Текст книги "Большая энциклопедия охоты"

И наконец, надежнее всего ориентироваться в отсутствие компаса и карты по просекам и квартальным столбам. Просеки всегда прокладываются с севера на юг и с запада на восток. Образуемые ими кварталы нумеруют с начала самого северного ряда. Квартальные столбы имеют четыре стесанные грани, плоскости которых сориентированы на тот квадрат, номер которого на них обозначен. Таким образом, угол столба, располагающийся между наименьшими номерами, указывает направление на север.

Глава VI
Охотничьи собаки

Из всех животных собака в наибольшей степени является постоянным и верным спутником человека, она разделяет со своим хозяином все трудности и радости, становится для него самым близким другом, а порой и членом семьи. В этом нет ничего удивительного, ведь собака была, вероятно, первым животным, прирученным человеком. Как показывают археологические исследования, собака состояла на службе у человека уже 15–20 тысячелетий назад. Люди и эти преданные животные жили бок о бок в течение многих веков: делили друг с другом кров и тепло костра, вместе добывали пропитание. Собака оказалась очень полезной для человека: она охраняла жилье и имущество своего хозяина, грозным рычанием предупреждала об опасности, защищала его от врагов.

Человек вначале бессознательно, а затем все более целенаправленно стал формировать собаку в соответствии со своими потребностями. Первое время он отбирал только собак, которые могли помочь ему обнаружить зверя в лесной чаще или вспугнуть птицу. С развитием скотоводства человек начал испытывать потребность в собаке, которая хорошо охраняла бы стадо от хищников. Это животное использовалось и в качестве домашнего сторожа. Собака верно служила человеку, приспосабливаясь к каждой возникавшей перед ней задаче. Большое разнообразие современных пород собак можно объяснить именно таким приспособлением: вытянутое тело таксы позволяет ей проникнуть в нору барсука, пучок волос на лбу терьера уберегает от грязи его глаза, когда он лезет в земляную нору, густая шерсть и пышный хвост упряжной собаки служат ей спальным мешком и шарфом.

Самой первой сферой сотрудничества человека и собаки стала охота. Острое обоняние собаки, стремительность бега и выносливость, способность преодолевать водные и иные преграды – все эти врожденные качества делают собаку незаменимым помощником на охоте на зверя или птицу.

Многообразие видов охоты явилось причиной специализации охотничьих собак и существенного различия их пород. Так, например, терьеры и таксы с их веретенообразными телами идеально подходят к охоте на зверей, прячущихся в земляных норах; быстроногие гончие отлично загоняют дичь, спасающуюся стремительным бегством. Легавые собаки делают стойки по дичи, а также приносят охотнику подбитую им птицу и т. д. Среди многообразия видов охотничьих собак борзые и гончие собаки занимают особое место.

Главное назначение борзых – поймать мелкого зверя либо остановить и удержать крупного до подхода охотника. Раньше, когда свора состояла из нескольких десятков собак, широко практиковалась островная охота гончие выгоняли зверя из острова (леса), а борзые брали его на открытом участке местности. Теперь же, когда у охотников имеется одна, максимум две собаки, в большем почете охота в наездку, при которой охотник объезжает на лошади или обходит места лежки зверя, а собака вспугивает и затравливает его.

Время охоты с борзыми не слишком продолжительно. Охота происходит по черно-тропью или по пороше, хотя в некоторых северных областях охота по черно-тропью может и не состояться, т. к. появление снежного покрова нередко совпадает с разрешением добывать лису или зайца.

Обычно охота на лису более динамична и эффектна, т. к. уже через 70–80 м собаки нагоняют зверя и затравливают его. Но бывает, лисица вскакивает далеко, и собака может потерять ее из виду. В таком случае конный охотник берет борзую на седло, а пеший поднимает на руки и оттуда показывает, куда побежал зверь. Запомнив направление, борзая тут же бросается за зверем. Если же охота ведется с помощью нескольких собак, то другие борзые бегут следом за той, которая первой увидела зверя.

Некоторые борзые приучены мастерски использовать свой светлый окрас, подбираясь к лисе. Занимаясь охотой за мышами, лиса обычно мало внимания уделяет тому, что творится вокруг нее, это и позволяет собаке подобраться поближе. Как только зверь оборачивается, борзая тут же ложится, сливаясь белой шерстью с цветом снега. Как только борзая оказывается в непосредственной близости от лисы, она бросается к ней и ловит ее.

Охота на русака требует от собаки большой выносливости, т. к. порой борзые проходят до 15–20 км, прежде чем поймают зайца. Волк в настоящее время добывается лишь случайно.

Подобная охота предъявляет свои требования к собаке: она должна быть быстрой, ловкой, обладать отличным нюхом и зоркостью, быть неутомимой и сильной.

Борзая обязательно должна быть резвой. Лишь та собака, которая обладает большой резвостью, способна загнать зверя. Высшим проявлением резвости борзых является способность совершить так называемый бросок. Настигая зверя, собака должна уметь повысить быстроту своего движения и молниеносно кинуться на добычу. Бросок свойственен обычно русской псовой или английской породе. Некоторые борзые способны загнать зверя и без броска, они берут его измором при помощи упорства и силы уже после двух-трех километров изнурительной скачки. Но большую быстроту сможет развить в себе только та собака, которая проявляет так называемую «жадность к зверю» – ради охоты она забывает обо всем. Борзая также должна уметь вовремя схватить зверя. Это врожденное качество и часто не может быть развито даже с помощью долгих тренировок. Борзая должна быть злой, иначе она не сможет поймать не только волка, но и зайца, но, с другой стороны, эта ее злоба должна проявляться только в отношения зверя, недопустимо, чтобы охотничья собака бросалась на людей или домашних животных.

История возникновения борзых уходит своими корнями в глубокую древность. Изображения этих собак имеются на барельефах египетских пирамид. Европейцы же познакомились с борзыми в эпоху крестовых походов.

Из всех охотничьих собак русские борзые представляют для охотников наибольший интерес. Действительно, они замечательны во многих отношениях: и как самостоятельная и крайне своеобразная порода, выведенная русскими охотниками, и как одна из красивейших собак, не имеющих себе равных в быстроте бега на короткие расстояния.

Наиболее популярны следующие виды борзых: русская псовая борзая, хортая борзая, южнорусская борзая, тазы и тайган. Гордостью нашего Отечества является русская псовая борзая. В группе борзых русские псовые считаются самыми резвыми. Это собаки-спринтеры, выведенные для травли зверя на ограниченных пространствах между опушками и перелесками Среднерусской равнины. В дореволюционной России борзых использовали преимущественно в «комплектных» охотах, в которых кроме них участвовали еще и гончие собаки.

Уже с XV в. летописцы говорят о псарях и псовой охоте с использованием борзых. Полное право гражданства псовая охота получила в Московском государстве во времена Иоанна Грозного, после взятия Казани. С этого времени татарские борзые и гончие распространились по всему Московскому государству и проникли даже на Запад, в Польшу. Надо полагать, что во второй половине XVI в. начинается вывод новой – русской – породы борзых. И уже в XIX в. почти каждый состоятельный помещик в России для поддержания своего престижа должен был держать борзых и гончих в значительном количестве, число собак на псарне порой исчислялось сотнями. Полагают, что родиною псовых борзых и русских гончих была Костромская губерния, на территории которой еще в XVII в. встречались лучшие, наиболее типичные представители этих пород.

После турецкой кампании 1828 г. в Россию было вывезено множество восточных борзых – крымских и собственно турецких, это также повлияло на формирование породы. Скрещивание привело к тому, что уже в середине XIX в. русские псовые утратили свою чистокровность, стало почти невозможно отыскать борзую без малейшей примеси посторонней крови. Большая часть русских псовых, скрещиваясь с восточными борзыми, изменила свой внешний вид.

Русская псовая борзая – это крупная (от 68 до 86 см в холке) и узкотелая собака сухого и крепкого телосложения, с узкой, сухой и длинной головой. Глаза собаки этой породы карие, крупные, с косым разрезом век. Уши высоко посаженные, маленькие и острые, как бы затянутые назад и лежащие вдоль шеи.

Русская псовая борзая

Главным отличием этой породы от других является ее псовина (шерсть). Онагустая и длинная, образует подвес на задних ногах и хвосте собаки, а на шее – муфту. Русская псовая может иметь разнообразный окрас: белый, черный, палевый, рыжий, серый, пегий. Собака довольно спокойная, но, когда увидит дичь, быстро возбуждается. Обычно передвигается неспешной рысью, на коротких расстояниях способна догнать любого зверя.

Хортая борзая – это короткошерстная крупная собака ростом от 61 до 75 см в холке. Окрас белый, черный, палевый, рыжий. Хортая представляет собой помесь русской псовой и английской борзой. В отличие от русской псовой хортая не так высока, имеет более короткую и грубую шерсть и сравнительно широкую голову. Эта порода весьма немногочисленна, в основном распространена в южных областях России, в Среднем и Нижнем Поволжье.

Характерным свойством русских псовых и хортых борзых является их поведение на своре. На протяжении длительного, порой многочасового поиска эти, обычно флегматичные собаки настороженно глядят вперед и по сторонам, чтобы не пропустить зверя. Это качество, которое на испытаниях борзых оценивается по графе «зоркость», очень ценится у борзых, другие же охотничьи собаки часто занимаются поиском зверя с помощью чутья.

Охотниками нашей страны создано несколько пород борзых, различающихся по облику и охотничьим качествам, а всего в мире их насчитывается около 30, не считая множества различных типов. В Средней Азии распространена местная порода – среднеазиатская борзая, которая имеет две разновидности: тазы и тайган. Туркменскую борзую, или тазы, используют для промысла зайцев, лисиц и джейранов. Тазы – это не слишком крупная собака, ее рост от 55 до 70 см в холке, окрас обычно белый, черный, красный. Шерсть мягкая и короткая. Порода берет свое начало от персидской борзой салюки. Тазы очень добычлива и сметлива на охоте, вынослива и быстра: она способна преследовать зверя со скоростью до 15 км. У этих собак неплохо развито чутье: учуяв зверя, тазы способна незаметно подползти к нему, чтобы потом совершить молниеносный бросок. Эту породу с успехом можно использовать и при охоте на кабанов.

Тазы (среднеазиатская борзая)

Тайган представляет собой древнейшую породу борзых, выведенную в Киргизии для охоты в трудных горных условиях на высоте до 3000 метров. Это довольно крупная собака, рост которой достигает 60–70 см в холке. Окрас чаще черный с белыми отметинами. Хвост у тайгана свернут в кольцо. Собака отличается мягкой, немного удлиненной шерстью, зимой у нее появляется довольно густой подшерсток. Длинный волос на бедрах и голенях отличает эту породу от других борзых. Главным достоинством тайгана можно считать то, что он очень неприхотлив, вынослив, устойчив к болезням. Являясь довольно сообразительными и хорошими сторожами, тайганы становятся незаменимыми спутниками охотников и пастухов.

В родословном дереве южнорусской борзой имеются горские, крымские борзые, тазы, хортая и др. Собака, рост которой 59–70 см в холке, отличается тем, что у нее висячие, немного отставленные в сторону уши, а ухо – это самый показательный породный признак собак. Чистопородных южнорусских собак сейчас уже практически нет.

Гончие, или бракки, – одна из древнейших групп собак, с которыми человек охотился задолго до появления огнестрельного оружия. Эти собаки являются страстными охотниками, любящими свободу, долгую погоню с голосом, жаркую схватку со зверем. Во время охоты гончие чутьем находят след и потом с лаем гонят зверя (от манеры преследования зверя произошло и название собак – гончие). Они преследуют дичь с голосом: гончие выгоняют ее из леса и густых зарослей, под выстрел охотника.

Острое чутье, злоба, настойчивость, способность долго идти по следу, умение работать в стае, неприхотливость – все это принесло гончим вполне заслуженную славу. Хорошая гончая должна обладать совокупностью самых разнообразных качеств. Охотиться приходится в местах, где зверя не так уж много, поэтому собака должна уметь находить его, обследуя заросли, лощины, иные места, где может прятаться заяц или лиса. Во время поиска гончие обычно далеко отходят от охотника, но, тем не менее, никогда не теряют его из виду, отлично ориентируясь на местности.

Когда гончая поднимает зверя и начинает гнать его по следу с голосом, ей необходимо применение еще одного своего качества – чутья. Обладая хорошим чутьем, гончая сможет провести зверя по полю или дороге, определить, какой из двух или трех следов является наиболее свежим.

Еще одним необходимым качеством для гончей является вязкость – упорность в преследовании, нежелание оставить гонного зверя, стремление отыскать утерянный след. Если же охотиться с гончими намереваются на красного зверя (лису или волка), то собака должна обязательно обладать злобностью. Именно это качество заставляет гончую, учуяв след более ценного зверя, бросать гон зайца и переходить на преследование лисы или волка… Это качество всегда врожденное, его можно развить с помощью умелой нагонки, но ни в коем случае не привить.

Охота с гончей имеет особую прелесть прежде всего потому, что собаки всегда идут по следу зверя, оглашая окрестности лаем. Неумолкающий голос собаки нервирует преследуемого зверя, который в этом случае не имеет возможности пускаться на обычные уловки. Поэтому голосовые данные гончей имеют не последнее значение. Охотничий язык изобилует яркими терминами в отношении голосов гончих. Например, различают ординарный и яркий голоса, голос с заливом и башур – низкий басовитый голос.

Россия всегда славилась охотой с гончими, здесь этих собак начали использовать гораздо раньше, чем в Европе. Современная русская гончая была выведена в результате работы многих поколений охотников. Этих собак отличают рост от 55 до 68 см и окрас – багряный и сероватый с подпалинами на груди и лапах, могут быть белые отметины. Шерсть на голове, ушах и ногах короткая, на других частях тела несколько длиннее. У русской гончей грудь широкая, спина прямая и широкая, глаза темно-карие, с косым разрезом век.

Русские пегие гончие до 1951 г. назывались англо-русскими. Основы этой породы составляют русские гончие и английские фоксгаунды. Русская пегая – молодая и пока не слишком многочисленная порода, отличающаяся от русской гончей прежде всего окрасом: по белой шкуре у нее рассеяны пятна пегого цвета… Это крепкие, выносливые, быстрые собаки. Их рост от 55 до 68 см в холке. Голова собаки довольно объемистая, уши в меру висячие, треугольной формы, высоко посаженные.

Русская пегая гончая

Русские пегие гончие используются для охоты на зайца, лисицу, оленя, косулю, кабана… Загоняя зверя, собаки подставляют его под пулю охотника. Русские пегие являются неплохими сторожами и более подходят для сельских жителей, нежели для горожан.

Порода эстонских гончих, утвержденная в 1954 г., выведена для охоты на мелкого зверя (зайца, лисицу) с тем расчетом, чтобы косули и олени оставались в безопасности. На основе скрещивания местных гончеобразных пород с фоксгаундами, биглями и швейцарскими гончими кинологи создали оригинальную собаку: некрупную, с красивым звучным голосом и прочными крепкими лапами, способную охотиться практически по любому грунту. Правда, передвигаться по глубокому рыхлому снегу им все же сложновато.

Эстонская гончая достигает в холке 42–52 см. Окрас собаки черно-пегий, багряно-пегий или желто-пегий. Шерсть короткая, ровная, подшерсток развит слабо. Глаза поставлены косо, темно-карего цвета… Уши не толстые, висячие. Собака этой породы все больше завоевывает популярность благодаря своей преданности хозяину и спокойному нраву.

Уход за гончей несложен и сводится к обычным заботам о своем питомце: регулярному кормлению, выводам для отправления естественных потребностей, прогулкам для моциона. Но чтобы не превратить собаку в «диванное» животное, необходимо обязательно регулярно тренировать ее и использовать в охоте несколько раз в году.

Исторически сложились 3 направления использования лаек. В таежной зоне – охотничье, в тундре, где развито северное оленеводство, пастушье и по берегам океана и крупных рек, где исстари транспортом служили собачьи упряжки, ездовое. Все эти три направления существуют и сейчас. В них используют собак современных пород и их помеси.

Впервые собаки этой породы появились в глухих таежных районах. Они, пожалуй, самые древние четвероногие помощники охотника.

Своей статью лайки довольно похожи на диких предков, а богатая теплая шерсть позволяет им ночевать даже в снегу под открытым небом.

В России у охотников, промышляющих лесную дичь, лайки в особом почете. Кроме того, собаки этой породы могут быть прекрасными помощниками для тех, кто мечтает добыть шкуру бурого медведя. Но все же основная специализация лаек – работа по пушному и копытному зверю, а также по медведю. В сравнении с другими охотничьими собаками лайки – самая распространенная собака в северных районах. В 1959 г. даже были утверждены четыре национальные породы лаек: русско-европейская, карело-финская, западносибирская и восточносибирская.

Все четыре породы собак отличаются великолепным чутьем, слухом и зрением. Они инициативны, смелы и преданны хозяину. Лайки удобны также тем, что неприхотливы в еде, очень выносливы и сильны, а самое главное – упорны в схватке со зверем. Для них не составляет труда разыскать намеченную дичь, по которой она была натаскана, пользуясь обонянием, слухом и зрением, а затем облаять зверя или птицу и дать охотнику понять своей позой и движениями, в каком месте затаилась добыча.

Щенки лайки

Работая с лайкой по белке, охотник должен быть внимателен и нетороплив. Те охотники, которые предпочитают много и быстро перемещаться по лесу, имеют намного меньшую добычу, чем те, кто дает собаке внимательно обследовать возможные места кормежки белок.

Обычно на промысел выходят утром, в то время, когда зверек кормится. Во время вечерней кормежки, на закате, охота заметно осложняется тем, что быстро наступающие сумерки не дают разглядеть зверька, которого почуяла и облаивает собака… Белка скрывается в ветвях дерева, и попасть по ней в темноте становится просто невозможно.

Что же касается способа ведения охоты на белку с лайкой, он довольно прост. Придя в лес, охотник спускает собаку с поводка и отправляет ее в поиск. Обладающая хорошим чутьем, широким поиском и хорошо натасканная собака, найдя зверька, начинает его облаивать, оповещая хозяина… Также, облаивая белку, пес отвлекает на себя ее внимание, что позволяет охотнику приблизиться к дереву на расстояние верного выстрела.

Обнаружив зверя, лайки стараются выгнать его наружу

Лучшей работой собаки считается спокойное облаивание, когда пес не пытается работать накоротке, не прыгает на ствол и не грызет нижние ветки дерева. Кроме того, хорошо обученная собака должна уметь показать охотнику, где затаился зверек.

Работающая накоротке нервная собака может вспугнуть зверька, и он скроется поверху (по ветвям) или по земле. Увлеченная же лайка может продолжать облаивать пустое дерево. Поэтому при выборе хорошей охотничьей собаки всегда обращают внимание на ее темперамент.

Также заранее должна быть приучена собака и к тому, чтобы не преследовать другую дичь, кроме той, по которой ведется охота. Натасканные сразу на нескольких животных универсалы могут начать облаивать соболя, куницу или тетерева. В этом плане предпочтительнее специализированные по одному зверю собаки.

При зимней охоте на медведя, наоборот, от лайки требуется не терпение, а злоба и верткость. Собак этой породы применяют как для того, чтобы выгнать медведя из берлоги, так и при охоте внагон.

Второй способ требует от собак намного большего умения и отваги. Кроме того, собака, применяемая для такой охоты, должна уметь работать «в отрыв». При этом способе травли лайка наскакивает на зверя, кусает его и тотчас же отскакивает из-под удара когтями.

Постоянно кусая зверя за зад, несколько умелых лаек могут заставить его вертеться на месте продолжительное время. Кроме того, чтобы долго удерживать медведя на месте, заставляя вертеться, собаки при такой охоте должны вовремя отвлечь на себя внимание, если он решит напасть на человека.

Манера лайки в работе по пернатой дичи заметно отличается от манеры легавых. В отличие от них эта собака не делает стойку. Почуяв птицу, лайка поднимает ее, гонит, заставляя взлететь на дерево, а затем упорно облаивает, указывая охотнику местоположение дичи. К наиболее ценным свойствам этой породы собак в подобной охоте относится сдержанность. Хорошо работающая по птице лайка не спугнет при облаивании даже такой строгой птицы, как глухарь, и даст охотнику приблизиться к ней на расстояние верного выстрела.

Вообще лайку можно натаскать по любому зверю или птице. Она будет незаменимым помощником в охоте на лося или на утиной охоте – все зависит от того, чего хочет от нее человек. Эта собака может умело поднять на крыло бегущую птицу. Полазистость и настойчивость, которыми отличается порода, позволяют ей выгонять дичь из самых сложных крепей.

Обычно охота с лайками практикуется поздней осенью и зимой, так что экипировка охотника должна соответствовать сезону. Теплая одежда, непромокаемый плащ и сапоги или маскировочный костюм и лыжи просто необходимы. Также следует учитывать, что хорошая лайка может показать хозяину довольно большое количество дичи, причем самой разнообразной.

Лайка – универсальная охотничья собака. Универсальны и ее рабочие качества. Они развиваются с помощью дрессировки и натаски из природных задатков, поэтому обучение молодых лаек не так сложно, как других пород. Звучный голос лайки слышен издалека, кроме того, лайка обладает хорошими зрением и слухом.

Облаивание белки

У хорошей рабочей лайки развит дальний быстрый поиск, во время которого собака перемещается энергичным галопом. Бегая кругами, пес должен обследовать территорию по пути движения охотника, а обнаружив дичь, преследовать ее, пока не заставит остановиться на одном месте. Обучение собак простейшим командам, отдаче голоса и безразличию к домашним животным лучше всего начинать довольно рано, сама же натаска производится в 8—10 месяцев.

В целом можно сказать, что любая лайка должна отличаться сухой головой с длинной, но не узкой мордой, нерезким переходом ото лба к морде, стоячими треугольными ушами, мускулистой, сухой и подвижной шеей, широкой и глубокой грудью и параллельно поставленными лапами. Хвост настоящей породной лайки должен быть загнут крутым бубликом, причем чем круче, тем лучше. Во время бега он может разгибаться и висеть вниз.

Шерстяной покров лаек состоит из короткого, мягкого, густого подшерстка и длинного, жесткого, прямого остевого волоса. На шее и плечах шерсть довольно длинная и образует как бы воротник. У кобелей к тому же на холке имеется небольшой загривок. На голове, ушах и лапах шерсть, наоборот, короткая. На хвосте шерсть жесткая, прямая, равномерная.