победоносцева


Жанр: Отраслевые издания, Бизнес-Книги


Возрастные ограничения: +12
Язык: русский
Издательство: Ресторанные ведомости ведомости
Город издания: Москва
Год издания: 2018
ISBN: 978-5-9908119-8-0 Размер:

сообщить о неприемлемом содержимом

Описание книги

Все трудности и проблемы с персоналом решаемы – нужно лишь понять систему; можно найти нужных сотрудников – надо только знать, где их искать и как «заманивать»; можно обучить их работать так, как нужно, – надо лишь подходить к этому системно и последовательно; можно сделать их ответственными и инициативными – важно только определить, какие использовать подходы к мотивации.

Книга Елены Победоносцевой построена по принципу «Бери и делай!». В ней представлены практические инструменты и конкретные рекомендации, способы решения проблемных ситуаций, авторские методики, инструкции, примеры из практики. Здесь вы найдете даже готовые тренинги и обучающие программы, которые легко сможете использовать для работы со своими сотрудниками.

Эта книга станет настольной для управляющих ресторанами и собственников бизнеса, которые никак не могут понять, где кроются проблемы и почему сотрудники у них не задерживаются; для тех, кто собирается открыть собственный ресторан; для менеджеров по персоналу и для всех заинтересованных в том, чтобы создать сильную команду и стабильный бизнес.






Правообладателям!

Данное произведение размещено по согласованию с ООО "ЛитРес" (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.

Читателям!

Оплатили, но не знаете что делать дальше?

Комментарии
Добавить комментарий
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Популярные книги за неделю


Рекомендации